锦绣田园:灵泉农女种田忙-第11节
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孟初冬脸上露出点笑意，“大掌柜马上过来。”
“这是有戏了？”石磊掩饰不住脸上的笑意。
孟初冬点点头。
季非夜也松了一口气，很快里面走出两个人来，为首的中年男人穿着酱色绸缎衣服，脸上带着笑容，一开口声音很是洪亮。
“孟家侄儿，这就是那大猫？”他指着几人身后的牛车，那上面被毡子盖的严严实实，什么都看不出来。
“是的，大掌柜。”
孙大掌柜摸了摸下颌的胡须，“老张，找两个人过来把这车拉进去，这东西可不能在这里弄。”
“好嘞。”跟在孙大掌柜身边的年轻男子一身褐色短打，应了一声之后就往里面招呼了两个人过来，帮着把牛车弄进院子里，还给牛卸了车把式，把牛牵到一边添上了草料。
拉了一上午车的牛也累到了，此时见到草料便埋头吃了起来。
而孙大掌柜手底下的人也把车上的毡子掀开了，在场众人都抽了一口冷气，那车上躺着的的确是两只大猫的尸体，而且尸体看着还相当完整。
“好家伙！”孙大掌柜赞了一声。
“孟家侄儿确实能干，这两只大猫我收了，孟家侄儿你开个价吧。”
孟初冬笑着推辞，“大掌柜你可是折煞我了，你让侄儿我上山猎个猎物还行，要说这大猫能卖多少钱，我这心里还真没底。”
孙大掌柜看了孟初冬一眼，“你这小子，精明着呢。”
“算了，叔我也不坑你，这大猫一只身上中了箭，坏了毛皮，另一只腿上受了伤，身上的毛皮还算完整，两只大猫我都要了，总共两百两银子，侄儿你觉得呢？”
孟初冬脸上露出憨厚的笑容，“大掌柜你眼睛真利，想必这价格开的也地道，侄儿我没有任何意见。”
“那这位呢？”孙大掌柜还特地问了石磊的意见。
石磊当然没有意见，在他的想法里，这大猫一只能卖三十两银子就不错了，没想到这孙大掌柜一开口就出了两百两，相当于一百两一只大猫了。
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第40章 福运楼和春来楼
价格谈妥了，孙大掌柜命人取了两百两银票递给孟初冬，这交易就算做完了，商行那边招呼人把车上的两只大猫卸了下去。
孟初冬把那两个篓子拿出来，“大掌柜，这是我和同伴昨天上山猎的一些小东西，不值钱，送给大掌柜的加个菜。”
孙大掌柜顿时笑的更开心了，“你小子，总算还记得你叔的好。”
“那是，我忘了谁也不能忘了大掌柜的好，这些年多亏大掌柜的一直照顾我。”
“这都是小事一桩！”孙大掌柜拍拍孟初冬的肩膀，看见那拿掉了毡子的篓子里，一个里面装了只狍子，另一个里面装了些山鸡野兔什么的，心下十分满意。
“你这小子，不会把昨儿个上山弄到的东西都给我送过来了吧，家里没留些？”
“大掌柜的，我现在家里人少，吃不了什么的，不比掌柜这里人多。”
“哦，什么情况？”显然孙大掌柜对孟初冬家里也有一些了解。
孟初冬拉着季非夜上前，“大掌柜，这是我媳妇，季三娘，前些日子我成亲之后，我爹娘就把我分出去了，我现在和媳妇单过。”
“见过孙大掌柜。”季非夜上前行了一礼。
孙大掌柜上下打量了一下这身高还抵不上个十二三岁孩子的季非夜，心里感慨自己就没个差不多大的孙女，要不然嫁给这孟初冬也还不错。
不过现在也好，这季三娘看着是弱了些，不过听声音看行止性子还不错，能配得上孟初冬。
他心里想了这么多，脸上却没露出半分来，“分家了也好，你家那边，哎，不说了。”
“瞧在你对叔的这份孝心上，中午就别赶着回去了，叔请客，咱们也上一次酒楼。”
“大掌柜，这不好吧，我们承您的情才赚了这些银子，怎好再让大掌柜您请客，不如我们请您吧！”
“这怎么行？东平县是叔的地盘，哪有让你来了我的地盘上请我吃饭的道理，不用说了，老张啊，去春来楼定一桌，我要和孟家侄儿好好喝几杯。”说话间，孙大掌柜已经招呼了手底下的人去定了席面。
