首席女御厨-第65节
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却是没有想到,这老头看都没有怎么看自己手里抱着的这一块石头,他就一口定音说了这是寻龙石。
这简直就是一种让了她听到后,感觉太过于不合常理的事情。
难道这老头没本事,却是胡诌的?可你胡诌就算了,干嘛还带上他们。
“大哥,这老头胡乱说可能害了我们。”佟小樱已经算是看清楚了。满脸愤怒。哪有这老头这样办事的。
“那这怎么办?”佟小林很着急呢,这不是耽误工夫。
“去找他呀。他不是说正在厨房吗?我们就去厨房问问清楚,问他到底懂不懂看石头?”
佟小林连连点头,对的,妹子说的这个话对的。这话太对了。他们就应该是这样好好的问清楚这个老头。
很快的佟小樱就和佟小林兄妹两个跑到一件很敞亮的厨房。
进入到这个厨房,佟小樱和佟小林简直羡慕嫉妒到了极致。
这,这有没有天理呀。这里又不是饭馆酒楼专门给人做菜的地方。
为什么,为什么这鸿途阁里面的厨房都是这样的装修华丽到了极致的水平。
所有的一切,此时已经是可以说,让了佟小樱这个重生的都无法接受了。
因为这个厨房太豪华,太奢侈,太漂亮了。
但凡是一个身为厨子的人走进这里,绝对是要眼红这个厨房的。
佟小樱的小毛病就又犯了。心里泛酸呀。
“我说,你们到底是怎么一回事,怎么一回事,这里在干嘛呢?”佟小樱就开始找茬了。
“呃……”一通一同跟着过来的佟小林,这家伙傻掉了。不知道自己的妹子这是要干嘛呢。
这可不是在自己的地盘上呀。不过也对,以着自己妹子这性子,有时候说一出就是一出的。还真是很好理解的。
基于自己是了解佟小樱这妹子的,佟小林见到佟小樱突然如此,也就释然了。
但是,原本正在这个厨房里面忙碌的三个人,顿时都皱眉了。
“哪来的臭丫头,找死呢,这个地方是你能进来的,这里可都是给达官贵人准备高档饮食的地方,滚滚出去……”一个说话有点口吃,胖嘟嘟的家伙开始赶人了。
佟小樱见到这个家伙,感觉有点的熟悉。似乎自己在哪里见过。可是,自己也一时想不起来。
“我说你们在这里做饭,真的好意思哦,你们看看,这做的是什么饭菜,我闻着味道就感觉这饭菜不对呀,这调料用的也不对呀,你看,这盘酱鸭,你们居然是里面还放了辣椒。我的天呀,酱鸭里面放辣椒,这真的是太奇怪的组合了,有没有?”
刚才那个老头,那个“懂行的”见到是佟小樱,而且佟小樱一站在这厨房里头就开始数落起来。
这老头开始不满了。
“你这臭丫头想干嘛,干嘛?”他们很生气。
“还能干嘛呢,我是来提点你们,这饭菜做的水平不到位,很容易让了客人吃的挑嘴,然后就不来的……”
原来这里虽然是一个拍卖行、可是,这里有时候也是有一些没吃饭的客人跑来。
既然是这样大的一个拍卖行,自然这里一般所有的服务都是具备的。何况是给这些没有吃饭的客人准备一些饭菜。
而,对于这样的客人,这鸿途阁掌柜硬件上是准备的很齐全。
比如把这个厨房装修的是那样的华丽,而且还在这里准备了各种各样外面都很少能够见到的各种新鲜食材。
但是,这个软件没有达标呀。
所谓的软件就是这人员的素质实在太差劲了。
“你们,你们这是在干嘛,十三香小龙虾是这样做的吗?混蛋。”佟小樱跑过去,当即就指着一个比自己都小的小屁孩一顿的臭骂。
“呃,你怎么知道我在做十三香小龙虾?”听到这个话,这小屁孩还很吃惊,然后眼睛里面流露出惊喜的表情。
“童儿,不要和这女的乱说话,你做的不是十三香小龙虾。”那个老头开始皱眉了。
厨房原本就是自己的地界,可是没有想到,居然被这样一个臭丫头给……
“胡说,爷爷,我做的就是十三香小龙虾,你刚才还和我说这就是十三香小龙虾,这样做是不是有什么问题,为什么这位姐姐说这样做十三香小龙虾是错的?”7
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第243章 243这是赚钱的好地方
243这是赚钱的好地方
佟小樱眯眼,这老头明明知道自己孙子是在干嘛,可是自己指出来后,他还不承认。
真是的,死要面子活受罪。
这是要闹哪一出?
“我说不是就不是,我说是就是!”这么强调的霸气的语言是这老头说的。
佟小樱听到这个话后,简直心里就感觉好笑了。
这老头想要干嘛呀,干嘛呀?
“这十三香小龙虾要做的好吃,其实很简单,但是,你们第一步就错了。”佟小樱上前,看了看锅里还在油炸的龙虾。
简直就是皱眉的不能够再皱眉。这算个什么小龙虾呀。
“呀,你,你这位姐姐能不能教我做菜呀,我一看你就知道你是一个懂行的。可不像我爷爷,自己不懂还死要面子活受罪,看的我也真是难受极了……”
佟小樱听到这个话,心里变得很是欢快。这说明什么,这说明自己地厨艺在这里很有可能是会得到极大的发挥的。
即使以后可能自己会成为厨艺宗门的学徒,但是,此时在这里,自己已经帮乔老头,老姐,还有刘全他们找好了地方干活了。
在这里干活肯定能赚大钱。而且,这里干活其实比起自己开店经营要省力许多。
绝对的。
什么自己开店,自己开店多麻烦?
这里,不就是一个非常适合的场所?
“你们这样做做菜是不行的,我一看就知道你们的厨艺不行呀。依我看,你们需要几个专业的厨子来这里干活。必须是能够做出一桌好饭菜的厨子。”
佟小樱开始皱眉。而且一脸认真的这样开口。
“啊,姐姐,我看你就是一个懂行的,要不,你来帮忙吧?”
被老头称呼为童儿的这个小家伙开始揪着眉头一脸央求佟小樱了。他满脸的认真。
显然,他说的是真心话。
佟小樱当然是愿意的,一百个愿意的。
可是,自己如果现在就这样答应了,人家这个老头能愿意吗?
从刚才他们进入到这厨房重地,这老头就没有给他们好脸色看。
这如果是要再继续的话,那简直,是一个可怕到无法形容的噩梦了。
“我,我看还是算了吧?”佟小樱是一个精明的,她此时做出一脸为难的表情来。那是需要的。
但是,她又开始头头是道,把十三香小龙虾做的每一个步骤都说的很明白。
甚至是把自己这些年来,对于十三香小龙虾制作出绝美味道的秘方都无私的告诉了童儿。
“啊,这样看来,姐姐你真的是厨艺方面的专家呀。这真的是太好了,你是不知道,我们这厨房一共只有三个人,人手太少了,这里的侍从都愿意在外面跑腿干活,宁愿给人端茶倒水也不愿意来我们厨房干活。真的是……所以了,我爷爷也没有办法,干脆把我也抓了过来顶替一个人工。”
童儿说的是一脸的愁苦模样。
佟小樱听到这个,就不明白了。
佟小樱问:“为什么,人家为什么不愿意过来帮你们干活,这个厨房这么漂亮,怎么可能没有人愿意来这里干活?”身为一个厨子,佟小樱是十分想不通这中间的道理的。
童儿似乎听到了一个很真挚的人说出来的话,说出了一番真实的感慨。
童儿立即就道:
“还能是为什么呀,还不是因为我们这里赚不到钱呀。
而他们轻轻松松给那些贵客端茶倒水,说不定端一次茶水就能够获得几两银子的收入呢。
可不像是我们,在厨房这里油烟熏红了眼,也没有任何报酬,甚至还可能因为一点点的失误,没有把菜肴做出对方这些高贵客人想吃的那一种味道而受到责骂呢。
我们干厨房这一个工作,其实是很倒霉的。”
童儿年纪小小,却是已经把这一行看的很透彻呀。
佟小樱连连点头。说的真的是太有道理了。
其实,佟小樱也是有过这样深有体会的时候。但,那是过去,现在却不一样。
首先她已经掌握了一身自认为还可以应付一般人的厨艺水平。
还有,她厨艺的磨练到了这个时候,已经绝对能够轻松驾驭任何一个客人刁钻的嘴巴。
“不要发愁,不要发愁,其实我的厨艺还是可以的,我也是一个厨子,我这一次来是要参加夏县的这个厨艺比赛的。你们可是愿意参加呢?”
佟小樱开始忽悠了。这个对于佟小樱来说简直就是一件再简单不过的事情。
“是,是夏县这一次的厨艺比赛?”佟小樱面前的童儿还没有说什么,却是被童儿的爷爷,这个老头跑过来一声惊呼打断了。
“是真的吗?是真的吗?”这黄穆奎老头眼睛瞪的铜陵一般大。简直就是不能够用言语来形容。他的脸上显现出一脸的吃惊。
所有的事情,此时对于黄穆奎来说,简直就是一件让了天大的事情。
“你,你怎么了?”佟小樱做出一脸我实在看不懂你现在为什么要这样激动的表情。
“还能是为什么,我,我也想要参加这个厨艺比赛呢。可是,我没有推荐信呀。”黄老头眼睛都开始发酸了。
他喜欢做菜,不管做什么菜,只要是能吃的,他都喜欢做。虽然有时候客人不怎么喜欢他的厨艺,但是,他还是乐此不疲。
他宁愿放下能够让他发家致富辨这别石头的本事,却也不愿意放下这一个厨师的身份。
“推荐信,呃,那你没有这推荐信真的是可惜的一件事。”
佟小樱笑眯眯,简直就是可以说用了一个正常人都无法理解的眼神与了自己站在一旁的大哥对视了一眼。
这一眼,佟小林立即就明白自己妹子做这些的用意了。
这妹子要为他们一伙人谋出路呀。
“呀,什么味道,好像什么东西糊掉了。天,是那一锅鱼汤吗?”佟小樱的鼻子可灵了。
黄老头正在一脸哀怨自己没有推荐信,却是被佟小樱给囔着他的鱼汤做坏了。
佟小樱心里一乐,脸上压根看不出来。
“啊,我的鱼汤,我的鲜鱼汤,这可怎么办,客人还等着要喝呢……”7
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第244章 244露一手
244露一手
佟小樱立即道:“我大哥会做鱼汤,让了我大哥来帮你做吧?”佟小樱对佟小林眨眨眼,示意他快点表现机会来了。
“是呀,我会,你这鱼汤做的也不对呀。”佟小林结合妹子刚才的忽悠手法。
“是吗?”黄老头刚才还并不把这两个小家伙放在眼里,可是,听说佟小樱是要去参加夏县这一次的厨艺比赛。
你想呀,这能够获得推荐信参加厨艺比赛的人,这个厨艺那还了得?
黄老头现在已经确信,佟小樱他们的确是又一身厨艺了。
“那,那好吧,你来吧。”黄老头说着,黄老头就把手里的锅铲放下,直接站在一旁看佟小林做鱼汤。
灶台上面,还放着一条杀好的没有料理的鲜鱼。“正好。我就用这个吧……”
佟小林这一段时间可不是白练习厨艺的。
此时让了他来做鱼汤,他那是沉着冷静,完全就像一个大厨。
佟小樱暗道,这个大哥的身量现在也长高不少。再加上此时他脸上的神情,如果有人怀疑自己大哥的厨艺,那是不可能的。
再加上自己大哥的外貌也算是一个俊朗的小伙,只要他认真起来,这神情,啧啧……绝对也算是一个大厨了。
佟小林轻易的就在厨房里找来两个干净的锅。
佟小樱要用一个炖鱼汤,一个用来做煎锅。
汤锅种加入适量的水,蒜瓣,姜片,烧开。
烧汤的同时,佟小林已经手脚麻利的在煎锅中倒入适量的油,放入两片姜,几段葱,然后将鱼放入,最后将这一条鱼的两面小心的煎至微微发黄。
鱼煎好的时候,另一个汤锅里的水也烧开了。
在这个过程中黄老头一直在插话,不停询问:“还来得及吗?还来得及吗?”
“放心,我大哥的厨艺那是了不得的。”佟小樱嘿嘿笑着。再说,有她在一旁监工,怎么可能出错。
没想到,大哥真的把平日里乔老头做的拿手鲜鱼汤