位面商人之强国梦-第128节
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很是熟练的开口说道：“给我来4个肉夹馍，两份皮蛋瘦肉粥，2个卤蛋，2碟小菜，一份扬州炒饭和一份鸡肉卷，恩~~在来2杯热红茶。”
“好的，请稍等！”身着相间红白条色衬衫的快餐店工作人员，熟练的按动机械点餐器，很快一张小票从出票口处打了出来。
“一共11个铜子！”售货员说道。
“好的，给！”郑五爷熟练的拿起小票，交完钱，带着周顺走到取餐口，将小票递给里面的工作人员，不一会儿，两份快餐就从窗口递了出来。
“走！咱们找桌子吃饭！”
“恩~~”眼中有活的周顺，麻利的抢端过菜盘，向不远处的空座跑去。
在柔和的灯光下，透过身旁被擦拭的干干净净的大玻璃，可以清楚看到，快餐店外面因为天黑，许多已经被家家户户打开电源开关的街边广告盒子，组成了一幅安逸、舒适的街头景象，再配以街两边橘黄色路灯的背景映衬，让周顺心中不禁想到原来听书中的名段，江南水乡、秦淮河畔的富贵景象，一时间胃口大开，食欲大好，喜滋滋的享受着意料外的美食。
同一时间，离“肯麦鸡”快餐店不远处，斜对角的地方，有一处稍显宁静的铺面，铺面外观是中式木纹建筑的沉稳风格，大门上面的建筑石材上，有石匠工人凭借着高超技艺，刻出的几个镂空大字——“避风塘茶馆”。
说道茶馆，对于炎黄普通老百姓来讲，一点都不陌生，所谓烟酒茶不分家。自古到今，炎黄的茶文化就源远流长，大陆名茶亦众多，像红茶、花茶、绿茶，像毛尖、普洱、六安瓜片，总会有一款适合众口难调的你。在后世，更有作家老舍的经典名作《茶馆》，铸就了一篇不朽的桥段。
在几十年前，清王朝的茶馆，还讲究的是一个大字，高高的房顶，敞亮的开间，四四方方的桌椅，让人往那一坐，环视一周，无从遗漏。品茶者可以和左边的桌友聊聊京剧名段，也可以和右边的熟人谈谈市井八卦，再要是兴致一来，嘴上把门的锁一开，和远桌的某位同仁，大侃一段八大胡同的花柳头魁秘闻，定会登时收获周围人的敬佩眼光，那就一个字——美！
后来大清朝嗝屁了，像垃圾一样被扔进了历史的废品回收站里。充满新朝气的民国走上前台，茶馆也随之发生了变化。由大变小，由杂变专。有专门行内人交谈生意的清茶馆，那里面安静不嘈杂，都是行内人士的附耳低语；有顺带经营吃食，已经有向饭馆转变的杂茶馆；最后更有淳朴乡间，一块大石头，两条石条凳子组成的野茶馆，几位叼着烟斗的白胡子老农，乐呵呵的扯着闲天。
“避风塘茶馆”，却不同于以上几种，进去后，首先看见的是一扇古色古香木雕屏风，从两边随意选取一边踏入后，会看见屏风后或是拉着二胡，或是拨弄古琴的艺人，在现场演奏曲艺。茶馆分为上下两层，整体采用深褐色调的装修风格，一楼多是两组沙发或是两组桌椅围城一个又一个私密性较强的小圈子，二楼则是包间为主，方便参加‘互市’进行买卖的各路商贾们商谈价前，谈论货品成色。
此时，二楼的一间包间内。
“李经理，久仰久仰！”一名身穿炎黄传统长袍的中年男子开口说道。
“白掌柜，客气了，坐！”一身中山装样式打扮的李经理伸手示意，回答道。
双方宾主落座后，白掌柜先开口道：“不知道李经理约我出来，所谓何事？”
“呵呵，白掌柜真是快人快语，好，那我也不兜圈子。是这样，”李经理稍稍组织了一下语言，解释道：“红党政府这些日子在宁夏搞得平均地权和赎买店铺，想必白掌柜一定不陌生，我手里银川的一千多亩土地已经都被赎买一空了。”
“这~~~李经理，你什么意思啊，如果是反对分田分地，恕在下没有这个胆子参与，告辞！”
“哎！误会了！！”李经理看到白掌柜的脸色变了，赶紧解释道：“我的意思是，现在大家手里都有不少银元，但是一直存在银行票号，坐吃山空也不是事，这两天我从朋友那里得知，红党政府准备对外出售一些‘特许经营权’，因为自己手里的本钱不足，所以才找白兄过来商议！”
“特许经营权？这是什么？难道是烟酒茶专卖之类的吗？”白掌柜听闻这个新词汇，疑惑的问道。
“这个我有打听，白兄请看对面的‘肯麦鸡’快餐店，就是特许经营权的一种，凡是一年交够一定租金，即可使用‘肯麦鸡’的牌子，使用同样风格的材料装修铺面，并且所聘用伙计也会得到总店的指导。简单来说吧，新店铺的设计、装修、设备、食材都由总店负责统筹，店主只需要负责聘用伙计和日常店铺维护管理。”
“恩，这个限制是不是太多了，我们根本没有什么权利？”白掌柜摇了摇头，评价道。
“白兄，我刚刚了解后也是这么想，可是你看~~”李经理听到对方的否定回答，并没有气馁，一指斜对面的‘肯麦鸡’快餐店，说道：“你看看对面那家店的装修所用材料，灯泡及地砖样式，还有他们厨房的各种设备，我找遍了整个银川和陕西，都没有发现一家可以提供相同货物的，算是独门供货了，这些日子我天天派人观察这家店铺，还有吴起、志丹的另两家店，买卖都好的不得了，可谓日进斗金啊！”
“李经理的意思是想掺一股？”
“不是掺一股，而是想在宁夏整体引入他们的店铺，我打听过了，他们每个县城只会发放有限几张特许经营证，大约2、3张的样子（炎黄有3100多个县，如果每个县有个3家，就能达到9000多家了），如果我们可以提前下手，布局几个县的话，日后就可以给子孙留下细水长流的一份基业，钱要能生钱，否则放在那里一直坐吃山空，再赶上子孙不孝，就怕某一天他们败光了家业！”
“这~~”白掌柜又看了一眼进出“肯麦鸡”，川流不息的人流，不禁有些心动和犹豫，答道：“容我再考虑考虑。”
“好！”
陕西延安，王凡的住处。
“王凡，你为什么计划把‘家宜’搞成控股连锁店，而把‘肯麦鸡’发展成私人为主的特许经营店呢？”雅迪在王凡的脑中问道。
“这个啊？也没有想太多，只是一种尝试。”王凡听到后，解释道：“一个是后世这两家的发展轨迹大体就是这样，宜家走的控股自营的路子，麦当劳、肯德基走的贩卖特许经营权的路子。另一个是因为快餐店如果搞成国营，很难监控，有可能产生大锅饭的弊端，我们炎黄人很“聪明”，如果是公家的，恐怕以‘把单位当家’的不在少数，今天拿两个杯子，明天捎走两个盘子，很难控制。”
“但是如果变成自己的买卖，老百姓就会像对待孩子一样，严加呵护，精于管理。后世许多老一点的住宅小区或单元楼，自己屋里装修像宫殿，出了屋门楼道像猪圈就是这种思想的集中体现，占楼道、占车位、占草坪、私搭乱盖屡禁不止。所以我想把快餐店这块外包出去试试看，毕竟失败了也没有什么，仅仅是老百姓下馆子吃饭的地方而已，不会影响到其他的日常生活。如果可行的话，以后炎黄的经济发展思路，就按照我原来设想的那样，将关系到国计民生的重要领域，实行国家控股的公有制，将第三产业如服务业中的餐饮业、运输业，以及第二产业的轻工业等等，鼓励进行私有化、集体化和股份化，让市场资本更有效率的流动起来，更有活力，创造更大的价值。”
“所以你这次属于试水？”
“恩，先试错，看看是否可行，再谋划建国后的经济发展思路，我们时间还算充裕，慢慢来，反正大方向不会变，抓大放小，坚决杜绝先发展先污染再治理的发展思路~~”
“不过你这样只会便宜那些享受赎买政策的商人团体，毕竟一般分到土地的农民没有那么多资金。”
“这个暂时我也没有太好的办法，刚刚分得土地的他们，更希望是过上老婆孩子热炕头的幸福日子，哪怕鼓励他们集资参与投资店铺，大多数人恐怕也会担心亏本赔钱。”
“所谓思路决定出路，对吧？”
“嗯，反正未来每个百姓都会过上衣食住行无忧的有品质生活，商人更精于也更愿意从商，这是客观事实，让他们从事自己最擅长的领域也算各归其位，物尽其用。”
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第一百六拾一章 悲剧的三门峡水库
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炎黄大陆西部地区三门峡，地处中原豫、晋、陕三省交界处，豫西重镇，东与千年didu洛阳市为邻，南依伏牛山与南阳市相接，西望古城长安，北隔黄河与三晋呼应，是历史上三省交界的经济、文化中心。
此时，三门峡的高空，王凡驾驶飞行器静静地停在那里。
“这就是三门峡河吗？”看着底下湍急的河流，王凡自语道。在他飞行器的正底下，就是后世闻名的三门峡河，也是建国后历史上争议最大的一处水利设施——三门峡水库的所在地。
从高空向下望去，三门峡河中有两座石岛，将黄河分为三股激流，由左至右，分别称为人门、神门、鬼门，这也是“三门峡”名字的由来。其下400米，又有三座石岛挺立河中，左为中流砥柱，即古籍所载大禹治水“凿龙门、劈砥柱”的中流砥柱，中为张公岛，右为梳妆台。古代炎黄书籍多有记载，每当洪水之际，浊浪排空，惊心动魄，这里每每总是黄河潼关以下最险恶的地方，素有“三门天险”之称。每次舟船从“人门”过峡，必须对准下游“照我来”（即中流砥柱石）直冲过去，方能脱险，否则必有船翻人亡之祸。
“你怎么今天有心情来这里闲逛？”雅迪在王凡的脑袋中问道。
“没什么，就是想看看，这个后世争议极大的，炎黄共和国第一个大型水利项目所在位置。”王凡微微摇头，答道。
“三门峡水库吗？”雅迪追问道。
“是啊，九曲黄河万里沙！黄河这个地方太难治理了，老mao后世曾豪情万丈地对淮河写下‘一定要根治’，但是对于黄河却非常谨慎，仅仅说‘要把黄河的事情办好’。也难怪，黄河治理涉及的问题太多太复杂了，仅仅一个泥沙ri积月累，造成下游河床抬高，形成高于地面的‘悬河’问题就够许多人头疼的了。”王凡接话道。
“不过最后红党zhèngfu还是拍板定下修建三门峡水库，应该不是脑袋一热定下的？”雅迪问道。
“恩，不是脑袋一热，别的先不说，仅仅苏联派出的专家（当时中苏专家一共120余人），用了4个月，来回绕着黄河跑了12000公里去勘察黄河现场环境，才决定定址三门峡的，所以不能说是不认真不负责的，况且当时带队的苏联专家组组长是柯洛略夫，他是苏联国内列宁格勒水电设计院副总工程师。”
“听起来挺是那么回事的，他们看上三门峡哪里了？”
“应该是独特的地理位置与地质构造，它底下是坚固的花岗岩河床，控制它就可以控制黄河92％流域面积上产生的洪水和泥沙问题。”
“这样嘛，不过治理结果应该是不理想？”
“根本就是悲剧！最初老毛子专家的设想是，通过修建三门峡水库降低黄河的水流速度，解除洪水威胁；拦蓄上游全部来沙，下泄清水，实现“黄河清”，使下游河床不再淤高；同时调节黄河水量，初期灌溉2220万亩农田（远景灌溉7500万亩农田）；最后装机90千瓦，年发电量46亿度。”王凡如数家珍的说道。
“结果呢？”
“建设时，坝区周围因水位升高，就不得不移民90万人，建成蓄水时，又因水位升高，淹没农田333万亩，投入使用仅仅一年半，水库就淤了15亿吨泥沙，不得已把三门峡水库‘蓄水拦沙’功能改为‘滞洪排沙’功能，就是这样，建成四年后，淤积泥沙也超过了50亿吨，潼关河床被抬高了5米，从无水患的渭河两岸闹起了洪灾，曾经土地肥沃，百姓富饶的关中平原土地大面积出现盐碱化。并且泥沙淤积向上游延伸（即河床‘翘尾巴’），威胁以西安为中心的工业基地。”王凡用略带讽刺的语气点评道。
“厄~~~~就没有一点好处吗，我记得你说过什么出库水变清了？”雅迪问道。
“出库水变清仅仅就大坝投入实用第一年，即‘蓄水拦沙