“你也别拒绝我了，你跟你媳妇成亲叔也不知道，叔也没什么好送的，就请你们吃一顿饭啊！”
“再说了，你这两大猫送过来可是解了我的燃眉之急，上头正想要两张虎皮呢，这点银子上面压根就没看在眼里，你就安心收着吧。”孙大掌柜也不打算瞒着孟初冬什么，干脆给他漏了底。
几句话之间这中午吃饭的事情就定了下来。
牛车就放在鸿记商行里，孙大掌柜还吩咐手底下的人把这车上的血迹给洗一洗。
他们这头就往孙大掌柜说的春来楼去了。
到了春来楼门口，季非夜发现这酒楼对面就是刚才那两个路过的男人口里说的福运楼，而且两相对比差别大的很。
此时正值中午吃饭的时间，那福运楼里几乎人满为患，而他们要进的这春来楼，简直可以用门可罗雀来形容。
季非夜倒不是认为孙大掌柜特地挑了不好的酒楼来请客，但是两家门对门的酒楼生意差别如此之大，肯定有什么原因在其中。
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第41章 一盘土豆丝
孟初冬脸上没什么异色，倒是石磊脸上不免露出一点意外之色。
不过从门口走进酒楼不过几步路的事情，四人才走进酒楼，就与里面一个背着包袱的人撞了个正脸。
孙大掌柜诧异道，“这不是李大厨吗？这大中午的，背着包袱做什么呢？”
那被称作李大厨的人干脆趁机站定，“梁掌柜，不说对面的福运楼每个月给我三两银子的月钱，就说说你这春来楼，一天可能有十个客人上门？”
“你让我继续窝在这旮旯里，抱歉，我做不到！”那李大厨一抱拳，转身就往对面酒楼走过去了。
面对这一变故，季非夜几人都没反应过来，倒是孙大掌柜朝着那梁掌柜走了过去，“老梁，这李大厨是被对面挖走了？”
“是老孙啊，抱歉，你中午定的那一桌我们做不了了，这酒楼大概要关门了，要不你去对面吃吧？”
“老伙计啊，我老孙要是能看得惯福运楼的行事方式，我今儿个中午还会在你这里定？”孙大掌柜语气里充满了对福运楼的不屑。
“可是我这里连个做菜的厨子都没了，真的没招了啊。”
季非夜突然上前一步，“掌柜的，您这酒楼后厨一个人都没了吗？”
“就剩下一个给之前那李厨子打下手的学徒，顶多能洗个菜，能顶什么用啊！”这梁掌柜唉声叹气的。
“我们也没啥要求，煮个饭会吧？再炒个土豆丝什么的就行了。”季非夜说完，左右看了看孟初冬和石磊。
“夫君，石头哥，你们觉得怎么样？”
虽然不知道季非夜葫芦里卖的什么药，不过孟初冬还是点了点头，“是的，简单点就行。”
石磊也跟着附和。
孙大掌柜正要开口，却接受了孟初冬的眼神示意，立刻把孟初冬拉到一边，“孟家侄儿，你叔我请客怎么能这么寒碜呢！”
“大掌柜，不过是一顿饭而已，日后时间还长，请客吃饭的时间多得是，三娘她胃口小，早上就吃了一个菜包子，我看对面那酒楼掌柜您也不喜欢，就算勉强去了，那么多人上菜速度也慢，不如在这边随便吃点就行了。”
孙大掌柜还要反驳，却被孟初冬拖着在一边的桌子上坐了下来。
孟初冬环视了这大堂一圈，发现连个小二都没有，只好自力更生找来抹布把桌子椅子擦了一遍，这才让季非夜坐下来。
随后他跑到后面泡了壶茶拿了几个杯子过来，又给几个人上了茶。
孙掌柜连忙拦住，“孟家侄儿，你别忙活了，坐一会儿吧。”
“好的。”孟初冬放下茶壶，这才坐了下来。
那梁掌柜见这四人似乎是铁了心要在这里吃了，只好亲自跑了趟后厨，让那学徒煮锅饭，再给四人随便炒两个会做的菜上来。
过了大约一刻钟的功夫，从后厨走过来一个壮实汉子，他手上端了托盘，托盘上放着一盘炒土豆丝。
他看了眼四人，直接把盘子往桌上一放，转头又回后厨去了。
那土豆丝放到桌上之后，季非夜看了一下，首先肯定了一点，这学徒是下了苦功夫练基本功的，这刀功已经算是不错的了。
