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第142节

农女皇商-第142节

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    他们都在林家住了一晚,初三吃了中饭才回来。

    初四,苏林氏就带着从林家拿回来的一些农家特产去看女儿和外孙。

    自然,他们是一家人过去的,就怕这几天女儿在家闷得慌。

    然后小姐妹就留下来在姐姐家里住两天,白天也能陪姐姐说说话,帮忙看着些孩子。

    因为苏芳的解释和林天明的认可,林宝贝的名字就正式被大家叫起来。

    虽然都觉得这名字太小,但叫着亲昵呀,做为小名是非常合适的。

    反正还没启蒙上学,大名也不用着急。

    只不过这是对于林天明而言,林宝贝这个名字在大家眼里,也只是理解为人父母的他们对孩子的宠爱。

    但以凌明雪这个身份,这个名字显然是不能过关的。就连他在正月初一祭告祖先时,都没有说名字。

    但这样下去可不是办法。

    因此正月里,林天明和苏芳就开始纠结林宝贝的名字。

    终于到了正月十五元宵节这天,苏芳突然有了灵感,当晚在空间里写了许多字,然后和林天明来挑选。

    这样不就缩小范围了吗。

    她写了十几个字,最后林天明挑了玥字和君字。

    君者,上位者也。玥则是表达了他们对这个儿子的一种感受。

    洞房之夜突然冒出来的空间,突然冒出来的儿子,就像上天赐与他们的一颗神珠,那么美好、聪颖、可爱。

    虽然他们一直在嫌弃儿子,但他们对儿子的爱,比嫌弃只多不少。

    凌君玥,林宝贝的大名就这么定下来了。

    林天明又挑了几个字,为林宝贝的弟弟妹妹起名作准备。苏芳见他刚当爹就已经想着以后的孩子了,不禁无语。

    过了元宵节,苏芳就在屋里走动,不像别的坐月子的女人,一天到晚躺着,就怕落下病根。

    这还是娘不许她出屋,不然早就出屋晒太阳去了。

    但她找到机会在空间里就会出屋,后期只当来了大姨妈,吃饱睡足,根本不会有什么问题。

    当然林天明不放心,也会时刻盯着她,能抱的时候就抱着走,非要走也就是去花园里稍微活动一下。

    连去厨房也不许她下厨,生怕累着她。

    日子就这样安逸地过着,安逸得他们都快将林天明京城之行的不愉快给忘了。

    如今他们只是普通人家的夫妻,一起照顾着新生的儿子,策划着新的一年里投资计划。

    苏芳将过去三个月的计划和林天明说了一遍,林天明同意这一年除了巩固新州的生意,也将他们随州各县的铺子都开起来。

    等过完正月,就将这个任务交给堂哥,让堂哥带着兄弟几个一起去,年前培养起来的管事派了五个到新州,随州同样可以派五个。

    若随州拓铺顺利,下半年还可以将隔壁的沅州也拓展起来,当然还有新州没有走完的那几座县城。

    虽然那样的话需要的本钱也不少,但苏芳现在手头有十一万两银子,只是用来拓铺的话,还是能保障的。

    当然能否将铺子做大做好,而不是一味等铺子自己生成利益再来维护,就需要更多本钱了。

    新州铺子开得急,毕竟是他们第一次跑这么远开铺,因此各方面都很仓促,本钱也是有限的,因此也没奢望立刻赚钱,目前以养铺为主。

    像京城隔得这么远,又是天下繁华王都,因此开铺成本远高于其他州县。

    当初林天明出门,苏芳可是给了四万两傍身,还担心他不够花用。

    “估计春天作料卖不了多少了,毕竟富贵酒楼年前进了这么多货走,过年生意再好,也用不了这么多的。”

    苏芳坐在热炕上扒拉了一下林天明教她用的算盘,忽然叹了口气。

    若今年作料生意依然这么保障着,自然就能给拓铺源源不断地输送成本,她也就没有后顾之忧了。

    “这三个月怕是不会进货吧,但正汛之前肯定会进的,那些货一个季度肯定能用完。”林天明却突然说道。

    “何况我听说富贵酒楼还在拓铺,过完年肯定比咱们投入力道更大。当然你也可以开始配第四种作料了。”

    “配得越多,用得越多,品种更丰富不是。”林天明提醒苏芳。(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第285章 测试新产品

    (全本小说网,。)

    第一种配料就是被称之五香粉的十三香粉。

    第二种就是配料超出寻常孜然粉的孜然粉。

    第三种就是将胡椒与其它十几种配料的总粉对半分配的胡椒粉。

    正因为配料数量多,比例也不一样,别人就是想仿都没办法仿出一个味儿来,何况他们的作料都是空间里的呢。

    就算同一种作料,味道都有偏差了。

    作料可不比菜料,大致差不多就能吃,这个是很讲精致程度的,有一点点偏差,味觉好、要求高的食客就会吃出来了。

    “好,春天来了,看做什么更有利春天和夏天的生意。”苏芳点头,光靠孜然粉和胡椒粉当然生意不会有影响。

    就像油盐是酒楼最不可或缺的调料,只要做菜就肯定要用到。

    虽然她的作料比不上油盐的重要性,但这种风味一旦深入人心,就肯定不会缺少,何况她还卖了几道专门要用这作料才出特点的菜谱?

    但是一家酒楼的消耗量是有限的,一下进了这么多货走,就会用很久,只有将扩大供货的希望寄托在不断增加的新铺上了。

    但这样还不够。

    枫华酒楼想在短期内不断增加,就只有不断从作料上增加收益。

    因此林天明才提醒苏芳,以增加作料品种来增加销量。

    在同等数量的酒楼,当孜然粉和胡椒粉吞吐量停滞的时候,最好的办法就是增加新品种。

    接下来的日子,苏芳就开始琢磨新的配料做什么好。

    她当然不会凭空想像出新的作料,就像孜然粉和胡椒粉,也必然是她自己本来就熟悉的东西,才会去琢磨做法。

    正因为她本来就是外行,才能够天马行空配出新式的作料,而与她本来熟悉的作料味道是有偏差的。

    也是这种偏差,让她配出来的作料就算在这时代已有的情况下,也变得那么与众不同。

    正月二十八,苏芳出月子,正好是个大晴天。

    自年前那场雪停下之后,正月里只下了两场雨,再没下过雪了,月底一直天晴,这天更是风和日丽,也是出行的好日子。

    没有满月酒,苏芳出窝就直奔娘家,而且还是大哥赶了马车来接的。

    夫妇俩带上了礼物抱着孩子就出发了,到了娘家,苏长宁在院门口老远看见就放炮相迎。

    这天苏家摆了几桌,不但大房里来了,就连苏正河也带着一家人回来了。

    苏正河过年没有回来,酒楼生意太好忙不过来,他是初五放假才回来的。

    林天明并没有去镇上报喜,苏正河也没怪罪,知道苏芳年前生了,就带了礼物直奔林家。

    经过一年的利益,又有苏正河的训斥和向岳父的诉苦,苏李氏如今态度好转了许多。

    而苏正河将苏玉和苏长旺的教育也重视了许多,还时常让长子苏长兴多约束弟妹,不许他们任性骄纵,养成劣根性就麻烦了。

    因此苏玉这一年的性子也收敛了不少,只不过仅是收敛,只是出于对父兄的畏惧,没了父兄在场,还是有些骄纵无理。

    不过苏芳并不想过多去管,人家有父兄约束就够了,苏红就是约束太晚才成了那样。

    或者说苏红本来也没这么严重,只不过她打了老虎赚了一百两回来,强势惯了的苏红心里不平衡,才会做了些冲动冒失之事。

    之后,自然是颜面尽失、心中积下怨恨,这结就成了死结。

    这天苏正河一家在林家吃了中饭,总算没有发生吵架之事。

    今天正月二十八,年已过完还回来枫叶村,也是因为知道今天苏芳出窝。

    正好天气不错,就在院子里摆了几桌,连孙家人也过来了,热热闹闹地吃了一顿饭,也看了孩子。

    孩子满月后模样也撑开了些,看着更可爱有趣了。

    大家知道孩子叫林宝贝,都觉得有意思,就宝贝宝贝地叫,尤其是那些小舅舅、小姨姨们叫得十分热情。

    正月过后,苏芳的行动范围就广了起来,在屋里憋了一个月,加上之前安胎的几个月,如今她可是精神抖擞要下厨房了。

    只不过林大娘却不许她再下厨做菜,甚至还将苏芳过去常做的那些菜品吃食都学着做了起来,就为了让苏芳能多些心思照顾孩子。

    因此苏芳和林天明想吃什么新鲜菜或怀念之前吃到的美食,就在空间里偷偷吃。

    而苏芳接下来也开始测试新产品。

    粉暂想不到别的特色品种,顶多就是再配了一个卤粉出来,磨成干粉比卤味作料更容易储存一点,也看不出来具体的配料,易于保密,仅此而已。

    同样的价钱等富贵酒楼收货。

    但是苏芳接下来要做的酱,才是重点新品。

    她怀孩子时特别想吃西红柿,但是农家没有人种,这时候的人还停留在将西红柿当作富家花园里欣赏的花果。

    但苏芳在空间里早就做了许多菜色给林天明吃过,也给林天明生吃过,在这里叫六月柿,属于夏天观赏植物。

    因此现在要做酱,就是利弊都有。

    利在于别人不会,自家田庄就可以大面积种植。

    弊在不能让别人知道是用这个做的,怕不敢吃,可一旦觉得美味无碍,制作方法太简单,肯定藏不住。

    最好的办法,还是先让田庄来种,再将手艺控制在可以信任的自家人手中,而不是交给外面的人去做。

    而且林天明说让三叔从作料上赚得太多了,接下来要做的酱品,不需要再经过他。

    到时做出来,直接找齐新管事谈价,已经合作这么久,没必要再在中间搁个人。

    自五香粉合作以来共卖掉作料六千七百斤,一斤十两的差价,苏正河单来拖拖作料就赚了六万七千两银子。

    当初为了一千两开酒楼的本钱都要借,如今不算酒楼盈利,单这笔差价就是他十家酒楼一年都赚不来的钱。

    何况以后供货不断,这钱也源源不断地赚呢。

    但酱和作料粉肯定是不同的,储存时间就没那么长,使用量却会更多,因此价钱可能还卖不到三十两。

    但若做成蕃茄酱,还可以接着做山楂酱、苹果酱、柿子酱、桔子酱等水果酱,开胃调料,与菜品作料不同,能应用的范围还是很广的。

    可以适用于酒楼和茶楼。(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第286章 时间和路程的问题

    (全本小说网,。)

    这个时候苏芳才庆幸当初又升级了厨房,厨房里用多少都不显少、而且不会坏掉的一应食材、作料、水果都非常齐全。

    有了做水果酱的思路,每一种都让她拿来试做。

    除了做水果酱,还榨果汁,总之就是把主意都打到了各种水果上。

    可惜有许多水果都是外面没有的,外面也没有榨汁机,当然这里提供的本来就是半自动品,林天明可以去找人做出来。

    木桶加铁片,再以风箱原理来琢磨制作方法,肯定能成功。

    林宝贝现在不能控制空间系统,无法给他们弄出装酱的瓶子或坛子,但以前留下的瓦罐和瓷盒还有不少。

    苏芳挑了挑,将两种容器都用上,就看哪种更合用吧。

    除了水果酱,苏芳受到启发在酱字上下了功夫,又绞尽脑汁做了沙茶酱、豆瓣酱、芝麻酱,当然配料都不单一。

    花生没有另外做酱,因为融合到其它酱料中了。

    但这些可用于菜、面、饼上的酱,使用主体还是在酒楼多一些,而水果酱则能成为茶楼主打。

    “夫君,这些酱其实不用特别卖给富贵酒楼,咱们放在枫华就可以成为独家生意了。富贵酒楼一卖就要独家,麻烦。”

    苏芳突然改变了主意,觉得不将自己变成供货商也行。

    “富贵酒楼要求的是不供应给别的客人,可没说不准咱们自家生意使用,不然咱们也不会拒绝了福安客栈,却提供给了枫华。”

    林天明将刚榨好的混合果汁递给苏芳,解释着两者不同。

    自然,他是希望既在枫华使用,也能供货给富贵酒楼的。

    “那么,看到时怎么谈吧,价钱只要不低太多都可以,再去掉差价,其实二十两到三十两,都可以接受了。”

    苏芳又想到价钱的事,这些酱含重高、使用快、商业价值却不见得有那些作料粉高,那个毕竟使用量少,也就间接提高了价值。

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