云云古代悠闲生活-第745节
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王韵勤爱热闹，不由的跟了过去，拉住一个看起来面善的老者打问起来。
“请问这位大爷，这是出了什么事了，为什么大家都往那个地方而去？”
“两位小哥看来是外乡人了？”那老者笑道。
“正是，我们兄弟二人今日才来到贵宝地！”
“这就是了，两位小哥今日可是运气不错，有口服了啊！”老者笑呵呵的道。
一听这话，王韵勤这个吃货眼光一亮，追问道：“大爷此话怎讲？”
“今日啊是我们城里的知味坊选大厨的日子呢，。。。。。。”
经过这大爷一番介绍，两人这才知道，原来这琴城的知味坊有一个活动，每个三年都要面向大众选拔一次大厨，届时只要是自认厨艺厉害的厨师都可以报名参加。
这些报名的人首先需要面临悠然居一轮轮的内部选拔，最后选出两位厨艺最好的厨师在众面前对决。
所谓在公众面前的对决，便是在悠然居布置的场地上，由两位厨师当着众人的面同时操办一场自助餐会。
而百姓只需要花一两银子便可以获得如场的资格，这些入场的人便是这次比拼的评委，他们可以随意在两位厨师主办的自助餐上取用食物，等到餐会结束时，这些人便可以拿着自己入场时领到的身份牌，去给两位厨师投票，喜欢哪个厨师烹调出来的食物便可以投给谁，最后当众唱票，得票多的那个厨师胜出，可以获得知味坊的聘请，成为知味坊的一位大厨。
“别看只是知味坊的大厨，当了这大厨这可了不得呢，据说除了奖金和打赏，每年都有好几百两银子的薪酬呢，而且还能获得一套琴城内的房子呢！”那大爷边说脸上还露出羡慕的神情。
他还压低了声音道：“而且听说知味坊的打赏和奖金特别高，一年也有几百两呢，加上发下来的薪资，这一年就有上千两的收入了，一年就上千两啊，可真真的了不得了！”
“三叔，这可不算什么，听说啊，做了知味坊的大厨，便有机会去外地的知味坊跟其他厨师交流，甚至还能去京城跟御厨学习呢，那可是御厨啊，给皇上做饭的贵人，若是入了那些御厨的眼，收了做弟子，以后说不定也能做御厨呢，这是大大的光宗耀祖呢！”一个年轻的男子不甘示弱的补充道。
“啊，竟然有这事，怪不得往年咱们这知味坊选拔大厨的时候，都有好多外来的厨师千里迢迢的前来参加呢！”那大爷一脸恍然大悟。
“可不是吗，厨师行里私下流传一句话，进了知味坊就等于一只脚迈进了顶级厨师的行列了，可是厉害的很呢！”那年轻人的话被认同之后，仿佛他这个人都被认同了，一副与有荣焉的样子。
楚明晖听了他们的话，不由的心中佩服这琴城的知味坊的大掌柜有生意头脑，看似这样的活动好似知味坊很吃亏似得，每人一两银子就可以随便吃一天，但是细细一想这可是一种很好的宣传手段，知味坊不差这点银子，这样一场盛会下来，却足以让人们津津乐道很久很久的了。
而且大厨是百姓自己选出来的，心中认可了这个人，以后去知味坊吃饭，就更加有亲切感了，也更加奠定了知味坊在琴城酒楼行业里的地位了。
再说了，一人一两银子，看似不多，若是参加的人多的话，其实细算下来，根本不会赔，说不定还略有盈余呢。
“表哥，表哥，怎么样，咱们赶紧过去吧，听说是限制人数的，最多三百人，去晚了可就入不了场了！”王韵勤着急的拉着楚明晖的袖子嚷嚷道。
“去，怎么不去！”楚明晖点头道，这知味坊怎么说也是自己家的产业，既然在琴城遇到这样的盛会，说什么也应该去参与参与的。
因为人多，两人骑马也不敢走快了，眼看着人越来越多，王韵勤最怕没有名额了，毕竟听说还有很多外地人专门来参加这次活动的。
想来也是，平时去知味坊吃一餐饭，最少最少也要五、六两银子，今日仅仅只要一两银子就可以吃一场自助盛。
而且因为是比赛，两位厨师必定会拿出自己的最拿手的菜肴，想想都觉得物超所值，很多老饕都是好几天前就赶来等着了。
最后还是两人下了马，楚明晖带着两匹马在路边等着，而王韵勤则是运用轻功跑去先排号。
等了两刻钟，王韵勤气喘吁吁的跑了回来，拿回来了两块身份牌，楚明晖一看身份牌上的号码一个二百八十八，一个是二百八十九，还真是险啊，要不是王韵勤先跑了过去排号，说不定就真的排不上号了！（未完待续。）
番外…楚明晖游历天下篇（十七）
“表哥，说是让巳时末入场，现在还有一个多时辰，咱们先去找个客栈住下吧！”王韵勤拉着楚明晖说道。
“行吧，正好先吃点早饭，从船上下来，还没吃东西呢！”楚明晖道。
“吃啥早饭啊，留着肚子中午再吃吧，听说中午很多很多的好吃的呢！”王韵勤挥挥手眼中放着光。
楚明晖闻言哭笑不得，“又不是没吃过好东西，看你那出息！”
“这不一样嘛，以往可没有这么热闹的！”王韵勤一副兴致勃勃的样子。
知味坊将场地设置在琴岛中央的一坐花园子里面，园名叫花间坊，这本是一个当地富人的私宅，因为建造的漂亮，时常拿来招待一些客人，也有相熟的朋友借来招待客人的，在琴岛还是比较有名的。
因为知味坊举办这厨艺比拼的原因，这临近花间坊的客栈都住满了，楚明晖和王韵勤找了好久才在稍远一点的地方，找到了个看起来还不错的客栈安顿了下来。
至于早饭王韵勤还是被楚明晖压着多少吃了一些，毕竟是他们多年养尊处优练成的习惯。
将近巳时末的时候，两人步行去了花间坊，此时花间坊门户大开，外面已经围观了很多人了。
这些人大部分是进不去的，虽说一两银子不算多，但是平常的百姓人家还是舍不得花这一两银子进去的，不过民众爱热闹。为了有参与感，不少人都在外面围观着，能凑个热闹也是好的。
路边还有不少看起来长的挺机灵的男子，看到楚明晖和王韵勤手中拿着的身份牌，眼光一亮，纷纷簇拥了过来，口中殷勤道：“两位公子身份牌出手吗，二两银子怎么样？”
“我给二两半，公子要出手就给我吧！”另有人喊道。
剩下的那些人也都纷纷开口，竟然都是想购买他们两手中的身份牌的。最有竟然有人出价到五两银子。可以看来这入场牌子多么紧俏了，今日他们两个能得了两个，还真是运气不错呢！
两人好不容易推拒了那些人，从这些人中挣脱了出来。这才看到那花间坊的入口。
此时已经有穿着知味坊统一服饰的伙计迎了上来。验看了二人的身份牌。便恭敬的请他们进去了。
进了花间坊周边立马清静了下来，这花间坊挺大的，虽然今日容纳了三百人。也并不嘈杂，跟着那知味坊的侍者边往里边走，边观赏着周围的景致。
转过了个弯，眼前一片豁然开朗，此时这里已经布置好了场地，搭建了漂亮的彩棚，彩棚下摆满了一排排的桌椅，这会儿已经有不少穿着体面人，坐在椅子上聊着天。
而远处分别在两侧搭建了两座高台，高台上分别都有一条长长的桌子，此时桌子上已经布置好了灶台，还有很多处理好的食材。
而这长桌后面，分别站着一个穿着同样墨色绣金厨师服的男子，此时两人都带着几位助手，在长桌后面忙活着。
他们身后分别高高挂着一盏旌旗，旌旗上绣着他们的名字，左边那位年长一些，看起来约莫有三、四十虽的样子，给人一种非常沉稳的感觉，叫做冯家和。
右边那位则是年轻多了，看起来不过二十出头，而且人长的也英俊，穿着那墨色绣金的衣裳，站在阳光下格外的精神，此时他一双眼睛发着光，看着下面的那些宾客们，还能看出有一些略微激动的样子，他身后旌旗绣着黄江二字，想来这便是他名字了。
楚明晖和王韵勤打量了四周一番，因为也不认识其他人，便找了在幽静的地方找了一处两人坐的桌子落了坐。
等他们坐下之后，便有伙计端上了茶水点心，顺便还拿着一块木牌，在上面写上了二人的身份牌号，放到了他们的桌上，表示这张桌子有人坐了，避免有别的客人再次落座。
二人边喝着茶，边听着周围那些宾客的聊天议论。
原来，那位冯家和冯大厨其实并不是琴岛本地人，而是临近的烟城的人，因为烟城没有知味坊的铺子，所以特地从家乡赶来参赛的，据说他在烟城是当地以为非常有名的大厨，一手鲁菜做的让人叫绝。
他不但自己做大厨，而且还烟城开了知名的酒楼，家资颇丰，这才来应聘知味坊大厨的职位并不是为了那丰厚的薪资而来的，冲着那些交流的机会，和去京城学习的机会而来的。
听说他在厨艺上好似遇到了瓶颈了，这才放下老板的身份，前来参加这种比赛的。
而那位年轻的英俊的黄大厨身份也不简单，他是当地鲁菜名厨黄大运的儿子，从小接受他爹的教导，天赋非凡。
只是黄大运早在几年前去世了，这黄江便没有人教导了，这几年他自己在家研究，也是略有小成，这才敢以这么年轻的年龄来参加这种比拼的。
能在众多的参赛者中，脱引而出，也足见这黄江确实是有两把刷子的。
就在两人正喝着茶的当口，知味坊的掌柜上台致了辞，大意便是欢迎众位宾客，尤其重点介绍了几位比较有身份的宾客。
其中琴岛的知州及其夫人也都到了，还有几位官员，和几位在当地比较出名的乡绅、才子和美食家。
之后便是提出希望大家公平公正的来选出自己的喜欢的大厨，为了感谢众位的到来，离开的时候还会有小礼物赠送什么的。
知州大人也上台说了几句话，午时正，比拼便正式开始了。
两位厨师今日的菜单都是一早私下里先拟定好的，不过具体的菜单除了厨师自己以及他的助手之外。剩下的人都不知道，毕竟这一场比赛，若是拟的漂亮，也是极其重要的。
这样的形式却是让宾客们都很是兴奋，在不知道下一道菜是什么的情况下，心中便会多了几许期盼了。
结果让众人很是意外是那黄江，竟然没有做拿手的鲁菜，而是做起了新式的自助餐的风格，他做的竟然是前一段时间京城里比较流行的烧烤自助。
等到比赛开始的时候，只见他和几个助手从长桌低下搬出来一溜长长的烧烤炉子。生上火。然后把早就准备好的各色的肉串、菜蔬，以及其他的副食一溜排开放在那炉火上烤了起来。
烧烤的味道很香，而且不知道这黄江用了什么秘方，肉香中还带着一些淡淡的植物的清香。一时间整个花间坊都弥散了一股浓浓的烤肉的香味。
此时正值午饭时间。经过一上午的折腾什么早都饿了。问到这味道，众人不禁食指大动，肚子里也跟着叫了起来。
尤其是王韵勤素来是个爱吃肉的。尤其爱是这种烤肉，以往在京城的时候，若是举办这种烤肉的自助宴会，他是最积极的一个。
不想，今日在这里竟然还能吃到早就想吃的烤肉，王韵勤早已经迫不及待端着得到自己的盘子，跑去了黄江的那里，就等着头一波烤肉出来，他先弄几串来吃吃。
跟王韵勤想法差不多的人大有人在，尤其是这种新式的烤肉的形式，早琴岛这里还不多见，也非常的吸引人的眼球。
现烤出来的各色肉串，配上黄江秘制的各种酱料，焦、香、脆、嫩，热气腾腾的，让人吃了一串还想吃第二串。
一时间，黄江那里已经围了不少人在等着了。
而反观另一位大楚冯家和那里，却是人少了一些，他做的是传统的鲁菜，此时正挥舞着手中的锅铲，烹调着一道经典的鲁菜油爆双脆。
他的功底确实了得，做出来的菜色香味俱全，也是非常的诱人。
但是，琴岛人们经常吃鲁菜了，而这又是一道经典的名菜，相信再场的人十之**都吃过，所以诱惑力就没有旁边的黄江的烤肉大了，只有一些上了年纪的，可能吃烤肉不好消化的人，才去他那里拿食物。
那黄江果然还是很用心的，他不仅准备了烤肉，还准备了各色的小点心，和一些精心调制的饮品，味道都非常好，眼见他那里的东西都有些供不应求的样子，只要烤出来，便很快就会被取走。
王韵勤便是这�
