回到明朝做千户-第71节
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
好奇观看。
只见在水流的带动下，大碾石不停地转动着，不需要多久，一口袋的小麦便碾好了，引起众人的一片赞叹：“真是太快了。”比起以前自己的人力脱壳或是畜力脱壳，这速度，真是不能比啊。
小麦便碾好后，立时磨坊内的工人，还有大姑娘，小媳妇们，就拿出一些干净的扫帚，仔细地将糠米扫到一起，用簸箕装好，然后到一旁的飏车旁扇米。
很快的，在糠米放进飏车的粮斗，摇动转柄，米自动落进一个出口的口袋内，而糠则是从另一个出口而扇出，不需要多久，在妇女和磨坊内的工人们满脸细粉的时候，簸箕的糠米便扇好了，又是让众人一片赞叹：“好快啊，以前自己的手工人力扬米法，真是不能比……”
有了这种飏车，让五寨堡的居民们的糠秕分离工作大大减轻，而这种在汉朝时便出现在中国北方，后来失传，只流存在中国南方，并一直使用到21世纪，现在在一些中国边远山区还在使用的飏车，因黄来福的原因，又在五寨堡现出新的风采。
到了这一步，如果还要加工面粉的，又可以到一旁的水力石磨旁，将麦米磨成面粉，同样也是速度非常快，不需要多久，一口袋的麦米便磨好了，而且磨出的面粉质量好。
因方便快捷，加工费也不高，这座水力磨坊自建起后，就生意兴隆，除了堡内有限的几家有自己的畜力碾米铺坊外，大多数的五寨堡粮商们，都将自己的粮食运到清涟河边这座黄来福大水力磨坊来，付出一些加工费，就可以轻松地得到米面。还有五寨堡的军户们，也都是将自己的粮食，运到黄来福大水力磨坊来，或是直接来这里购买米面，反正堡内离这里也不远，走路要不了几分钟，就到了。
因为生意兴隆，引起了五寨堡一些商人们的注意，他们向黄来福和渠源锐试探，是否允许他们也在清涟河边兴建水力磨坊，不过出于垄断的目的，黄来福还没批准别的人在五寨堡兴建这种水车磨坊，不过他们可以和黄来福合资，将水车磨坊越做越大。
……
在黄来福大水力磨坊来内，石磨是最多的了，因为黄来福除用石磨来磨面外，还用石磨来榨油，或将来用来捣鼓羊毛，碾压皮革等。
这不，此时在离黄来福大水力磨坊来不远处，也有一个大棚，内中有一长排的石磨，这些石磨就是专门用来榨取五寨堡这次大丰收的大豆和油菜籽的。
今年五寨堡大丰收，大豆和各种油菜收获颇大，所以各类菜油的加工和豆类的制作相继开始。而为了榨油，黄来福在大水力磨坊来旁边，盖了一个大大的榨油作坊，专门用于制作五寨堡的各种油料。
还是依黄来福事先的安排，由黄来福出原料，出地盘及一部分的资金，渠源锐联合一些商人，出资金，出管理人员，招募员工等，负责将来的销量，并开始兴建各种作坊厂房，当然，在年底的分红中，虽然黄来福等军官，出钱最少，但分红是最大的。
同样的，出于垄断和最大利润率的目的，五寨堡榨油作坊只能有一家，称为大五寨堡榨油作坊，不过各个商人们可以和黄来福及渠源锐合资，出资多少，分红多少，将大五寨堡榨油作坊越做越大，形成农产品种植，原料收购加工，最后成品销售一条龙，降低了许多不必要的损耗，实现利润率最大化。
以前的五寨堡内，也有一家榨油作坊，由一家五寨堡军户所开，不过只是一座矮旧的平房，使用一些简陋的手法，如用一台装着铁磆碌的石碾子，还有几口大锅和一些草制作油。现在那家榨油作坊，早已关门大吉，业主投身到五寨堡各个农场中去了。
在五寨堡大丰收后，地里的油菜籽收割、晒干之后，大五寨堡榨油作坊也开业了，由于原五寨堡军户们早已被各个农场吸引完毕，所以现在招募的员工，都是各个州县到五寨堡来的流民。
当这天大五寨堡榨油作坊招募员工的时候，可说是流民蜂拥而入，每月几钱银的工钱，是非常吸引人的。最后招募了一些工人，一些有榨油经验的大师傅。
当这天作坊的大门开业后，成为五寨堡同样吸引人关注的一个地方。
榨油菜籽，先由大师傅指导，先用几口大炒锅里炒熟，这是需要力气的，工人们死力干，大师傅则是在一旁掌握火候。炒到差不多的时候，大师傅就会命人油菜籽倒入石碾或石磨的槽内，以前是用牛碾压，现在则是用水力。
油菜籽碾碎后，便拿到锅里去蒸，这里需要大师傅们亲自观察火候，火候一到，以前是用头上包了一层厚厚的铁套榨木撞击，由一些精壮汉子扶着榨木，人工撞击，但现在是用水力推动，就省力多了。不过碓棒的撞击声，还是非常大。
在水力铁套榨木撞击下，油饼开始汩汩流淌，慢慢榨出油来，越流越多，油香在作坊内弥漫，经过几轮后，出油量开始减少，到最后慢慢流干，这样工作作结束了。
出了油后，便由工人们收集一处，运到库房内储藏，再由大五寨堡榨油作坊的股东们或提供五寨堡内军民食用，或运到各处贩卖，每天人来人往，运油的车马不绝，形成了一股繁忙的情景。
第66章 皇帝也来加股（1）
公元1590年10月1日。
离五寨堡大畜场不远处的一片棚房内，传来了猪的嚎叫声，这是兴建不久的五寨堡屠宰场正在杀猪。
在五寨堡大畜场各个畜生可以出栏后，20日前后起，在五寨堡屠宰场建好后，五寨堡各猪栏的生猪，还有马蹄坡圈羊场的羊，就开始屠宰。这些肉除了供应五寨堡的军民外，还将进入五寨堡各个加工厂，加工成火腿之类的副食品。
这片屠宰场占地颇大，足有几亩大，里面有一系列的配套措施，同时还将严格按照相关的卫生条例进行，保证猪肉的健康。同时屠宰猪羊留存的皮毛、骨、脂肪等，也将收集起来，用于生产一系列的物品。
不过由于现在天气还不寒冷，所以生猪的屠宰还不能大批量进行，等到屠宰场内中的冷库修建好后，生猪及羊的屠宰，才可以大规模地进行。
不过话虽如此，由黄来福和各商人们合资，相关的大量副食品加工厂正在大力兴建中，以将来制作大量的腊肉、熏肉、火腿、培根，鱼干，鱼油，鱼粉等食品。还有鸡蛋和鸭蛋，已经开始制作成盐蛋和皮蛋，准备向外销售。
还有各种豆制品的加工，正在紧锣密鼓地进行，各种大豆，将被制成了豆浆、豆腐皮、豆干，豆豉、豆汁、黄酱及各种腐乳，豆瓣酱等，这些制品，将来都要贴上五寨堡的标签，向外销售。至于豆腐，由于境内的清涟河水顺着芦芽山而下，那河水的水质甘甜清纯，因此在山脚下开办了一家豆腐作坊，专门用来加工豆腐，做出来的豆腐洁白细嫩，很受五寨军民的欢喜。
这些食品厂及作坊们一开张，便吸引了大量的流民和各种大师傅前来应聘，一下子，五寨堡内闲着，无所事事的流民们大大减少，让五寨堡的治安压力明显减轻。不过随着各个工厂的建立，看到生存工作的机会，又有许多流民们从岢岚州，宁武关等地被吸引前来，这些人来时都是拖家带口，让五寨堡的治安压力又是大大加重。
当然，现在这些食品厂的管理招聘等都是由渠源锐等商人们在进行，他们也明显引进了五寨堡各个农场中的一些先进管理经验，增强了五寨堡各食品厂的工作效率。
而这些大工厂的兴建，除安置了大批的劳动力外，也带动周边各种产业的诞生。由于这些工厂们吸引的都是壮劳力，而且工人们每月也有几钱银子，在他们的需求下，在工厂附近，各种撘着简易窝棚的小饭馆，小吃摊，还有各种摊贩集市等，也是如雨后春笋般诞生。甚至还出现一些专运煤炭，专洗衣服，青楼暗娼等职业。
当然，这些工厂们现在都是兴建在堡外，主要是沿着五寨堡的各个堡门方向还有各个道路边上，关于这些工厂们的卫生及容貌规划，自然是由五寨堡城市管理局来管理。这些时间，局长何副千户和副局长李安百户及李成百户几人，就是泡在堡内，及各个工厂上，每天都是忙上忙下地工作着。
在那天五寨堡的会议后，分管五寨堡城市管理的三人，是精神大振，回去后，才用两天的时间，就在一个帐房的协助下，提交了局内的资金预算，在从黄来福手中拿到了初步的预算之后，三人就加快干了起来。
很快就招募了一批的手下，还有一些清洁人员，开始了五寨堡的清洁工作。这些清洁人员大约有十个，每人每月五钱两，负责堡内的卫生打扫，各人街包分段，每天清晨扫一次。这个工作在各人眼中可说是很清闲，钱粮又多，消息传出后，应聘者可说是挤破了头。
除了这些清洁人员外，五寨堡城市管理局招聘的其它管理人员，可说是各样杂事集在一身了，这些人，每天挂个牌子，要上街盘查各商店摊贩的卫生，盘查街上的人是不是乱吐痰，乱仍垃圾等，还有堡内各人的房屋是不是乱建，堡内的树木有没有人破坏，等等。
在这些人的努力下，五寨堡只在十几天内，可说就是焕然一新，特别是五寨堡主街道大东街上，更是干干净净，片尘不染，除了堡内正在修葺的几条街，还略显杂乱外，堡中所有积年的垃圾，都被运走，所有的阴沟，都被清理一空。在吐一口痰，扔一次垃圾，罚款一钱银子的重罚下，五寨堡内的居民们，快速地改变了以前的不良习惯。
其实这些城市管理人员，每月的工钱也是五钱，不过由于黄来福规定，这些人上街管理，罚款除了一半上交管理局外，一半可以自留，所以这些人，每天干劲都很足，每天在街上走来走去，盯着各人的卫生情况。也让五寨堡内的居民们，现在看到这些管理人员，也有一种潜意识的害怕感觉。
现在，每天早上，五寨堡内的居民们，早上起来后，都会将家中的垃圾放在各街边的几个大桶上，到时由清洁工运走，而不是扔到街上就是，走在街上，也没有人再敢乱扔垃圾，随地乱吐痰。
至于在街上摆摊的摊贩们，虽然他们还是拥挤在各个街上卖货，但每个人都是自觉地拿了一个大桶，盛放一些经营后留存下来的垃圾，而不是象以前一样，仍在街上就是。这样下来，五寨堡虽是商贾众多，但街上却是干干净净，和以前比，是大大变了一个样。
至于堡外的工厂等地，黄来福规定实行片区管理，每个工厂的地段，实行自己的卫生管理，由五寨堡城市管理局每月下去抽查，自己片区卫生不过关的，将进行罚款。再加五寨堡城市管理局的规划，因此这些工厂们，也是建设得井井有条，没有新兴地方那种杂乱脏等毛病。
公元1590年10月3日。
五寨堡已经在清涟南岸边，初步兴建好了一家毛纺厂，名为五寨堡毛纺厂。
这也是由黄来福及五寨堡各个商人们合资兴建的，由于是手工作坊，因此厂内需要的工人众多，已经先后招募了近千人。一下子，在堡外撘窝棚的流民们，其中的青壮男丁们，被清扫一空，就是有许多健康的流民妇女及小孩们，都被招去了干活。而每月几钱的银子，让这些流民们，赚到钱后，就可以养家糊口了。
毛纺厂配套设施需要很多，棉纺织业差不多，如工人们就需要：普工、络工、拽工、织工、牵经工以及刷边、运经、絷扣、接头等工人，加上染坊、踹坊、纺车坊、锭车坊、布机坊等一系列的设施，因此投资巨大。
虽说这种毛纺厂这种新生事物，盈利前景不知在哪，但有五寨堡各个农场成功的经验在前，又有黄来福和渠源锐毫不犹豫地投巨资，因此五寨堡的商贾们，也不再观望，都是争先恐后地投资，只惟恐黄来福不收他们的银子。而相关的技工师傅们，织机纺机等，都是渠源锐等商人们向岢岚州，太原等地招聘购买。在此时的大明，只要出银子，不愁买不到这些东西。
眼下的大明的棉纺织业非常发达，从宋代到明代，棉纺织品已逐渐成为中国百姓衣着的主要原料，特别是到了明万历时，大明的棉纺织业和棉布加工业，更是发展极快。在眼下的大明松江等地，就是天下的棉纺中心，以棉布衣被盛天下，在此时的苏州，民间机户至少在3万家以上，雇佣的织匠数量非常可观，在苏州各地，每天的机声轧轧，子夜不休。当时大明熟练的工人们，纺者日可得纱四五两，织者日成布一匹。
由于此时的大明，不论是南方还是北方，棉纺织业已经自成系统，竟争非常激烈，五寨堡想要与他们竟争，没有原料，又没有出色的技工，怕是没有一点优势。就是经营皮草，也竟争不过此时的外地晋商。所以黄来福纺织的目标就放在羊毛身上。
而此时的羊毛，除了制毡�
