穿越之农家俏厨娘-第9节
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是婆婆做,做来的工钱可要利索的交给我,不然,我办坏你家的席面可不关我的事哟。”
李氏心里想着还好没有应承柳氏的话,要不然这席面没人办,这会让她去那里找人。
这会儿就瞧着她是尊活菩萨笑着道:“那是肯定的,谁做的事儿这工钱肯定给谁,后天我要办二十桌席面,不知晓滟灵你这工钱怎么算呢?”
单滟灵想了想道:“李婶不知晓这从城里请厨子下来办席面要多少银钱一桌,不过我手艺比上不足比下有余吧,按照城里请厨子的银钱每桌减去10文铜钱,如果城里的厨子的银钱是30文一桌,我就要收20文一桌,如果婶子觉得价钱合适,那我们就坐下来把菜单子列出来,不成那就算了呗,反正这家里也不缺这几个钱。”
李氏想着她完全是狮子大开口急着跟讨价还价起来,谁知人家可不理她,谁让她急着找厨子呢,只好忍着牙根答应下来。
单滟灵瞧着她应承下来,她不慌不忙不着急写菜单而是列了契约书(相当于现在合同),柳氏站在一旁对自个儿媳妇刮目相看,不时发出惊叹声。
单滟灵写完契约书后拿起来吹了又吹就想把上面的字迹吹干,古时候太不方便啥都要自个儿写,写就写呗还要用啥毛笔,还好她以前去报过书法放要不然让她拿着细细的毛笔写字,她真的写不上来。
李氏娘家也是个地主来的,也练过几天学,要不然就凭单单地农家那敢一下就办这么多桌席面来,她拿起单滟灵写好的契约书在微弱地烛光下细细地看来,瞧过之后提起桌面的笔就写了自个儿的芳名李芬芳。
单滟灵瞧着李氏签好契约书后,便提起笔来写下菜单有荤有素,不失格调。比如:粉蒸肉、现炸酥肉、南瓜饼、凉拌黄瓜、凉拌姜豆、蘑菇炖鸡、凉拌猪耳朵、白灼虾、绿豆南瓜汤,细算一下有十个菜,写完后让李氏瞧瞧还要不要加点啥,结果一瞧原来少了盘下酒菜,最后加了一盘油炸花生米跟自家做的泡菜,这才算完圆满。菜单子列好之后,她把所需要的佐料一一列出来,需要多少也一一写明,这样子既不浪费也显得比较妥当,她细细瞧过后便把菜单子递给李氏,让她现儿就瞧瞧缺啥不?李氏过目一瞧后满意的点点头,拿起菜单就往屋里回,临走时还不忘请客道:“柳氏,明儿你下午你可要过来帮忙哟。滟灵她一个人肯定忙不过来的,不过,我也请了不少人,滟灵到时一切都瞧你的哟。那你们早些安置吧,我就不在这里多加打扰。滟灵,明儿食材采买好,我就叫人寻你。”
李氏说着就提着先前拿来马灯深一步、浅一步的回到田家,田家老太太还拄着根拐杖在家里坐着等她信呢,这会儿只瞧李氏高高兴兴地回到家中道:“婆婆,我们可节省了不少办席面的银钱,那单滟灵真可是宝贝,她列的菜单有些东西我闻所未闻的,但愿她明儿一定能撑下这场面。可惜那柳氏不实识货,那么乖巧的儿媳妇打着火把都寻不来的,她还一门心思打着办席面的工钱呢,还好单氏机灵,让她主意没打成。不过,她真的聪明还跟我签下契约书把办席面所有事项都列举出来,那菜单上都注明食材所需多少,我们根本没啥浪费的,你拿出来办席面的银钱,我觉得还有余下的,到时余的多我们就跟她包个大红包吧,等以后城儿娶媳妇时,也好请她过来做席面,你老意思如何?”
☆、【25】 紫草膏
田家老太太苏氏嘱咐李芬芳把菜单上面的菜肴一一念了出来,结果这老太太满意极了,只说道:“这丫头办事利落,等席面办完我们一定不要亏待人家。好哒,你也早些安置吧,明儿还要起早叫人去县城采买,买了之后就让单滟灵过来准备一下,不然后天一定忙不过来,还要多请几个人帮厨,丫头在能干也不能一手遮天的,你空了也要过去帮忙切菜这些,能学到一些本事算一些,不要以为你是地主家的千金小姐就不能沾厨房之事,你要知晓现儿你可是田家长媳,年后你也要讨儿媳妇,你可要做好表帅,要不然被儿媳妇骑在头上可不好。”
说着说着苏氏嘴里不停地打着哈欠,李氏赶忙扶起她回到屋里,本想侍候她就寝,结果被她赶了出去,李氏也乐得轻松,回到床上只瞧见那死鬼相公早已睡得实,还不停地打着呼噜,一副不理事的样儿,让她气不打一处来。
这边郭家堂屋桌面上照着所剩无几的蜡烛,柳氏跟单滟灵两眼相望着,谁也没有打破彼此之间的宁静。郭平安瞧着单滟灵她还未过来歇息,便穿戴好来到堂屋只瞧着两婆媳彼此望着都没有说话,他开口说道:“娘、滟灵,你们这是咋了,怎么都不说话呢?”
