小龙的日常生活-第579节
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“其实也没什么啦,我学这么多的菜,是因为家人喜欢吃,只要家人喜欢吃自己做的菜,不论会多少,都是很厉害的!”缘海微笑着说道。
“哎,一想到毕业后我们可能要去不同的初中,就有些舍不得,以后可能就吃不到缘海你做的菜了。”李馨儿坐起身来说道。
“呆胶布!将来长大后我想去当一名厨师,然后开一家属于自己的餐厅,到时候欢迎大家来我的餐厅里用餐哦!”缘海笑着说道。
“真的!那就太好了!到时候我一定会去的!”李馨儿开心的说道。
“我也是!”欧阳云说道。
“嗯姆!我会给你们做好多好吃的!”
“那就这么约定好了!”
“嗯!约定好了!”
“哈哈哈哈!”
房间里,充满了女孩们开心的笑声。
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第531章 第五百四十话 济南菜
(全本小说网,。)
————“虽然我尝出了这些食材,但这并不代表我知道制作方法啊,制作时材料的用量,刀工的处理方式,炒菜时的火候,这些不是只通过品尝就能知道的。”
下午,六点。
“咚咚咚!”
一阵敲门声响起,紧接着,门外响起了赵子轩的声音:“阳云!小海!班长!六点了!我们快下去吃饭吧!”
“来了!”屋内李馨儿回应了一句,看向缘海和欧阳云,说道:“六点了,我们下去吃饭吧。”
“嗯(姆)。”
三名女孩来到门口,李欣儿抽出房卡,打开门,门外,赵子轩他们站在门口等候着,看到三人出来,赵子轩第一时间来到欧阳云身边,拉起她的手笑了笑。
众人向着电梯的方向走去,一边走着一边讨论着一会儿的晚饭都会有什么样的特色菜。
“小海,你清楚全程都有那些特色菜吗?”李馨儿问道,之前在房间里缘海说过她对八大菜系都会做一些,其中鲁菜做的最拿手,泉城的特色菜也是属于鲁菜菜系的,那缘海应该清楚都有哪些特色菜。
“姆,据我所知,鲁菜中的济南菜都有糖醋鲤鱼、汤爆双脆、葱烧海参、棒子鱼、油爆鱼芹、九转大肠、黄焖鸡米饭、清烧元鱼、油爆双脆、坛子肉等等,这里面的济南菜我目前就只会做糖醋鲤鱼这一道。”缘海回答道。
“哇!小海!你知道这么多的济南菜啊!”林星月双眼放光的说道,那些菜光是听菜名自己就非常想吃!
“真希望一会儿的晚饭我们可以吃到小海说的这些菜!”赵子轩的嘴角流出一丝口水。
“擦擦口水,笨蛋。”欧阳云瞥了赵子轩一眼说道。
“不太可能,缘海刚刚说的济南菜已经有十道了,我们到时候肯定要分桌坐,每一桌的菜肯定是一样的,每桌上十道菜我们可吃不了。”李馨儿微微摇头说道,她们可都是小学生,胃口肯定不如青少年和成年人大,就算有能吃的也不太可能把一桌十道菜都吃完。
“那就上这里面的其中五道也好!”赵子轩改口道。
“我倒是希望能够全上呢,这样我就能品尝到那些我没吃过的特色菜了。”缘海微笑着说道。
“然后小海就能发动她的超强绝技!吃一口就能会做这道菜!”林星月笑道。
“我不会那样的超强绝技啦!”缘海说道,不过如果是能为她演示一遍制作过程的话,缘海倒是有把握一遍学会。
小伙伴们聊着聊着来到了电梯门口,赵子轩上前按下向下的按钮,不一会儿电梯便来了,电梯内此时没有几个人,大家正好都能上去。
电梯门关,开始向下降落,一股轻微的失重感传遍大家的全身,缘海早就习惯了这种感觉,毕竟在家里她也是天天坐电梯的,不过现在可不同,这酒店里的电梯是半透明式的,可以看到外面的城市风景,一边感受这失重感,一边看着外面的风景,这对于缘海来说是非常可怕的,感觉自己就像是从高空正在向下坠落一样,缘海的小脸刷的一下变得有些惨白起来。
【姆!我果然应该去走楼梯的!】缘海心里后悔道。
“没事的哦,我会紧紧抱住你的。”李馨儿伸出双手抱住缘海,一脸笑嘻嘻的说道。
“嗯姆。。。。。。”缘海也因为紧张,双手牢牢的抱住李馨儿。
【这样的缘海感觉真可爱呢!】李馨儿心里想道。
电梯很快到达了一楼,门向两侧开启,大家从电梯中鱼贯而出,缘海惨白色的小脸恢复了一些,同时松了口气。
【等会儿上楼的时候我一定要去走楼梯!】缘海心里决定道。
来到一楼后,此时一楼大厅内已经有不少人再次聚集,老师们早已在大厅内等候,等到人齐了后带着大家一起前往餐厅,每个班分了五张桌子,到时候老师们会安排本班的学生前往自己的区域内就坐。
吴玲玲清点了下自己班的人数,已经人齐了,于是先带着自己的班前往餐厅就坐,从大厅的右手边走去,穿过一条长廊,一种豁然开朗的感觉在大家的眼前呈现出来。
“哇!好宽敞的餐厅啊!”赵子轩看着眼前的餐厅说道,这里的酒店餐厅看起来非常的宽敞,不知是不是错觉,感觉比学校食堂还要宽敞。
“各位!我们的坐区就在这一块内!大家随意坐吧!”吴玲玲说道。
“好!”
学生们开始进入区域内就坐,缘海她们几人坐了一桌,等六年级一班的人差不多都坐下后,其它班级的人学生也陆陆续续的进入餐厅内,前往自己班级的区域内就坐,当所有人都坐下后,餐厅一楼基本上都被枫叶小学的学生们坐满了。
“感觉有些像是在学校食堂里呢。”洛秋水笑着说道。
“哈哈!毕竟我们人多嘛!”林星月笑道,“小海!拿手机了吗?给我们这一桌的人拍张照呗!”
“嗯姆!”缘海点了点小脑袋,从包包里拿出手机,大家紧挨着凑在一起,露出微笑摆出剪刀手,缘海按下拍照键将眼前的场景拍下来,随后又拜托邻桌的同学帮忙拍照。
学生们坐在椅子上开心的聊着天,没过多久,酒店的服务员推着餐车来到餐厅内,开始给学生们陆续上菜,缘海她们这一桌先上了三道菜,这三道菜看上去量有点少,但外形却非常的美观。
“小海小海!这三道菜你认得吗?”赵子轩问道。
“嗯姆,这三道菜分别是油爆鱼芹、把子肉和油炸螺丝糕,这三道菜正好我都没吃过呢!”缘海开心的说道,张民天给她的那一本华国菜谱图鉴大全缘海基本上快看完了,里面的许多菜她早就都想品尝一遍了,今天这机会来了!虽然只是一部分,但也足够让缘海感到开心和满足了。
“哦哦!那我就不客气了!我先吃为敬!嘿嘿!”赵子轩说着,拿起筷子向着面前最近的把子肉夹去,顺便还给欧阳云夹了一块。
“开吃开吃!”大家纷纷拿起筷子,向着桌上的三道菜夹去。
缘海夹了一片离自己最近的油爆鱼芹,根据书上介绍,油爆鱼芹这道菜里的鱼芹是指沾上芹菜末或是五彩末的鱼块,将鱼肉去刺后改麦穗花刀,挂上用鸡料子拌制的糊浆,沾上五彩未(火腿末、芹菜末、黑冬菇末),经油爆而成。
缘海看着眼前沾着五彩末的鱼片,先是凑到小鼻子前闻了闻,一股油爆的香味与鱼肉的鲜香飘入到鼻腔中,刺激着口腔内不由自主的分泌出一些口水,缘海迫不及待的张开小口在鱼片上咬了一口,丰富的味道在口腔内顿时绽放开来,鱼的鲜味,辅料的香味,调料的辛香味,混合在一起形成了层层叠叠的味道,缘海闭着眼睛仔细的去品尝其中的精华,脑海里顿时浮现出自己的感受与这道菜的相关材料。
“唔埋~!”在细细品尝过后,缘海露出一副美味的小表情,鱼肉鲜嫩滑爽,同时透着一股淡淡的芹菜香气,还有其它辅料的香气,这道菜不仅对刀工有一定的需求,对于食材之间的搭配也有一定的讲究。
将鱼肉吃完后,缘海赶忙拿起手机,打开便签在上面打起字来,李馨儿注意到缘海的动作,凑过来看了看,只见缘海在上面先写了一段类似于感受的话,然后接着写起了一些食材。
“缘海,你在干什么呢?”李馨儿好奇的问道。
“我在记录自己现在的感受,顺便写一下我品尝到的这道菜中的一些食材。”缘海回答道。
“食材?我看看。。。。。。主料:草鱼。辅料:香菇干、蚕豆、鸡胸脯肉、猪肉、芹黄、鸡蛋清、火腿。调料:料酒、小葱、味精、姜、盐、猪油、大蒜。。。。。。”李馨儿读着读着,脸上的表情变得越来越惊讶起来,她记得缘海好像就只吃了一片鱼肉吧,只吃了一片鱼肉,就能吃出这么多的材料?!
