锦绣田园:灵泉农女种田忙-第20节
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孟初冬笑着上前,“里正爷爷,三娘很好的。”
“确实不错,顶的上县里福运楼里的手艺了。”宋远桥也点头赞道。
季非夜脸上带着笑,心里却不以为然,福运楼里厨子的厨艺,也就只能跟她这只有三分厨艺的人拼一拼了。
吃过小圆子,孟初冬这才上前对里正提起了季非夜的想法。
里正听到孟初冬想把这块地四周都买下来的时候,吓了一跳,“你买这么多地作甚?”
“你怎么能把屋子起在这边呢?你莫不是以为那大猫的传闻是假的不成?”
孟初冬赶忙上前给里正解释,“里正爷爷,并不是我们不怕大猫,但是我们到时候要把院子围起来的,这青砖围的高墙院子,想来那大猫也不会随便跳进来,我们想把这里买下来是想弄个果园子。”
“胡闹!你想过了吗?就想弄个果园子?”
“你倒是给我说说,弄果园子你打算种些什么果树?咱们这里适合种什么果树?这果树种了你打算怎么侍弄啊?到时候这果子结了你打算怎么销出去?”
里正这一条条的列出来全部都是事实情况,季非夜本来打算上前的,却被孟初冬一个眼神制止了。
“里正爷爷,不瞒您说,前些年我出去县里做工的时候,跟县里鸿记商行的孙大掌柜有了些往来,也曾跟着他的商队出去走过一次。”
“你……”里正指着孟初冬,“真是胡闹,你不知道那商队在外面行走有多危险吗?多少人把命都送在路上,你竟然还敢跟着商队出去?”
孟初冬神色一暗,“那时候爹娘为了给二哥攒钱,我……我那会儿年纪小,不也是没法子么?里正爷爷,以后我不会去了,我要好好的在家里,好好的跟三娘过日子呢。”
里正听到孟初冬的理由,先是一愣,随后叹了一口气,“算了,你继续说吧。”
“我跟着商队出去见识过了一次,后来也向孙大掌柜了解了一下,这侍弄果树我是没什么经验,不过我们可以请个有经验的人回来,至于这销路,里正爷爷你就不用担心了。”
“而且我这不是听说,一次性买荒地二十亩以上,咱们是可以免税三年的?”
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第74章 招待别人
“是的,只要一次性买荒地二十亩以上,确实可以免三年税赋,不过这荒地一定要开垦出来,如果三年都没有开垦的话,这地咱们还要收回去的。”宋远桥走出来给孟初冬解释了一句。
孟初冬点点头,“里正爷爷,之前我跟你说的那块地咱们也是买的,那里我会正常的种些作物,这里则开垦成果园,正好这果苗培育也差不多是三年多的时间,等到第四年了,这果园也有收获了,到时候您就知道咱们到底成不成了对不对?”
里正定定的看了孟初冬一会儿,忽然叹了一口气,“那成,咱先把地量了。”
“好的。”孟初冬见里正松了口,立刻招呼那两个衙门里的人往外走,还不忘吩咐季非夜准备午饭。
季非夜知道孟初冬不会让她做无米之炊的,翻了翻他早上去镇里买回来的东西,一条猪肉,倒是以肥肉为主,一小篮子鸡蛋,还有块豆腐。
季非夜想了想,把家里大门一关,到了桂花嫂子家里敲了敲院门。
“嫂子,我是三娘。”
“哎,来了。”桂花嫂子过来开了门。
“三娘,怎么了?”
季非夜笑着开口,“想要请嫂子帮忙做饭啊,还想问嫂子你家借几个土豆。”
季非夜想着三个壮年男人加上里正在家里吃饭,这么多分量她也不敢确定自己是不是能做好,还是把桂花嫂子请到家里坐镇比较好。
“等会儿叫婶婶,小虎和妞妞也到我家吃。”
“不用不用,我家里已经做了饭了,等会儿他们在家里吃就行了。”桂花嫂子连忙推拒,她刚才都看到了里正带着两个衙门的人过去了。
想必中午这饭就是做给他们吃的,她把一大家子带过去怎么像话。
季非夜见状也不再劝说桂花嫂子,到时候稍微留点儿让桂花嫂子带回家来也是一样。
桂花嫂子去拿土豆了,季非夜跟张婶婶打了招呼,又指点了两句妞妞的针法,桂花嫂子便在外面喊她了。
季非夜出了屋,和桂花嫂子一起往家里走过去。
到了家里,季非夜跟桂花嫂子说了自己的计划,“这对于他们的饭量我也把握不好,平时我做东西也就我和夫君两个人吃,我吃的少,做的就比较随意,也就夫君不嫌弃我瞎折腾。”
“三娘啊,你还是要好好学一学这灶上的功夫,日后这总少不了招待客人的时候。”
季非夜笑着凑过去,“我这不是跟着嫂子在学嘛?”
“我看着肉就切块跟土豆炖了,这豆腐你打算怎么做?”
“青菜炖豆腐吧,正好菜园子里也有青菜。”
桂花嫂子摇摇头,“不成,你那青菜太嫩了,不适合炖豆腐,我看不如我家去再砍棵大白菜,大白菜炖豆腐就不错。”
“那我就拔点儿青菜秧做个青菜蛋汤吧。”
农村里招待别人,有个肉菜就已经很丰富了,桂花嫂子点点头,这样也不算失礼,这肉少说有个三斤多,加上土豆能做一大盆了,足够几个大男人吃了。
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第75章 做饭的哲学
砍棵大白菜的事情,季非夜干脆自己又往桂花嫂子家跑了一趟,把厨房里的一些常用的调料位置给桂花嫂子说了一遍,季非夜就出了门。
等到回来的时候,厨房里弥漫着肉的香味,季非夜到灶膛里看了看火,发现桂花嫂子这火根本不需要别人看着,比她那聚火阵还好用。
季非夜只能感慨,人家生活了小半辈子的经验就是好用啊。
桂花嫂子做事情特别麻利,那边锅里肉已经加了水大火炖着,这边拿着菜刀熟练的给土豆去皮切块,拿水洗了一遍之后正好锅里开了,桂花嫂子就把土豆也下了锅,盖上锅盖让它们煮。
这边桂花嫂子看季非夜正在仔仔细细的一片片的掰大白菜的叶子,叹了口气伸手从季非夜手中接过大白菜,手起刀落切掉了大白菜的根部,然后把大白菜递给季非夜继续洗。
原来还能这么操作,季非夜摸摸下巴。
上辈子她跟着奶奶学东西不讲求速度,什么都是慢慢来,就算是捡菜洗菜也是一步步的来,却没想到这大白菜还可以不用这样一片片的掰。
切掉了根部的大白菜十分好掰开来,季非夜迅速把大白菜洗干净放到竹篮里交给桂花嫂子,桂花嫂子迅速捡了几片大白菜叠在一起刷刷的几刀切好。
转身回去把另一个灶膛烧热,季非夜看了一遍桂花嫂子的操作之后由衷的感叹,“怎么看嫂子你烧火这么容易?我总要夫君帮忙看着火才行,要不然老灭。”
“烧火有什么难的?你且记住人要真心,火要空心,这柴啊你把它架成空的就行了,别胡乱堆在一起,就能很好的烧起来了。”说着桂花嫂子给季非夜示范了一遍。
季非夜表示学习到了。
等到锅烧热了,桂花嫂子把刚才留下来的一点肥肉分了一半出来倒进锅里让它炸出油来,然后把豆腐放在手上,菜刀迅速横竖划了几下,手迅速沉下去,豆腐就滑进了锅里。
“啊,小心油溅到。”季非夜一急,却看到桂花嫂子的手早就收回来了,已经操起锅铲把豆腐翻了个面。
豆腐稍微煎了下,桂花嫂子便舀了冷水倒进锅里,等到水烧开了把大白菜放进去,再煮开加点盐就用大一点的盆盛了起来放到一边。
洗了锅这才开始煮饭。
原本季非夜打算煮米饭的,桂花嫂子见不得季非夜这样浪费,便拿了些苞米混在精米当中,“那肉本就油腻了,吃点儿苞米饭正好解腻,听你嫂子的绝对没错。”
季非夜见那苞米饭都已经下锅了,她自从嫁到这边来,就没有像这乡下人一般顿顿苞米糊糊配饼子,也不觉得有什么问题,便同意了。
这边桂花嫂子把大白菜炖豆腐的盆放到炖肉的锅盖上温着,就去季非夜的菜园子里拔青菜秧了。
“三娘你这饲弄蔬菜的本事真不错,这青菜长的可真水灵,看着绿油油的就觉得好。”
季非夜笑眯眯的,浇了灵泉水呢,能长得不好吗?“嫂子要是喜欢晚上就拔些回去,做汤炒着都好。”
“我家还少了两棵青菜不成?”
“我家这种的晚,这不是还嫩着么?”
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第76章 抄书
饭菜做好了,桂花嫂子就要回去,季非夜装了一碗土豆炖肉,说什么也要桂花嫂子带回去。
桂花嫂子推不过,便把碗放在装土豆的篮子里带回去了。
在桂花嫂子走后没多久,孟初冬便带着里正爷爷和两位衙门里的人回来了。
“宋叔,韩大哥,这都中午了,不如在我家随便吃点儿再回镇子上吧?”
里正也闻到了空气里饭菜的味道,便帮着开口留人吃饭,那两人推了一句也就不再推,算是答应了在孟初冬家吃饭。
“家里地方小,委屈几位了。”家里的饭厅就设在厨房旁边,跟锅灶之间就拉了个布帘子。
“不委屈不委屈。”那姓宋的中年人笑呵呵道。
桌上摆着一大盆土豆烧肉,旁边是个差不多同样大小的盆,里面装着白菜炖豆腐,剩下一个汤碗里装着青菜鸡蛋汤,上面还飘着油花,倒不是那种清汤寡水的。
每人面前的碗里装的是苞米饭,明显能看出来这苞米不过是放进去改善口味的,还是米占的分量比较多。
宋远桥心里直点头,赞道这孟初冬倒不小气,不过若不是手里有点儿银钱也不会一口气买个二十几亩地了。
众人低头开始吃饭,这中午的菜油水足,桂花嫂子手艺也是不差的,几个人都吃的十分满足,等吃过了饭,孟初冬便跟着三人出门了。
他们要先去里正家把这地契写下来按了手印,再交给宋远桥和韩熙带回衙门里用印,等到衙门里用了大印,孟初冬交了银钱,这地契就生效了,以后这二十多亩地就归孟初冬了。
孟初冬走后,季非夜把家里收拾了一遍,然后把她之前买的笔墨摊开来,拿出她才解开的《论语小注》,执起笔开始抄起书来。
自她嫁过来,里正虽然有些不满他们两一成亲就要分家,但是知道孟启林氏这样对待他们之后,却一直很照顾他们。
今天买地这件事也是,孟初冬才提出来他们要买那么多地,里正就从实际上提出了很多问题,若不是真心为他们考虑,他大可以不必说出这些话来。
季非夜不是不知感恩的人,不过里正家的生活条件不错,若说唯一的期望大概就是放在里正的孙子凌章身上。
回忆了下只见过一面的凌章,季非夜只记得他有些瘦弱,虽然照着孟启林氏的意思写了分家契约,但是看向他们两的目光里隐隐带着一些佩服和同情。
在季非夜看来,这个人至少是个看得清是非的,不是那种读书读傻了的。
所以她打算把这《论语小注》抄一遍送给里正,让凌章也看看,若能适用于现在这个时代那是最好不过了。
想着,季非夜开始摒除杂念,开始一心一意的埋头抄书。
等到孟初冬拿着盖了大印的地契回来,季非夜才堪堪抄了一本书的十分之一,季非夜揉了揉手腕,这毛笔写起字来就是慢,而且繁体字的笔画未免也太多了些。
不过抄书这种事情是急不来的,要做到十万分的细心,她慢慢来就是。
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第77章 准备建房子
“这是地契?”季非夜接过孟初冬递过来的那张纸,上面盖着鲜红的大印,上面写着他们家地的大小位置等等。
“三娘,你好好收着。”
“还有咱家这地方我跟里正爷爷谈过了,里正爷爷答应把这块地卖给我们了,连同院子里的水井一起,里正爷爷就要了十两银子。”说着孟初冬把另一张契纸递给季非夜。
“那我们可是占了里正爷爷家大大的便宜了。”这年头打个水井可不容易,他们家有了这水井吃水可方便了。
“是啊,一般打个水井少说都得七八两银子,里正爷爷家这水井过了这么多年水还这么清澈,当初肯定打的足够深。”
季非夜点点头,这水井说不定已经打到了地下的承压层了。
“以后我们还是得好好答谢一下里正家。”季非夜说道。
孟初冬表示赞同,“那是一定的,里正爷爷还说了,让我们快点把起房子的时间定下来,他都跟熟悉的人打过招呼了