怪厨-第279节
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最有意思的不止这些,在门外有个木制凉亭,很好看。更好看的是凉亭外侧有个巨大碾子磨,虽然有木制箱笼罩住磨盘,可还是能看出是什么东西,于是猜测饭店走的是农家菜风格。
白路不理会记者,只管招呼好一帮明星,今天他们有大功。
他清楚知道自己是谁,人家给面子,你就更要给人家面子。尤其元龙和赵船俩人,一个是大影星,一个是大歌星,虽是为善演出,可做为主办方来说,你总该做些什么才是。
到这个时候,白路终于肯亲自下厨做上两道小菜,元龙品尝后,大赞美味,说以后要常来。
那就来吧,白路笑着解释饭店规矩,想来吃饭,起码得先打个电话。
第三百九十二章又上新闻了
元龙笑着摇头:“你还真是另类。”一眼看见桌上的白玉盘中还剩块菜,问道:“这是什么菜?确实好吃,我牙不好,吃这个正好,又香又软的,还带点儿辛麻,绝对下饭。”
白路扫了一眼:“麻婆豆腐。”
“你……”元龙的笑容瞬间消失,能不能靠点谱啊,这么高档的馆子,开业大吉,你就上麻婆豆腐糊弄我们?
再看眼盘中的方块豆腐,外面滚着红色酱汁,元龙主动帮忙改名:“这菜不错,可以叫红云天白。”红云是外面的酱汁,咬开是豆腐的天白,很贴切也很好听。
标准饭店做豆腐不能像小馆子那样端上一盘糊弄人。这些豆腐切块后,先在开水中煮沸,捞出放到鸡汁中浸泡三十分钟,然后再捞出上锅,不加任何调料,直接加入白路酿制的酱汁。接着是摆盘,好象鲍鱼宴那样,许多个相同尺寸相同形状的小片青叶上放着相同尺寸的豆腐块,一块一块紧密排列好象图画那样好看。
整道菜严格按照制作流程来走,每块豆腐该加多少酱汁都有严格标准,必须是一丝不苟的完美服务。
就这道豆腐菜,上桌以后,只要白路不说,没人知道是麻婆豆腐。
听元龙说出这样四个字,白路伸大拇指:“还是你厉害。”
吃饭吃到这个时候,留下来的都是比较熟悉的人,陶方冉带着手下俩厨师过来敬酒。听到元龙这话,陶方冉笑道:“别听光头胡说,十分百分的不靠谱,上次在我那做豆腐,服务员问是什么菜,他说是大豆腐,相比较而言,麻婆豆腐还算是个名字。”
柳文青也在旁边接话:“这道菜,我们叫玉润豆腐。”说着话,招呼服务员拿过来一个ipad。点开菜单系统。找出玉润豆腐,整个屏幕是一盘极漂亮的豆腐,和方才上桌的一样,方方正正。豆腐上滚着红汁。红润嫩白。
元龙看过菜单。点头道:“幸亏没让他起名。”
白路有点受伤:“说什么呢?名起的再好,还不就是那些玩意?”
“那可不一样,清炒大豆腐和特品白玉碑能一样么?”陶方冉说道。
元龙听的好奇:“特别白玉碑?你是中成饭店的?”
陶方冉点头。
元龙说:“我去过你们饭店吃饭。听朋友说你们饭店有个厨子巨牛,给美国总统做饭,曾经做过一道特品白玉碑,极是美味,可惜我去晚了,没吃上。”
陶方冉指着白路笑道:“就是他做的,清炒大豆腐。”
元龙笑了笑,跟白路说:“给美国总统做的什么饭?再做一份,咱也做次美国总统。”
“骗人的。”白路随口扔下句话:“大老远跑去美国做饭,我吃多了?”
这也能骗?元龙无奈笑下。
有服务员来找白路:“老板,酒没了,再开一桶呗?”
“开。”白路很大气。可服务员没有离开,白路好奇:“有事?”
“等你说出后面四个字。”服务员微笑说话。
“后面什么字?”
“开,开什么玩笑。”服务员笑着跑开,招呼厨师去拿酒。
白路很郁闷,叹息道:“我这老板当的,太失败了,总被服务员调戏。”
这一晚上很爽,每个人都很开心,好吃好喝的伺候着,又到处是美女,放眼皆明星,何其一个神仙所在?借着酒意,每个美女很勇敢的找明星合影。
元龙身受其累,冲白路苦笑:“吃你顿饭是真难啊。”
白路笑道:“再请你吃顿饭成了吧,什么时候想来,二十人以下,免费,提前打个电话就成。”
元龙笑道:“这还差不多。”
只要有酒,席就散不了,大家越喝越爽,然后又糟蹋两捅冰酒才算结束。
有了这两捅酒,一帮人说起拍戏事情。待听到珍妮弗三位大明星也要出演情景喜剧的时候,元龙跟白路说:“再加两顿饭,我也来演两集。”
不用问,他想和珍妮弗三个人演对手戏。
传奇妹子替白路答应下来,然后补充道:“头两集,每集四十分钟。”元龙也算是国际巨星,既然四大国际巨星要求客串,传奇妹妹没道理平白放过他们,于是把剧集时间加长。
元龙很大度,装出副苦笑表情,好象很无奈的样子说:“成啊。”
一顿饭吃到十点钟,每个人都吃的爽喝的爽,就在最爽的兴头上,白路说酒席结束,大家各回各家。这一天过去。
饭店开业时没做宣传,可因为请来许多明星表演节目,从第二天开始,标准饭店火了。三大国际巨星,加数名国内明星一起登门庆祝,并表演节目,所有的相关传闻中都在猜测店主是怎样一个土豪。
其中一条猜测最吸引眼球,说老板白路和珍妮弗是情侣关系,那些明星可能是珍妮弗请来的。
联想到珍妮弗演唱会上对白路的种种暧昧表现,这种猜测最是靠谱。
除此外,另有俩记者主动替饭店说好话,说标准饭店的冰酒特别好喝,这辈子就没喝过这么好喝的酒。
不过在留言和回复中,这俩人被骂收钱了,在替人做广告。可怜俩记者百口莫辩,甚是悲催。
当天下午,白路在厨房吃东西,丁丁抱着电脑找他,指着一则娱乐新闻说:“有人爆料,说你在美国有俩女朋友,最后选择了珍妮弗。”
白路感慨:“现在什么事都能上新闻啊,也不管事情真假?”
丁丁不以为然:“报道说了是猜测,是有网友报料。”
其实,这则报料并不算什么,因为在上午,有更劲爆的消息出现在网上和报纸上。昨天晚上饭店关门后,白路领着一帮人回到龙府,其中就有珍妮弗,消息说,前次珍妮弗来北城,是和白路住在一起。这次又住到一起,很有同居可能。
因为这则消息,大上午的,珍妮弗带着扬铃来调戏白路:“媒体说我和你同居,我的清白被你毁了,你要对我负责。”
白路很气:“基奴也住这里,有没有报道说我和他关系不明?”
扬铃说:“还真有,同志论坛有帖子说基奴肯定是那什么,你也可能是,那帮家伙爱死基奴以前的身材,又说现在也不太胖,很好看。”
听到这句话,白路彻底无言,借口头痛,回屋继续睡觉。睡到下午,来厨房找吃的,就又遇到丁丁继续说珍妮弗的事。
白路懒得理她,拿块面包往外走,看见周衣丹拿叠报纸进门,见到白路打个招呼。
白路问:“买报纸干嘛?”
“废话,当然是找我的新闻,过来帮我一起找。”把报纸塞给白路一半,拽他去大沙发坐下。
她昨天有上台演出,想看看是否有报纸宣传自己。
白路翻了翻,多是报道一堆明星在十八中表演节目的事情,其中提到许多名字,不但有周衣丹,还有自己。不禁笑道:“我也是明星了。”
看过娱乐新闻,信手一翻,看到一则社会新闻,边疆大学称,高校人才首先要求政治上合格,政治上不合格的学生绝不能毕业……
白路看的一笑,政治不合格的学生不能毕业?这不是扯淡么。拿电话打给老邵:“给我要一下那个什么什么学校的电话号码。”
“你说的什么玩意?”老邵没听明白。
“就是西日他们读的那个管理学校。”
邵成义气道:“那是管教学校,不是管理学校!”
“一个意思,等你十分钟。”白路挂上电话。
报纸上那则有关于边疆的新闻消息,让他想起四个维族少年。那四个倒霉孩子平白无故遭遇厄运,现在该是好好关爱,帮他们走上正路才对。
等他打过电话,周衣丹问道:“怎么了?”
“没怎么。”白路丢下报纸,懒得再看新闻。
有句话是傻子最快乐。来北城越久,看的事情越多,就越容易气愤。今天出个老太太讹人,明天出个老头讹人,后天又要出什么事?
靠在沙发上等了会儿,老邵打过来电话,说出一串数字,白路记下后,按号打过去。
是收发室电话,听说要找学生说话,扔下句话:“四点半以后再打,现在上课。”直接挂死电话。
白路暴怒,就我这个暴脾气,居然有人敢挂自己电话?恨恨不已的拿手机看时间,还有一个小时到四点半,于是打开电视,边看边等。
周衣丹有点好奇,问他:“不去饭店?”
“不去。”饭店的运营和白路没有太大关系,那个饭店的地主是沙沙,经理是柳文青,以后发展如何,全看柳文青手段。他要做的是在关键时候出现,源源不断提供一些特优食物,比如酒,比如酱料啥的;另外还要负责面试、培训厨师。
其实,他还有个远大构想,只是因为懒,便一直拖着没做。
他在沙沙的家乡有几亩地,豹子帮忙照看,下个月应该有新鲜蔬菜长成,是纯天然,没有化肥、没有农药的上等蔬菜。
白路想到的是不光有菜地,还要有菌园,可以种各种各样的蘑菇,再养鱼养牛等等等等,形成完整产业链,如此一来,从生产到销售形成完美一条龙服务,标准饭店的生意才能蒸蒸日上。
第三百九十三章打长途电话
不过因为懒,他只想想而已,完全不去做。他琢磨的是,等标准饭店走上轨道后,成立集团公司,全交给柳文青管,让她去做,反正她那么喜欢做生意当女强人。
听白路说不去饭店,周衣丹叹气道:“你也太不负责了。”
“郁闷个天的,好象我做过什么事情一样?你能不能别学珍妮弗说话。”白路抗议道:“再说了,我昨天说再弄个磨磨豆腐,可柳大老板不干啊,我有什么办法?”
“别逗了,你见过哪个米其林饭店门口摆俩磨盘的?”周衣丹为柳文青打抱不平。
米其林三星是柳文青的努力目标,哪怕国内饭店不参与评选,她也要按照那个标准来做,当然不允许有一些古怪东西摆在店门口。
说完这句话,周衣丹跟着又说:“再说了,不能放地下室么?”
白路想了想:“那玩意还真没办法放地下室,不是有磨就可以了,还要有豆腐房,要烧火,要压豆腐,很麻烦。
按照做豆腐的流程来说,标准饭店绝对不会允许这玩意存在,实在是太麻烦,要过滤要起火,还特别费时间。
“既然知道麻烦,你还说什么?”周衣丹鄙视道。
白路反鄙视一下,继续看电视,很快熬到四点半,再次打过去长途电话。收发室那人说:“学生下课,回宿舍了。”
白路气的想揍他:“宿舍电话告诉我。”
“不知道。”那人又挂电话。
白路愤怒打给老邵:“你能不能靠点谱?给我个收发室电话干嘛?我要宿舍电话!”
“老子欠你的?自己查!”
“别啊,邵老大。辛苦帮我查一下。”
“我去,恶心死我了。”老邵挂电话,过会儿再打过来:“老师办公室电话,主任电话,宿舍楼电话,都记好了,别再烦我。”老邵挂电话。
白路赶忙打宿舍楼电话,一楼接电话的同志说:“学生排队去食堂吃饭了,不在宿舍。”
郁闷个天的,白路气的想砸电话。看眼桌子上的纸。记上许多个电话号码,硬是没有食堂的。只好很郁闷很无奈的说声谢谢,挂上电话,琢磨着晚上再打。
可是他忘了。孩子们晚上要上自习课。作为一帮被管教少年。一天二十四小时。除去睡觉时间之外,只有很短很短的私人时间,其它时间都要没完没了的学习和被管教。
他在楼下打电话。小奎尼呆在楼上等他,干等也不回来,于是找下楼来。
看见这个小家伙,白路收起手机,走过去问:“晚上吃什么?”
“不饿。”如今的小奎尼打扮的漂漂亮亮,像个小王子一样。只可惜面上还有菜色,要多养一些日子才能恢复过来。
白路看看时间,带着他出门去接沙沙放学。
今天的十八中很热闹,上午有很多记者过来采访昨天的演出是怎么回事?校长特狠,直接关闭校门,以不许影响学生学习为由,拒绝一切采访。
昨天演出之前,他跟教育局打过招呼,教育局也来了十几个人混在老师队伍里看演出,却是没有领导。
不是那些头头们不想混功绩搏好感,问题是混功绩搏好感是要出钱的。不拿出点东西,你凭什么站在讲台上说话?
有个局长原