佳肴记-第124节
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一只木桶里能装二十块豆腐，两只木桶被装得满满当当的。周翼虎带着四十块豆腐出发了。
周翼兴非要跟着去，林氏没办法，干脆把装着散钱的小钱褡裢交给他，道：“不许添乱啊！”
哥俩兴冲冲的出了家门。
“豆腐~”悠扬的吆喝声在周家大门外响起！是周翼兴的声音。
周小米一下子笑出声来，二哥还是无师自通呢！
林氏想了想，便道：“他爹，要不我拿个盆拣点豆腐给老宅送去？”
周大海惊讶的看了看林氏，眼底全是惊讶的神色，他有些紧张，不自觉得舔了舔下唇，道：“我去吧！”
他是儿子，被骂是应该的，他可不想再让媳妇受委屈了。
“行，那你去吧！”林氏眼里的笑意和感动很明显，这会儿去送豆腐，明显是吃力不讨好，自家男人这种硬着头皮，赶鸭子上架的感觉，让林氏觉得很好笑，他是去见他爹娘，又不是去见鬼，至于嘛！
周小米也笑，这就啥？有条件要上，没有条件，创造条件也要上。家里人的心已经被伤得透透的了，面对老宅的人时，心里没啥亲情，只剩忐忑和冷漠了。
要不是为了一个孝字……
周大海拿了个盆，捡了八块豆腐，苦着脸道：“我走了。”过了几天安静祥和，温馨快乐的日子后，周大海觉得他无法面对老宅那牢笼一般的气氛。
林氏叹了一声，站在院子里看着周大海的身影慢慢的消失在影壁后头，微微担心起来。
周小米懂得她的感受，便道：“娘，别担心，爹爹一会儿就回来了。”
“好，娘不担心。”周小米指着一个方向道：“娘，你想在那里种什么树！”
周小米设计庭院的时候，让人在院子里的两边预留了两个种树的位置，就等着时间合适的时候，把树移栽过来。一想到日后能在树下乘凉，周小米便有些迫不及待起来。
林氏倒是没啥要求。“要不种两棵枣树？”
周小米想了想，摇头道：“不好。”
“海棠？香椿？”林氏又连着说了两个。
“要不种榕树？”周小米很喜欢榕树，可是林家集附近好像没有吧？
果然。林氏发问了，“榕树？什么样？”
周小米摇了摇头，笑道：“我也不知道，听别人说过，我也好奇着呢！要不干脆种枣树吧，还能吃枣子。”
娘俩个说说笑笑的，又说起了周翼文和周翼兴上私塾的事儿。
“附近倒是有一个私塾。是个五十多岁的秀才在教，要不哪天咱们全家去瞧瞧去？”林氏一直托人打听着，就想早点送两个孩子去念书。可是村子附近只有一个私塾，到底什么样她也不清楚。
周小米暗想，五十多岁的秀才，考了一辈子也没中举。只怕学问不咋地吧？其实这念书啊。是下苦功夫的事儿，道远点没啥，关键夫子得是有真才实学的人。
“行，娘，这事儿都是大事，得慎重。”周小米又问，“让我大舅打听教大哥功夫师傅的事儿怎么样了？”
“还能怎么样，倒是找到两三个人。只不过现在好像没有心情带徒弟。”林氏边说边往耳房走，准备再挑出来一些黄豆预备着。
周小米过去帮忙。娘俩把豆子抬到院子里头。搬来一两个木盆，两只小凳子，一边挑豆，一边说话。
周翼文对他的小兔子爱不释手，一个中午的时间都在跟小兔子交流。
没一会儿，大门外传来了动静。
周小米把手里的豆子往门口一扔，飞快的跑过去。
她以为是周大海回来了，想问问周新贵和许氏难为他没有，却不想，回来的是周翼虎和周翼兴这小哥俩。
“你们咋回来了？”周小米问了一句，却没有忽略掉哥俩脸上的喜色，“豆腐都卖完了？”
兄妹三人绕过影壁，齐齐往院子里走。
“娘，我们回来了！”
林氏早就听着音了，有点不敢相信的问道：“咋的？豆腐都卖完了？”
