重生黎歌-第135节
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今天杰子做饭,让黎菁菁大开眼界。
黎菁菁又把野韭菜摘了,打了几个鸡蛋,赵鑫宇这馋嘴点名要吃这些野味,大鱼大肉吃多腻着了,稀罕起这些野菜了。不过不止赵鑫宇稀罕这些野菜,城里人都稀罕吧。
在草原上不算什么,只要人勤快,什么野味野菜都能吃的上,所以也不怎么稀罕,这野菜估计是嘉豪和牧仁他们采的。
“杰子哥,你说这些野菜在城里的餐桌上能买上好价格吗?”刚才还在气恼杰子吃飞醋对自己冷着脸,眨眼黎菁菁就忘到脑后了,黎菁菁就是没心没肺的主。
“当然可以卖上好价,不过城里的许多野菜都是人工种植的,营养价值和野生的是不能比的,再说现在的商人都很会钻营,以利益为重,刚开始还能保证是野生的,到后来就有挂仰头卖狗肉的嫌疑。”王孟杰要是说正事他都会言无不尽。
“噢,也是的,商人都是以利益为重,无奸不商。假如野生的成本太高,估计他们是不会再继续用野生的,而是用人工培育的更实惠些。”黎菁菁想想杰子说的有道理。
厨房的角落放了许多的大圆菇。“牧仁这些蘑菇是谁采的。”这些蘑菇放在角落不快些晾晒,过不了多久就会坏了。
“那些蘑菇是我们这两天采的,没有看到羊肚菌,只采了些圆菇。”牧仁听到黎菁菁叫他。忙跑进厨房伸个小脑袋,也不知道牧仁又跑哪儿弄的一身一头的土。
“知道了。”黎菁菁摆了眼牧仁。洗了两个大圆菇,这圆菇不值钱。越大越不容易晾晒。
这蘑菇晾晒和别的东西还不一样,要在阴凉处放着,慢慢阴干才好。假如蘑菇上带点泥土,再稍稍喷些水,就是离了土地的蘑菇还能继续长大,蘑菇就这样神奇。
不过蘑菇也挺娇气,稍不透气就会坏掉。坏掉的蘑菇也就不值钱了。
“杰子哥再素炒个蘑菇吧。”黎菁菁把洗好的蘑菇放在案板上。意思是我洗好了,你炒也得炒,不吵也得炒。
“有多少人吃饭?”杰子看看已经炒好的几个菜。
“大概有十几个人吃饭。”
“我和小陈一会走。不在这吃饭。”杰子冷峻个脸。
谁又没有说什么,这饭到做好了,又不在这吃,这算什么。“你们不在这吃。娜仁老师肯定会不高兴的,估计你们是娜仁老师最欢迎的人了。”
“你欢迎吗?”
“啊,我当然欢迎了,你天天来吃饭,我天天为你做饭都高兴。”杰子哪根筋抽着了,怎么突然问出这句话。
黎菁菁也就没心没肺都回答。
“我来吃饭你欢迎吗?”黎菁菁身后突然冒出赵鑫宇的声音。
黎菁菁扭头看看赵鑫宇,在看看正在切蘑菇的杰子,感情杰子看到赵鑫宇来了才说出这句话。
“这是娜仁老师的家。要娜仁老师欢迎才行,我和你们一样。也是客人。”黎菁菁吸取刚才教训,思忖会菜回答赵鑫宇的问题。假如自己不思考,直接说欢迎,估计杰子的冰山脸化不了了。
“赵鑫宇你不是有办法让主人欢迎你,我没在这,你也一样找到娜仁老师家,感觉你还是蛮受优待的。”黎菁菁看眼站在厨房门口的赵鑫宇,这个游手好闲的人,就长了张会讨人喜的嘴。
“我是谁呀,我是人见人爱,车见车爆胎的杀手帅哥呀,多招人喜爱,娜仁老师怎能拒绝我的热情和我温柔的笑。”赵鑫宇很妖孽的朝黎菁菁做个鬼脸。
“切,你就臭美吧,看你一路臭美了了几千里,你看看这草原上有谁稀罕你,连看家护院的狗子们都不搭理你,你也就在城里的那些歌贵女眼前拽的跟八万似的。”黎菁菁鄙视的看一眼赵鑫宇。
“黎菁菁我没有你说的那样不堪吧,我好歹还是。”赵鑫宇说了一半,话停着不说了。
“你好歹是什么,怎么不说了。”黎菁菁好奇的抬起头看眼说了半截话的赵鑫宇。
赵鑫宇看眼杰子,又看一眼黎菁菁,“不说了,我的心你懂得。”说完扭身离开厨房。
黎菁菁瞠目结舌,“脑子有问题,被晒得中暑了。”黎菁菁对赵鑫宇说的话,根本没有放心上。她始终认为赵鑫宇和自己就是两个世界的人。
和赵鑫宇交流,就费劲的如同鸡同鸭讲,无法沟通。看着王孟杰熟练的翻炒野蘑菇,野蘑菇的香味,飘飘悠悠散发出来,飘香四溢,黎菁菁吞了吞口水。太诱人的厨艺,以后要是嫁了杰子可以口福了。
黎菁菁站在水池边,看着杰子熟练的动作,闻着锅里飘出来的菜香,心里想着嫁杰子后的幸福生活,嫣红慢慢爬上黎菁菁的脸颊。
“姐,姐想什么呢?叫你两声都不理我。”嘉豪不知什么时候钻进厨房。
“叫我干嘛?”黎菁菁被嘉豪摇摇才回过神。
“什么事,说。”黎菁菁揉下嘉豪的头。
“娜仁老师说,中午家里客人多做几个菜,把冰箱里的鸡和鱼都做了,娜仁老师要等会才能回来,有只母马下小马驹了。”嘉豪好些天没有见到姐姐,这会见到姐姐,亲昵就依靠在黎菁菁身上。
“知道了,杰子哥,还做鱼吗?”今天的大厨可是杰子,杰子愿意做了才可以。
黎菁菁伸头数了下餐桌上的菜,不多会功夫,杰子做出了七八个菜。而且都是分量十足的大盘,哪家餐厅用这样的盘盛菜,估计要不了多久就会破产的。
“再烧个蘑菇汤,七八个菜估计够了。”
“噢,够吃就行了,不要浪费。”黎菁菁也不想让杰子再炒菜了,这么热的天,在厨房被火烤着,跟蒸笼似的,太热,杰子刚出院,身体不好,不要在厨房里中暑了才好。
“我要吃高山雪鱼,天天听牧仁和嘉豪说高山鱼比淡水鱼好吃,一直都没有人做,今天刚好人多,做来尝尝鲜啊,菁儿你说是不是。”赵鑫宇这个厚脸皮,自己不动手,还要点菜吃。
“想吃自己动手,不要指望别人。这里不是你们家,这里不养懒人。”听赵鑫宇说吃鱼黎菁菁气就不打一处来,这么热的天只想着吃,不想着别人做饭多辛苦。
“我不会呀。”赵鑫宇说的底气不足。(未完待续。)
第二百五十四章 今天我生日
第二百五十四章今天我生日
“想吃鱼,自己做。”黎菁菁没好气的对赵鑫宇说。
“菁儿我不会做,可又想吃怎么办?好菁儿你就做吧,娜仁老师不是也要你做鱼吗?”赵鑫宇厚脸皮的开始耍赖。
“菁儿姐姐,我想吃鱼,妈妈早上走的时候就说要给我做鱼吃。”牧仁也凑过来说想吃鱼。
“今天什么日子,怎么都说想吃鱼?”黎菁菁有点怔愣。
“今天我生日呀。”牧仁仰着小脸看着黎菁菁,一副今天我生日你不知道吗的表情。
“噢,今天是小牧仁生日呀,姐姐真的不知道。牧仁想吃鱼,姐姐现在就洗鱼,咱们让杰子哥哥做怎么样?”黎菁菁捏捏牧仁小脸。胖嘟嘟的小脸捏上手感特别好,黎菁菁乘机捏几把,占便宜。
“有这样占小朋友便宜的吗,你把牧仁的脸都捏的变形了,看小牧仁都不好意思了。”边上赵鑫宇一脸羡慕的看着菁儿和牧仁他们之间的亲密动作。
“你管的着吗,我喜欢捏牧仁胖嘟嘟的小脸蛋,你羡慕嫉妒了。”黎菁菁对赵鑫宇没好言。
“杰子哥,这鱼要怎么样做才好?”既然大家都想吃鱼,这鱼要怎么做还是要请教主厨才对。
“红烧,糖醋,还有蒸着吃都可以,要看大家的口味。”杰子手上拿着锅铲,腰上系着绿色小花的围裙,酷酷的站在灶边上。这幅图画怎么看怎么可爱。黎菁菁超喜欢杰子的新造型,看的黎菁菁心花怒放。
“我吃糖醋。”
“随便。”
“清蒸着吃应该好吃吧。”
赵鑫宇,牧仁。黎菁菁三人异口同声的抢答。
这又不是抢答题,几个人抢着回答的挺快。
“到底想怎么吃,你们商量好了通知我。我要先喝口水了。”杰子放下锅铲,冷冷的扔下这句话走出厨房。
“你们自己订吧,反正我觉得这鱼清蒸要好吃的多,糖醋就破坏了这鱼原来的美味了。”反正吃什么味道的鱼都无所谓。
黎菁菁打开装鱼的袋子,里面的鱼都差不多一尺多长。有六条多,黎菁菁从袋子里拿出四条,这鱼很好洗。没有鱼鳞,不过鱼圆滚滚,肥嘟嘟的。
赵鑫宇一会抱着平板跑来,“菁儿你看这是高山冷水鱼。又叫高白鲑。这种鱼在俄罗斯很多。”
“因为俄罗斯冷吗?”黎菁菁和手里的鱼奋战着,虽然没有什么鲮,可四条鱼也不是很好洗。
“高山冷水鱼就适合生长在常年温度在12……16度,高山冷水鱼对食物没有什么要求,什么浮游生物都吃。生长速度很慢,三年才能达到成熟期,一般体长五六十公分,体重三公斤左右。”
“哟。这些鱼难怪不是很大,原来都是高山冷水鱼。谁捕获的。”
“当然了,这些冷水鱼很难得,一般三年达到性成熟,自然产卵水温在1~3c,产卵期在11月下旬到翌年1月上旬。其外形上颌与下颌等长;体高,背在头后一般隆起成弧形,黑色,在头部(上部和侧部)具大的黑斑,在背鳍上具小的黑点。高白鲑可区分为三种类型,即河流型、湖泊型、河湖型三种。
看看这些背上有没有黑色的斑。”
“有点,有的深有的浅。”黎菁菁看看鱼脊背。
“高山湖泊无大河流汇入,只靠高山融水和地下水汇集而成。湖面11月中旬封冻,3月中旬开化,常年水温在5摄氏度以下,高白鲑适应性强,特别适合低水温的环境,它肉味鲜美,无肌间刺,又由于其生长水域水质上乘,无任何污染,也被誉为鱼类中的有机食品之王。”
“这鱼是那日松在山上牧马时,没事钓的。”
“钓这么多。”
“那日松说山上的湖泊里,这种鱼可多了,山上地势高,不怎么有人上山捕鱼,那山上的鱼又傻逼的很。而且这种鱼的营养价值很高,蛋白质的含量也比普通淡水鱼要高。”
“切,就你聪明,没听说还有说鱼傻逼的。等我们去钓鱼,估计什么都钓不上。”
“又不是我说的,是那日松说的,菁儿咱们明天也到山上去捕鱼吧。”赵鑫宇是想一出是一出,根本不考虑可能性。
“我回来了,就开始要好好采蘑菇了。捕鱼有那日松就够了,再说我也会钓鱼。”说白了黎菁菁就是不想陪着赵鑫宇胡来。
“菁儿听那日松说,山上还有许多雪莲,那天那日松还采回来雪莲了。”赵鑫宇知道用什么话题最能诱惑黎菁菁。
“真的,雪莲长的什么样,我都没有见过。”果然黎菁菁听到雪莲两眼就放光。
要知道山上的雪莲可是上好的药材,可比蘑菇值钱多了。
“当然了,那不是就凉在凉棚下的架子上。”赵鑫宇指指外面凉棚下的架子。
黎菁菁好奇的伸头看看传说中的雪莲。凉的半干的雪莲,失去了靓丽的眼色,和枯萎的花草没有什么区别。不说是雪莲,黎菁菁就压根看不出哪儿特别的。
“那日松说山上的湖里有许多的鱼。”赵鑫宇又拐到鱼的问题上了。
“有许多的鱼也很正常啊,草原上人少,每天都忙着牧场和牲口,哪有功夫去捕鱼。”只有你赵鑫宇整天闲的发慌,想着点子怎么样玩。
“菁儿鱼洗了吗。”黎菁菁身后突然冷冷的冒出一句话,吓了黎菁菁一条。
“洗好了杰子哥,你要怎么做?”黎菁菁见杰子冷着脸走进厨房,仿佛这厨房是宫殿,迈进来的步伐也这么优雅沉稳。
“两条清蒸,两条糖醋。”杰子酷酷的问到。
“我帮你打下手。”黎菁菁一副讨好的模样。
“不用。”杰子卷起衣袖,准备动手做鱼。
“等,你的围裙哪去了,一会油都沾到身上了。”黎菁菁没有看见杰子的围裙,做鱼会沾出许多的油的。
黎菁菁看看周围,并没有绿色小花的围裙。今天杰子的新形象要继续保持才好。
“你放哪儿了,我去拿过来。”黎菁菁瞪着大眼咨询的眼神看着杰子。
“应该在凉棚下。”杰子语言简短,言简意赅的回答了问题。
黎菁菁走出厨房,看到凉棚下雪莲花边的围裙,走过去,拿起围裙,抬眼瞄一眼厨房,这个角度可以把厨房尽收眼底,可是刚才自己怎么没有看到杰子站在这凉棚下,难道刚才杰子一直都看的到厨房,而自己看不到这边?
ps:今天飘舞过生日,飘舞可以把牧仁的生日