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第55节

武侠之数据风暴-第55节

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    “不过,文化一道博大精深,可不止我刚才说的那些。”沈灏道,“比如酒道、茶道、花道……这些也都属于文化之道,若不略知一二,也只是个酸文腐儒罢了!我也不欺负你,让你任选一样!”

    方源大度地挥挥手:“不必了,你来选吧。”

    附近一些关注着这里的人,听到这话顿时偷笑不止。

    方源是不是傻啊?这种时候你还客气什么?

    就算你相对擅长的本事,也未必是人家的对手,你还让对方先选?怕不是失了智!

    沈灏也不客气,直接给出了题目:辨酒。

    方源爽快地答应了。

    沈灏终于图穷匕见,提出了赌注:输的人当众写个“服”字,落款还要带上白家或沈家的字样,让对方摆在家里大厅正***往来客人品鉴!

    周围顿时响起一片惊叫声,以及倒抽凉气声。

    这赌注太大了!

    虽然不涉及财物,可苏州武林四大世家的名头,能是一些财物能衡量的么?

    一旦让对方摆上这么一幅字,只怕再也抬不起头来见人!

    以后还怎么好意思自居四大世家?

    风传出去,苏州武林人人笑掉了大牙!

    方源对自己当然有信心,不过还是征求了一下白琳琳的意见。毕竟输赢牵扯到了白家的声誉,甚至是武林地位的问题。

    白琳琳微微一笑:“方兄尽管放手而为,不用考虑太多。”想了想又补充了一句,“尽力就好,输赢都不用放在心上。”

    这毫无保留地信任,让方源有些感动。暗道:既然这样,一会儿就不留手了,免得她担心。

    沈灏命人去准备场地和用具。

    两人要较量酒道,顿时吸引了不少人围观。

    所有人都不看好方源。

    这位沈灏少爷虽然武功不怎么样,却非常喜欢附庸风雅,酷爱古物、文玩,花、酒、茶等也都称得上行家里手。

    至于方源?听白琳琳介绍说擅长格物、算数等等,那么对于其他的学问,自然就很难兼顾了。

    花、酒、茶有一样略知一二,还可说是兴趣爱好,样样精通?绝不可能!

    人的精力有限,样样都去钻研,只会分散了精力,导致样样稀松!

    石不改心头冷笑:酒道也是非常博大精深的,不专心浸淫个十来年,门都入不了!

    他早就看方源不顺眼,能让沈灏折辱他一下,真是大快人心啊!

    虽然沈灏大出风头,让他心里有些不舒服,不过能让方源吃瘪,他还是喜闻乐见的。

    “最讨厌不懂装懂的人啦!”忽然一个清脆的声音道。

    说话的是来自赵家的赵小萱,小丫头年纪不大,这次纯粹是来消遣的。她心直口快,心里的话不知不觉就说出来了。

    方源笑呵呵只当没听见,白琪琪却怒瞪了对方一眼:“你说谁不懂装懂?”

    “怎么?我又没有说你!”赵小萱冷笑道。

    白琪琪大声道:“说我老师就不行!”

    赵小萱道:“哼!认这种人当老师,你自己也高明不到哪里去!”

    白琪琪道:“反正比你这种小丫头强!”

    “你说谁小?我比你还大一岁,你得叫我一声姐姐!”赵小萱不服。

    “谁大谁小,你心里没点数么?”白琪琪盯着对方的胸口,“怪不得给你起名叫‘小’萱,你家大人真有先见之明!”

    “……”

    两个小丫头打起嘴架,还真是啥都敢说……

    白琪琪双手抱胸,气势上就赢了十足,赵小萱毫无还手之力,气得握紧了小拳头,咬牙切齿。

    方源拍了拍白琪琪的小肩膀,示意她别让外人看笑话了,白琪琪听话地缩在了他身后。

    场地已经布置好。

    一排桌子上,摆满了酒杯、酒坛,酒坛上的标签已经撕掉。

    这些酒从新酿到三十年陈的都有,原料、产地、工艺各有不同。不看标签,一般人很难分辨。

    负责仲裁的,是寺院的住持,他德高望重,也没人质疑他会偏帮哪一方。

    住持拎起一个酒坛,缓缓倒了两个半杯,示意两人可以开始了。

    沈灏故作大方地道:“方兄,你先请。”

    他很开心。

    胜券在握的感觉就是这么令人愉悦!

    出这个题目他也是有的放矢。

    ——根据打探来的消息,方源平时基本不喝酒。

    以己之长,克敌之短,沈灏信心满满。

    只是有点遗憾:胜之不武啊!

    方源笑了笑,举起杯子轻轻晃动,仔细观察了一番,然后闻了闻酒香,最后轻撮一口,让酒液在口中缓缓滚动,然后……

    吐了出去。

    “……”围观的集体懵逼!

    什么鬼?

    吐掉了!

    怎么吐掉了呢?

    不是应该闭上眼睛缓缓咽入喉中吗?

    辨酒五步:观、闻、品、饮、吹。

    观其色、闻其香、品其味。

    前三步只是为了对酒的特点有个粗略的印象,重要的是后两步。

    饮酒入喉,才能对酒力的深浅形成更清晰、直观的感受,酒入肚中,可以感知到很多重要的细节!

    而最后一步的吹,指的是借着呼气将酒意充塞胸臆和七窍。

    到这里才算完全品味到了美酒的全部内涵。

    玄妙之处,非言语所能形容。

    可方源直接省略了后两步!

    你真的懂辨酒么?这是所有人心里的疑问。

    连白琳琳都有些拿不准了。虽然方源行事高深莫测,每每出人意表,可的确很少见到他饮酒。

    不过,她还是坚信方源不会自取其辱,更不会害白家。他没有那么做的理由。

    就看他怎么表演了!白琳琳不禁期待起来。

    按照约定,方源将自己的见解写在了一张纸条上,交给了方丈。

    沈灏见到方源一副外行做派,禁不住心里暗喜:这回稳了!

    他也开始辨酒。

    他的动作可比方源优雅多了,五个步骤完成得有条不紊、一丝不苟,最后也将纸条交给了方丈。

    方丈打开纸条,大声宣读:“沈施主写的是:‘十五年杏花村汾酒,清蒸清入’!”又打开方源的纸条,“方施主写的是:‘杏花村汾酒,十五年陈,清蒸二次清’!”

    “清蒸清入”和“清蒸二次清”都是酿酒术语,其实指的是同一回事:粮食单独蒸煮,发酵后酒醅也单独蒸煮,做二楂时候,不配粮食,直接发酵。

    方丈道:“第一局,双方打平!”

    众人哗然,没想到双方居然平分秋色,都准确辨认出了年份、种类、产地、工艺。

    原来不看好方源的人,都被震住了:没想到方源真的懂酒道,而且还如此精通!

    白琳琳暗暗舒了口气:方源还是一如既往的靠谱。

    白琪琪兴奋了:“老师就是老师,就连吃喝玩乐都是那么的专业!牛,实在是牛!”

    说着挤兑了赵小萱一眼。

    赵小萱冷哼了一声,不服道:“还没比完,你师父可不一定赢呢!”

    白琪琪耸耸肩:“那就看下去呗!我的老师是天下最厉害的!不信你就看吧!”

    方源和沈灏继续辨酒。

    一坛坛比试下来,双方居然都无一失误。

    一共十三坛种类、年份、工艺各异的好酒,两人都能一丝不差地辨别出来。

    种种细节一一道来,宛如亲手酿造!

    众人这下都无语了。

    这两个人也太厉害了!不但感知敏锐,而且还对酒类见多识广!

    可是,这怎么分出高下呢?

    方丈说话了:“两位施主都是酒道高手,这些常见的酒自然是难不住的,不如尝尝老衲自己酿的酒?”

    方源自然无所谓,沈灏也表示同意。

 第八十七章 怎么哪里都有你呢?

    方丈回屋取来一坛酒,笑道:“这是老衲亲手所酿,里面加了不少草药,都详细记录在这里面。”

    伸手扬了扬一本册子,“你们都来分辨下用了哪些草药,谁说的更齐全就算赢了,可好?”

    方源和沈灏全无异议,两人辨酒完毕,老方丈看了看两人的纸条,笑了:“胜负已分,方施主更加高明!”

    沈灏大声叫道:“且慢!”

    众人一齐看向他,只听沈灏大声道:“不可能!我已经分辨出这酒中一共十三味草药,分别是:地黄、沙苑子、淫羊藿、远志、沉香、当归、枸杞、杜仲、黄芪、首乌、羌活、人参、独活,功能补肾壮阳,对也不对?”

    几位女子听到这话,顿时都有些脸红。

    老和尚补什么肾?好不正经!

    方丈含笑点头:“都对!”

    “那凭什么判方源胜出?”沈灏不服。

    其他人也很惊讶:既然沈灏说得一丝不差,那到底是怎么判出高下的?

    方丈道:“阿弥陀佛,方施主多写了一个字。”

    “什么字?”

    “‘假’!”

    “假?”

    方丈点点头:“老衲买药的时候一时不查,买来的沉香并非天然沉香,而是无良商家人工做出来的。若不信我说的话,有当时的日记为证!”

    方丈将那日记打开,呈给众人传阅,又恨恨地道:“可叹那假货实在太逼真,老衲当时也打了眼,事后才被人指了出来。”

    说着叹了口气,“哎!这一坛酒差了这么一点,药效大减,不得不封存至今,老衲内心着实引为憾事!”

    女孩子们脸更红了。

    你遗憾个鬼!你个出家人用不到这玩意才是正常的吧?

    沈灏心如死灰,只觉得一口气险些喘不上来。

    他竟然输了!

    他天生感知就特别敏锐,又对酒道沉浸多年,可仍然输给了方源!

    他最自豪的本事,只是别人随便就可以超越,可以轻易碾压的雕虫小技!

    他绝不会推说:这是辨药,而非辨酒。

    药酒也是酒的一种,而且他在这方面研究得极其深入。

    他的自信、他的尊严,全都被无情地粉碎、践踏!

    白琪琪开心得大跳大叫:“老师,你好厉害!我……唔!”刚喊到这里,就被白琳琳捂住了小嘴。

    石不改非常扫兴,沈灏输了对他倒是没有什么损害,可是看不到方源吃瘪,他就不开心了。

    其他人都震惊了。

    方源的感知能力太敏锐了,这么细微的东西居然也能分辨出来!

    一些看方源不顺眼的人,不免暗自发愁:方源连辨酒都这么擅长,还有什么能难倒他?

    谁也想不到,方源对酒其实没有任何研究,这一次全是借助了星河的能力。

    方源回到座位。

    白琳琳道:“方兄辛苦了,小妹以茶代酒,为你庆功!”

    白琪琪笑嘻嘻地道:“老师,你辨酒这么厉害,想必也会酿酒喽?回去教教我好不好?”

    “怎么,你想变成个小酒鬼吗?”方源打趣道。

    “哪有?”白琪琪娇嗔道,“人家是想酿给爷爷和爹喝。——我爹可喜欢美酒了,尤其是劲儿大的!”

    方源笑了:“好,回去就给你讲怎么酿酒,我有绝招哦!”

    “还有姐姐……唔!”白琪琪的嘴巴又被姐姐捂住了。

    白琳琳有点脸红。

    方源有些意外:白琳琳也是个好酒的?那还真看不出来呀!一直以为女孩子没几个喜欢喝酒的呢!

    白琪琪挣脱了姐姐:“说不定我酿出来的酒,比您酿造的更好呢!老师,你相信吗?”

    方源道:“当然信!——徒弟超过师傅,还是挺常有的。”

    “嘻嘻!人家一定好好努力!”

    ……

    方源与两姐妹谈笑,不觉时间流逝。

    其他人自行饮酒、交流,一时间也没人来招惹方源。

    场面再次热闹了起来。

    忽然,一阵轻柔的琴声随风传来,四周顿时静了下来。

    琴声袅袅,动人至极。给人以春光无限,飞鸟环绕的错觉。

    众人都入了迷,没人擅自走动、喧哗。直到一曲终了,众人方如梦初醒。

    石不改喜道:“我们的嘉宾来了!”说着当先迎了上去。

    不多时,小路上出现了一个长裙美女,她手里捧着一具瑶琴,衣襟上的大蝴蝶结极为醒目。

    顿时,有不少人激动地叫道:“鸣琴仙子!”

    方源会心一笑:果然是墨幼竹,没想到她芳名远播,在世家子弟的圈子里也如此深受欢迎。

    石不改快步行到墨幼竹身前,抱拳行礼道:“承蒙仙子厚爱,百忙中仍抽出时间参加小可等人的聚会,小可受宠若惊,若是招待不周,请仙子勿要见怪!快上座!”

    墨幼竹轻轻点了点头,走了过来。人群自动分

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