柳氏冷冷地瞄了他一眼道:“平安,你家娘子翅膀长硬还知晓把赚来的银两归于囊中,你要知晓你们可没有分家,得来的银钱可要冲公的。”
单滟灵瞧着她这么一说便冷着说道:“婆婆,那你想要多少银钱?该不会把这银钱全都归到公中吧。现儿我们又不缺吃、缺喝,家里公中钱至少还有几十两,你凭啥就想来打这笔银钱的主意?”
柳氏听她这么一说,便拍着桌面道:“凭啥?凭我是郭家管家的,现儿我可告诉你单滟灵你不要以为我大字不识一个,你就想跟我打马虎眼,明儿不把赚来的银钱拿出来,休怪我不客气。”
她说着拍拍屁股连马灯都未提就回屋里,郭吉祥还在床上不停地抽着水烟,见他如此便开口骂道:“你这死鬼一天就只想着抽你这破水烟,不想想赚银钱。现儿可好单氏这婆娘敢跟我吵嘴,等她把银钱赚回来我就让平安休了她。”
“老婆子,你想平安休了她,我看你还是收了这门心思吧,瞧着以后她可是家里的主心骨,你不要去干这种蠢事,再说你以为把她休了她就不能嫁个好人家,关键你要想想平安以后咋整,现儿娶个儿媳妇不容易,娶个听话的更不容易。你还是早些安置吧,明儿你不是还要去田家帮忙吗?”他说着说着就把她拖到床上,把她衣裳一扯又是一轮云里来雾里去。
单滟灵拿着李氏签好的字据回到屋里,她打心里瞧不起柳氏的所做所为,就是敬她是婆婆要不然,今儿非撕破脸皮不可。
郭平安瞧着她一脸不爽的表情,慌忙端来茶水道:“娘子,谁又要把你气坏了,看我明儿不好好地拾掇她。”
单滟灵没好气地答道:“是你老娘,你敢去跟她对撕吗?我真的不知晓她为啥非要把银钱看的那么重呢?我凭自个儿的本事去赚银钱这有啥不对,她还想从中分一杯羹,分就分呗,还想分完,哎,有时候真想把她脑瓜子打开瞧瞧里面到底装的是啥。”
“装的是啥,不重要。娘子,你还是早些安置吧,明儿下午还要瞧你大显神通呢。”郭平安说着就把她抱起放在床上让她睡觉,他自个儿去厨屋打了盆冷水浇到身上灭掉心中的欲火。
夜里格外寂静,不时有蚊子在耳边飞来飞去,两人睡得死沉,一早醒来才发现被蚊子叮了好些疙瘩,还好古时候的蚊子没毒性,不然就被叮肿,郭平安瞧着单滟灵细嫩的皮肤上被叮心疼的大叫道:“娘子,快起身,你瞧身上被蚊子叮了几个包,我去跟你找点紫草膏涂抹一下就好。”
单滟灵笑道:“相公,我那有这么金贵改明儿去县城里被一床蚊帐回来挂着就成,再说我们那有那么金贵的紫草膏,听说那玩意一小盒就要十文铜钱,现儿可用不起那东西。”
郭平安他一时着急这会才想起来前阵子柳氏在田家做临工时,李氏给了她一小盒还没有用完的紫草膏,他就起身想去寻来替她涂抹。
☆、【26】 想认她做孙女
单滟灵瞧着他要去寻,连忙阻止道:“相公,别去,昨儿我才与婆婆闹了嘴,今儿我可不想去惹她不高兴,你瞧着外面都日晒三竿我也要起身准备一下,等会田家就要叫人来寻我去操办席面了。不过,今晚我可能要晚些回来,你自个儿早些安置吧。”
她起身从衣柜里翻出一件九成新原身还未来得及穿的衣裳来,用梳子对着镜面简单地用头绳绑了个马尾,用水盆的水洗漱一番,高高兴兴地来到厨屋。谁知进去揭锅一瞧,还是冷冰冰的,心里顿时一阵冰凉。她想了之后,今儿谁也别想吃饭,就等它冷锅冷灶,好像这家里的一日三餐都全该由她打理。
这会院门外响起咚咚地敲门声,她应声出去打开院门,来了位陌生人,由于原身平时没啥事都没串过门,所以不认识来人,单滟灵便开口问道:“你是?”
“哎呀,你这郭家大儿媳妇连我都不认识,我就是你表姨的姑姑的婶婶的姐姐柳芳兰呀,这不田家要办席面李氏让我来请你过去,碰巧我也过来看下你家婆婆,不知她在家不?”她张望着院子里一片空荡荡,本想踩着点过来打个秋风,谁知……。
“我婆婆还未起身呢?你老在这里等还是跟我一道上田家呢?”单滟灵瞧着她就是来打秋风的,她还不如来个顺风推舟推到田家去,要不然今儿要又浪费好些食材请这个未曾见面的亲戚吃饭。
柳芳兰瞧着没啥便宜可占只好点点头随着单滟灵去田家,当两人正要出门时,就被郭平安给叫住了。
“滟灵,你等会我跟你一道去田家,先去厨屋拿围裙去。”郭平安一脸宠爱的话语道。
“也,平安好心疼媳妇,真的眼馋死人。你还要跟过去,生怕自个儿媳妇被人吃掉一下。”柳芳兰取笑道。
“老辈子你说的啥话嘛,自个儿的媳妇不疼,难道还让外人去疼吗?再说我跟着过去还能替她切个菜啥的,不像有些现在睡着日晒三竿还未起身呢。”郭平安说着话就来到厨屋,一眼就瞧见灶里不冷冰冰的,啥也没多说就到院子里跟着去了田家。
田家这会还未到下午帮忙的人儿还没来,只好由单滟灵亲自上阵,洗洗切切,她瞧着今儿采买回来的菜多半都是现摘的,个个都水灵灵的。
古时候的菜都是无毒无害的,拿起就可以生吃。单滟灵她忍不住随手就拿起一根水灵灵的黄瓜吃起来,不巧被过来的李氏瞧见,吓得她差点就把黄瓜扔在地上了。
“滟灵,你咋了?难道还未吃晌午饭吗?这会儿还不忙随婶子到屋里吃点糕点吧。”李芬芳心疼得说起来。
“婶子,我那有没有吃饭呢,就是瞧见这黄瓜水灵灵的,就忍不住想吃一口。该不会婶子心疼了吧。”单滟灵她笑着答道心里想着在没有吃饭也不能跟你道来,不然会让人误会要来吃饭就惨了。
“那好吧,如果饿了,一定要跟婶子说。不过瞧着你好像被蚊虫叮了,我去屋里拿盒紫草膏让你抹抹,不然,这红红的一块不仔细瞧还以为昨儿你两口子在床上孟浪了。”
李氏说着就提脚去屋拿了一盒未开封的紫草膏,就想跟单滟灵涂抹起来,谁知就被她拒绝道:“婶子,这东西那么贵重,滟灵可涂抹不起。还是留着你老自个儿用吧。”
“滟灵,啥叫贵重,我们俩一见如顾,给你涂点紫草膏有啥。再说你不涂抹那就是看不起婶子。”李氏顾做生气状道。
这会儿田家老太太苏氏随身跟了出来道:“丫头,难得你婶子她喜欢你,今儿你让她替你涂抹一番。农家媳妇的皮肤还是得好好保护一番,平安,你过来瞧瞧看你媳妇这脖子上全是疙瘩瞧着我可心疼了,难道你不无动于衷吗?”
郭平安提着个刀走过来道:“老太太,我可心疼了。你也知晓平时这银钱是娘管着,那有啥闲钱替她置办这些。不过等我们赚了银钱一定会好好地替她一身好看的首饰跟胭脂、水粉。”
苏氏便开口说道:“置办啥,置办。只要这丫头肯叫我一声祖母,老身保证替她张罗。”
她瞧着单滟灵心性不坏,又是个能随机应变的人,见着就让人很喜欢,惹不住想疼。
☆、【27】想单过
单滟灵不曾想这古代有了认闺女便罢了,还有认干孙女的,一时还没回过神来,这会花氏摇着屁股来到田家刚巧见到这目便随手拿起单滟灵未来得及吃完的黄瓜道:“老太太,我大嫂就是眼光高,你们这么高的门第她都瞧不上,她不认你当祖母,我认。不过,你老可要带着我吃香吃辣。”花氏脸不红嘴不留的说道。
苏氏瞧着不知不从那里冒出来的人儿道:“你大嫂的心性不高傲,嘴根子软,一副人见人爱的模样,可不像某人不是你的东西偏偏就想来分杯羹。”
单滟灵瞧着花氏一来就要坏事,慌忙地打着圆场道:“老太太,认孙女的事儿,我们把宴席办完再说。反正我在这里也不会跑了,你瞧着这里全是锅碗瓢盆的把你老磕着、碰着可不好使。”
花氏那里会觉得单滟灵在替她打圆场,便说道:“大嫂,我瞧着你就是个唯利是图之人,没瞧见好人一般都不会答应。还好今儿我跟来要不然这好事都会让你给