“小、小海,你跟我说实话,你是不是早就吃过这道菜了?”李馨儿咽了口口水说道。
“姆?没有啊,我这是第一次吃油爆鱼芹。”缘海记录完自己尝出的材料,看向李馨儿说道。
“第一次吃就能吃出这么多的材料?!”李馨儿一脸惊讶的说道。
“嗯姆,这些材料我在做菜时经常会用到,对于它们的味道我也早就牢记于心,吃一口很容易就能品尝出来。”缘海微笑着说道。
听到这句话,不只李馨儿感到惊讶了,坐在缘海附近的人也同样露出惊讶的表情,都不知道该用什么词语来表达自己现在的惊讶。
“所以我说了!小海你一定掌握着吃一口就能会做这道菜的超强技能了!你还不承认!”林星月说道。
“我真的不会那样的技能啦,星月酱。”缘海摇了摇小脑袋说道。
“那你怎么解释你仅仅只吃了一片鱼肉就吃出这么多的材料?”
“虽然我尝出了这些食材,但这并不代表我知道制作方法啊,制作时材料的用量,刀工的处理方式,炒菜时的火候,这些不是只通过品尝就能知道的。”缘海说道。
“说的也是。”李馨儿认同的点点头。
“那也很厉害了啊!小海!你的舌头太灵了!”赵子轩说道。
“毕竟将来我要当一名的厨师的嘛。”缘海微笑着说道,作为一名厨师,没有一个好的舌头可不行啊。
大家一边说着一边继续吃着菜,因为这三道菜量有点少的原因,很快便被大家分吃完,不过好在上菜的速度很快,大家刚一吃完,下一波的菜品便端了上来。
这一波一共有四道菜,还有一人一碗米饭,望着桌上的四道新菜,大家不约而同的看向缘海,等待着她说出这四道菜的菜名。
“姆!这四道菜分别是九转大肠、葱烧海参、黄焖鸡米饭和油爆双脆!”看到这四道菜,缘海蔚蓝色的眼眸变得更加闪亮,又是自己没有吃过的四道济南菜!
“葱烧海参?海参!”听到这道菜名,李馨儿露出了惊讶的表情。
“怎么了馨儿?”欧阳云问道。
“海参可是好东西啊!”李馨儿兴奋的说道,“听我爸爸妈妈说,海参有着很高的营养价值!还可以药用,因为是大海里的生物,效果足以匹敌人参!所以叫海参!”
“这么厉害!”听到李馨儿的话,其他人顿时将目光集中到葱烧海参这道菜上,这可是一道营养丰富的菜品啊!
大家迫不及待的拿起筷子向着葱烧海参夹去,海参的肉质非常的软,用筷子夹似乎有点不好夹起来,于是大家纷纷改用勺子将海参舀入到自己的盘子中。
缘海用筷子戳了戳海参的肉身,感觉非常的q弹,海参全身散发着油亮的光泽,同时还有一股浓郁的葱香味不断地飘出,刺激着缘海的鼻腔,使她食欲大增,用勺子从海参的中间切下分成一半,缘海张开小口将海参吃入口中,细细的品味起来。
关于海参这种食材,缘海从张民天那里了解到许多相关信息,其中一条就是海参很难料理,本身气腥味重,还很难入味,如果处理不好,那做出来的菜品味道和口感都会非常的差,且非常的腥气。
而缘海现在吃的葱烧海参,味道香醇,葱香浓郁,没有一点腥味,且吃起来口感极佳,海参的肉质柔软香滑,有点像是吃果冻一样,不过要比果冻稍微硬一点,将海参在口中咀嚼过后,咽入腹中,口中还留存着浓郁的葱香,久久不能散去,回味无穷。
“姆~~~唔埋~~~”
“好吃!”
“好软~”
大家纷纷发出好吃的声音,露出一脸美味的表情,不愧是上好的食材,吃起来竟如此的美味!
葱烧海参的量并不多,正好够一人一份,吃完葱烧海参后,大家还暂时沉浸