青帝重生-第114节
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李蕙兰还有五个售货员,六个人一人上前拿了一袋,直接大吃了起来,边吃边嚷着味道太好了。
今天早晨侯钟就让人送过来一批,她们只是每人尝了几个,不过只是吃了一次,这小番茄的味道就再也忘不了。
李蕙兰现在已经很有经验,早就准备好了几个拖车,趁着几女吃小番茄的时候,侯钟和三个专门卸货的男人,已经开始卸菜了。
外面的千多斤都是从村里收购的菜,只有里面几百斤是金三家的菜。
不过水果全是金三家的,不过数量都不多,只有西瓜,甜瓜,桔子,小番茄算是水果。
茄子黄瓜辣椒也是金三出产,其他全是从村里收的,以现在这条街对食材的吞吐速速,金三只是一个千亩园是跟不上供应了,他的那营养液生产的速度太慢。
如果他自己调配一些,少量催生植物还没什么,要大量催生蔬菜,只依靠人工调配营养液,就跟不上植物生长的速度了。
要解决这个问题也不难,不过要工厂化生产植物营养液,金三还没有完整的方案,所以只能是延后处理了。
也幸亏金三的老爹金源,带起了村里的蔬菜种植,现在却正好填补了金三的不足。
鸡鸭鱼肉,土鸡蛋等等,还有一些山货,像蘑菇山枣栗子核桃,这些是村民在山上摘得。
而猪肉狼肉鹿肉,这些是从野猪岭上狩猎得来的。
这是李林得到捕猎黄金鲤鱼的代价之一,要是没有李林帮忙,这些特种动物,金三是不敢拿出来卖的。
几个售货员见开始卸货了,也就回到了店里准备开始把菜摆放好。
这里面很多是金三要的,要给他送到外面的烧烤摊子上。
等拉走三个拖车的牛羊肉,侯钟站在车上点上支烟,准备接着把韭菜卸下来,忽然见一个陌生女人走了过来。
这女人身材有些微胖,脸上肉很多,不过看得出来,这女人年轻的时候应该是一个美女,这人是谁?
“请问,有什么事吗?”侯钟疑惑的问道。
秦敏敏举着宣传单摇了摇,笑着说道:“我是来买菜的,你们的菜真的是从大山里拉出来的吗?”
侯钟愣了一下,没想到他第一次做的宣传,其效果就这么好,他立马心情大好,这可是一个好兆头啊!
侯钟笑容满面的说道:“不错,都是从大山里拉出来,刚刚把菜摘下来就拉出来了,你看看这韭菜,不错吧?”
说着就卸了一箩筐韭菜下车。
秦敏敏拿起一颗翠绿色的韭菜,青云大厦后院的光线并不强,不过上手一摸,她就知道这韭菜的确很鲜,很干净,但有不像是洗过的。
这些韭菜没有淋过水,这她还是能够看得出来,其实也不怪菜贩子们要给菜淋水,如果菜摘下来后不淋水,半天过后就会开始脱水枯萎,卖相马上就变差了。
韭菜还好一些,如果是青菜等菜最明显,小白菜在太阳下放几个小时就会烂了。
秦敏敏撤下一小片韭菜叶子,直接放进了嘴里,咀嚼了几下,点头道:“不错,这菜很鲜,品质也很好。”
侯钟见女人这么爽利,而三个装卸工一时半会也忙不完,索姓停下来说道:“这外面大半车都是普通菜,里面的菜才是极品,全都是金家种植的,没用过任何肥料,不是我吹嘘,在哪里你也对找不出这么好的蔬菜。”
秦敏敏一愣,虽然见男人的神色不像是说谎,不过也没相信他所说的话。
侯钟笑了笑,“你等等。”
说完,就从车厢前面爬了上去,没一会儿,就拿了一把蒜苗,两个玉米棒子,几个小番茄下来,又从副驾驶抽出瓶矿泉水,哗啦就把菜淋了一下,笑着说道:“你尝尝。”
秦敏敏有些不知所措,不过很快镇定下来,从男人接过两个小番茄,借着路等光看了看,发觉以前从来没见过这种番茄,和宣传单上的图画一模一样。
她也没犹豫,只比拇指大一点点的番茄,一口就吃进了嘴里,轻轻一咬,里面的汁液就爆满了整个口腔,那酸甜的味道简直不敢相信,一瞬间秦敏敏就爱上了这种小番茄。
侯钟在一边笑着说道:“这是特别培育出来的,虽然生长的快,但也算是自然成熟,没打催红剂,也没有其他任何化学药物,算是纯天然的,味道不错。”
“太好吃了。”女人话一落,又把剩下的一个小番茄扔进嘴里,先酸后甜,别提多开胃了。
女人又是一口把小番茄吞下去,没等侯钟在说话,就吃完了。
吃完了小番茄她也没停下嘴,而是又拿过一根蒜苔,扯下一块仍进嘴里,一连吃了几根,这才说道:“好嫩,好鲜,果然比其它地方卖的菜都要好,是好吃太多了”
侯钟看着有点胖的女人,不知道该说什么好,就这胃口,想不胖也难啊!
就这样还想减肥?就算只吃青菜也要长肉啊!
侯钟这时见李蕙兰,带着几个售货员在店里忙碌,而那女人吃完了手里的东西,正干巴巴的看着他。
侯钟连忙把两个玉米的壳剥掉,再次递给她。
这是千亩园出品的玉米,递了一个给女人,剩下的那个他直接拿起来就啃。
侯钟边吃边说道:“你试试,保管你没试过这种味道。”
秦敏敏疑惑的接过嫩玉米,生吃玉米她还真没试过,不过见男人吃得欢快,也就笑着咬了一口。
一瞬间就被这种味道征服了,太鲜了,玉米的味道太浓厚了,仿佛回到了小时候,从田野里摘了别人家的玉米,却不敢回家让大人看到,只能在野外点把火烤着吃。
往往烤的一边半生不熟,一边化为焦炭,但就是这样,也吃的她们兴高采烈,那满口浓郁的玉米香味,真是小时候的味道啊!
“你慢慢吃,看中什么菜随便拿,不要钱,你是看到我那宣传单后来的第一个顾客,我请客。”说完,侯钟继续爬上车,开始帮助过来卸车的工人往下面递菜。
一会后,吃完玉米的秦敏敏忽然把外衣一脱,挽起了袖子,帮着推菜到店里了。
侯钟看着愣了一下,笑了笑,没说什么。
猛的把一箩筐甜瓜提下了车,早点忙完了,他还要回村里。
一个小时后,蔬菜差不多都卸下来了。
侯钟这才认真看起店里的情况来,里面的分布,完全就是照搬大型专卖店里面的设置。
外面有两个小门,上门上门一个大大的招牌,写着青云蔬菜超市,这里以后是他手中蔬菜的一个重要销售渠道,现在刚刚开始开拓市场,所以侯钟很重视,蔬菜超市,也是可以办成连锁的。
小超市左边进去是普通蔬菜区,还有肉食区,小吃区。
右边是高档蔬菜区,后面是一个小仓库,用来放临时摆放不完的蔬菜,也有一个员工休息区。
小仓库里有一个制冷设备,不过这设备用到的时候很少,现在这店里的蔬菜不多,每天都没有剩余,大多数一个早上就卖光了。
也只有鱼肉是离不开这冷库的,特别是黄金鲤鱼,这种鱼太大,而侯钟这几天的产量又太多,杀鱼取卵全都集中在这几天,剩余的黄金鲤鱼,短时间却是不好处理。
第一百六十六章全是番茄
这隔离出来的小超市外面的装饰,除了货柜等等,主要是一个几台空调在保持店里的温度,这也是为了防止天气太热,导致蔬菜肉类坏得过快。
左边门口有两个收银通道,店中间有三个打包的区域。
高档菜区是单独打包的,这就要三个人,当然这只是在生意比较火暴的时候。
侯钟把李蕙兰叫到边上开口说道:“咱们店里的人,是不是少了点?”
“恩,每天忙的时候,我会找些人过来帮忙,看情况在说,如果生意还是那么火爆,就再招几个人。”李蕙兰解释道。
侯钟点了点头,见那秦敏敏也在帮忙往货柜上摆菜,看了看手表,已经九点多,不过还好人比较多,十一点之前应该能搞定。
“恩,不要忙的太晚,如果晚上要经常加班,就多招点人,这样分成两班好了。”
“已经是两班了,早晨八点到下午两点一班,下午两点道晚上八点一班,这几天是特殊情况,以后走上了正规,晚上八点以后我们就不营业了。”
“恩,这里就交给你了,最近我要忙学校,没有时间来市里。”
“怎么想着办学校了?”
“有人找事,大当家一怒之下,要自己办学,让我们村里的孩子,都能接受更好的教育。”
“也是,大当家那么有钱,回报一下乡里也不错。”
说着李蕙兰拿出一张单子,侯钟接过一看,原来李蕙兰早就去附近的菜市场,把菜价调查好了,最下面是预定的一份价目表。
经过这几天的客户回馈信息整理,李蕙兰重新制定了价格。
普通菜比市场上的菜价高了一成,高档菜直接贵了两到三倍,不过里面没有土鸡蛋和肉类的价格。
侯钟想了想说道:“普通菜你按市场价的九折定价,每天选一样普通菜按成本价卖,高档菜你按三到五倍的价格定。
小番茄直接定三十块钱一斤,这个当做高档水果来卖,土鸡蛋无论大小全部两块五一个,普通牛羊肉五十块钱一斤,极品牛羊肉八十块钱一斤,花椒等调味品六十元一斤,黄金鲤鱼二百块钱一斤,嫩玉米无论大小五块钱一个。”
李蕙兰一听,惊愕的说道:“你确定?普通菜你按市场价的四成在村里收购,按九折出售,如果按茄子市场价两块钱一斤,收购价八毛一斤,卖一块八,你一天卖一千斤,只赚一千块钱。
这最多只够房摊位费,每天你耗费的油费,电费,还有发出去的工资,不是每天都要亏本?
还有高档菜的价格是不是太高了?三到五倍能卖出去吗?
市里的精装土鸡蛋也不过才一块五一个,你的散装蛋也敢卖两块五?
还有普通调味品也不过十块钱一斤,你的花椒六十块一斤有人买吗?
那番茄和玉米,是不是也太贵了?
那大鱼的肉要二百元一斤?
除非有人疯了,要不然谁买?”
刚才侯钟说的这些,是今天才刚增加的新品种,但这样的价格,在这小城里谁吃得起?
侯钟笑了笑,没理会近乎咆哮的李蕙兰,开口道:“就按我说的价格卖,放心,我说的这些,除了普通蔬菜不限量以外,其他的,就算有人想要多买,我们还没有呢!所以价格高点也没什么,那些普通蔬菜,反正我们不赔本卖了就算了,挣钱还要走高档路线。”
说完,没等李蕙兰继续说话,侯钟就跑到那边帮忙去了……
李蕙兰摇了摇头,不过她不是老板,也只好无奈的抽出设计好的牌子,写价格表。
不过心理却想着,每天这样亏本,这小超市能坚持多久,虽然那些高档蔬菜水果已经是当做奢侈品来卖了,不过越高档的东西,成本也越高。
就算定价高出三五倍,但高档蔬菜水果的数量也少,这样也不能挣到多少钱。
当然,她不知道,那些高档蔬菜,几乎是没有成本的。
两个小时后,菜也差不多摆放完了。
不过这些菜都没有处理过,比如南瓜,冬瓜都要去皮、分割,在农村里可没有这些事,要买南瓜,不管多大,都是买一个,而这城里却又不同,南瓜居然还要分开卖。
还有一些菜,都要稍微处理下才能出售,不过这些可以明天早晨在忙。
看那胖女人忙的一身汗,看来还真是不惜力气。
这样的女人可不多见了,就算是他们这里的售货员,也没有像她那么扑下身子这么干的。
侯钟被金三催的狠了,下午什么也没干,就是地里摘菜了,所以弄了一身土,来时也没有功夫换衣服,所以看起来有点邋遢。
“你好,我叫侯钟,这家店的老板之一,谢谢你的帮忙,等会儿一起去吃夜宵。”侯钟微笑着对刚才那个女人说道。
秦敏敏擦了擦汗水,她自己都不知道为什么要留下来帮忙,而且一忙就是两个多小时。
好久没干过体力活了,汗水把整个后背都打湿了。
“你好,我叫秦敏敏,没什么的,我正好减肥呢!”秦敏敏一边说话,一边打量着这个有些土气的老板。
谈不上帅,也和酷沾不上边,不过气质很特别,也说不上特别在什么地方,如果实在要形容一下的话,也只能用短小精悍来形容了。
“呵呵,已经忙的差不多了,秦小姐一起出去吃夜宵。”侯钟继续邀请道。
秦敏敏再次擦了擦汗,拒绝道:“不去了,好不容易流了这么多汗水,一吃夜宵又长回来了呢!”
侯钟摇了摇头,很难理解秦敏敏的想法,“好,不过你等等,作为我的第一个顾客,有礼物送给你。”说完就示意秦敏敏和他一起去柜台。
一句话,就让秦敏敏对这个穿着土气的男人,充满了好感。
摸了摸不争气的肚子,秦敏敏笑着走上前道:“刚才那小番茄太诱人了,要不给我来一袋那个,不要害怕我不白吃,我给钱。”
刚才她可是帮着搬了不少小番茄