岐黄大宋-第223节
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辽人对于宋人，其实都有一种很矛盾的心理，一方面很羡慕他们的富庶风雅，一方面又鄙夷他们的懦弱可欺。但辽国和大宋交好百年，边境多年没有战事，双方在武力方面已经没有什么比较的意义了，剩下的就只能是比富庶。而这，恰又是辽人的薄弱环节，但好胜心一直在牵引着他们，明知道比不过，却还是一定要比。结果就是越比越是自卑，月比越是怕比。
耶律延禧现在就存了这样的心理。他不知道的是，汴京城有今日的富庶繁华，固然是有朝廷仓廪充实，库府盈足的原因。但单凭朝廷的力量，是很难建立起这样一座宏伟的大城的。这主要还是百姓们的功劳，百姓们囊中有钱了，自己才能建得起雄伟宽敞的房子，而许多富裕的百姓们住在一起，从肉眼的感官体验来说，便是鳞次栉比的许多雄伟宽敞的房子。
耶律延禧没有意识到这个根本的问题，所以他不知道他的这个想法是何等的危险。此时的他，一心所想的便是如何让上京城看起来也能如汴京一般奢华雄伟，甚至犹有过之。这个念头已经将他的脑海充塞得满满的，他再也无心去思索其他的问题。
周淮这个导游也很尽责，见耶律延禧听得用心，他讲解得也十分的卖力。
“殿下请看，这里便是大相国寺了！”周淮指着大相国寺的招牌，远远地说道：“此寺兴建至今，已经有四百多年的历史了，规模本就宏大，又经历代先皇扩建，如今已经成为我东京很有代表性的建筑之一了。你看看，我等虽然并未进得寺中，却已经能看得见那雄伟高大的大雄宝殿，你可以想见其雄伟程度！”
耶律延禧点了点头，眼睛里流露出憧憬之色。他辽国自来崇佛，佛教在辽国，一直占据着比其他所有的教派加起来都重要的角色。辽国境内虽然建立起了不少的寺庙，但却无一座如此宏伟气派的古刹。这一直以来，就是耶律延禧和他祖父耶律洪基共同的遗憾，如今见了大宋的大相国寺之后，耶律延禧这种遗憾就越发强烈了，他暗暗许下心愿一定要建一座规模更胜大相国寺，内中奢华程度又远超之的古刹出来。
周淮领着耶律延禧等一众人又在汴京城的各处大街小巷都逛了好一阵子，终于来到了最为繁华热闹的小甜水巷。
在这里，耶律延禧弱小的心灵，再一次受到了严重的创伤，这也是题中应有之意，且按下不表。
此时日头已经偏西，这一群人在不知不觉间，已经逛了差不多一整个下午。虽然耶律延禧身边的侍卫都是武功精悍之辈，一个个却也显得十分的萎靡。周淮本是一个文弱书生，自然更是额头见汗，说话带喘。他苦笑着回过头来，向兴致还很旺盛的耶律延禧道：“殿下，今日天色已经不早。咱们不若在这附近找一家酒楼，吃点本地特色的酒菜，便就此回去如何？若是殿下以后还有兴致继续逛汴京城，可随时召下官来。皇上向下官吩咐过，殿下离京之前，下官可随时招待。”
耶律延禧今日逛了一番汴京城之后，心中的傲气已经消失得无影无踪。此时的他心中所想，只是如何效仿汴京城，建立起一座属于自己的气派王城而已。考虑到周淮是一个读书人，对于本地的建筑布局等方面的知识或许有所涉猎，耶律延禧便存了结交之心。他心下想着，不若趁着这几日的功夫，再多打听一下汴京城的相关境况，再多回去之后，也好立即动手改建上京城。
存了这个心思，耶律延禧便客气多了，他笑了笑，向周淮道：“单凭周主客吩咐！说实在的，孤王一向以来，对于南国的风味，都是很喜欢的，今日有幸能品尝到汴京风味，也荣幸得很呢！”
周淮大喜，指着前面的一座最为高大的酒楼，道：“殿下，那‘李记酒楼’虽然名字听起来很是俗气，但这里的酒菜，却是一流的。而且，这也不是一味的山珍海味，其每一样菜，几乎都是家常菜，却烧得极具风味，让人吃了之后，满口芬芳，总想着再一次光临。不过，殿下，这里也不是想再次光临就能再次光临的，因为这里的酒菜的价格，比起其他酒楼的山珍海味，犹高几分。一般人能在这里吃一次饭，已经算是有幸得很了。”
耶律延禧听得兴趣大起，道：“竟然有如此神奇的一家酒楼？孤王倒是要见识见识了。周主客，这倒是巧得很，今日孤王便请你一顿吧，孤王可是难得请人吃饭的，周主客切莫推辞！”
周淮连忙笑道：“殿下客气了，不是下官看不起殿下，只是今日下官觐见皇上的时候，他曾经交代过，让下官一心陪同殿下游乐，一切以殿下开怀为目的，这也算是他老人家对这些日子怠慢了殿下的补偿吧。至于银子，皇上曾说过无妨，一应支用都可题销。殿下是客人，就请不要拂了我家皇上的东道之心吧！”
耶律延禧一听心下对赵煦的不满倒是大大地消减了几分。听周淮话里的意思，赵煦倒不是不重视自己，实在是这些日子太过忙碌，根本没有时间接见自己。当下，他笑了笑，便道声：“请！”率先进了这“李记酒楼”。
这“李记酒楼”虽然是一家酒楼，内中陈设却并无多少奢华之处，倒是处处透着古朴，给人一种别有风味之感。见到这一群人进门，那掌柜的亲自迎上来，道：“几位客官，欢迎光临小店，不知几位要吃点什么啊？”
周淮是东道主，便率先发言：“你这里有僻静一些的雅间吗？我这几位兄弟喜欢安静，不愿被打扰。至于酒菜，你看着上便是。关键是一个要够我们几个人吃喝的，二要体现出风味来，我这几位兄弟都是外地来的，鲜有机会品到汴京风味，你可不要给汴京全体的酒楼丢脸！至于价钱，你倒是无需思量，只要侍候好了我这几位兄弟，自然不会短你的银钱！”
掌柜的大喜，忙不迭地答应，唤来小二，把几个人带到了楼上的雅间。
这雅间地理位置倒也十分优越，向北，正好能看见大宋巍峨的皇城。耶律延禧刚坐下，心底再次被刺激了一下。皇宫乃是皇帝和后妃们住宿还有很多众臣办公的地方。换句话说，这是关系到他妾身利益的，也直接关系到他这个大辽未来皇帝的面子。
但大辽的皇城当初兴建的时候，就建得十分的简陋。后来的一些皇帝虽然进行了扩建和装修，却也算不得十分的豪华。但与此相反的是大宋的皇城，雕栏玉砌、金碧辉煌，可谓美轮美奂。上次耶律延禧没有将注意力集中在这上面的时候，尚且不觉得，今日经过这一番刺激，再看这大宋皇城的时候，心中不由酸溜溜的。
周淮见耶律延禧正在向外张望，便说道：“殿下看的是什么？皇城吗？不若就由下官来为您介绍一下：那最高的那座大殿，便是天子的正殿——文德殿了，那宣德门前面不远处的那座，便是……”
“不必劳烦费心了！”耶律延禧终于打断道：“孤王只是随意张望一下而已，倒不是特意观望哪里！”
周淮话说到一半被打断，心中却并无一丝的尴尬之色，笑道：“殿下今日看了这么多汴京风物，不知道感觉如何啊？”不等耶律延禧回答，他又说道：“其实，下官也早就听说上京城风物怡人，大有江南之气，倒是很想见识一下呢！若是有机会，下次下官倒是很想作为使臣前往贵国呢，顺道也可看看贵国都城的特异之处！”
耶律延禧脸色一沉。周淮这话听在他的耳中，就像反讽一般。但待得他看见周淮眼中射出那无限真诚的目光，忽然又觉得自己的判断似乎错了：“难道他真的从来没有从同僚口中听说过关于上京的事情，，此言倒是出自肺腑？”
第190章 浅撩轻拨
菜一样一样地上来了，一样样的菜名都是再平常没有了，左不过是红烧狮子头、白油豆腐、红烧鲤鱼等一些常见的菜式。wwW、
但也正是这些常见的菜式，才越发考验厨子的功夫。而这“李记酒楼”在这方面，确实很有独到之处，不论是各种肉还是青菜叶等小菜，几乎每一片都是经过精挑细选的。而那厨子本身的技艺也是十分高超，火候和调料的用量都是恰到好处，简直是令人难以跳出一丝错处来。
于是，每上来一样，耶律延禧便不由自主地发出一阵赞叹。心下开始对自己平日的御膳大为不满。
“孤这当的是什么皇太孙，相比大宋随便一家酒楼里的饭菜，孤的御膳便像是专门给乞丐留的一般！”耶律延禧暗暗忖道。他却不知道，这“李记酒楼”的饭菜好固然是很好了，但即使在大宋，也不是“随便一家酒楼”都有这样的饭菜的，要想再找出这样一家，其实也很难了。
这时，小二再次推门进来，这次端进来的却是一个带着盖子的小盆子。只见他轻轻将这盆子放下，一边打开那盖子，一边说道：“几位客官，这便是本店的招牌菜之一的清蒸长白山雪雁，不要说在这整个东京城，就算是在大宋、全天下，你也很难找到另外一家店里有这般香飘四溢，味美*肉肥又原滋原味的清蒸长白山雪雁了。嘿嘿，几位客官请慢用，吃了以后便知这味道了！”
“长白山？”耶律延禧心下一动。这长白山在他大辽国境的东北部，历来属于生女真的活动区域，就算大辽朝廷对于这个地区，也是鞭长莫及。而大宋的酒楼如何可能卖这里的雪雁肉呢？
他尚且开口，那边的周淮显然也有同样的疑问，并且将这疑问宣之于口了：“我说小二，做生意可要讲究诚信。你这雪雁怎么可能是长白山雪雁呢，那长白山你知道什么地方吗？那可是极北方的苦寒之地，离东京远远不止千里之遥，卖你雪雁的人再怎么厉害，也不可能从那么远的地方将这雪雁送过来吧！”
那小二脸上露出自豪之色，道：“长白山，不就是那生女真人居住的地方吗？”
“你——你知道？”周淮一脸的诧异，像是根本不相信眼前这个不起眼的店小二竟然知道女真人居住在长白山。
“这有什么不知道的，我还知道如今的女真联盟长叫做完颜盈哥，他的两个侄儿都是一等一的英雄。尤其是那完颜阿骨打，更是北国的第一英雄，若干年后，就是辽国的国运兴衰，说不定都要看完颜阿骨打的脸色呢！”
周淮有些抱歉地望了脸色涨得通红的耶律延禧一眼，转向那小二叱道：“休要胡言，你知道什么，就在这里胡说八道。什么完颜盈哥、完颜阿骨打的，你不过是听说过这些名字而已，连人都没有见过，如何知道谁是英雄，谁是狗熊？你还是说说你这长白山雪雁是如何来的吧，说实在的，我是不怎么相信这是来自长白山的。”
若是一般的店小二，遇见客人呵斥，就算自己有一肚子的道理，多半也会停下来赔笑脸，违心地承认自己的错误。但这店小二性格却犟得很，抗声说道：“客官你这话小人便难以苟同了，小人虽然并没有去过长白山，对于这完颜盈哥和完颜阿骨打等人也只是听说过名字而已，并没有真正见过，但却小人却识得不少的女真人。也就是这些雪雁，都是人家女真人抓活的，从那长白山运过来的。
这雪雁虽然名字里面有一个‘雪’字，其实是很少在雪地里生活的，而在长白山这等常年积雪不化的地方，更是罕见。但那地方的雪雁因受了常年寒气的影响，虽然生长缓慢。却肉质鲜美，营养丰富。这也是本店采用长白山雪雁为主菜的根本原因。客官您也许不知道，本店的所有菜，都是有特殊来历的，就说这小白菜，只是这一碗，便挑选了起码有好几篮子，其余的绝大部分，都拿去喂猪了，而这给人吃的，都是大小、色泽、等各方面都是完美无缺的。”
周淮见这小二渐渐有滔滔不绝之势，连忙拦住，道：“别的不必啰唣，我来问你，你方才说，这雪雁乃是女真人从长白山运过来的，是怎么回事？你们如何与女真人有生意往来的呢？”
小二笑道：“客官您就有所不知了，那女真人个个都是狩猎好手，吃苦耐劳，又守信、重诺，所以我们东京本地的商人，都很愿意和他们做生意。他们也常常会从长白山那边弄一些人参、鹿茸还有各色兽皮甚至是活的鸟儿偷运到我大宋来卖。运送个雪雁自然不在话下。虽说要将这活的鸟儿从那么远的地方偷运到东京殊为不易，但我们酒楼出的价格，也足够让他们冒着性命危险做事的了。”
周淮听得此言，显得有些尴尬，看了耶律延禧一眼，见他脸色铁青，忙含糊地说道：“你先下去吧，忒也絮叨！”
小二这才省起自己的身份，见到这几位客官似乎都不高兴了，虽然有些莫名其妙，却还是很老实地赔礼道：“蒿恼几位客官了，请慢用！”端起托盘�
