美食掌厨人-第184节
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现在已经十点一刻,算是不早不中。
吃饱喝足后,白小白出门,前往离朝天门街最大的wem,大超市买东西。
他家里的食粮五天没补充了,像是纯奶、面包,还有水果之类的可以适当买一点备用,另外还有一些琐碎的生活用品,也要一次性补齐全,省的麻烦。
在wem,大超市,白小白推了个小推车,行走货架间,正疯狂各种扫货。
同一时刻。
小白餐馆的微信公众号,在之前发布的国庆中秋暂时停业的图文消息评论区,粉丝开始疯狂留言了。
“最新小道消息,据汪汪乐宠物店老板说,白老板昨晚去接他的宠物狗回家了,所以今天小白餐馆应该可以正式营业了。”
汪汪乐宠物店的老板是个妹子,也是小白餐馆的忠实顾客,她昨晚在微信中,无疑透露了白小白接小黑的消息,现在已经在微信公众号评论区传开了。
立刻有关注着回顾该条评论。
“真的假的,白老板歇业前,说是六号下午恢复营业,会发消息的,这会子一直刷新都没有消息,估计白老板还没玩够吧。”
“我今早上有特别去小白餐馆看了一下,结果还是卷闸门紧闭,半个人影都没有,白老板应该还没回来吧。”
“我记得有的食客有白老板的电话吧,谁给打个电话,问一下白老板,要个准信,他店啥时候正式营业,这都五天了,搞得我茶饭不思,我媳妇都说我瘦了五六斤了。”
……
微信公众号评论区疯狂谈论,白小白并不知晓,他在扫货的时候,兜里的手机响了。
本以为是阿花婆打的电话。
结果拿起手机一看。
并不是。
而是蓝伟豪的来电。
“喂,小狼哥,啥事?”白小白接通电话后,很热络的问道。
“小白兄弟,你店啥时候营业,微信公众号的小伙伴都挺着急的,要我问个准信,其实我也挺着急了,特别想你店里的御品胭脂米饭。”
蓝伟豪的话,让白小白有点意外。
虽然店里的老顾客挺多,但是亲自打电话问营业时间的,独蓝伟豪一个。
“小狼哥,我现在在超市采购,中午也有点事,所以营业不了。暂定今晚五点半正式营业。”
蓝伟豪在电话另一头欣喜道“得嘞,那我晚上上你店里吃晚饭。”
“好。倒时候见。”
挂了电话,立刻又有电话打进来。
居然是个陌生号码。
白小白一接通,居然也是问营业时间的食客。
关键这食客,白小白一点印象都木有。
总之,接下来好几个电话,都是问营业时间的,搞得白小白满头瀑布汗。
甚至还有被标记广告推介骚扰的电话……
鉴于食客的热情,耐心的白小白不得不边采购商品,边打开微信公众号发了一则消息,写明暂定晚上五点半营业。
采购完所需物品后,白小白照常在wem,柜台办理了免费送货上门的服务,然后空手轻松离开超市。
正值午饭时间,白小白就在外面吃了午饭,然后返回店里午休。
午休完毕,已经两点半了,白小白换了一身干净的衣服,洗了一把脸,整理了一下午休后凌乱的头发,随即下楼等待阿花婆。
接近三点整的时候,阿花婆打了电话来。
白小白拉开卷闸门,正好看到阿花婆站在门外。
阿花婆年龄已经很大了,几年不见,她脸上的褶子越发密布,就像是枯树皮一般,就是厚厚的粉腻子也掩盖不了这深沉的岁月痕迹。
发白的头发虽然没有染黑,不过却保养得颇有光泽。
脸上还是像以前一样,架着一副大圆金丝眼镜,颇有文艺范。
虽然面容是老了,但是从精神奕奕的眉眼间,还是能大致想象她年轻时的娇艳容颜。
阿花婆穿着一身素雅的蓝底白花点老人连衣裙,脚上穿着素雅的黑布厚底鞋。
她一进门,就开口道“小白崽,很久不见了。”
确实有几年没见到,也已经很久没有人当面用‘小白崽’称呼白小白了。
小白崽是白小白的小名。
除了去世的父母,只有会阿花婆这么称呼他。
白小白立刻热情招呼阿花婆就坐,然后微微拉下小半截卷闸门,表示店里暂不营业。
因为阿花婆自带了矿泉水,白小白也就没有给她倒水了。
坐定后,白小白直接问道“阿花婆,好久不见了。这一次找我,是不是有什么特别的事?”
