花田喜厨-第104节
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大双咬了咬唇，用手堵了鼻子，阻止那香味往自己鼻腔里钻，瓮声瓮气的说道，“奶奶，你自己喝吧，你怀着小弟弟呢，我和小双不饿，不喝。”
王氏在丫头的搀扶下站了起来，走过来，摸了摸大双小双的头，“这孩子真懂事，荷花，你这是把你婶子当外人看吗？”
荷花这才为难的点了点头，大双小双立即欢呼起来，姐妹俩接过碗，小心的端到一旁的板凳上面，你一口我一口的喝了起来。
她们年纪小，自然是形容不出来，到底有多美味，只是不停的说，真好喝，从来没喝过这么好喝的鱼汤。
大双是姐姐，看着碗里只有一勺不到的鱼汤，再看看妹妹亮晶晶的眼睛，便将碗将小双面前推了推，“姐姐喝饱了，这里都给你。”
小双儿捧起汤碗，正要往嘴里倒，突然想起什么，连忙抱着碗跑到荷花的身边，递了上去，仰起小脸儿，脸蛋因为喝过热热的鱼汤而显的红通通的。
“娘，我和姐姐都喝饱了，这个给你喝！”
那么一小碗鱼汤，两个人分，哪里喝的饱，荷花的鼻子顿时就酸了起来，蹲下去，摸着两个女儿的头发道，“娘不饿，你们喝，娘来喂你们好不好？”
大双和小双同时抿紧嘴，使劲摇头，非要荷花喝，荷花眼睛湿湿的，只得喝了下去，那种鲜美的汁液味道经过舌尖的时候，感觉整个味蕾都被带动了起来，让她整个人感觉有些飘飘欲仙了，舒服的不得了，原本忙碌了大半天，浑身酸痛不堪，竟也瞬间消解了不少。
这鱼汤竟有这神奇的功效，简直太让人不可思议了！
沈袭玉收拾完了鱼汤，就去了前院，王庆成正在洗那藕节，大老爷们已经在就着菜喝起酒来了，媳妇子们起先已经吃过一点点心垫了肚子，现在也帮着王庆成收拾藕节，一看见那白胖的藕节便笑了起来，同时也很疑惑，“不知道沈小姐要这莲萏根做什么？”
沈袭玉走了过来，看着那白胖胖的藕节一根根连在一起，也喜上眉梢，“大叔大婶们，你们可能不知道，这莲萏根可是好东西呀，做菜味道也是很好的，而且营养很丰富噢。”
“是嘛，以前也有人挖起来过，不过煮来味道不怎么好呢。”
“是呀，我们家以前也吃过，那时候家里实在太穷了，没钱买米粮，我们倒打过这莲萏根的主意，不过煮出来味道实在不怎么好，后来有亲戚接济了，就没挖过这东西了。”
沈袭玉拿起一栽藕，用刀将黑的那头蒂子切去，露出里面的藕孔，便介绍起来，众人听她说的头头是道的，也很惊奇。
“不管是炒制，还是炖汤，或是红烧，就是生吃，味道也是不错的，不过呢要将外面这层皮剥去，要不然咬到嘴里啊，肯定是有些老而涩的。”沈袭玉便动手用刀，切去了藕外面的麻点褐色的皮，然后亲自示范，只听见清脆的响声后，沈袭玉笑眯眯的吃了一口。
众人都屏住呼吸看着她，“杂样杂样，味道杂样？”
“与其听我说，不如你们自己尝尝看。”沈袭玉又吃了一口，甜嫩清脆的藕节，味道实在是不错。
听沈袭玉这样一介绍，立即有人心动了，也切了藕节，放进嘴里一吃，果然如同沈袭玉介绍的那般，非但没有之前吃过的那种老涩之味，反而多出一种清甜。
沈袭玉索性也不藏私，将自己知道的那些藕的做法一股脑儿的都教给了大家，那些媳妇们一听，可感激沈袭玉了。
虽然她这样说，但是毕竟谁也没有真的做出来吃过，所以大家心里还是有些泛嘀咕的，沈袭玉自然是清楚的，是以让那些婶子们多洗些出来，切一边藕蒂，留一边藕蒂，下午她要做道吃食。
吃过中饭，大家歇息了一会之后，又去塘里挖藕了，荷花算是比较有先见之明，她就是想问王氏，沈袭玉要这么多的莲萏根做什么？
王氏也不太明白，左右是做吃食的。
沈袭玉让人弄来大量糯米，加上大米一起用水泡一个时辰左右待用。早先被灵泉水泡过的腊梅花还有许多，现在也摆在一边，这次是公开操作，就是为了给大家看看，这藕一旦做好了，味道是非常好的。
藕节外面的皮已经去掉了，此刻要做的就是将泡好的糯米从藕节一端的孔里面灌进去，灌满为止，并且用筷子捣实称了。
众媳妇们看的直惊奇，原来东西还可以这么吃！
待糯米装满后，原本切下来的那截藕盖子被沈袭主再度盖了上去，她拿起几根细而尖的竹签子将藕盖和藕节插合了起来。
其中一个后生摸着头憨笑了起来，“那竹签子好像是我刚才替沈小姐劈的，原来派这个用场的，我还说呢，沈小姐要那玩意儿做什么。”
众媳妇子顿时哄笑起来，荷花连忙竖指轻嘘，让大家不要说话，仔细看沈袭玉的操作手法，一会他们还要跟着学呢。
沈袭玉将灌好的糯米藕放入锅中，再放入水没过藕节，开大火将水煮沸后，加入红糖和红枣，同时转小火熬煮至熟透再捞出来。
这边在熬煮的同时，沈袭玉手亦没停，在另外一只干净的锅里加入半碗清水，将入腊梅花瓣和适量冰糖，用中火烧五分钟左右，然后再将汤汁盛出来。
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248、无奸不商
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沈袭玉一边操作一边笑道，“其实呢，一些花瓣用淡淡的盐水泡过，也能去除一部分的毒性，虽然比不上我们家祖传秘方，但是亦能食用，你们也可以放其它的花瓣，比如荷花，或是山茶花，或是菊花都可以。但是记得一定要用盐水先行泡半个时辰左右。如果有条件的最好送去吉祥酒楼，我会帮各位去除里面的毒性。或者你们嫌麻烦，这汤汁不用花瓣也是可以的，不过少了许多味道罢了。”
沈袭玉用手碰了碰原本热呼呼的藕节，放了片刻后，变成温热了，她这才将藕节摆好，将其纵向切开，再横向切成一厘米左右的藕片，最后把腊梅花的汤汁浇在上面即，旁边再摆几朵腊梅花瓣做装点即可。
众媳妇子们早就按捺不住了，当那熟藕的香气飘出来时，就听见不时有人在咽口水的声音，现下沈袭玉切好了藕片，让他们逐一拿起来尝时，都不约而同的捡起来，小心放到嘴里，一边吃着眼睛就闪闪发亮了。
“嗯，真好吃，真没想到这莲萏根居然还能这么好吃。”
“是啊，早知道这么好吃，我们家就不用每年都烂在塘里了。”
他们说着好吃的时候，都同时想到一个问题，这么好吃的莲萏根，当时怎么就随随便便的就签约沈袭玉了呢，这要是放现在，肯定能大赚一笔啊。
沈袭玉今天会将这道吃食公布出来，就不怕他们这样担心，当下便将自己的决定告诉了他们，租塘的租金每家提升五两银子，同时莲萏根让他们送到吉祥酒楼去，按市场价收购，是除租金之外的。
这下子。就跟水进了油锅一样了，大家伙儿可就炸开了，心里头可激动了，急的都要去找自家当家的说道说道去，那以前没肯将塘租给沈袭玉的，这会子也急了，拼命往前凑，也想分一杯羹。
“至于没有和我们合作的，如果想和我们酒楼合作，亦可去晚些时候去村长那里登记。反正大家放心，收益绝对只会比你们零卖的要多，而不会少。”
沈袭玉这样一说。大家伙儿就都放心多了，那些媳妇子们也安心了，认真的学着沈袭玉刚才的法子做起了糯米藕。
她们不但要做出晚间男人们回家后吃的份子，还要多做许多出来，一会送到养老佳苑去。那里还有许多老弱病残呢。
沈袭玉也和他们一起做，一起说说笑笑，听了许多有趣的事情。
待晚霞恋恋不舍的退下舞台时，王庆成也带着爷儿们挑着丰收的喜悦回来了，今年真是喜出望外，原本以为只能收两三百斤藕就不得了。没想到，在他的辛勤呵护之下，所有的塘里。至少产有了五六百斤呢。
王庆成原本还在想着这么多的藕，光一家酒楼如何吃得消，不过回来之后，听到自家媳妇说，沈袭玉的决定。当下就笑的脸上皱纹都成了波浪线。
沈袭玉怕什么，大不了到时候全部放到空间里去。空间里就像天然的冰箱，不会腐烂，了不会变质。
不过恐怕她的担心是多余的，因为她刚准备和众人一起去养老佳苑时，钱子轩派的代表就过来了，说是王家村的人如果愿意，收获的藕部全送到吉祥酒楼，不用他们操一点的心。
这下大家更高兴了，原本沈袭玉说的时候，他们是很高兴，但是毕竟有点小担心，是怕沈袭玉说大话了，但是现在人家酒楼老板都说了，那还能有错。
沈袭玉一看酒楼的代表就笑了，这不是钱大少爷本人吗？换了青皮小帽，看着还真以是哪家的小厮呢。
“钱大哥，你这是微服私访？”
“小玉你可不厚道啊，有这样的好事，也不知道叫我一声，要不是我去你家，听你娘说你到儿来了，我还找不到你影呢。”
沈袭玉看见钱子轩，便想到刚才自己突然冒出来的主意，连忙将钱子轩拉到一旁，两个人咬起了耳朵，钱子轩一听沈袭玉的计划，竟是和自己的想法不谋而合，顿时觉得沈袭玉真乃是自己的知音。
沈若兰临时出门，正巧看见沈袭玉和一个小厮在墙角的腊梅树下窃窃私语，她灵机一动，急忙转了个弯，悄悄的躲在墙根底下偷听起来。
“小玉，你真是我的福星，就这么办，上次那几十家酒楼联合富贵坊整我们，虽然被我们反击成功，但是我心里老大不痛快的，这次就这么办，我也不堵他们的路，但是势必要狠狠赚他们一笔再说。”这是那个年轻小厮的声音。
“那是，钱大哥到时候赚了银子，数的手指头都要抽筋了，可不要忘记包点红包给小玉当脂粉钱噢。”这是沈袭玉俏皮的玩笑声。
沈若兰这才恍然大悟，原来这个穿着小厮衣服，打着吉祥酒楼代表的人，就是钱子轩，相府的三少爷？
“酒楼百分之四十的股权都是你的，你还要脂粉钱，你让不让人活了？”钱子轩故做埋怨伤心的模样。
百分之四十！
沈若兰简直震惊了，这沈袭玉还真不是盖的，居然哄得那钱子轩将酒楼百分之四十的股权给送给了她，看来以后她得更加小心的行事，万万不可以得罪她。
她想了想，便退了几步，又返回院子里了，就假装自己从未离开过。
其实沈袭玉和钱子轩想的法子，很简单，就是收购下所有的藕，然后由吉祥酒楼推出藕类吃食，到时候其它酒楼也想要推出这类菜肴，又收不到材料，必然要找上吉祥酒楼，到时候他们就把原料再翻上几倍卖给他们。
反正只要原料不高过菜肴价格就好了，他们赚肯定是有的赚的，至少来了客人，还可以消费其它食物的嘛。
当下两个人商量完毕了，钱子轩便到前厅去和王家村的大老爷们商量卖藕事宜了，而沈袭玉则和王立等人去了养老佳苑慰问那些老人们，马上就要过年了，去看看他们住的地方如何，伙食如何。
之前那些老人们一直听说有这样一个菩萨般的人，现在总算见到了，都一齐要给沈袭玉磕头。
沈袭玉哪里肯受，这些可都是长辈啊，虽然说这上社会就是这样的制度，但是她也不忍心，挨个将她们扶了起来，又将带来的吃食分发给他们。
那些老人们原先看着沈袭玉的穿着，还不太敢亲近，后来看沈袭玉讲话很是和气，便慢慢的多起话来。陪着她们聊了一会，沈袭玉便告退了。
正巧钱子轩那边的事情也办妥了，和沈袭玉一起回去。
这时候沈若兰才算是正面看见了钱子轩，当下和王立一比较，也顿时为自己的想法感到可笑。
钱子轩这样人中龙凤的角色沈袭玉都看不上，更何况是王立了。
这样也好，少了沈袭玉这样的竞争对手，她就轻松了许多，反正王家庄的路线，她都知道了，以后有的是时间来哄老人家开心。
王立的母亲正怀着身孕，她在前世可是知道不少孕期保养的方法，回头有空一定要来多讨好下他们家人，培养下感情，也为自己的未来谋些分数。
钱子轩骑在马上面，看着沈袭玉说道，“我说小玉，要不我帮你在镇上买座宅子吧，要不然酒楼有事，你就得来回跑，多辛苦呀。”
这想法沈袭玉也有过，不过她想的是等花茶楼开张，直接搬到何夫人介绍的那座宅子里面去，这样也省得麻烦。
她现在表面上看来摊子铺的很大�
