大唐农圣-第22节
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“呃,婚配?为时尚早吧!”孙享福闻言有些懵了,原来这个时代重阳节还是相亲日啊!
“为时尚早?陛下在你这个年龄,都成婚好几年了,况且,如今你是官身,需响应朝廷早婚早育的方略,该当为这婚姻之事考虑了。”
隋末战乱多年,中原人丁锐减,大唐立国之初,据说整个国家才几百万户,不到三千万人口,是以,这个时期鼓励生育,是朝廷的重要政策,甚至有女子十六不婚则是违法的律条,好在孙享福是个男人身。
“呃,好吧!先相相看,不过到时候没有合适的,可别怪我。”
对于相亲这件事,孙享福可是一点都不陌生,后世他也是二十老几了没个女朋友,父母每年都会逼着他相好几个对象,到最后都有些麻木了,来到这个世界后,除了幸福村的几个村姑和秦府的女人,他一直没接触过什么其它女人,毕竟这个时代的美女,一般都是大门不出,二门不迈的,是以,重阳节气,是个难得的大规模见识这个时代未婚美女的机会。
搞清楚了李世民的用意,孙享福安心了不少,娶媳妇的事情,是个正常男人都不会抗拒,好在自己现在地位不显,李世民没打算把皇家的那些豪放女塞给自己,有合适的,他倒是不介意赶快找一个,天黑的时候也不至于那么无聊不是。
端午,七夕,中秋,重阳,这个时代女人难得能够出门的几个大日子,今日是重阳,秋高气爽,天蒙蒙亮,长安城内就车水马龙,许多百姓家的车马向城门口汇聚而去,等城门一开,这些车马便会出城寻找山峰登高采菊。
终南山离长安不远,是皇帝今年钦点的登高之所,昨日便已封锁了部分区域,百姓不得入,孙享福今日打扮一新,一早就与秦府诸人在皇宫门口等候,天快放亮的时候,便有皇帝车队从皇城出来,秦府的马车便与众多朝臣的马车一起,汇入皇帝的车队之中,往城外而去,待得朝阳升空之时,车队已至山脚,众多穿着便服的王公大臣以及家眷便结伴,往望景峰而去,那里有朝廷出资修建的亭台楼阁。
李世民今天带的人不少,除有孕在身的长孙皇后和燕妃没来之外,另外四个贵妃韦妃,阴妃,和两个杨妃都来了,皇子皇女则有八岁的太子李承乾,六岁的濮王李泰,八岁的蜀王李恪,以及五岁的长乐公主李丽质,外加随行的太监内侍和护卫,足有数百人,引领着整个人龙朝望景峰进发。
挤在人群中的孙享福心情不错,一边走着,一边欣赏着满山遍野的山花,昨日孙大力来长安汇报,幸福村的一切进展顺利,五百雇工管饭就行,数十个技术工匠也只需要少许的工钱,这让孙享福大呼,这个时代最不值钱的就是劳动力。
“孙监丞,这边走。”
听到别人喊自己奸臣之后,孙享福的好心情瞬间就没有了,而且喊他的人还是御膳房的罗阗,李世民果然是打算让他来当厨子的。
虽然老大不情愿,孙享福还是向罗阗靠了过去,这位可是能够时常在李世民身边走动的铁杆近臣,跟他打好关系,只有好处没有坏处。
“罗总管今日也来了,难道陛下还会赐宴?”孙享福冲罗阗抱了一拳随意笑道。
“可不是么,要玩一整天呢!除了酒水和糕点,陛下还命我等准备了不少食材,三品以上的官员以及家眷,都能赴宴,人数可是不少,这不是来向你问计么。”罗阗往身后撸了撸嘴道。
孙享福往他身后看去,便见数十个挑着大担子的厨工,正吃力的往山坡上走着,看来食材不少,李世民这是想和群臣们在山顶胡吃海塞一顿了。
“到地方再说吧!保管不会叫你失望。”
得了孙享福这句话,罗阗便放下心来,如今他儿子已经成了醉仙楼的大掌柜,而醉仙楼的生意,也是长安城最火爆的,没有之一,他罗家得了好处,自然也不会忘了给他带来好处的孙享福,便道,“听闻你最近谋划在长安开酒楼,我家世代厨工,族内尚有不少善庖厨之辈,如有需要,可以找我要人。”
“如此甚好,我正愁找不到精于此道的人才呢!就先在此多谢罗总管了。”
其实孙享福一听罗阗这话,就知道,他虽然是示好,却也有私心,派厨子给自己做工,那自己的新菜,肯定也无可避免的会被他学去,但他现下太缺这方面人才,学就学吧,反正他学去了是给宫里做事,而且,自己又不靠厨艺谋利。
“好说好说,以后有时间,还是得多到御膳房走动,如今宫中的那些贵人嘴都吃叼了,没有新菜,老哥我的工作很不好做啊······”
和罗阗一路聊着,一路往山上而去,接近正午的时候,便到了一处地势平缓的山峰,此处,正是望景峰,建有亭台楼阁数十处,正中最大的那间已经被李世民占据,仆役们很快就摆好了案几,上了糕点茶水,一干大臣和家眷们,也都各自觅地休息,孙享福放眼往山峰周边看了看景色,便往秦府所在位置寻去。
秦琼有一妻二妾和两个子女,今日都来了,儿子秦怀道如今还不到三岁,女儿秦玉儿则不到两岁,都是被大人抱上来的,此刻正在秦琼怀里撒欢,孙享福正待前去说话,却被一只大手抓住了脖子,拎到一旁。
“小子,前几日听独孤谋说你要拉我在长安开酒楼,怎地就没了音讯。”
“呃,原来是卢国公,小子有礼了,确有此事,还不是那些世家子反对,咱们连块地方都找不到么!”