“那是当然了！娘，你不知道，买豆腐的人都说了，现在干活忙，没空去镇上，结果想吃豆腐还吃不着！现在知道咱家能做出豆腐来了，都张罗着要买呢！”这个时候，园子里的菜还没下来呢，家家户户能吃的东西也就那么几样！豆腐是个不错的选择，便宜，能做的菜式也不少，所以很受欢迎。
“娘。”周翼虎把扁担放下，只道：“我把剩下的豆腐也拿去卖吧！还有好多人没买着，等着我们过去呢！”
林氏一脸的喜色，道：“对对，赶紧装上。”家里生意好，她自然高兴。
娘几个一顿忙活，终是把剩下的豆腐都装上了。
他们一共做出了一百零四块豆腐，周大海拿了八块豆腐去了老宅，中午他们又吃了八块，兄弟俩卖出去四十块，家里总共还剩下四十九岁。林氏想了想，便让他们装了四十一块去卖，剩下的八块准备送去李大夫家四块，里正家四块，大家尝尝鲜。
哥俩干劲正浓，片刻不留的挑着担子卖豆腐去了。
周小米拉着一脸喜色的林氏道：“娘，看来咱们得多挑点豆子了。”
林氏点了点头，随手把鬓角旁掉下了的一绺头发塞到耳后去了，一边低头挑豆子，一边道：“就是不知道明天的生意会不会像今天这么好，万一做多了，卖不出去怎么办？”
“不能，娘你放心好了！”周小米给她算了一笔帐，林家集的人户不算太多，一户人家里最少也得有四五口人，按这个数算，一家最少买四块豆腐。中午不吃，晚上或许吃，现在菜少，不吃豆腐吃什么？再说，就算林家集的人不吃，别的村里的人难道也不吃吗？附近几个村子里的人，可都没有做豆腐的呢。
林氏点了点头，便道：“那，咱那豆腐啥时候改进啊！万一到时候人家买了豆腐回去炖，结果把豆腐炖散了，那咋办？”
周小米点了点头，便道：“其实这个很好办，豆腐成形前，多揭两层豆皮，点豆腐的时候，卤水多放一些，压板的时间长一点，豆腐就经炖了。”
林氏听得很认真，她觉得这种事情以后都要自己接手做，天天让孩子们起来那么早，她怪不忍心的。
“你研究啊，研究好了，娘跟你学手艺。”
“哎！”周小米笑着应了，小手飞快的挑起豆子来。
一直跟小兔子玩耍的周翼文小朋友，也加入了挑豆子的行列。娘仨说说笑笑的，好不热闹。
没过多久，周大海回来了，他失魂落魄的走进院子里，把娘仨吓了一跳。他身上乱糟糟的，梳得整整齐齐的头发散落开来，脸上有两块明显的抓痕，衣服袖子上还扯了一个大大的口子。
“他爹，你这是咋了啦？”林氏吓坏了，以为周大海遇到坏人了呢？随后觉得村里一向太平，青天白日的，哪来的坏人啊！
周小米一下子就想明白了，看来许氏又撒波了，而且还跟周大海动手了！自己的爹一向孝顺，根本不可能还手，所以挨打了。
她叹了一声，连忙走过去道：“娘，快回屋说，给我爹收拾收拾吧！”
“对对，有话屋里说。”
几个人回到屋里，林氏给周大海拧了一条汗巾擦脸。
“嘶~”牵动了伤口，周大海疼得直咧嘴。
林氏又是心疼，又是气愤。这下手也太狠了！
“你傻啊，不知道躲。”林氏娇嗔了这么一句，却也说不出别的话来。自家男人已经这样了，他亲爹亲娘都使劲拿刀子捅他的心，自己又何必再雪上加霜呢！
周大海苦笑一声，半天没说话，他是心寒啊！见了自己就骂，二话不说扑上来就挠他的人，可是他的亲娘啊！
“秀玉，以后没事，咱都不去老宅了！”周大海双眼无神，喃喃的道：“咱们可是给了他们十年的孝敬钱呢，不去了，逢年过节也不去了。”
林氏心酸的厉害，她低低的唉了一声，算是答应了。
周小米想起前世的一句名言：不作就不会死。许氏显然不明白这个道理，一次又一次的把周大海推开，以至于母子俩之间的距离越来越远！现在周大海不仅寒了心，连带着心肠也变硬了些，许氏怕是不会想到，自己以后，再也别想拿捏这个以前对她千依百顺的孩子了。（未完待续。）
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第一百五十三章 买人的打算
