世界近代前期生活习俗史-第27节
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已经能制做精美的陶器了,而且器壁上饰有极其美丽的纹饰,同时还能用织
布机来织棉布,而加利福尼亚的印第安人不懂制陶业,只好把肉或鱼放在编
织得密不透水的筐子里烹煮,而且穿着尚未鞣制的皮质衣服。由此可见,北
美洲各地之间的交换虽已产生,但其并未负担起民族文化相互传播的作用。
2。南美印地安人的生活习俗
南美洲是拉丁美洲的一个组成部分。拉丁美洲是指美国以南的美洲地
区,位于西半球的中南部。其东濒大西洋,西临太平洋,南隔德雷克海峡与
南极洲相望,西北与北美洲接壤。由于这个地区过去曾是拉丁语系的西班
牙、葡萄牙等国的殖民地,所以称为拉丁美洲。在公元15至17世纪,拉丁
美洲的居民是欧洲人所称的印第安人。拉丁美洲的印第安人在生活习俗方面
主要与北美洲地区的印第安人相仿,但也有自己的特点。在这里,我们主要
介绍其与北美洲印第安人有区别的地方,而相同之处则尽量省略。
在南美洲广大地区定居下来的印第安人是一些拥有原始技术、属于不同
语系的部落。比较大的部落有火地岛上的火地人、巴塔哥尼亚草原(判帕草
原)上的印第安人、巴西东部的印第安人、亚马逊河流域的印第安人。关于
这些古代居民的生活习俗,我们了解得并不全面,下面只是简单介绍。除此
之外,在南美洲还有一个进入阶级社会的国家,被称作印加帝国。关于这个
国家的情况,本书政治史卷将展开叙述。由于它与南美洲的其他部落的生活
习俗有不尽相同之处,我们分出一节专门讨论。
(1)气候物产
在地理上,拉丁美洲习惯上被划分为四个地区:墨西哥、中美洲、西印
度群岛和南美洲。从人文地理角度理解,这是可以接受的,但也有不尽吻合
之处。正如北美洲的大部分位于温带地区一样,拉丁美洲的大部分则处于热
带地区。再具体一点,除乌拉圭外,所有的拉丁美洲国家都全部或绝大部分
处于北回归线和南回归线之间。在这些国家中,热带地区对许多国家都是很
重要的,以致其中一个国家就颇有象征意义地叫作厄瓜多尔。厄瓜多尔,就
是西班牙语“赤道”的音译。热带和亚热带地区,不管有没有森林,都构成
了拉丁美洲地理的恒定因素。这一点对本文是很重要的,因为只有在这个基
础上,我们才能对拉丁美洲公元15至17世纪古代居民的生活习俗的形成给
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予比较深刻的理解。
假使拉丁美洲只是一片低洼的、没有高大山脉的陆地,那么,它的大部
分将会被热带或亚热带植物所覆盖,气候也就会与处于同一个纬度的非洲相
似。其实不然,尽管拉丁美洲处于这样的地理位置,但在它的热带中心地区,
也有大片土地属于温带气候。高度改变了纬度的作用。因此,在拉丁美洲,
我们在亚马逊河谷、北部大西洋沿岸的绝大部分地区、南美洲沿海地区以及
瓜亚基尔海湾北部,可以领略到热带大森林的气候。在安德列斯群岛、中美
洲西海岸的绝大部分地区、巴西的东南部、玻利维亚、巴拉圭、阿根廷的查
科地区,可以领略到亚热带的气候。在南美洲,人们经常把覆盖着适宜放牧
的亚热带牧草的辽阔平原地区称为大草原。这类大草原大致可以分为两类,
即长有长草,并与灌木丛相间,但冬季干旱的一类,和只生长牧草,但定期
有洪水泛滥的一类。造成这种地理环境的主要原因是拉丁美洲的山系。山系
对拉丁美洲的自然、人文、经济地理产生了重要影响。从消极的方面去评价,
拉丁美洲的山系南北向直卧于洲的中部,严重地影响了洲际及洲内各地的交
通和联系。从积极的角度理解,山区蕴藏的大量自然物产对古代印第安人的
生存、发展、文明都产生了巨大作用。在拉丁美洲,主要的山系是安第斯山。
它蜿蜒长达4000英里,其最宽处达300英里,其间还有许多火山和高峰。
(2)饮食结构
火地人属于比较落后的部落,这里按照部落可细分为三个印第安人集
团:塞尔克纳姆人(阿那人)、阿拉卡卢法人、雅曼纳人(雅甘人)。
塞尔克纳姆人居住在火地岛的北部和东部。这里是一片山地草原,既有
草地,也有树林。草原上奔驰着羊驼和原骆;山前地带长着树木,树木上结
着累累果实。作为一个生产力比较落后的部落,塞尔克纳姆人已经会使用弓
箭了。自然狩猎和采集成为这个部落的主要的生活来源。他们中的男人用弓
箭猎取羊驼、原骆,将其肉皮拖回家。肉作食物,皮制衣服。采集则是妇女
们干的工作,她们成群结队地来到山前地带,进入树林,寻找树枝上的浆果。
偶而,他们也去田野上采集植物的块茎,这类东西在印第安人那里也是佳
肴。但是,在植物块茎的烹制上,他们的技术明显落后,无法与北美洲的印
第安人相比。
阿拉卡卢法人住在火地岛的西部,雅甘人居住在火地岛南岸。这两个部
落都是以渔猎为主的部落。阿拉卡卢法人主要从事沿海捕鱼和在浅海采集软
体动物。他们一生中的绝大部分时间是在木船上渡过的,亦因此,虽然他们
偶而也上岸猎鸟,但在生活中不占重要地位。自然,其饮食是以鱼类为主了。
雅甘人也是以渔猎为主的部落,但其绝大部分时间是住在陆地上的,他们首
先是重视采集软体动物,其次才是在浅海里猎取海豹、捕鱼,以及海里的其
它动物。至于猎取鸟类,则在生活中占有一席地位。这两个部落猎取食物的
方式稍有区别:塞尔克纳姆人使用弓箭,而雅甘人则喜欢使用骨质鱼镖。
在欧洲人入侵以前,判帕草原上的印第安人过着游徙无定的狩猎生活。
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他们对奔驰在判帕草原上的原骆表现出极大的兴趣。他们用一种名叫“保
位”的工具猎取原骆。这是一种头系重物的皮质投击物。除了原骆的肉之外,
我们很少见到判帕草原上的印第安人吃其它的食物,似乎他们对采集业是不
太感兴趣的。
巴西东部和南部的印地安人有许多部落,如保托库德人、坎涅利亚人、
卡雅波人、沙万狄人、卡因干人等,其中以保托库德人文明程度较高。所有
这些人,在一些文献中被称为热兹人。以保德库德人为例,热兹人是狩猎和
采集并重,且男女之间是有分工的:男性用较小的弓箭猎取较小的动物;妇
女则采集可以食用的植物。由于地载有限,当一个地方的食物被吃得差不多
了之后,他们就迁徙到其它地方去。当他们迁至海边时,男性居民则用弓箭
猎取海鱼。
在南美洲东北部和中部的亚马逊河和奥利诺克河流域,居住着许多操不
同语系的印第安人部落。概而言之,主要是属于阿纳瓦克语族、图皮——瓜
拉尼语族和加勒比语族。这里的居民主要从事定居的农业生活。他们种植木
薯块根、玉蜀米、甘薯、蚕豆、烟草和棉花。除了后面两种之外,其余的种
植物都是他们的食物。除了以上的农业作物外,狩猎和采集业也占重要地
位。这里的印第安人使用一种弓箭,称为“吹箭筒”,很具有威力。在防御
欧洲人入侵之前,他们是用这种箭来狩猎的。令人感到惊奇不已的是,同样
的弓箭在太平洋地区的马六甲半岛的古代居民中也见到过。狩猎的对象主要
是一些小动物。在欧洲人入侵之前,这里地旷人稀,草植茂盛,采集业也是
其重要生活来源。靠近河汉或海滨的地方,一些印第安人也搞渔猎活动。他
们乘坐树皮小船或者树木凿成的独木舟从事捕鱼。从工具看,他们捕鱼的效
率应是不错的,因为他们已经掌握了编织鱼网技术,而且鱼网有很多种类,
如捕鱼网、捞鱼网、捕鱼篓,以及其他渔具。除此之外,他们还用鱼叉叉鱼,
用弓箭射鱼。和北美洲加利福尼亚的印第安人几乎相同,他们也已经掌握了
从木薯块中挤出有毒素的汁,然后将其晾干磨成粉备用。
(3)居住条件
南美洲所处之地,相对而言,气候较热,或说温和,因而,居民建盖房
屋并不完全是为了御寒,而且有躲雨、防御野兽袭击等功能在内。
火地岛上的三个印第安人部落流行一种小屋,这是很普通的小屋,没有
什么特色。他们平时并不居住在里面,而是随着河流或狩猎对象而流动。只
是在一年内的有限几天,他们才回到这个小屋里来相聚。或者,当死了的鲸
鱼漂到他们所在的岸边而被他们所获时,他们才回到小屋,举行欢庆活动。
因为他们认为,他们至少有一段时间可以不必为食物发愁了。
巴西东部的印第安人建盖一种尖顶的小屋,或说是茅棚更准确一些。这
是用树枝或稍粗的树干为基干,而用棕榈树树叶作铺物的小屋。这些小屋都
建在要道上,主要是用来挡风的。从功能上讲,这种小屋是一种行人歇脚的
客站,并不永久住人。一旦盖起,谁路过这里都可以进去住一段时间,歇足
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了再走人。
在所有南美洲的印第安人当中,亚马逊河流域的印第安人的居住条件是
最好的,他们已经有了较为规整的房屋。他们的房屋布局和建造有以下的特
点:这里的居民过着氏族生活,因而,他们的房屋是根据氏族的特点建造的,
一个氏族占据一个大住所,这个住所就构成了整个一个村落。这种住宅主要
是长方形的,偶而也有圆形的。房屋的墙的基干是由柱子构成的。柱子栽在
地上,柱子上编上树枝,树枝之外再夹绑席子,最后再在席子上涂抹泥巴。
房间的分配是由家庭决定的,一对夫妻可以享有一间房间,数对夫妻形成一
个家庭,数个家庭形成一个氏族。在房屋的内部布局上,这里的房屋和北美
洲易洛魁印第安人的房屋有些相似,即在大房屋的正中有一条走廊,走廊中
部垒了几个锅灶,锅灶的数量是按照家庭数目决定的。
在亚马逊河和奥利诺科河流域的森林地区,居民虽然定居,但目前尚未
发现较为坚固的房屋。这里的居民大多都栖息在一种叫做“哈马克”的吊床
上。这是一种用麻或绳编织的“床”,这种床后来在欧洲和世界的其他许多
地方都流行。(4)服饰特点南美洲的印第安人在服饰和装饰上是很注意的。
判帕草原上的印第安人的衣服是用草制做的,主要款式是用腰带束紧腰部的
皮斗蓬。这种衣服既防风沙,又御寒。热带森林里的印第安人一般不穿太多
的衣服,但他们很注意腕部、膝部、颈部、胸部的装饰。例如,南美洲的印
第安人有非常漂亮的腕饰、膝饰、颈饰、胸饰。然而,他们和文明地区的居
民不太一样,不太注意生殖器官和胸部的遮盖和防护,特别是女性,也是如
此。他们大多用布一类的软物将以上器官草草一裹了事。这和进入阶级社会
的亚洲、欧洲居民的意识结构完全不一样。大概,进入文明社会的人类,随
着其他财产的私有化,这些器官也私人化了,只属于某一个人所有。这种意
识与卫生条件是没有直接关系的。在南美洲的印第安人那里,最值得一提的
是头饰。南美洲的印第安人非常注意头饰,他们常常在头饰上装缀表现自己
氏族或部落图腾的饰物,以致头饰斑烂绚丽。除此之外,他们还在头饰上饰
羽毛、牙齿、坚果和种子等。所有的南美洲印第安人都喜欢用植物的汁液在
自己身体裸露的地方纹饰各种花纹或兽纹,也叫纹身。
(5)音乐歌舞
南美洲的印第安人有较高的音乐歌舞修养。火地岛人平日没有歌声,但
若遇到庆典,或一年即将平安结束,或遇到一条不幸的死鲸鱼被冲上他们所
在岸边,从而使得他们相当长一段时间不致因食物有缺而不安时,那么,他
们会聚在一起,载歌载舞。尤其是雅甘人,在这方面表现得较为突出。居住
在巴西东部的印第安人当中有一