“老夫还就不信了,难道整个长安城都是他们的不成,此事若是老夫给你办了,那干股,能不能多分老夫一成。”程咬金大致也知道是世家在从中作祟,眼珠子一转道,他老婆可的清河崔氏女,办这事不难。
“这个,干股嘛!太子东宫就占了三成,翼国公占一成,为了保证经营权,小子要占四成,剩下的两成,就归您,鄂国公,独孤将军还有裴公子所有,这一成,恐怕是没有的了。”孙享福面有难色的答道。
“什么?搞了半天,我才半成?不行,太少了,我看就别拉尉迟大傻入股了,他的半成,就给我了。”程咬金的话还没说话,另一个粗狂的声音便响起。
“老货,你又想占我便宜,看拳。”
第三十三章 望景峰上
程咬金和尉迟恭的打斗,满朝文武都是当乐子来看的,偏生这两个老货脸皮厚,不怕被人看笑话,不过李世民亲自出声阻止之后,两人虽然意犹未尽,却总算停了手,这种群臣都在的大场面,皇帝的面子是要给的。
孙享福在山顶游逛了一圈就被罗阗找去做饭了,御膳房的人带来的食材不少,很多是事先烹调过的,烤羊肉等主菜是李世民的最爱,无需孙享福插手,走累了懒得动的他正看着琳琅满目的食材发愁要做什么菜,就见一个文士袍装扮的少年郎向他走了过来。
“你穿这文士袍的样子很别扭。”
“我也觉得是,还是穿军装和铠甲更威风些。”
来人正是裴律师,他是裴寂的儿子,李世民的妹夫,虽然喜欢扮作小兵,嬉戏于军伍,但身份却是无比高贵的,有长安第一权二代之称。
“你不在自家亭子里陪老爹,到我这里来干嘛?”
“打听一下酒楼的事情呗,顺便看看你今天会做什么好吃的。对了,你那个护卫席君买呢!没有一起来吗?”
“君买在家苦练挥刀呢!酒楼的事情我已经在做准备了,回去后可以找各家的人一起开个股东大会,你要做的是尽量的多准备钱就行。”
看到裴律师,孙享福又想起了那道叫花鸡,便在食材堆里翻找起来,果然有不少杀好的整鸡,于是召唤了两个御膳房的厨工用黄酒合泥巴,自己则是开始在鸡肚子里填香料。
“他想做傅红雪估计是不可能了,我试过了,别说是一日挥刀三万次,就是一万次也难,对了,我上次回去之后自己弄出来的鸡总有一股泥巴味,原来这包鸡的泥是要用黄酒合的啊!此等奇思妙想,也就你小子能鼓捣出来,我来帮你加料吧!”
裴律师说着,便要动手,孙享福自然也不阻拦,这小子怕是想学了全套的制作方法,回家自己弄出来打牙祭。
山上水不多,都是御膳房的仆役挑上来的,所以并没有打算做过多的蒸煮菜,看到有渔业司供给宫中的大鱼,孙享福便将这些早就腌制好的大鱼穿在竹签上刷油,用小火烤到鱼肉微黄,再放入一个铁锅之中,加了几样时蔬和调料,小火慢炖,罗阗和几个御膳房的御厨有样学样,很快,十几锅炖鱼的香味便在山顶上四处飘散。
有了叫花鸡和时蔬炖鱼两道大菜,其实就可以宣布开宴了,毕竟做好的熟食糕点有很多,而烤羊肉慢,须得等很久,唐时是分餐制,这些煮好的菜加上熟食糕点,已经能够在群臣和家眷的小案上摆满,只待他们慢慢吃,慢慢喝,慢慢等羊肉烤熟便好。
登基一个来月,李世民与宰相裴寂还没有什么大冲突,所以,由裴寂出面说了几句吉利话后,李世民就宣布开宴了,而开宴的第一个节目不是吃东西,而是提议各王公大臣家未出阁的女子献艺。
琴棋书画,是古代官宦世家女必备技能,不过唐朝胡风更盛,各官宦家庭的女子通常会学些胡旋舞,羌笛乐器等胡人的娱乐方式,似是早有所备,李世民的提议一出,便有好几家的女子响应,这个时代总不缺乏想攀附皇权,削尖了脑袋往皇帝后宫钻的女人。
鼓声起,李世民所在的亭中,数名身材姣好的女子便开始随着鼓声舞动,其腰身灵动,体态婀娜,看的众大臣交口称赞,随着美酒佳肴开始上桌,整个山顶便开始热闹起来。
“爹,这就是我之前跟你说过的叫花鸡了,砸开了这黄泥,里面的鸡肉鲜嫩,香味浓郁,令人欲罢不能。”
裴律师率先就提溜了一个烧好的叫花鸡到了裴寂的案前,献宝似的给裴寂介绍道。
“你也老大不小的了,陛下当前,不要失了体统。”
裴寂这父子两的性格就是两大极端,一个喜静,一个好动,一个文采斐然,一个武艺了得,简直不像亲生的。
“啪叽。”
无视了老爹的斥责,裴律师使一双肉掌,将那包裹着叫花鸡的黄泥拍开,顿时,一股浓郁的香味便在场中散发,连案几上美酒的味道都被压制了。
“何物如此之香?”
程咬金和尉迟恭几乎是同时抽动了鼻子,连一向斯文的裴寂都差点没绷住,何况是他俩,这可又是极品美食出世的前奏啊!
随着两个老货的大喝声,场中跳胡旋舞的少女也舞步错乱了,暂时的停了下来,而大家的目光,也都聚焦到了中间那座大亭子外的左首第一个案几处。
“父皇,好像是鸡肉。”太子李承乾眼尖,瞄到了那只被裴律师从黄泥荷叶中巴拉出来的肥鸡,向李世民道,眼神中的意思就是‘我要吃’。
“快,快,快,把这几只鸡给陛下送过去。”内侍在罗阗的催促下,匆匆的将一个大托盘抬入李世民歇息的凉亭,托盘上面堆着六七个大大的黄泥巴团子,里面都是叫花鸡。
看到自己这里也有那香喷喷的鸡肉送来,几个皇子们都围了上去,小胖子李泰最先忍不住动手,却被滚烫的黄泥把手指都烫红了,不过疼痛都依然没有阻止他对美食的渴望,眼睛一眨不眨的看着从他手上夺过黄泥块的王得全忍着烫,用手将被黄泥荷叶包裹的鸡肉取出。
叫花鸡的魅力就是在整个烹调的过程中,香味一丝不泄,鸡油高热的油温将鸡肉,和鸡肉肚子里的姜蒜烫熟,刚剥开的时候,香味一下子爆发出来,勾人食欲。
“香,父皇,丽质要吃。”
别说是李泰和李丽质这样的孩子,就是这段时间吃炒菜和酸菜鱼把口味吃叼了的几位贵妃,此时也开始吞咽口水,目光只盯着帮忙剥鸡的内侍,此刻,哪里还有人会关注那几个跳胡旋舞的少女。
“当真是斯文扫地,好好的一场胡旋舞,却是被这鸡肉破坏了。”
有吃不到葡萄说葡萄酸的大臣这就开始在下面嚷嚷了,太宗朝,一品国公,宰相的人数都有数十人,更别说二三品的郡公,县公,乃至级别更低的侯爵的人数了,御膳房当然不可能准备这么多鸡,所以,此时许多连赐坐资格都没有的勋贵和大臣们,只能站成圈在远处围观,气氛很是不和谐。
不一会,李世民一家就把嘴巴,手指都吃的油乎乎的了,叫花鸡嘛!用手撕着吃才带劲,等李世民意识到自己失态的时候,已经不好意思再让那些少女站在亭前跳舞了。