怪厨-第278节
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字体有些连,好象毛笔字那样有丝丝道道墨迹残留,却又连在一起。
砸碎冰块,出现一个大冰雕?有点意思。
不过总有人见过这玩意,无非是注酒冰雕,在一些高档庆祝活动,常会使用这种把戏。
这玩意按尺寸和工艺收钱,简单一点的,比方说用阿拉伯数字写个年份,比如一万年,一个一带四个圈连在一起,只要数字中空,就能形成简单的注酒冰雕。
不过,白路既然大张旗鼓弄出这么个玩意,绝对不会那么简单。
冰雕露出来之后,从胡同里走出来一队安保,站到最外面的服务员外围挡住人群,然后从胡同里走出珍妮弗、元龙等人,还有高爷爷司马爷爷两位老人家。
他们一出来,围观群众立时热闹起来,很多人拿手机或相机拍照。近距离见大明星,起码不是倒霉事情。
白路冲他们点点头,大喊一声:“标准饭店开业!”
抱起地上的大酒桶,猛地高举过头顶,冲柳文青说:“拔塞子。”
柳文青在服务员帮助下,踩住下面酒桶,费点时间才拔出白路手里酒桶的塞子。
旁边人一看,我去,真有劲,这么一捅酒少说一百多斤,他就这么举起来了?应该去练举重啊,搞不好拿个世界冠军啥的。
白路高举酒桶,稳稳走到冰雕后面,把捅放到头顶支着,双手微倾,桶口刷地涌出金黄色果酿,准确无误地注入巨大的龙口里。
大家一看,原来大龙嘴是这个作用。
金黄色澄清果酿注入龙口,龙肚子是中空的,酒水流下,很快注满这半边龙体。这时候再看,有了色彩对比,才知道大龙雕有多漂亮,连鳞片带龙爪,每一处细节都极完美。它的身体里是金黄色果酿在流动,注满龙体以后,借着冰块里的通道,果酿流入标准两个大字中。
整个冰雕上所有一切物体都连在一起。
这时候,柳文青拿举着一大瓶果酿从另一个龙口注酒。俩人男的帅气,女的漂亮,一个举着大桶注酒,一个拿着酒瓶倒酒,一个有力,有个柔美,配上完美的两条巨龙,甚是好看。
过不多时,一桶酒加一瓶酒倒空,堪堪注满大冰雕。
此时灯光再变,从明亮的射灯变成两色彩灯,照在白莹的冰块和金黄的美酒上,极吸引人,看着就想喝。
冰雕很好看,却也耽误时间。白路算是手脚麻利,可也因此耽误掉许多时间,不能陪燕子排练,没时间理会厨房,甚至酿造草莓酒也交给厨师们去做。
他用去整整一天时间才弄出这么个玩意。
不是简单的雕刻,是镂空冰块内部,是一小块一块雕刻镂空,然后再和其它部分合冻到一起。极费耐心,极折腾人。
不说冰块有多冷,只说一块块粘冰,要粘的浑然天成,好象是一体冻下来一样,不能出现裂隙,只要稍稍一琢磨,就知道有多艰难。
这么大个玩意,出不得一丝差错,但凡错一点,就得重新来过。所以他不能把发光二极管冻进去,实在是不敢冒险。万一弄坏,整块冰雕就费了。
此时,他的辛苦得到回报,看着两条巨大的栩栩如生的金黄色冰龙围着两个标准大字,用一句很俗很俗的话说,那是绝对的高端大气上档次,珍妮弗带头鼓掌,旁人自然跟上。
双色彩灯之后,是更多的灯光,照射的冰雕格外漂亮。而天色越发昏黑,闪亮冰雕的美已经不用再说。
人们慨叹的是,如何能在冰块内部雕出这么完美的字体,还有更加完美的两条龙,完美到每一个鳞片都在闪烁着金黄色的光芒。
然而,这不是高潮。
白路绝对不会平白无故费大劲弄出个大冰雕,却只是观赏观赏,看看而已。
正如今天饭店开业,他只很低调的搞个慈善演出,然后是更加低调的开业,没有做任何宣传。白路做事讲究实用,不喜欢浪费,今天唯一的浪费就是烟花,同样做了控制,尽管很好看,数量却少,时间也短。
按道理说,高档饭店开业,肯定要请一帮狠人过来,也就是所谓的潜在客户,招呼好,分发贵宾卡,招徕他们惠顾。当然,开业时也该有红毯铺路,引客人进入酒店。
可这一切全都没有,白路只是弄个很漂亮的注酒冰雕而已。
对于旁人来说,这个冰雕兴许只有观赏性、或是含有庆祝意味。
但在标准饭店这里,这冰雕有大用处,开业第一天的招待用酒,便是冰雕中的冰酒,是白路用冻梨做的冰酒。
看着金黄色酒液在冰雕中沉涌,美女服务员端起托盘,走到冰雕前方。
冰雕上有两条大龙,龙有巨爪,位于冰雕最下方。在冰雕下方的左右两边各凸出来一个龙爪,仔细看才能发现,那地方有个冰晶一样的塞子。
第三百九十一章这一天很爽
四个美女服务员,两两站到龙爪前,从后方又走过来四个服务员,分别站到前面四个服务员的对面,取过对面服务员盘中杯子,小心拔开塞子,金黄色酒液汩汩流出,流入杯中。
杯是古典杯,就是矮粗的广口杯,为照顾宾客,每一杯酒倒到八分满,然后快速换杯,动作快到不流失一点酒水。斟好的酒杯便是放在后面服务员的托盘中,等装上五杯酒,服务员端托盘走下台阶,分给宾客品尝。
在这名服务员离开后,自有下名服务员过去接着装酒。
宾客们看的新奇,难道说这样的酒水还能喝不成?
第一批,两个托盘,十杯酒,分给两位老爷子,再加上一干明星。老爷子不须说,明星们出力了,免费演出,该最先得到享受。
这一批人中,只有元龙和赵船没品尝过白路的手艺。尤其元龙,虽然对目前的花招感到新奇好看,却真没觉得这酒能喝。
酒这个玩意……好吧,不光是酒,所有物品都是一分价钱一分货。以元龙的身家,任何东西都可以享用最顶级的。而白路只是使用酒桶中的酒倒入冰中,哪怕酒桶再好看,元龙也不会认为他会有很好喝的酒。
不过,元龙很会做人,这么多年活过来,做人是第一要务,当下笑吟吟接过酒杯,当是凑个趣。可是杯子一入手,马上感觉不同,丝丝冰凉。竟然是冰杯。
不夸张的说,喝过那么多年酒,却是第一次使用冰杯喝酒。原因很简单,这玩意不好搞,大冷天喝冻手;天暖点喝,饭没吃完,杯子就化了。
纵是乍暖还寒时使用此杯,也要担心手的热度会融化酒杯。
不过白路明显有此考虑,杯底垫有透明塑料底,以掌托杯。可以稍稍隔绝一下热度传递。冰杯能多使用一点儿时间。
第一批客人拿到冰杯,两位老人家赶忙品尝。他俩喝过白路的果酿,肯在饭店等到现在这个时候,就是为了贪个口欲。酒一入口。马上长吸口气。过瘾。
元龙不知道这俩人是谁。不过知道何山青是谁,见第一批尝酒的没有他,而何山青还能够平静从容。说明两位老人家不简单。便是跟着喝酒。
这一口喝下,沁人心脾。不是夸张,是真的那么爽。一道凉意从口进入,顺着食道进入肠胃,凉意入肚,稍暖后化做芳香从体内向外扩散,一个字,爽!
喝到这种酒,元龙眼睛登时就圆了,他就是个酒货,没事就喝酒,也能喝,可几十年过来,却是第一次喝到如此美味,赶忙问明臣:“这是什么酒?”
明臣托着杯底慢慢品,怕嘴唇化掉杯口,竟是扶着酒杯一点一点往嘴里倒。听元龙问话,明臣回话:“我也是第一次喝。”
在他俩说话的时间,第二批十杯酒斟好,服务员端给何山青等人。然后是第三批、第四批。
白路是低调开业,一共没通知多少人,五十杯酒发过,连马战等人都人手一杯酒,然后就没了。其它人多是记者和看热闹的居民。
五十杯酒倒过,冰雕里的酒水减少许多,冰龙只剩下一少部分还是金黄颜色。白路又倒进去多半捅酒。然后吩咐服务员和饭店厨师过来,每人分杯冰酒,大家一起庆贺。
当大家都分发完毕,看着还剩几十个冰杯,便都是倒上酒,过不多酒,冰雕中的酒水全部倒空。
由柳文青举杯:“感谢大家到来,干。”
白路酿酒,度数一向很低,这个冰酒的酒精度甚至比不过啤酒,一杯下去,只觉得甘甜清冽、味美纯爽,完全不会喝多,且还想多喝。
一杯酒喝过,应该一帮人举锤砸碎冰雕,讨个喜庆,然后进店等待吃饭。可俩老头子不让,三位老外明星也不让,这么好的品酒佳器,岂能轻易碎断成屑、跌落荒尘?劝说白路一定要保存下来。
司马爷爷比高爷爷无耻多了,叫过来白路,吩咐道:“冰雕不错,送我了,桌子后面不是还剩三桶多酒么,一起送了。”
白路叹服:“你比我无耻多了。”然后干净利落拒绝:“休想!”
有过老人家劝阻,白路想想雕冰时的辛苦,很是从善如流,招呼厨师把冰雕搬回冷冻库先存起来,好在酒水颇冰,不至于太过融化冰雕,以后还能多用几次。
司马爷爷很不爽,叫来司马智训话:“你看你认识的什么狗屁朋友,要块破冰都不给,太不给面子了,他也真好意思和你混,你也真好意思和他混。”
司马智想了想:“老爷子,咱回家?”
“休想!没吃上饭就走?当我是傻子?”司马爷爷抢先走进胡同。
不去理会他们之间的说话,单说记者。开始时有记者不满,这是什么破饭店,开业庆典不招呼记者,反是先照顾服务员和厨师,这是要疯么?
而等他们喝下冰酒,自然也有不爽,但是更多的情绪都是用来吃惊和感慨。这家店主太牛了,在居民区里开个小饭店,不但有此佳酿,还能请来许多大明星祝贺,也太牛了吧?
当下纷纷打听饭店背景。
很酷的白路只当他们不存在,开业第一天是招待席,主要招待三个孤儿院的一百多个孩子。孩子小,不能饮酒,白路特意下厨做上一道甜汤,每个孩子一大碗。而晚上的招待宴席,所有菜肴,也都是先给孩子们端上。他们吃过,才是别人开吃。
不过,白路只做了这一道甜汤,除孩子们以外,只有沙沙、奎尼,还有两位老爷子等少数人喝到。
其余客人吃到的,全是由小厨师们按照流水线式操作流程制作出的精美菜肴。
其中有三道菜是特色,一道烤牛排不须说,使用白路酿制的酱料。另两道菜,一道是麻婆豆腐,还一道是酱口蘑,同样使用白路做出来的酱料调味,味道也是不错。
一桌席,酒水无可挑剔,再有三道美味菜肴,宾客们吃的爽极再爽极。都是惟恐不够吃的架势,绝对的下筷如风。
一堆饭之后,宾客们没有不满意的,这才是吃饭,这才是享受。
只可惜胡同外面的许多记者,在品尝过美味冰酒后,剩下的便是想念,却无缘品尝佳肴。
孩子们要早睡,吃过饭,由院长或老师带队,分乘三辆大巴离开。郑燕子也要早走,白路让林子送回去,并打包几样菜肴。
在他们离开之前,白路叫来柳文青,当着所有客人的面打开箱子,查点其中金钱。
他们在查钱,别人都往这里看,尤其元龙几个人想看白路怎么做。
经过会计和柳文青等人的三遍查点,今天下午演出共收入十一万两千二,其中有学校捐献的一万块。
白路按人数分配,爱心之家独得六万两千二,另两家分别得到两万五。
看了演出又有钱拿,三家院长自是感谢连连,然后才是离开。相比较而言,那几家一上来就谈分成的院长,绝对是二货中的二货。
孩子们离开后,两位老爷子很是满意,却也没表扬白路,只是起身道别。然后又有卫生牛、公安邵等人起身告辞,陆续离开。
没多久,饭店里只剩下高远等人,再加上一干明星和整店的服务人员。
白路大手一挥,拿出三桶果酿,喝光了算。
果酿是年前用苹果和梨酿制的酒,不须冰,常温喝正好。方才许多客人喝的便是这种果酿,确切说是苹果酿,卫生牛和元龙等第一次品尝白路手艺的人尽是感慨连连,这么好喝的酒,是哪里来的?
吃饭时候,陆续有人问白路,美酒来自何处?
白路一指外面:“标准饭店独有。”
现在,关系稍远一点的宾客陆续离开,剩下的都是核心成员,元龙大爽,当其中一桶酒倒剩小半桶之后,这家伙直接抱住酒桶,拿过汤碗,倒满酒,一碗接一碗的喝。
他抱着一桶酒喝,自然有人和他抢,旁人不好意思,珍妮弗和茱莉却不管那些,追过来要酒。
待时间再晚一些,司马智请来的安保公司离开,公司员工也是下班回家,苦守在外面的记者没了阻拦,纷纷窜进胡同开始拍照。
奈何大门紧闭,概不接待外客。纵有记者想要闯入,可门口还守着厨师。于是,许多人只好在店外拍照,便看到元龙等人猛喝酒,也看到服务员和厨师同样上桌吃饭。
最有意思的不止这些,