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第57节

我的逃生直播馋哭全星际-第57节

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  它的那一碗里只有煮熟的汤汁和白萝卜,没有排骨和碎肉,小奶猫的碗里则什么都有。
  小奶猫眨了眨眼,不敢相信自己的待遇忽然升级,舔了一口汤,猫脸皱了起来,不是难吃,只是没滋味。
  “别想了,猫咪只能吃不加盐不加油的东西。”苏千凉rua两把小奶猫软乎乎毛茸茸的身子,赶紧吃自己的。
  就算肚子饿得很,吃饭前还是得先喝一碗汤暖暖胃,米饭和排骨萝卜都要细嚼慢咽,只有这样才不伤胃。
  小奶猫舔了两口没滋味的汤水,果断盯上苏千凉的碗。
  一只金色的猫爪伸了过来,搭在她的手上,柔软的小肉垫轻轻地揉着她的手背,与之伴随的是一声软绵绵的“喵~”
  “别撒娇,撒娇也没用。”经过小兔子接连不断的卖萌撒娇,苏千凉的抵抗力已经增强不少,能够硬下心肠。
  发现自己确实不能从她碗里尝到正常滋味的萝卜排骨汤,小奶猫放弃了。
  苏千凉偷偷松了口气。
  让毛绒控拒绝毛茸茸,也太难了点吧!
  今天的事比较多,午餐只能是简单的一菜一汤。
  其他人学着她的样子,一口香喷喷的白米饭,一口鲜咸的排骨汤,再来一口嫩韧的炒猪血,吃得不要太满足。
  小母猪虽然有点瘦,那么一头也有三四十斤,放了猪血,切去排骨,还有不少部位能够吃。
  吃饱以后,苏千凉切了不少瘦肉和肥瘦相间的肉下来。
  没有再做什么红烧肉东坡肉之类的菜式,只是把这些肉全部切成薄薄的猪肉片,取出烧烤用具。
  “你们之前应该尝过烤蛇肉、烤兔肉、烤鸭肉,现在来试试烧烤的猪肉。”
  烧烤几乎不用教什么特殊技巧,有火有烤架有肉有蔬菜就行,直接把肉放上烤架,烤熟了蘸点酱就能吃,非常简单方便。
  最适合这种人数过多不好做太多细致菜式的时候。
  烧烤已经在铁家和其他商家的孜孜努力下,在帝国的各个星球慢慢普及开来。
  虽然受到烧烤食材的种类限制没有太多选择,但基本的烤蛇肉、烤兔肉、烤鸭肉,很多人都是吃过的。
  苏千凉叫来几个人帮忙,把一部分猪肉直接切了烤,另一部分用调料腌制一下再烤。
  第一批尝试烤猪肉的人是卫生检测局、专利局、生态平衡局,以及金司禹明修齐他们。
  “烤猪肉比较油。”
  “肥瘦正好,不会太硬。”
  “用调料腌制过的味道更好,不蘸酱都很好吃。”
  “腌制过的更入味,每种肉都各有特色。”
  反馈普遍不错,没有出现不喜欢烤猪肉的声音。
  苏千凉很清楚这是因为小母猪的肉不膻,但她还得进行二次确定,小公猪、成年公猪、成年母猪的肉到底膻不膻。
  现场有这么多人,杀掉几只猪都能吃完,干脆又抓来三头猪,杀猪放血烤猪肉。
  已经做过一次示范,明高阳学得很快,军人们也不愿落后。
  他们都是在战场上杀过虫族的人,见过血腥,并不害怕杀猪,哪怕心里还有点不自在,也会强行压下去。
  留下猪血、猪头、猪内脏、猪尾巴,切下猪排骨、猪皮、肥肉,其他瘦肉和肥瘦相间的肉全部被片下来送上了烤架。
  每一头猪的烤肉苏千凉都尝过,小母猪和母猪确实不膻,小公猪有一点,成年公猪的味道更重一点,但也没有重到完全不能入口,和羊肉的羊膻味差不多。
  这个结果已经很好了,如果有些人不在乎膻味,或者习惯了猪肉的膻味,完全能够食用。
  其他人还在兴致勃勃地尝试不同火候的烤猪肉是什么味道,苏千凉对等结果的明修齐和金司禹说:“我们还是得阉掉小公猪,看看那样养出来的成年公猪味道会不会有所改变。”
  具体阉猪的办法她并不清楚,只能交由科研院和生态平衡局来研究。
  金司禹和林飞鸿相视一眼,无声叹息。
  他们两在帝国也是很受女性推崇喜爱的男人,但在同为女性的苏千凉面前,居然只剩阉小公猪一个用途。
  相比之下,金司禹还有点庆幸。
  至少他还有公关经理这个兼职在,多少比阉小公猪的工作人员排面大。
  四头猪还剩下很多部位没有吃,排骨可以留给军人们尝试做糖醋排骨和萝卜排骨汤,还是先吃其他的比较要紧。
  苏千凉找一些人来帮忙清洗内脏,“猪大肠需要用盐和醋浸泡之后再洗,先用淘米水再用清水,比较容易去除异味。”
  猪大肠炒一炒多好吃啊!
  至于猪耳朵猪舌头之类的,当然是白切之后蘸酱油吃!
  改天要是有时间,还能再做其他吃法,今天她比较想吃猪大肠。
  四头猪的大肠清洗起来并不简单,一群军人挤成一团分工协作还是得花不少时间。
  在此期间,苏千凉捞来一块猪血,准备做第二道以猪血为主料的菜:酸菜炒猪血。
  “明高阳,帮我把酸菜拿出来。”
  “老师,您居然还藏了酸菜?”明高阳跑到苏千凉的背包前,从里面掏出一个不大的玻璃罐,“没多少了。”
  玻璃罐里还剩最后一缕酸菜,与半罐子的酸菜水。
  “老师,您的酸菜水怎么还剩那么多?”
  “担心醋不成功,留着点豆腐的。”苏千凉回了他一句,从冰箱里拿出一盒新鲜黄豆来。
  “这里有石头系的能力者吗?”
  光看食堂有那么多石制的长桌长凳就知道是有的,就是不确定在不在现场。
  “有。”行列里走出好几个军人来。
  苏千凉一边说,几个军人一边做,很快做出好几个大小不同的石磨来。
  “这个就是磨豆浆的石磨,黄豆放进去,转几圈就能磨出豆浆来。”
  明修齐在一旁看着,忽然说:“研磨系能力者出列。”
  “是。”这回只走出一个军人来。
  不用明修齐多说,他接过苏千凉手中那盆清洗过加了清水的黄豆。
  他就是端着那个盆子上下震了几下,再往里面一看,就发现黄豆全部碎裂,变成了白色的浆水。
  一瞬间,苏千凉看他的眼神亮了:“明上将,你有几个这种能力的部下?”
  明修齐回忆了一下,“目前这里就两个。”
  厨艺好的在食堂,另一个在外面。
  苏千凉:“有这种能力的比较方便,没有的就用石磨慢慢磨。”
  磨好的豆浆倒入锅里煮开,一般点豆腐加醋或者卤水,酸菜水也可以用。
  正好醋和酸菜水都有,并排煮个两锅,看到底加入什么煮出来的豆腐更好吃。
  加入醋和酸菜水之后,搅拌两下后静置。
  漂浮在水面之上的是豆腐脑,沉淀在水面之下的就是未成形的豆腐。
  咸豆腐脑加酱油、虾皮、酸菜等,甜豆腐脑加蜂蜜、红糖、焦糖都可。
  苏千凉个人更喜欢咸口,没有其他配料,就倒了些酱油。
  再切些酸菜,用热油和辣椒稍微炒一下,搅拌在一起,撒上葱末,滴上几滴芝麻油。
  豆腐脑本身没有什么滋味,被酱油的鲜咸所浸染,再加上酸辣香油,口感丰富又十分和谐。
  “真的是入口即化。”
  “要不是亲眼看着,谁能想到这是用豆腐做出来的?”
  “我喜欢这个油,好香啊!”
  “是真的香,滴出来一点整个食堂都闻到了。”
  这是直播间观众最难熬的一天。
  以往还会有嘉宾想起他们,给他们盛出一口两口的尝尝虚拟数据。
  今天食堂里人满为患,苏千凉刚做出什么就被瓜分个干净,自己都吃不了几块,更不要说留给观众。
  所以他们只能听现场那么多人在那边发表评价,而自己闻着一种种诱人的香味,干吞口水。
  苏千凉做了一份咸豆腐脑,又熬了些焦糖做甜豆腐脑。
  咸甜口味,任君选择。
  原料黄豆的量很是充足,从研磨系能力者的手上过一遍,黄豆变豆浆。
  豆腐的制作办法又不难,军人们看一遍就上手,近二十个锅一起煮,豆腐脑是一桶桶地往外搬。
  酸菜吃完了,一群人用豆腐脑配酱油再滴两滴芝麻油,吃得津津有味。
  还有实在等不及的,酱油和焦糖都不加,直接吃原汁原味的豆腐脑。
  然后,一群吃到咸甜豆腐脑的人,在那边争论到底是咸豆腐脑好吃还是甜豆腐脑好吃。
  咸甜斗争,只会迟到,从不缺席。
  只能闻的观众们:呵呵。
  苏千凉捧着一碗咸豆腐脑吃,喂小兔子和小奶猫吃什么都不加的豆腐脑。
  豆腐脑的原料是黄豆,少量吃一点应该没事。
  小兔子吃得半个身子快掉进碗里去了,小奶猫的猫胡须上沾满碎豆腐,狼吞虎咽吃完自己的份,猫舌头舔了一圈,冲苏千凉喵喵叫:再来一碗!
  苏千凉摸摸小奶猫的肚子,有点鼓了,“不行,你饱了。”
  小奶猫:……
  有一种饱,叫做铲屎官觉得你饱。


第72章 
  苏千凉原本的打算是趁其他人磨豆浆的时间,做个酸菜炒猪血。
  计划赶不上变化,出现了研磨系能力者使得黄豆变豆浆的过程只要短短几秒的时间,导致酸菜全被加辣椒炒制一番放进咸豆腐脑里。
  如此一来,第二道以猪血为主料的菜式就要进行更改。
  嫩豆腐既然做出来了,干脆做个猪血豆腐汤。
  锅里倒油,姜蒜爆香,倒入切成小块的猪血、料酒、水,沸腾之后放入同样切成小块的豆腐,加盐加葱就能出锅。
  一道简单的猪血豆腐汤就做好了。
  这道菜吃的就是猪血和豆腐的鲜嫩,可以加辣椒,也可以不加。
  小兔子和小奶猫只是一两个巴掌大小的体型,食量不大,不需要再盛出不加料的部分给它们吃。
  苏千凉看了它们俩一眼,确认小奶猫没有偷吃,又做了猪血炒豆腐、猪血炖豆腐。
  午饭之后又接连来三道菜,直把一群本就吃饱的人,试菜都快试不动了。
  卫生检测局来的大多是年轻人,胃口好,消化能力强,专利局来的老头们吃不消了,连忙给金司禹使眼色。
  金司禹其实也有点吃不下了,又不甘心放着新鲜出锅的美食不吃,只能从另一方面来劝:“千凉,你今天刚来,不然先休息一下,晚上再继续?”
  “行。”苏千凉算了算四头猪的猪血做四个菜,够这群军人们造作的,抹点洗手液冲洗干净。
  金司禹在前面带路:“我带你们去寝室楼。”
  寝室楼是军人们住宿的地方,八人一间,洗漱需要去公共区域。
  明高阳他们三一间,苏千凉是女性,一个人住一间。
  军营里环境不算好,能给女性的方便就这么一点,其他的实在难以做到。
  苏千凉经历过末世,除了吃食,其他方面的要求不高,并没有意见。
  安排好房间,她也不忙着休息,想知道明修齐和金司禹是怎么想的。
  他们三加上三局的代表,六人找了一间会议室进行商谈。
  金司禹先为苏千凉介绍在场她唯二不认识的两人:“千凉我就不介绍了,大家都认识,千凉,这位是卫生检测局的副局长贾宜楠。”
  身着紫色西装的精英女士点了点头:“这段时间,我会负责所有复古食品的卫生检测,希望我们能够合作愉快。”
  苏千凉点头示意:“辛苦。”
  金司禹介绍另一边的老头:“这位是专利局局长普明知。”
  鬓发微白的老头笑容和蔼,看着苏千凉的眼神很是慈祥:“我试过你所有申请专利的样品,年轻人很有前途,希望你再接再厉,争取让你研究出来的复古食品风靡到隔壁联邦去。”
  嚯,您老一大把年纪了,野心真大。
  苏千凉为自己年纪轻轻而拼命咸鱼的梦想和作为惭愧了一秒,也仅仅只有一秒,满脸正色地说:“一切都是为了帝国。”
  “为了帝国!”不知怎么的,众人齐声应和,搞得一个普普通通的会议莫名就上升到了爱国层次。
  直播间的观众们肃然起敬。
  他们粉的偶像居然和那么多大佬平起平坐,怎么办,好激动哦,好想出去跑几圈啊!
  “在座的全是大佬,妈妈咪呀,换成是我,我早腿软了!”
  “军部上将,科研院副院,卫检局副局,专利局局长,生衡局局长,排面超——大!”
  “最最令人骄傲的是:我们的主播也在其中,是美食界的大佬呢!”
  “楼上,美食界的说法不够高大上,请说食品复古界谢谢。”
  在众多粉丝或激动或佩服的注视中,会议终于开始了。
  苏千凉按住怀里不知为何有些激动的小奶猫,rua着它的下巴和肚子,顺手摸了摸老实蹲在肩膀上的小兔子。
  “明上将,一万五千的人数实在多了些,食堂只有二十个锅,除非顿顿吃烧烤火锅自己动手,否则一万五千人

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