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第42章 酒楼只能倒闭
众人想要吃一口试试，这才发现桌子上没有碗筷，那梁掌柜又忙着跑去后面给四人拿了四副碗筷过来。
孙掌柜看着这一盘土豆丝，虽然觉得有些寒碜，不过还是招呼大家开始吃。
季非夜伸筷子夹了一根土豆丝，张口咬了一口，还能算得上脆爽，不过调料只放了盐，若是能调些醋进去，再丢两个干辣椒进去，这土豆丝会更好一些。
看起来这沉默的学徒基本功其实学的还不错，至少这土豆丝的火候掌握的就很好。
石磊和孟初冬早就饿了，也没多在意这土豆丝的做的如何，各自尝了一口之后就在等米饭上来。
恰好此时酒楼里又走进来三人，为首的那位像是个大家少爷，这深秋的季节还在手里握着一把折扇，倒是后面那两位季非夜认出来了，正是之前在鸿记商行后面巷子里，从她身旁走过的那两个男子。
就在季非夜好奇这三人怎么会跑到这冷清清的酒楼里来的时候，那梁掌柜却迎了上去，“少东家。”
为首的男子嗯了一声，环视了一圈酒楼里冷清的模样，“李厨子走了？”
梁掌柜愧疚的低下了头，“少东家，是我办事不力，一个酒楼也经营不好。”
“嗯，确实是你的错，母亲把酒楼交给你，你却把酒楼的生意做成了这样。”那少东家声音清冷，似不带什么感情一般。
孙大掌柜在一旁听不下去了，“黄公子，我老孙在东平县也呆了几十年，听你这么说不得不帮我这老伙计说几句话。”
黄公子却摆了摆手阻止孙大掌柜继续说，“孙掌柜，你说的事情我都知道，梁掌柜这些年来在酒楼里也是鞠躬尽瘁，不过梁掌柜也确实不适合在这里做下去了，我打算让梁掌柜去牧州那边的丝绸铺子去，不知道梁掌柜你意下如何？”
众人也没料到事情是这样的转折，那梁掌柜先是愣了一会儿，随即扑通一声在那黄公子面前跪了下来，“谢谢少东家！”
“不必，只是我觉得这样做比较好而已。”
那黄公子三言两语决定了梁掌柜的去处，这酒楼似乎只有倒闭一途了。
季非夜心里还是有一点点遗憾，其实刚才那个学徒再培养一下，未必撑不起一家酒楼。
“黄公子，那这酒楼？”孙大掌柜忍不住问道。
“改了做些其他生意也可，总之却是没必要和福运楼硬碰硬了。”
“其实这位公子，你这酒楼未必没有和对面的酒楼一争的实力，只不过尚缺少一点东西。”季非夜突然开口，引得众人把目光都聚在了她的身上。
季非夜却落落大方的任众人打量。
站在那黄公子身后的个子稍微高些的男子听到季非夜开口，眼神微微闪了闪，倒是他身边的那个小一点的公子没忍住，“那你倒是说说缺什么啊？”
季非夜竖起一根手指，“一，营销。”
随后又竖起一根手指，“二，特色。”
“就这两点。”
“什么乱七八糟的，现在这个地方连个厨子都没有，还拿什么跟对面去竞争？”小公子一脸的不赞同。
季非夜摇摇头，“厨子很好培养，你们现在的这个学徒，基本功就很扎实，只要有菜谱给他，练个一段时间，我觉得不会比之前那个李厨子差。”
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第43章 一套菜谱
“你难道吃过那李厨子做的菜？”先前说话的小公子一句话顶了过来。
“我想这酒楼变成如今的境地不是一天两天造就的吧？我瞧那李厨子也不是个特别忠于东家的人，否则也不会区区三两银子的月钱就能把人挖走。”
“而那个李厨子能到这个时候才会被挖走，不是他忠诚的缘故，那就是其实手艺也一般了，至少在对面酒楼里，并不是个特别突出的，你们酒楼里这个学徒今天虽然只做了一道土豆丝，但是看得出来刀功扎实，火候掌握的也不错，这就表明他基本功练的很刻苦，厨师做菜之道，基本功练扎实了，剩下的就是时间和做菜的秘方了，时间靠练，秘方那就得看菜谱了。”
