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第38节

重生之厨娘难为 作者:一树琳琅(起点vip2014-05-29正文完结)-第38节


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    她长这么大,仗着自家的爹是个混混,自家的娘是村里有名的泼妇,谁也不怕。现在看到一个“穷酸秀才”家居然拒绝了她,这可真是火不打一处起了。

    可是她又有什么办法呢?一个姑娘家,主动提出结亲都被人拒绝了。饶是她天不怕地不怕,在这件事上也没什么话可说的。

    她只是将这件事都偷偷地算在了自己的爹娘头上。林家一定是嫌弃自家的爹娘不靠谱,这才拒绝她的。

    为此,她好久都不想跟爹娘说话,嫌他们给自己丢了人。她甚至暗暗地想着,其实林俊彦也是喜欢着她的,只是由于家里的阻拦,这才没法跟她在一起双宿双飞。她想着林俊彦那淡淡的眉毛微微蹙起的样子,心里想着,总有一天,他们两个要突破家里的阻碍,幸福地生活在一起的。

    现在在集市突然看到林俊彦,她不是不开心的。这说明两人是多么有缘啊,就连出门也能遇见。

    及至看到林俊彦手里牵着柳玉瑾的手,刘小玉这才觉出不对劲来。林俊彦的手里怎么可以拉着别的女孩子呢?跟他幸福地相依相偎、十指相扣的女孩子,应该是自己才对啊!

    于是刘小玉愤怒了。她向前一步,手指颤抖地指向林俊彦道:“你们两个人!你们为什么会在这里!”

    林俊彦和柳玉瑾让她的话搞的是莫名其妙。柳玉瑾不认识刘小玉,但是她看到刘小玉旁边的人是刘婶,也就大概猜出来了七八成。

    她对刘婶的印象一向不好,也懒得给这个所谓的“长辈”面子。她妈妈以前就教过她,面子都是别人给的,也就是自己挣来的。自己都不要,而要求别人“给面子”,这种人,不要搭理他,直接就不用给留面子了。

    于是她也不管什么其他的,直接对着刘小玉道:“我们怎么不能来?这集市难道是你家开的么?”

    刘小玉一下子噎住了。是啊,集市又不是她们家的,难道只许她来,不许别人来么!

    可是刘小玉不甘心。她看了一眼两人紧紧牵着的手,无不讽刺地撇了撇嘴道:“光天化日的,也不知道个羞耻!拉拉扯扯的成什么样子!”

    柳玉瑾可气坏了。她是个来自现代的姑娘,自然对那些所谓的“礼教”有着诸多的不赞同。因为怕被人群挤散而牵着手,在她看来其实是件很正常的事情。可是如果被人当面把这话提出来,那就不一样了。她的脸一下子又红了,手上用力,想把手从林俊彦的手里抽出来。

    林俊彦没有说话,只是把手握得更紧了些,然后又捏了捏柳玉瑾的手,示意她稍安勿躁。

    柳玉瑾转过头看了看林俊彦,微微地点了一下头,示意她没什么。又转过头来面对着刘小玉,脸上微笑着,嘴巴里却吐出毫不留情的讽刺的话语:“怎么?你是羡慕啊?还是嫉妒啊?”

    刘小玉一下就不说话了。因为柳玉瑾的话,不偏不倚地正刺中了她的内心最隐秘的秘密上。

    她确实是嫉妒啊!

    可是这话又怎么能说出来呢!刘小玉只能狠狠地瞪着柳玉瑾,好像是试图用目光把她戳出一个洞似的。

    柳玉瑾却是好像没有看到她的杀人眼神一般。她扭过头去不看刘小玉,从鼻子里哼出一口气道:“我们走!”

    林俊彦看到她这个胜利的小表情,心里都快笑出声来了。憋着笑真是太难受了!他赶紧拉着柳玉瑾,绕过气呼呼的刘小玉,往集市的入口走去。

    走了没几步,柳玉瑾停住了。她面对这林俊彦,很是严肃地问:“刚才那个是谁啊?是那个烦人的刘婶的女儿么?”

    林俊彦道:“是的。她叫刘小玉。”

    柳玉瑾不敢置信似的回头又看了看,然而刘家母女早已经走了,她只看到了熙熙攘攘的人群。柳玉瑾回过头来,认真地盯着林俊彦道:“上次刘婶上咱们家来提亲,就是想要这个刘小玉嫁给你?”

    林俊彦让她这认真的眼神盯得后背上起了一层白毛汗,连说话都不怎么利索了:“是……是的。我娘,她不是拒绝了么?而且我……我也不喜欢刘小玉的……就是我自己也会拒绝的……”他结结巴巴地解释着,几乎都有点语无伦次了。

    柳玉瑾看着他这紧张的样子,突然觉得有点好笑:“我也没说你跟她有什么啊,你干嘛紧张成这样?难道是心里有鬼?”

    林俊彦大惊,赶紧道:“皇天在上,我是真的没有别的心思啊!玉瑾,你听我说,我……”他急急地伸出手,拉住玉瑾的另一只手,仿佛这样子就能让柳玉瑾更加地相信他一样。

    柳玉瑾的手都有点被他拉疼了。感受到他的着急,柳玉瑾噗嗤一笑道:“你急什么啊……别赌咒发誓的,都快过年了!可别乱说。好了好了,我相信你,而且林婶的眼光怎么可能会有这么差劲啊,怎么会找一个这么骄横跋扈的女孩子做儿媳。”

    林俊彦见她愿意相信自己,也顾不上周围有人了,猛地将柳玉瑾抱在了自己的怀里,用手轻轻地抚着柳玉瑾的背,轻声地在柳玉瑾的耳边说道:“你愿意相信我就好,你愿意相信我就好……”

    柳玉瑾让他的动作弄得不自在极了。她看着周围熙熙攘攘的人群,虽然几乎没人注意道他们两个人的动作,她还是觉得仿佛周围的人都在指指点点一般。她赶紧推开林俊彦,一边整理被他压皱了的衣服,一边道:“好了,我当然相信你。我们回家去吧。”

    林俊彦也反应过来这是在人来人往的集市上,于是后知后觉地红了脸。他提起地上的东西,也不敢看柳玉瑾的脸色,生怕她生气。

    柳玉瑾却没说什么,仿佛刚才的事情都没有发生一般,两人并排走着。

    林俊彦偷眼看着柳玉瑾的表情,见她只是淡淡地,绝口不提刚才的那个拥抱,心里便七上八下的。明明是想让她说点什么,又怕她一开口就是斥责他的孟浪。两下里矛盾极了,只想抓耳挠腮一番,以解心头那种痒痒的感觉。

    柳玉瑾将他的脸色看在眼里,心里不禁暗暗地发笑。这个平时看起来十分沉稳的读书人,不知道为什么,到了她这里,倒像是变了一个人一样,非常爱害羞起来。

 第七十五章 鱼肉丸子

    到了陈婆婆家的马车旁边的时候,林俊彦才放开了柳玉瑾的手,两人合力将买来的鱼、肉和布料放在了车上。为了给林婶补充营养,柳玉瑾要求林俊彦买了不少的牛肉和羊肉。这个世界的人还不太懂得“红肉”的营养性,所以牛羊肉都比猪肉便宜了不少,让柳玉瑾心里暗暗高兴,省了一大笔钱。

    “玉瑾,你为什么要买这么多的牛羊肉啊?你喜欢吃?”林俊彦看着一大堆的肉,很是不解地问道。他其实是不太喜欢羊肉上那种闻起来很奇怪的味道的,不过柳玉瑾做出来的羊肉,完全吃不出那些奇怪的味道来,这真是让他惊讶不已。

    “羊肉有营养啊!”柳玉瑾回答道。“林婶的身体更适合吃这种肉啦,猪肉不是对她最好的。”

    “你懂得真多!”林俊彦的夸奖,让柳玉瑾很快地红了双颊。

    为了转移话题,她四下看了看,突然想起了一个好主意:“晚上我来做火锅吧!吃了暖暖和和的,怎么样?”

    “火锅?那是什么?”林俊彦没听说过这种东西,于是很是奇怪地问道。

    “唉?你没吃过的么?”柳玉瑾诧异地转过头看林俊彦,直到看见林俊彦脸上不似作伪的疑惑表情,这才恍然大悟。这个世界上,居然没有火锅这种东西!

    “我今天晚上就做火锅!哎呀,你没吃过真是太可惜了。特别好吃呢!”柳玉瑾开开心心地爬上了马车,一边说道,“我以前经常吃呢,冬天的时候往里面放一些药材,对身体可好了呢!”

    林俊彦也跟着爬了上去,一边在心里默默地感慨。他只是从河边走着,就捡到了柳玉瑾这样的一个宝贝回来。他的运气未免也太好了吧!

    柳玉瑾一边坐在颤悠悠的马车上,跟随着马车晃晃荡荡的,一边在心里盘算着做火锅要用到的东西。

    想着想着,她有些发起愁来。这个季节,就只有些好保存的大白菜、萝卜、冬瓜、土豆等青菜,肉类也少得可怜。更别说以前那些各种各样的墨鱼丸、牛肉丸、虾饺、蟹足棒等等等等好吃的了。

    唔,节日气氛是有了,不过,缺少好吃的,怎么能是个完整的年呢?

    自己动手,丰衣足食!柳玉瑾下定决心,一定要做出来一大堆的好吃的。

    回到家里之后的好几天,柳玉瑾就把自己关在厨房里,努力地做出火锅配菜来。没有青菜不要紧,现在这几样菜也绰绰有余了。没有各种丸子也没问题,自己做就是了!

    将空间里养大了的鲤鱼捞了出来。这地方没有天敌,这鲤鱼也不知道吃了什么,一条条都长到了十来斤重。要不是可以用意识控制它们,柳玉瑾还真不知道,就凭借自己这个小身板,要怎么把这硕大的鲤鱼从水里捞上来。

    这鱼健康而有力。柳玉瑾去抱其中一条鱼的时候,还险些被那四处乱甩的鱼尾巴给抽了个跟头呢。

    将鱼捞出来,刮掉鳞片,去掉鱼鳃和内脏又清洗干净,柳玉瑾便用一把薄薄的小刀将鱼肚子上的两大片肉小心地割下来。这鲤鱼的刺比较少,只要将肚子里的两排大刺小心地剔除,剩下的,就几乎是干干净净的鱼肉了。

    如法炮制了两条大鱼,将剩下的鱼身子用葱姜丝、黄酒和酱油、醋等调料泡上,柳玉瑾便开始着手处理那些鱼肉了——她打算做些鱼肉丸子,而这大概有三四斤的鱼肉,足够能做出两大盆鱼肉丸子了。

    将鱼肉用刀背锤得松松软软的,放在一边,柳玉瑾又开始处理早就买回来的五花肉了。因为鱼肉的粘性比较差,所以只用鱼肉的话,做出来的丸子不仅腥气重,还会在下锅的过程中散开,所以柳玉瑾根据菜谱里的做法,决定往里面加上一半的比较肥的猪肉和淀粉。

    刮掉五花肉上面的猪皮,将比较肥的地方都切下来,细细地剁成了肉馅。举着沉重的菜刀,柳玉瑾不禁感叹着,还是现代科技比较好啊。没有绞馅机,没有料理机,只靠着人力慢慢地剁肉馅,真是太痛苦了。

    两只手来回地换着举刀剁着,好半天,柳玉瑾才弄出了一小盆的猪肉馅。揉着酸痛酸痛的手腕,她不由得感叹,林婶平时一个人要做那么多的家务,还要忙着做地里的农活,这可真是太不容易了。

    歇了一会儿,将剁好的鱼肉和猪肉混合到一起放在盆子里,又倒上切得碎碎的姜粒、花椒粉、酒、盐、酱油和白糖,柳玉瑾拿来一双长长的筷子,开始将这些东西混合到一起去。

    新鲜鱼肉传来微微的腥味很快就被姜和酒的味道掩盖住了。虽然放了很多肥猪肉,可是一点油腻的感觉都没有。柳玉瑾很是满意自己的手艺,看样子,她很快就能做出好吃的猪肉丸子了。

    在大锅里放好了早就煮好的猪骨汤,柳玉瑾等到汤滚了的时候,就开始用小勺子舀起盆子里的肉馅往汤里下了。肉馅都被她小心地尽量舀成圆的,成为一个个丸子的形状。

    下到锅里的丸子很快变成了浅浅的灰色,然后很快地从锅里浮了上来。柳玉瑾用一把大漏勺轻轻地从下往上搅着锅里的汤汁,生怕把丸子给搅碎了。

    等到丸子浮上来大概几分钟之后,柳玉瑾便将丸子舀了出来,放在一旁的一个干净的大盆里面。这些丸子就已经算是做好了的,到时候等到放凉了,就可以放在外面冻起来,到时候涮火锅或者煮面条都可以放一些进去,那种鲜香的味道,真是想一想就要流口水了。

    又一波丸子被放在锅里慢慢地煮着。袅袅的水蒸气从锅里升上来,给柳玉瑾的周围罩上了一层看不清的雾气。

    林婶正好出来喝水,看到厨房里柳玉瑾忙忙碌碌的样子,又闻到厨房里传来的香味,便好奇地倚在门边上看着柳玉瑾做丸子。

    “玉瑾,你这个丸子做来怎么吃啊?我从来没见过这种做法的啊。”林婶问道。

    柳玉瑾在忙碌中抽出空来回头对着林婶笑:“你怎么出来了林婶?这丸子可以煮火锅吃,也能放在面条里,可好吃了。”

    “躺不住,出来喝点水。”林婶向柳玉瑾举了一下手里的杯子示意着。“我听俊彦说你那个火锅的事了。听起来真不错。是过年那天要吃的么?”

    柳玉瑾擦了一下额头上因为忙碌而渗出的汗水道:“是啊,我们那里,过年也有吃火锅的习惯的。我们家人少,吃火锅的话,正合适呢!”

 第七十六章 种香菇

    “好啊,除了火锅你还想吃什么不?林婶给你做。”林婶慈爱地对

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