阿花婆也不喜欢拐弯抹角,她开门见山表明自己的来意:
“小白崽,是这样的。我呢下个月就要跟女儿回米国,大概以后也不会回江海了。我是想着把我那个门面转手卖掉,就像先问你要不要。”
阿花婆口中的门面就是王秃子原来经营的餐馆。
难怪王秃子前个月突然不开餐馆,跑到恒元大酒店做厨师,当时白小白还觉得事有蹊跷。
现在阿花婆一说,有的事倒是合理了。
应该是阿花婆想卖掉隔壁的门面,但是王秃子又买不起,所以干脆没再开餐馆了。
或许就是这么简单。
不过话说回来,白小白当下有些事倒是有点想不通。
虽然朝天门街地段不太好,但是但凡一线城市,哪怕是街道小干道有个门面,那完全可以靠门面收租金,下半辈子轻轻松松,有个稳定额外收入。
极少会有人愿意直接卖掉门面。
或者有特别原因,或者就是单纯想卖了永久出国定居。
白小白当下也没想太多,更没有问具体原因,而是很直接坦言道“阿花婆,实话实说吧。如果你出的价格合适,我会买下你隔壁的门面。”
第三百零三章 九宫东坡肉(上)
阿花婆听到白小白这么说,也就没有绕弯子,直接报价道“小白崽,你要的话,我隔壁的门面卖你90万。”
白小白听到阿花婆报出的价格后,郑重爽快道“阿花婆,你的门面我买了。”
买门面属于个人私事,白小白觉得可以不用和系统商量。
不过似乎系统也支持白小白买门面。
他刚说完门面我要了,清冷的电子音就在他脑海中响起了。
【叮咚,宿主,隔壁店铺的估价系统已完成,预估价值80万左右,宿主可以购买。】
白小白“……”
其实系统不估价,白小白也大概有个数。
朝天门街这边地段的门面,月租金基本都在2000…3000之间,个别例外。
从阿花婆门面的大小和新旧程度,月租金基本3000左右。
门面不同住房,属于商业用房,产权在40年左右。
如果产权到期后,会有市政有关部门来进行评估,如果门面经评估后,土地上的建筑物还可以继续使用的话,那么产权人需要缴纳土地出让金就可以继续使用了,如果不能使用的话拆迁办就会回收土地,并赔偿买受人一定资金。
因此基本门面可以确定用20年的时间来回收成本,剩余20年的时间来盈利。
按照3000月租金,一年12个月,20年来算的话,白小白和系统预估的差不多,阿花婆的门面大概价值在80万左右。
当然,要买断朝天门街的门面很难,关键一般没人愿意卖断,所以这门面的预估价格涨个二十万很合理。
经过一番计算,90万买下这个门面,白小白绝对不吃亏,所以他答应的很爽快。
阿花婆看白小白爽快买下,又说了一些产权证转让的事项,还有款项支付的问题。
其实加上上个月的190万纯收入后,白小白粗略估计自己现在的可用资金有三百万左右,90万完全可以轻松拿出。
和阿花婆谈妥门面买断事宜后。
白小白本来要请阿花婆吃顿晚饭,不过因为阿花婆临时有事拒绝了。
接下来的两天,白小白除了开店营业以外,就是忙着购买隔壁门面产权的事。
往来市政有关部门频繁盖章。
这期间让白小白无比吐槽。
华夏国办理很多证件,都要各种盖章,真是醉了。
好在因为阿花婆门面的各种证件齐全,她和市政府的内部人员有一些关系,所以买断门面的事一切都进行很顺利。
这期间,脑海中的系统还会充当律师顾问,给白小白提供一些门面商铺产权相关知识,以及一些签署买断合同的细节。
系统帮衬着,自然不会有任何法律漏洞。
