堂前燕归来-第35节
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所以，她分了一半出来，让母亲过会炸出来当菜，剩下的，她放一边待用。
杂碎里都是人家不要的的东西，这些东西一般都是比较难处理的，李娘子平时都不愿处理，觉得太臭，也太恶心了。
如果说连李娘子这么节俭又厨艺高超的人都不愿买，也就真的很难处理了。但为了女儿，还是决定帮忙。不过李萍没让，她只是问清了做法，自己就在井边反复的清洗，一直到一点异味都没有。
豪哥儿放学回来看李萍还在忙碌，觉得真的好辛苦，但是又觉得很奇妙，因为那些东西都是他没见过的。
“这是什么？为什么这么大一块，好吃吗？”豪哥就蹲在李萍的边上，指着一大块被冲成粉色近白肉问道。
“猪肺，过会要煮汤。”李萍的太医相公就说她肺气不足，虽说主要是脾虚引起，但清肺滋养也是很重要的，常让人煮猪肺汤喝。味道倒是挺好的，用萝卜煮上清清的一碗，也不用吃肉，十分清爽。
“哦，那我喝一大碗。”豪哥儿果然很高兴。
李萍笑了，不过看看家里灶台真是太小了，盯着院子看了一会，忙跟父亲说道，“爹，在院里塔个灶台吧，小点的锅，要两个炉头。”
“好，我这就去找人。”李秀才是好父亲，马上就出去找人，这种事不是说马上找人就能马上做，都是先去说好，然后人家备好料，才能来的。
李萍看母亲蒸完饭，赶忙就去煮汤了。也只是切了一小块，氽水，再冲洗，在锅里炒干，另一边的熬粥的砂煲已经水开，把生姜，猪肺放进去熬煮。
这边大锅也就清出，可以做菜了。今天晚餐的材料全是她扒堆买的，倒是觉得家里生活费真的可以省点出来了。
下午买的那些菜蔬，挑挑捡捡，好的单放一边，这些是可以家人吃，也可放放。不太好的，洗干净，除去烂了的不能要的。压伤的地方先切下来，放到煮猪食的篮里，过会母亲就能把它们都煮烂了，给猪吃。
她基本上拒绝想，明天要给曾凡他们吃的东西，基本上，跟猪吃的差不多。
所以他们的晚饭就是一般的焖米饭，但有菜。买了这么多菜，自然挑那新鲜的，细嫩的拿出来炒。小鱼李娘子却没有油炸，而是烧的。
其实个也挺简单的，倒点油，放蒜头生姜爆香了，再放豆瓣酱炒出红油，再把小鱼们倒进去，再放些水，慢慢煮得汁稠味浓了，盛出来，就是一道红油豆瓣鱼了。
李萍不吃辣，所以这菜就没另外放辣子，就只有豆瓣酱的咸鲜，当然，李娘子还加了一点糖，味道一下子就提了上去。
“师母，很好吃，可是刺太多了。”因为吃鱼，豪哥儿终于拿到了他的小筷子，不由得都得吃慢了点。
“可是这样很好吃啊！”李娘子心情不错，笑着歪着脑袋对他说道。
“也对，好吧，以后还是做别的好吃、又没这么多刺的菜吧！”豪哥儿点头，却还是狡猾的换了一个说法。他懒，所以他以后不想这么吃了。
“吃鱼会很聪明！”李萍轻轻的说道，她也给自己做了一双尖头的小筷子，用来吃鱼最好，一点点的把肉取下来，再留下一个完整的小鱼头带鱼骨刺架。
她是故意的，今天赚了48文钱，但是下午买菜、买米、还要把准备垒灶的钱准备出来，现在，她可以预见，自己要赤字好几天了。其实做女红，再勤快一点，一天三、四十文钱也差不多的。说起来，那个真是简单得多。但是那是她只能一个人做的事，但是这个，是她能为家里做的。顺便还能教教豪哥儿。
就像现在，明明这种小鱼，她让母亲多放了醋，此时骨酥肉烂的。真是可以连着骨头吃的。而且骨头对小孩子也好，老话不是说了，以形补形。但是现在，她开始想要豪哥儿开始用筷子了。
他其实受训很久了，但是就当好玩了，一点也没有想到可以把筷子可以用来吃饭，他到了吃饭时，就直接去拿他的勺了。明明他用牙筷都能夹滑不溜手的鹅卵石了。现在，她实际是用这种方式在告诉他，以后他该用筷子吃饭了。
第72章
第三更
李彬才懒得跟他们费那个事，夹一条，一口下去就咬了一半，配合着米饭，真是尝了味道就吞了下去。
豪哥儿左右看看，觉得亲姐夫吃法比较适合他，可是还是偷看了一眼李萍，但李萍还是慢慢悠悠的轻剔着鱼肉。豪哥儿叹息了一声，认命的学李萍，慢慢的剔肉。
明显的，他今天吃饭的速度就慢了下来，而且只吃了两条鱼，把其它蔬菜都吃了不少。他最喜欢的是那碗清清的猪肺汤。猪肺被夹了出来，汤里只看得到萝卜。萝卜被煮得雪白透明，只放了一点点盐，洒了几片翠绿的香菜，但真的好喝到不行。于是多喝了汤，豪哥儿的饭就自然吃得了少了。
李彬都想问问妹妹，她是怎么管的了，但是最终还是没敢问。觉得岳家也是心大，把豪哥儿这么交出来，竟然一点也担心。
吃完饭，李萍就在外面忙碌起来了。她的小鱼要熬汤。其实刚刚做完饭，炉灶空出来，她就已经把鱼汤熬上了。只用生姜呛锅，就把鱼滑进去了，煎得差不多了，就放水熬煮。也没用大火，就是跟她平时温水一般的细火，就那么煨着，也就不管它了。
她的想法是，由着灶里的余火把鱼给熬烂了，去了渣，以后就用这鱼冻来烩菜的汤料。还有刚刚的猪肺，她费力的切成块，也再用清水泡着。等着明天熬汤，到时，用这个做底汤，相信会很好吃。
“唉，说是能赚钱，可是费的心思，真不是一般人能做的。”李娘子在屋里看着就没停歇的女儿，回头看着丈夫，一脸的心疼。
“她想做，由她吧！”李彬替父亲说道，他想的是，妹妹正在努力中，有什么可以比努力更重要。
“姐夫，这是我们赚的钱。”豪哥儿等着李萍进来，得意洋洋的拿他的记账本给李彬看，顺便显摆了自己今天赚到的两文钱。那钱，已经被磨得光亮亮了，胖脸上，满满的自豪。
李彬就看看账本，倒是佩服起岳父来了，只是看一眼，竟也就算得八、九不离十。
“喜欢赚钱吗？”李彬笑了，若是岳父在这儿，一定不会开心，他可不喜欢别人把钱挂在嘴上，虽说他也是生意人，但他自认为自己是文人。
李萍也在记，她下午就特意拿了一个新本子出来记卖饭的账目。现在正好又要把下午买东西都要记上。她记，豪哥也记上。豪哥儿还不时伸头看看，他写字没有李萍快。
“哦，师母，咱家今天买了什么菜？”记完了做生意的食材，豪哥儿忙看向了李娘子。他还每天要记家里的账册。
“今天我一文钱没花，用的都是你姐姐买的食材，说我们吃不了多少。”李娘子看豪哥儿盯着她，她才想起，豪哥儿要记录自己每天的菜钱的，忙跟他解释。
豪哥儿记录，顺便还把菜单列上，下面评语是‘鱼很难挑刺，但很好吃。’
“就是啊，我们又吃不了多少，你还让他付！”李秀才心疼女儿，忙对妻子言道。
“爹，总是要买的，一次买了更便宜。再说，让大家跟我们吃这么廉价的食材，真是对不起了。”李萍笑着跟父亲道着歉。
母亲说了曾凡将来若是要走科考一路，那么，钱就得多多的备下，坚定的不要她分钱给她。李萍也懒得跟母亲说什么，因为她坚持不合伙，李萍只能凡事尽量自己做，不要劳烦到母亲。现在贴补伙食，也是她的一种回报。
“有什么对不起的，省大钱了。”李娘子忙瞪了女儿一眼。
“你明天还是在原地摆摊，岳父跟人说好了，万不会有人来赶你们。”李彬想起了正事儿，忙跟妹妹说道。
“真是，倒是把这个给忘了。真不知道该怎么谢谢姻伯父了！”李萍倒是放下了笔，她还想着这事呢！在哪做生意，总有各种各样的潜规则。还准备着让大哥搭路子的，现在没想到亲家公已经弄好了，倒是有些不好意思了。
“福兴号原本就有些关系，打个招呼就行了。”李彬倒是挺随意，这事他也能成。不过，也得让岳父知道。现在岳父自己说了，倒是省了好些事儿。
“还是太麻烦姻伯父。”李萍还是纠结了一下，不想欠陈家太多，让哥哥难做。
“没事、没事，我爹闲，不怕麻烦？”豪哥儿一点也不介意。
“好玩吗？”李彬不好意思说岳父还真不是看自己的面子，而是因为她带着豪哥儿。只能看向了豪哥儿，第一天，应该都会觉得好玩的吧。
“好玩，收钱好威风。”豪哥儿使劲点头，一下午，他的心都是火热的，他会赚钱了。他下午对着那些同窗们，他都觉得自己不一样了，自己跟跟那些同龄人已经不同了。
“天越来越冷了，你还跟吗？对了，万一下雨，你也要去吗？”李彬笑了起来，这并不是开玩笑，今天算是天气很好，但是过些日子，真的阴雨绵绵，那冷是会进骨子里的。那时，豪哥儿还能这样吗？
果然豪哥儿呆了一下，想想，小脸凑近了平静如水的李萍，“姐姐，下雨也要去吗？”
“当然，我们不去，好些人就只能吃烧饼了。”
“其实我们也可以在卖烧饼边上卖菜汤的，只用一文就是了。米太贵了！”豪哥儿现在不想下雨的问题了，他立即想到，如果人家有饼，我们其实可以不煮饭的。他刚看了，竟然，最贵的是大米。现在他都不想吃饭了，觉得太贵了！
“如果太冷了，我们就这么做。”李萍笑了。
觉得豪哥儿其实真的挺聪明的，这个主意其实刚开始时，她是想过的。就在卖烧饼的边上开个小摊子。人家买了烧饼，再花一文吃她一碗汤，或者来往的苦工，身上带了干粮的，一文钱买一碗热汤，配着干粮吃。只怕生意会更好，大家其实都实惠。但是那是要守的生意，烧饼不关门，她就得在边上开着。她还要永远保持自己汤是滚烫的，这样就不是小驴车可以解决的问题。不过，她不想说。实在不成，她就现买烧饼就是了，也费不了什么事。
第73章 感情加深
第一更
从这天起李萍就开始的忙碌的生活。一早还是去族长家里学刺绣，回家就在院里烧火做饭，熬浇汁。有了双头灶，她的效率就快多了。一边蒸饭一边煮菜羹。而猪肺现在是他们每天必备了。
现在连小鱼李萍都不买了，猪肺便宜，熬出高汤为底。然后用这个汤做成各式各样的菜羹，她尽量换着花样做，然后会把煮熟的猪肺切成小块，在菜羹里，这样多少也是一点肉，让人觉得他们真才实料。
李萍不让母亲帮忙，只让她做技术指导，看看怎么可以把菜羹做得更好吃些，不停的变换着佐料的组合，让天天来吃的客人不会感受到厌烦。现在连李娘子都觉得有点难了。干脆定了一个单子，按十天一轮，只有十种口味。每十天一换。这样，终于大家都从不断试味中解脱出来了。
而正如李彬说的，饭车的成功一下子吸引了一堆一模仿者，没人比她还便宜，就算一开始跟她一样，两文一份，自备油纸。但是很快，他们觉得这么实在不合算了，他们背后没有福兴号。他们各种费用加起来，成本根本控制不来。
而李娘子自己有点菜哇，而他和村里人的关系良好，谁家有吃不完的菜，还有小孩子们打到什么小鱼小虾也会送来给她，换点小钱。这些东西积少成多，也不是其它人能比的。
再说他们的味道比一般人家好，就算人家知道，那是用猪肺，可是谁家又有这个闲心一次次的清洗浸泡？再长时间的熬煮？
当然也有那不服气的，欺侮他们是小孩，想把他们赶走。不过，他们背后是福兴号，陈家的独子可在车上负责吆喝，收钱呢！那找茬的也就灰溜溜的走了。让他们的生意能慢慢做稳当。
好在她也是懂事的，她在固定的地方，每天就一桶饭，卖完回家。只要模仿者不在这边，其实不是有点生意的。而等她卖完，没吃上饭的人，自然会到别人家吃饭了。慢慢也就形成了种默契，大家都等着他们先卖，卖完收摊了。他们再吆喝出摊。各得其所！
豪哥儿还是只负责吆喝和收钱，别看只中午那么一下，一个月下来，他真的竟然瘦了一些。不过，天越来越冷了，豪哥儿也不再觉得出摊是件好玩的事了，但是他努力的坚持着。
“明天别来了，我们明天休沐。”收摊时，曾凡跟李萍说道。他们十天一休沐，每次他都提醒一下，就算他知道，她也许不会忘记，但是，还是想说一声。
“哦，好啊，你们休沐，豪哥儿也该回家了。”李萍似如梦初醒一般，休沐时，豪哥儿也能趁机休息一下，她正好把家里的厨具