周家豆腐坊的名声，在村里迅速打响了，速度之快，让周小米都觉得十分意外。村民们大概是许久没吃过村子里做的豆腐的关系，所以吃豆腐的热情空前高涨起来，周翼虎每天挑着担子在村里一晃悠，上百块豆腐就被抢光了，那场面，其实还真有点小混乱。
家里囤的那几百斤豆子，眼看着就不够用了。林氏急坏了，这个时候，上哪儿买豆子去？去粮店买，成本就提高了，豆腐的利润本来就少，全家人不分日夜的忙活却挣不到钱，她心里能舒服吗？
周小米连忙给家里出主意，让周大海赶上骡车去各村各户收豆子，只要豆子好，价钱便按三文一斤收，有多少要多少。
老百姓的日子可没有富贵人家那么好过，家里的粮食不够吃，都是拿黄豆，黑豆充饥的。谁家还不囤个百十来斤的粮食以备不时之需啊！所以从村子里收购是比较划算的。
周大海每天赶着骡车在各个村子里转悠，收豆子。收上来的豆子，倒真比粮店买来的便宜，质量还好。
家里的豆子问题解决了，豆腐质量问题也得解决。
周小米研究了几次，终于做出了经炖的北豆腐。这样一来，家里的主打产品，就是如玉豆腐和大豆腐这两种了，周翼虎卖豆腐的时候，也要跟人家讲清楚，炒着吃，拌着吃的，买如玉豆腐，口感鲜嫩爽滑，味道没得说；炖着吃的。就要买一般的大豆腐，经炖，炖得时间长了也不散。口感略微紧实一些，也很入味。
这样一来，周家豆腐坊的名声就更大了。
周小米把自己点豆腐的手艺一点点的教给林氏，没多久，林氏就能按着周小米的手法做豆腐了，做出来的豆腐像模像样的，无论是外观还是口感。味道，都跟周小米做出来的豆腐相差无几！一般人根本吃不出来。
家里的生意好，众人自然高兴。可是时间一长。大伙的身体也有些吃不消了，做豆腐生意本向就要起早贪黑的忙活，推磨磨豆子这活也很费体力，时间长了。根本吃不消！周大海和林氏都瘦了不少。还有周翼虎，虽然看着好像更结实了一些，可是眼底都是黑的。
这样不行，不能把家里人的身子都累垮了。
周小米心里便有了一个主意，当天晚上，就迫不及待的跟周大海和林氏说了。出人意料的是，一向无条件支撑闺女做任何决定的林氏和周大海，这一次居然是反对的。
“小米啊。这事儿你再考虑考虑吧，我和你爹都觉得这样做不大好。”林氏怕伤了姑娘的心。很委婉的提出了自己的想法。
“有啥不好的。”周小米做在桌子前，把身板挺得直直的，十分严肃的道：“这是一个很重要的事，关系到咱家以后的生意发展问题，我就是考虑好了，才跟你们说的。”
两口子对看一眼，都看到了对方眼中的不确定和担忧。
“小米，你说咱家这生意最近是不错，可是咋的也没到忙活不过来的地步吧！以前人家老石头就跟自己老伴两个人做豆腐，还不是做了大半辈子？”林氏不太同意自己闺女的想法，就用老石头家里的事儿做例子。
“娘，那不一样。”周小米看了看林氏，又看了看周大海，才道：“老石头的豆腐，有咱家豆腐卖的快吗？他做好了豆腐就在自家等着，偶尔挑着担子在村里转悠一圈，就不错了，一天只做一回，卖完拉倒！”老石头的儿子们都在外地，混得还算不错，经常往家里捎钱，老石头卖豆腐的基本上就是给自己找个事儿干，是爱好，不是生存依靠。
林氏和周大海都无法反驳，闺女说得也对啊！
“咱们家跟人家可没法比！娘，你想想，我哥一天挑着担子出去几趟？我二哥卖豆腐说得话多，回来时嗓子都是哑的。咱家那石磨那么大个头，我爹和我哥俩人换班推都累得不行！以后咱家豆腐坊还要经营更多东西呢，到时候就更忙不过来了！你想把全家人都累坏啊，你瞧瞧我爹跟我哥，都瘦了多少？到时候身子垮了，补都补不回来。”
周大海只道：“这有啥的，都是庄户人出身，一身的力气，还怕干活？咱家这活再累，也没有侍候庄稼累啊！”
周小米撇了撇嘴，只道：“那咋的，�
