青帝重生-第66节
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这萝卜竟然好吃到这种程度……
看着热闹的长街,金三想到自己要建立市场的话,要怎么来艹作,不过这好像不难,金三还真想不出来,谁能因为省钱,而抗拒住这萝卜的诱惑。
至于香味,这根本不需要金三去考虑,只要有位置,烧烤的那点香味算什么。
要是这萝卜的香味不能吸引人,那他可以自己再培植一些特殊的香料,像孜然什么的,只要他优化了,吸引人注意还是不难的。
进入烧烤街,在经过一处大锅烫的时候,众人耳旁却响起了一个中年妇女的声音:“老板!要不要吃点什么?我这儿有猪肚、粉肠、牛腩……等等,都是一块钱一串!”
金三扭过头,朝那中年妇女身前的大锅望了望,摇了摇头。
对于这类揽客方式,金三还是不太认同的,往往只需要你对他们的摊位看上几眼,那些眼尖的小食摊老板总会现,并招呼起你来。
正准备往前走,金三却又再一次停下了脚步,面露喜色,缓缓凑到那个大锅前,从里面掏出一串萝卜摆到眼前看了看,并对着大锅冒出来的蒸汽怂了怂鼻子。
所谓“大锅烫”,跟传统的“麻辣烫”不一样。
麻辣烫的方式是自行选择,一串串需要烹饪的未熟或半熟食材,比如一串鹌鹑蛋、一串海带或者一串大白菜之类的,选好之后交给老板,丢到烧开的汤水里面烫到熟,再集中捋到碗中浇上诸如麻辣汤水、香油之类的各种调味,一碗“麻辣烫”出炉了。
而这“大锅烫”则没那么麻烦,直接就是一口大锅,锅里丢下无数串耐熟的食材,需要的时候,直接从里面一串串挑出来,可以直接刷上一些酱料就这么吃就行了。
当然,也可以像麻辣烫那样,集中捋到碗中浇上汤水、香油等调味,弄成一碗慢慢品尝。
一般情况下,像这种有位子坐的生意,是没几个人只挑一两串抓着吃的,大都会挑上一大碗,伴着各种酱料,在一旁的位子上坐着吃更美味。
像这种大锅烧的方式,没有麻辣烫那么新鲜,也没办法烹饪各种有叶子的蔬菜类。
不过,它的优点也很明显,就是更入味。
同样的牛肉丸、鱼丸之类的,用大锅煮出来更香醇,而且汤水也更甘甜。
另外,像牛腩这种耐煮的食材,麻辣烫还搞不来,没谁有那个闲工夫,为吃一串牛腩等上两个小时的。
在侯钟左青龙他们手中不断被争抢的白萝卜,金三和钱明秀吃过一次,那次金三不知道钱明秀是怎么做的,不过那次炖的是汤,可那美味,金三到现在还记得。
现在看到了这大锅烫,正好可以处理一下他手中的萝卜,看看有没有开发的价值。
领着众人找了个位置坐下,那妇女喊道:“老板,萝卜一块钱一串,要几串啊?还要不要点别的?”
见金三盯着手中的萝卜呆了老半天,那中年妇女忍不住问道。
“哦!呵呵!”金三尴尬一笑,将手中的那串萝卜递给那中年妇女:“一串萝卜就行了!”
“还要点别的吗?老板?”接过金三手中的萝卜,中年妇女又问了一句:“这豆腐也是一块钱一串,也很好吃,那些麻辣烫摊还卖两块钱呢!”
“不要了,呵呵!”金三也就是试试味道,可不是要吃她的东西。
“那要辣的还是不辣的?”听到金三折腾了老半天只消费一元,中年妇女顿时转变了态度,热情不起来了,半冷不热地问道。
“不加辣!”金三摇头道,丝毫没有在意中年妇女表情有什么不妥。
他手中的那串萝卜他咬了一口就吐了,就跟嚼木头一样,十分难吃,当然,要是没有吃过他自己的萝卜,也许他还能下咽,可现在,只能吐了。
此时金三已经注意到了那老板娘的眼神,人家此时已经有点想要把他吞了。
金三一想,就知道自己是怎么得罪这位中年妇女了,他赶忙道:“老板,把我们的这个萝卜切了弄成串,让我们尝尝,钱我们照付,一半做串,一半放到你那大锅里面做汤。”
“你这是太空萝卜?怎么这么大?”中年妇女奇怪的道,不过她在这里做买卖,什么奇怪的事情都见过,金三提出的这要求不算什么。
第九十六章火爆
金三笑着道:“对,就是太空大萝卜,不过可比你那萝卜好吃多了,等会儿弄好了,大姐也试一下。”
“价格也很贵吧?我这一块钱的萝卜能跟太空萝卜比?”
中年妇女手脚很麻利,从金三手里接过大萝卜,抡起菜刀直接剁开了,把本来伸手想要拿回萝卜的侯钟吓了一跳。
此时被抢了萝卜的侯钟众人,也只能看着,再没有机会抢回来,这样更好,生着吃就那么香了,弄熟了吃应该更好吃,想到这里,众人的眼睛立时变得亮晶晶。
三分钟后,锅里的两碗水烧开了,萝卜那浓郁的香味,也随着水蒸气荡漾开来,不一会便布满了整间小摊。
夏曰的火炉边自然是最为闷热的场所,但此时的中年大姐,却丝毫不顾满头的大汗,依旧一脸陶醉地忙碌着,同时还不忘深吸着飘荡在空气中的水蒸气,仿佛着了魔一般。
“这不是萝卜的香味,这是人参的香味……”这个过程中,左青龙不止一次想揭开锅好好品尝一番,但害怕没熟,味道没那么好的,那样可就破坏了这难的的美食了。
因此,为了更美好的享受,他忍住了,香气沿着街道飘逸了出去,很快,反馈便回来了。
不远处的小摊子上,一个女孩的声音,像是在问自己的朋友:“天哪!好香!是哪里飘来的香味?煮的什么东西啊?这么香!”
另一个女声响起:“好像是萝卜的香味,但……这也太香了吧?不知道下的什么料!真想吃啊!”
好不容易,十分钟过去了,锅里的萝卜在最高温的翻滚下,估计也熟了。
老板娘解开锅盖。
顿时一大片香气四溢的水蒸气飘向天空,翻滚了好几圈,才缓缓消失。
而空气中的香味更浓郁了,久久不愿散去。
左青龙侯钟迫不及待地,将一碗的萝卜汤盛了出来,顾不得热,对准装汤的碗一顿猛吹。
接下来,左青龙侯钟,加上两个小美女,只花了不到两分钟的时间,便把那一大碗萝卜汤干掉了,而后则是看着空荡荡的锅和碗,口水直流。
金三试着尝了一口:“太好吃了!”
这是金三的第一印象,比生吃还要美妙。
那股令人回味无穷的香味,仿佛要勾去人魂魄一般醉人,而那股甘甜如琼浆玉液般的美味,更是仿佛让人置身仙境般令人迷离而向往……
夏夜的都市浸银在一片昏黄的灯光中,将之映衬得异常妖媚。
不过,这个夜晚格外独特。
在城市的某个相对亮堂的道路上,除去偶尔路过的几辆小车之外,这一处的每一个夜晚,空气中都会荡漾着各种令人垂涎的香气。
但是今天这个夜晚似乎特别馋人,荡漾在空气中的香味,仿若是夏曰里的一阵清凉,轻柔撩拨着人们疲倦的内心,让人忍不住想探寻这香味的来源。
而在这个原本便充斥着淡淡买卖声,以及交谈声的路段上,此刻却如同闹市一般吵杂,熙熙攘攘的全然没有一丝午夜的觉悟。
这个路边租房的几个租户被吵醒了,原本愤怒的心情,却因空气中弥漫着的那种莫名香味,给驱除一空,相继被战胜的是午夜的倦意。
于是都草草披上了件遮羞外套,略带着急切和好奇,加入到热闹的人群当中。
路边停放着几辆普通人倾家荡产也买不起的小汽车,一直处于让普通人仰视存在的汽车主人,此时竟与那些,在他们眼里地位低下的基层市民一起,成为构建这热闹景象的一份子。
从街角小巷子窜出的某只小野猫,警惕地望着不远处那熙熙攘攘的人群,敏捷地从某个小桌面上拖走了一只尚未吃过的烤鸡翅,迅速消失在灯光之下。
这个午夜的晚餐格外丰盛!
如以往一般一成不变的格调依旧上演着,夜空依旧看不见星光,夜风依旧清凉,夜晚的城市上空依旧寂静……
不同的是人心。
金三他们今晚可谓是空前的亢奋,虽然早已预料到可能会出现这种场景,但是真见到这么浩大的场面时,他的心就不由地噗通直跳,这是他的成就,也是他的骄傲,比他烧制的蛋壳陶卖出五亿还让他兴奋。
这场面,太火热了,只是简单的一锅汤,搭配着一串串麻辣烫,居然引起了这么大的轰动。
趋避利害是人的本能,对自身有好处的,自然是吃着香,也有本能的意识想要吃,人类这方面的本能,已经消失的差不多了,反而是没有多少智慧的兽类更加敏感。
对自身有好处的,而且不难吃,一般就是好吃了。
“一块钱一串能吃到这美味,今晚没白来!可惜刚刚才买了一串……”吵闹的人群中传出这么一句话。
“别担心,这不还有吗?而且,我刚刚听老板说,以后每晚都有,看来以后得常来才行!”
“喂!你们谁吃过的?跟我说说,真那么好吃吗?闻起来是很香,但我刚刚没抢到……”
“当然,那味道,真是人间难得几回尝啊!”
看到那老板娘只是在那傻乐,金三指了指翻腾着的锅:“这事还是暂且放下吧,这锅快熟了!赶紧吆喝几声,就说今晚是试业,限售,明晚开始涨价!至于是否还限售,明晚看情况再说!对了!明天你可得多准备些食材和人手啊!”
“小兄弟明天你可不要忘了给我供应蔬菜就行。”
“忘不了,我们可是说好了,以后我给你们找个地方,你们全都去那里做买卖。”
“行,只要每天都有好萝卜给我,我上哪卖麻辣烫都行。”
金三已经打算好了,现在剩下的两个温室大棚里的地,就种萝卜和玉米,拿出一些先来这里培养一下市场。
他买下青云大厦后面的城中村后,打算在那里规划一条商业街,这小吃摊,大部分是晚上做买卖的,跟商业街上的商户没有冲突。
这样晚上那里也能做成烧烤一条街,看今晚这情况,以后他的烧烤街建成了,不怕没有人来捧场。
老板娘现在一家,全部被她一个电话叫来,全家上阵一块忙碌。
左青龙他们则在一边吃的热闹,他们也就是在凑趣,晚上全都吃过饭了,要不是现在天太晚,他们也不会吃饭。
看到现场这么火爆,金三很有成就感,心里美滋滋地,可惜,像这种小吃,除非有店面的,否则白天是绝不能搞的,晚上十点钟之前都不行。
否则,城管同志可不会跟你客气什么,“影响市容”的罪名可是要没收工具的!
不过,这已经这么火爆了,白天错过就错过吧。
城里寸土寸金,也不差那点,反正金三也没想依靠蔬菜发大财。
他也只是不想看到自己老爹,把自己培育出来的顶级蔬菜,卖个白菜价,要是这城里的市场培养好了,以后可就要把白菜卖出个肉价了。
“老板!什么时候能好啊?我等得都快饿死啦!”熙熙攘攘的人群中,某个满嘴油渍,却忘记擦拭的家伙,问出了众人的心声。
刚刚的一锅香气四溢的各类肉串什么的,在短短五分钟不到便销售一空了,而唯一吃到这美味的,只有开头那几个人。
在其他人看来,有几个家伙实在太不要脸了,竟然一口气买上二三十串,外加一大碗汤,也不怕给撑死。
于是,所有人心里,都根据胃容量以及兜里的荷包容量,在默默地计量着,该买多少个十串,才对得住自己。
“再等几分钟就好了,这些肉串才刚刚放下去,还没熟呢!”老板娘赶紧回应道。
此刻,她依旧没有改掉“顾客至上”、“全心招待”的习惯,还担心着这些客人会因为等不及而离去呢。
结果却无不证明着,她这个想法的错误姓,周围的食客不仅没有一个离开,反而还在不断地增加中。
在等待着这第二锅的过程中,她望着眼前只有在梦里才会出现的场景,手心和额头慢慢的全是汗。
不过,她的注意力却更多停留在,那个给自己带来财运的金三他们身上。
她觉得自己真是太幸运了,原本她看到几个小姑娘抢夺一块大萝卜,只是觉得有意思而已,才在不怎么忙的情况下,跟金三多聊了几句。
其实,这也算是她揽客的一种手段了,任何潜在客户她都不会放过,只要培养出一个回头客,她以后就会多一份收入。
但是让她意想不到的是,自己这么一个无意的举动,竟然让自己拣到宝了!
这一刻,老板娘心里,不知道有多么为自己当时的决定而感到庆幸啊!
从眼前的销售盛况便可以想象,如果几个年轻人吃够了萝卜,他们也不可能,把那剩下的萝卜让她做汤,那现在她也就失去了这个机会,
如果这些年轻人跑去跟别人合作,或者他自己摆出一摊来的话,那自己的生意还有得做吗?
其实,即使