贫农大魔师-第87节
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“也许吧！反正对咱来说是好事。”刘淑英爽利地笑道。
刘姥爷抬眼道，“对了，淑英时间不早了，你该走了，晚了可就搭不上顺风车了。”
“不急！”刘淑英拿着手里的黑松露道，“先给妮儿做个黑松露蒸蛋，最简单的做法，却又最好吃。”
话落她先去水井边，洗干净手里的土疙瘩，然后就进了厨房，将新鲜的黑松露切成小丁块儿放入鸡蛋中搅拌均匀，放入凉白开，捏点儿盐巴、葱花、香油，放在灶台上隔水蒸。
“其实黑松露煎蛋最好，那不适合妮儿，蒸蛋也不错。”
蒸了大约一刻钟后，刘淑英端着蒸好的鸡蛋走了出来。
“我来喂吧！你早些走，别太晚了。”刘姥爷伸手道。
“放心，爸，我跟妮儿她大伯说好了，去县城时，记得叫我。”刘淑英笑道，“还是我来喂妮儿。”
“唔！”妮儿砸吧着嘴，‘味道好极了。“
新鲜黑松露入口后的感觉会有爽脆而有厚实的坚果与蘑菇香。当它与不同的新鲜食材相搭配，又会奇妙地结合呈现出另一番风情。黑松露无论搭配在什么样的菜式中。都是极其耀眼的明星，比方说最普通家常的鸡蛋羹，只要加入细碎的松露，它独特的香气。能使鸡蛋顿时高大上起来，耐人寻味。
“爸，妮儿很喜欢这种吃法耶！”刘淑英看着妮儿吃的喷香，非常地高兴。
“嗯！看着妮儿吃得这么香，我都饿了。”刘姥爷笑道。
“爸，厨房还有蒸饺，我拿给你。”刘淑英放下碗和勺子起身道。
“说说而已，留着晚上让幼梅他们吃吧！”刘姥爷摆手道。“交给妮儿也坏不了。”
刘淑英接着喂妮儿吃完蒸蛋，洗了碗和勺子放进碗柜里。看着菜园子的狼藉，打算修整一下。
“姥姥。姥姥……”门外传来变声期嘶哑的声音。
“是修远啊！”刘姥爷看着站在门口的少年道，“缓口气再说。”
姚修远深吸一口气道，“姥姥，我爹说车装好了，马上要走了。您准备好了吗？”
“哦！”刘淑英起身进了厨房，背着空竹篓，出来道，“那爸，我走了啊！”边整理衣服边往外走。
刘姥爷起身抱着妮儿送了出去。
刘淑英赶紧说道，“爸，不用送了。刚下过雨，青石板路也不太好走，路滑。”
“我们妮儿刚吃鸡蛋羹去消消食。”刘姥爷笑着说道，“妮儿我们送送姥姥。”
两人一路走到打麦场，刘淑英坐在了车辕上，“爸。你回吧！”
“是啊！姥爷，我一定把亲家母安全的送回家。”姚长山保证道。
“嗯！路上小心点儿。”刘姥爷抓着妮儿的手摇摆道，“妮儿，跟姥姥再见，跟大伯再见。”
刘姥爷抱着妮儿看着远去的马车。才转身回家。
刚刚一场雨水的冲刷，路变得有些泥泞，所以他们老实的待在家里。
刘姥爷先让妮儿收进去锅里还剩下的蒸饺，刘姥爷又想起来，昨儿采的野蜂蜜还没有分呢！又拿出了昨天采蜂蜜的大坛子，得把那些野蜂蜜处理一下，处理掉杂质。
也就是用医用细纱布，把蜂蜜过滤一下，分别装到六个小坛子里，一家少说也有个二、三斤，姚爷爷家的蜂蜜最多有四斤多，他家人口多嘛！不过蜂蜜这家伙压秤，其实坛子并不大。
等姚长海回来，让他一家家的送过去。
“哎呀！糟了，应该早点儿，这样淑英也可以拿走了。”刘姥爷拍了下额头道，“不怕，明儿拜托长山拐一下弯儿了。”
好在这些天村里一直往食品二厂送桃子，顺路。
刘姥爷把坛子放好，抱着妮儿去炕上玩儿，他则继续打坐入定，一下午一晃眼就过了。
连幼梅支好车子看着院门大开，“姥爷，妮儿。”
刘姥爷抱着妮儿出来，“回来了。”
“妮儿，妈妈抱。”连幼梅抱过妮儿，“今儿很乖嘛！”她一语双关道。
“下午妮儿睡觉，我则看书。”刘姥爷交代了一下下午都干了什么？
“我去做饭。”连幼梅笑着把妮儿递给了刘姥爷。
“别，今晚妮儿爷爷回请，中午抓了不少的鱼，还有事情商量。”刘姥爷伸手接过妮儿道，“现在幼梅把菜园子整一下。”
“哇……”连幼梅看着被肆虐过的菜园子吓了一跳，“怎么了，发生了什么事，谁干的。”
“它们喽！外加鼠群”刘姥爷把下午的一幕绘声绘色地讲一遍。
“大黄抓耗子。”连幼梅看着脚下围着她转的小土狗，不都说狗拿耗子、多管闲事，“你倒是个能干的。”她夸奖道。
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第120章 姚家议事
大黄摇着尾巴耀武扬威地朝葡萄架上的大花显摆，‘俺又被夸奖了。’
大花则慵懒抬起眼撇了它一眼，继续卧下去，对于它的挑衅视而不见，那高傲地样子别提多傲娇了。
“这得多少耗子才能把菜园子给我祸害成这样。”连幼梅不太相信，虽然乡下耗子多，可它们毕竟害怕人类，哪能这么明目张胆的。
“不然我带你去看看……”刘姥爷说道。
“咦！”连幼梅撇撇嘴，一副敬谢不敏的样子，听他说的肯定渗人。
以前发现老鼠啃菜地，正常现象，偷偷摸摸的，今儿一场大雨，老鼠洞给淹了，所以……我嘞个老天，这菜地里藏了多少耗子。
连幼梅钻进菜园子，修剪一下被风雨洗礼、又被老鼠祸害过的菜园子，把老鼠洞填埋一下；把倒伏的架子扶起来，重新绑上枝蔓，被雨水打残的树叶，该剪掉的就剪掉。
忙活了近一个小时总算菜园子又恢复成原来的样子了。
“大花……咪咪……大花。”姚秋粟在村里大路上，四下乱找。
“秋粟，大花在这儿呢！”连幼梅喊道。
“小婶！大花在哪儿？”姚秋粟跨过门槛，疾步进来道。
“呶，在葡萄架上呢！”连幼梅指着在架上睡的那个叫香的大花道。
刘姥爷笑道，“今儿午后在这里抓老鼠呢！幸好有它们，不然我家的菜地，就让老鼠给祸害光了。”
“大花抓老鼠可是一把好手。”姚秋粟笑着说道，说着站在石凳上，伸手去抓大花。
大花警觉，猛地睁开双眼，一看是她，跳下来，爬到了旁边更高的槐树上。
看样子大花是打定主意。跳槽，常住沙家浜，这里伙食好，又有灵泉。虽然对不起小主人，不过俺会经常去看你的。
“大花，下来，太高了，别摔着了。”姚秋粟在树下面叫道，那样子就跟哄小孩儿似的。
大花喵喵的直叫，却始终不下来，急的姚秋粟直冒汗。
刘姥爷出言道，“秋粟别叫，等它饿了自己就下来了。等你小叔回来，我让他抓回去还给你。”
“那好吧！”姚秋粟想了想道，“那小婶我先走了。”
“等等！我跟你一起走，爹不是说要今儿晚上要一起吃饭的，说是有事要宣布。”连幼梅看向刘姥爷和妮儿道。“姥爷，我先过去了。”
“嗯，过去吧！一个人肯定忙不过来，抓了那么多鱼，光是宰杀就要费些时间。”刘姥爷笑道。
“妮儿！一会儿见。”连幼梅亲昵地捏了捏她胖乎乎的脸蛋儿道。
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姚家中午捕了不少的鱼，对于姚家女人来说，没有那么多花样。要么清蒸、要么直接剁成段儿清炖，大铁锅上贴上玉米饼子，晚餐就这样了。
不管清蒸还是清炖，都有着重要的一点，省事，省油。葱、姜、蒜，花椒等大料放的足足的，在放些小花菇，一点儿土腥味儿也没有。
炖出来的鱼美味可口，汤汁浓白。肉质鲜嫩。
清蒸鱼待鱼出锅时，把和鱼一起蒸的酱油、醋和香油、盐调好汁的小碗，浇在鱼身上即可。
清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。
这样鱼的香味中少一些生涩，多了一些柔和，吃起来更鲜嫩，与昨天的鱼丸别有一番风味儿。
没有过多的工序，却吃得是食物最原始的风味儿。
餐桌上，连幼梅夹起鱼腹下面的一小块儿鱼肉，这里几乎没有鱼刺，且已经入味儿，拿着勺子，压成碎末，喂给妮儿，喝一些鱼汤。
昨儿鱼丸刘淑英也压成碎末，喂了妮儿两个，看着妮儿吃东西吃的如此欢实，全家人都高兴。
吃完饭，天还没有完全黑下来，殷秀芹带着姚夏穗、秋粟洗碗刷筷子，收拾厨房。
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“今儿大家都在，我有事要宣布。”姚爷爷说道。“秀芹和夏穗你们也听着。”
“是！爷爷。”姑嫂三人应道，放下手中的东西坐在原来的位置。
姚爷爷清清嗓子道，“我开门见山直接说了，咱们以后每两个星期的星期六聚餐一次如何。”他接着说道，“当然以家庭为单位，昨儿就算小五家了，两个星期后，是老大家，这样顺下去，轮着来。”
姚长山闻言道，“爹的这个决定好，我没意见，这样热闹。”
三大娘心里腹诽道，大伯当然没意见了，媳妇儿娶进门，夏穗、秋粟都已能上灶台了，简单的饭菜都能做了。
小叔子家，人家有丈母娘出马，姚家所有的女人都不是个儿。
算来算去，就属我家里只有我一个女人了，男人不上灶台，能帮什么忙！对了还有小姑子家，于是她看向小姑子。
姚长青感觉到了三大娘的眼神，哈哈一笑道，“我听爹的。”彻底断了三大娘的念想。
“哈哈……”姚长青大乐起来，笑得嘴角都咧到耳朵根儿了，笑得还捂着肚子。
显然家里聪明人多的是，都知道姚长青为什么乐！
待在刘姥爷怀里的妮儿也知道：大娘嫁进来，上伺候公婆，下照顾小的，做饭最起码超过五人份的，二十多年来，且全年无休，现在吗？姚家大房人只会更多，不会减少。
三大娘显然更要轻松，结婚后就住在了旁边，且多受大家的照顾。
“小姑子。”三大娘恼羞成怒不就是两个月一次的聚餐嘛！小姑子不也是一个人。“我听爹的，爹说怎么办，就怎么办？”
“等等……”田胜利伸开双手迎着众人的目光道，“原则上我没有什么意见，可是我们家就长青一个女人，她又要上班，下班回来，一个人准备全家人的晚餐，时间上有点儿太紧了。”
他小心翼翼地看着一家之主的姚爷爷把话说完。
姚长青激动地看着田胜利。也顾不得家人在场，在青石桌下，握着他的手。
三大娘附和道，“爹。我说句话，她小婶可别介意，昨儿可是我们一起准备食材来着。”
姚奶奶挑眉看着姚爷爷，‘老头子，看你们怎么解决。’她清清嗓子加上一把火，“再说了吃什么也是个问题。”
姚爷爷没有理会他们几人说的困难，在他眼里那都不是事，做饭本来就是女人们的事，对于他来说，好不好吃在其次。吃饱了就成了。
姚爷爷看向还没有表态的大娘，“老大媳妇儿怎么说。”
大娘闻言，抬头道，“俺听爹的。”她有些迟疑地看着姚爷爷，话到嘴边又咽了回去。
“博远娘。有话就直说。”姚爷爷开明地说道。
姚长山扯着大娘的胳膊，朝她微微摇摇头，那意思别说扫爹娘的兴的话。
“长山，你干什么？”姚奶奶眯起了眼睛道。
姚长山举起了双手，无辜地说道，“娘，没干什么。我就是看她娘胳膊上有个蚊子，我拍蚊子呢！”
“噗嗤……”在场的人都抿嘴偷笑，这谎撒的一点儿水平都没有。
姚长山也不恼，尴尬地挠挠头，傻傻的一笑。
大娘一双明眸此时剜了他一眼，看向姚爷爷道。“爹说的农闲时间俺没有问题，农忙的话，做饭的时间晚了，希望爹能包涵。”
“对呀！农忙起来，连饭都顾不上吃。哪里还有时间聚餐。”姚奶奶声援道。
姚爷爷点点头，“你说的也是个问题，不过再忙咱也不能饿着肚子种地吧！只要做好协调应该没有问题，这些都可以商量。人们常说：迟饭是好饭。”
田胜利调侃道，“爹，迟饭之所以是好饭，那是因为饿极了！吃嘛都香！”
“哈哈……”小辈们儿笑了起来。
姚爷爷接着道，“至于你们说的食材问题，守着青兰山，一切将不是问题。”
姚奶奶不解地问道，“怎么不是问题了，难不成你要上山。”
“哎！我就是这个意思。”姚爷爷眉峰轻挑道，“聚