就这样,白小白在十月九号下午终于拿到了隔壁门面的使用权、产权,并与当天下午合同签署完毕后,当场验门面,一次性给阿花婆转账付款。
阿花婆当天下午拿到钱后,正式离开江海,坐飞机飞往米国永久定居了。
而白小白看着新买的门面,心情却有点五味杂陈。
他老爸生前一直都想要扩大门面,开个大一点的餐饮店,直到出车祸后,这个毕生的愿望都没有实现。
老爸生前未完成的心愿,自己这个做儿子现在真的做到了。
白小白当下心里激动,又觉得这份喜悦无人分享,有点落寞孤单。
定了定神,白小白用意念和脑海中的系统交流道“系统,我买下这个门面是打算扩大小店的规模。”
其实白小白自己很久就也有这个想法了,只是之前没啥钱,再加上一直没有合适的机会。
现在两者具备,而且门面也已经买下来了。
所以他想要把自己店面和隔壁店面的墙打通,连成一体,以此扩大店面占地面积,另外趁这个机会重新整修一下自己的小店。
不求装修的奢华,但求逼格高一点,更加清雅一点。
系统电子音很快响起。
【宿主,你打算何时扩大店面,怎么扩大?是否需要系统帮忙。】
白小白自然知道系统帮忙的意思。
想当初刚刚拥有美食系统那会,系统一言不合,几乎眨眼间就把店里焕然一新。
真的是又快又好。
但是现在情况不比以前了。
自从名动江海后,小店关注的人很多。如果眨眼间,就把店铺装修好,很容易引起外界人的怀疑,何况高超也在二楼居住,短短时间,突然大改造也容易让他起疑。
因此,白小白打算请工人正常装修,至于装修材料什么的,他希望系统能提供。
把自己的想法告知系统后。
系统清冷电子音响起了。
【宿主,装修材料,餐桌餐椅,系统都可以提供,不过需要另外收费。】
天下没有免费的午餐。想当初第一次装修店铺,系统也是收费桌椅、厨房用具的材料费的,这一次收费自然合情合理。
不过现在有一个问题。
门面装修除了需要材料和桌椅,还要有一定的设计基础,白小白不太懂这些东西,他问系统道:
“系统,你能不能提供几套餐馆门面装修方案,供我选择?”
系统当即回复道:
【宿主目前等级为小成,可以选择小店的装修风格。系统将设计几套门面装修方案,供宿主选择,不过需要一段时间,宿主需要等候。】
门面扩大和装修是大事,还要到相关部门备案才行,也不急于一时,所以白小白等得起。
一切等到系统设计出几分方案再说不迟。
下午间隙之余,白小白找了锁匠,把隔壁卷闸门的锁也换新了。
晚上饭点,小白餐馆照常大排场龙。
忙碌了一天,晚上九点一刻。
高超风尘仆仆提着沉重的行李箱,从外面进店。
“白小白,你的小酥肉饼。”高超一进店,就把手上提的食品袋放在餐桌上。
白小白走进,打开袋子,老大的一袋肉饼,比想象中的要多,一摸里面的肉饼还热乎着。
“这一袋饼多少钱?”白小白随口问道。
“不用给了,我请你吃的。”高超乐呵呵的露齿一笑。
话说高超这货性格变得真的挺大的,从以前的冷冰冰不爱说话,到现在时不时都面带微笑,真的有点服务员的态度了。
白小白顺手拿起一块金黄发亮的小酥肉饼,放入嘴里一咀嚼,还是童年记忆的香气和味道。
一吃就是那种老式高炉璧烤出来的,皮脆酥香,吃在嘴里,齿颊留香,久久不散。
小黑本来窝在狗窝睡觉,闻到肉饼香气后,屁颠屁颠跑出来,用爪子做俯卧状,轻轻挠白小白的脚趾头,各种求食。
白小白拿了一块肉饼给它,这货才屁颠屁颠叼着回了窝里。
“白小白,我去黄山旅游,也不知道买什么。这算是伴手礼,给你的。”高超