嫡女为女配-第24节
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“大姑娘，二姑娘，她，还好吗？”
“二姑娘？”江静秋有几秒钟是没有反应过来的，直到她回过神时，才明白兰姨娘口中的二姑娘是谁，好不好，姨娘自己去看看不就行了。
兰姨娘的欲言又止的半天都是无话，最后她惨然一笑。
“我不过就是一个姨娘，她已经是府内的嫡出姑娘了，”说着，她的声音哽了一下，似是难忍着什么一般，
☆、94。第九十四章 鸡精与味精
突然之间，江静秋感觉她挺可怜的，一个女人失去了一辈子唯一一次的青春，现在也是失去了女儿，那么，她人生还能余下什么，此时，她对于许姨娘真的多了太多的同情，同情一个女人的一生，便如此的在这里了。
不管她如今的身份是什么，她仍是你的女儿，是你怀胎十月生的，江静秋停了停，再是接着道，府内也并没有人说过，不许你见她，只要她愿意见你，当然这句话她并没有说出来。
她私下并不知道他们母女相处的如何，依她的感觉，应是不好的。
她转过身，身后有许姨娘隐约的哭声，这是别人母女的事，与她无关。
她原本是想回自己的院子的，结果却是遇到了正要出去的江静园，江静园一见到，便是笑着说道，姐姐也在，正巧了，刚要找姐姐呢？
江静秋现在有些不太想应付她，不过，却知道，这人不好敷衍，恩，她转过身，望着自己身后的方向，却是不知道在看什么。
“姐姐在看什么？”江静园对于江静秋有时的反应实在是有些莫名其秒，这个古代人，怎么做事情向来都是古怪古怪的。
“没有，”江静秋转过了脸，“刚才看到了兰姨娘，似乎不是太好，那必是你的生母，妹妹也应该看看才对。”
其实她没有什么意思的，结果江静园的脸却是瞬间便阴了下来，她皮笑肉不笑道，“这个不劳姐姐费心，姨娘我自然会去看的，”说完，她就转身离开，真是应了那一句话，我挥一挥衣袖，不带走一片云彩，到也没有说，她找江静秋有什么事。
江静秋感觉自己的耳跟子可能会安宁几天，江静园如此的被她噎了一句，怕是她近期不会再来找她，纯属自尊问题。
到了自己的小院之内，这里安静的果然是让她舒服的闭上眼睛，再是深深的吸了一口这里的空气，新鲜，简单，也是随意，对了，趁着现在江静园短时间之内，不会来找她，她是不是也要实现一下自己伟大的理想。
那就是弄出味鸡与鸡精来，这种调料在现代随时可见，其实也没有多大的技术含量，可是一到古代，就真的太难为她了，少了这两样，总是感觉做出来的东西里，少了一些味道，不是太完美，
她这个人不喜追求完美，可是却是一个正宗的吃货，只要与吃有关的，她要的却是完美。
尤其是现在没有江静园有事没事的找她麻烦，她大可以放开心去做自己想做的事情，也不知道那个麻烦精什么时候才能够回她的国学监去，不是说国学监要十五岁时才能够归家的吗？
只要江静园走了，这个家就要安静了，她也要安静了。
她真的想要将自己的名子改成安静得了，整天烦的。
“我要的东西好了没有？”她走进了厨房之内，问着一个婆子，其实说是婆子，远没有那么大的年纪，顶多就是四十五岁左右，没人知道她的名子，她也不识字，也不会说话，所以大家都是管她叫着哑婆婆，这婆子是她院子里的人，平日里就是做一些粗活重活的，但是一般厨房里的事情，到是难不到她吧。
☆、95。第九十五章 太腐败了
将她放在厨房里面帮忙，她自然是一百二十个愿意了。
他们这个小厨房本就不太忙，再者，通常都是也只是江静秋一个人在，给的工钱也是不少，自是有大把的人想要过来，之所以让这个婆子在这里的原因，其实就是因为这个婆子不会说话，却可以听的到，一方面，江静秋是为了保密，另一个方面，是同情弱者吧，她虽然不愿意当好人，可是如若有能力之内的，她到是愿意搭把手。
何况，这人选也是正否和她心意的，放在厨房里面已经有一些时日了，到是内外做的不错，她喜欢这样的人，听话，懂事，知道感恩，也是勤快。
“我要的东西好了没有？”她问着正在里面忙着的婆子，
婆子转过身，在自己的衣服上擦了一下手，比划了一下桌边的方向。
江静秋走了过去，打开了盖在上面的盖子，里面是她让哑婆已经切好洗干净的鸡脯，鸡腿肉，都是整齐的放在了盘子里面，里面洗的加一点的血水都没有。
哑婆做事江静秋很是放心。
她不会说话，却能听到，手脚更是麻利。
江静秋将装鸡脯肉的盘子端了起来，哑婆一看到，连忙的过来帮忙，整张脸也是有些焦急之色。
“没事的，我来就可以了，”江静秋对哑婆摇了摇头，示意她没有关系，她并不只是衣来伸手，饭来张口的大家小姐，她有手有脚的，可不想自己的手脚给废了的。
盘子其实并不重，也不用费多少的力气，可是一边的哑婆就像她在抱着一个定时炸弹一样，脸都是急的红了，站在那里焦躁不安，好像随时准备过来接手。
不过，她真的想的太多了，江静秋平安的将盘子端了过来，放在了小桌子上，再是从柜子里拿出了一堆的东西。香菇，葱花，姜，蒜末。
她将鸡脯肉拿了起来，仔细的撕掉了上面的筋膜，肥油，再是切成了小块状，，她让哑婆给锅里加了一些水，将鸡胸肉加葱段，姜片煮熟，撇去浮沫，等到熟了之后，沥干放凉，用手撕成鸡丝，她将制作好的鸡丝放在了案板之上，将自己的双手微腰上一插，现在才是力气活，不知道她还有没有这样的本事。
这些事，她上辈子到是做过，可是如今这幅身体养尊处优习惯了，还不知道能不能有以前的风范。
拿过了一根擀面杖，她到是想耍两下的，就是怕把自己给打了，还是老实一点的做正经事吧，她将盘子里面的鸡丝，整个都是倒在了案板上，采用擀、压、锤等方式想要底土鸡丝捣成细蓉，这确实不是一件容易的事，不出一会的工夫，她的手腕就已经酸的想哭了。
果然是身娇肉贵的，连这样的小事现在都是不容易做了。
她一定要好好的锻炼一下才成，再也不能这样的**下去了。
等到她休息一会，再要开始之时，手中的擀面杖却是不亦而飞了，她的手放在空中，维持着一种很尴尬的的角度，她一点一点的扭过了脸，就见哑婆手中正拿着擀面杖对她示意着，如若江静秋的心思再是微重一些，可能就要犯心病了，因为她不容许自己的脑后有人拿着凶器，虽然只是一根擀面杖，可是必要的时候，这根擀面杖却是真的会要人命的了。
☆、96。第九十六章 初步成功
但是不知道为什么，她就是相信哑婆，最起码哑婆不会拿擀面杖敲她的脑袋。
哑婆指了指手中的擀面杖，再是指了一下自己。
你说你来，江静园问着她，
哑婆点点头，再是指了一下案板。
好吧，江静秋让开了路，活动着自己的酸胀的手腕，她确实是没劲了，换个人也好。
哑婆拿着擀面杖，学着刚才江静秋的模样，就已经敲打了起来，不愧是做习惯了粗活重活的人，手劲十分的大，不大一会的工夫，就已经将鸡丝垂打成了不错的鸡蓉。
江静秋抓了一些放在手心里面，这样就可以了，必竟是纯手工的，也不可能要求的像是机器研磨的那样细致，已经超出她的期望很多了。
接来下就是香菇了，哑婆洗干净过了，江静秋将这些香菇都是切成了很细的碎片，同鸡丝一起，就是这里没有烤箱，也没有微波炉，所以备干就有些困难，不过，还好，办法是人想出的，不可能在一棵树上吊死来着。
她想起家中的外婆小时候做辣椒面的事情，就是那种很普通的铁锅，锅是平的，放上一些油，将辣椒什么都是放在上面，下面生好了火，不时的翻着，用锅的温度蒸发掉辣椒的水份。
想来，这些香菇和鸡丝蓉也应该是可以这样来的。
哑婆将平锅放好，锅下面已经升了火，江静秋给锅上用油布抹了一些油，古代的油向来不便宜，一般的家庭炒菜的时候，也不可能费太多的油，通常都是用油布抹一下便成。
他们虽然是富贵人家，可是用的也是油布，江静秋感觉这样也不错，不需要太多的油，只要不粘锅就可以了。
她将这些料全部的都是放在了锅里，小心的让哑婆看着火，火绝对的不能太大了，太大了就要糊了，火小了，又是出不来效果，所以，对于火侯的要求，一定不能有差错，不然她准备了这么长时间的配料就要毁在这里了，毁了配料到是不打紧，反正又不值钱，她只是怕毁了她的自信心，要是把自信心给毁了，她不想再来一次，那要怎么办。
江静秋将自己对于火的要求，都是告诉给了哑婆，希望她能够理解一些
起初江静秋还是有些担心，怕哑婆掌握不了火侯，不过，很快的，她就放心了下来，哑婆对于烧火真的很有心思，始终都是将火控制的很好，不大不小的，锅的温度也是保持的适当。
江静秋放的那些配料，快速的蒸发着水份，已经可以闻到了一股奇香味了。
待是将这些烘干了的配料拿出来之后，江静秋又是切了一些鸡丝蓉，将鸡丝蓉也是备干，再用木棒砸碎，她将这些配料全部的都是混在了一起，最后全部的再是用木棒，砸的碎碎的。
她沾了一点尝了一下，有种鲜的感觉，微微的鸡味香味，恩，应该是成功了才对，就是有些麻烦，不过出的东西到是挺不错的，她用的那些料，备干了之后，大概是出了一斤多左右，她都是保存在一个不大的罐子里面，随取随用，这厨房里面只有哑婆一个人在，到是也放心。
☆、97。第九十七章 少了味道
哑婆不会说话，也不多事，也不问江静秋弄这些做干什么，当然也不可能告诉别人了。
江静秋揉了一下自己的肩膀，今天这一天可真是累的，不过，收获不小就是了。
她的鸡精终于是问世了，现在还不知道有没有用处，不过应该是不错的，等她休息一会，熬上了些鱼汤就知道了，也给两个弟弟喝，他们前几天还吵着闹着要喝鱼汤的。
她以前做的鱼汤味道就不差，并没有其它人做出来的会有一种腥味，这里也不知道哪个朝代，对于饮食方面，确实是差的很多，而且还不是一点的差，很多的调料都是没有也不说，就连方法也都是十分的落后。
所以对于吃的这一方面，江静秋很挑剔，不要说府里的大小厨子，其实她到是敢说，只要她愿意，这里没有一个人可以比的过她，不过，她的美食只限于自己还有自己的家人品尝，其它的，慢慢的排队吧。
她刚刚回到了院内，就见飞哥儿与程哥儿的奶娘在了。
她怎么来了，江静秋走了过去，坐下，奶娘连忙的也是跟了过来。
“大姑娘，你总算是回来了。”
“怎么了，出事了？”江静秋眯起双眼，问着有着焦急神色的奶娘，其实她到是不担心两个小的，如若真的两个哥儿出事的话，那么过来传话的肯定不会是奶娘。
“没事没事，”果真的奶娘连忙的摇头，“也没有啥事的，就是两位小哥儿嘴谗了，说是想要喝姑娘做的鱼汤，晚饭也是没有好好的吃，夫人让奴婢过来问一下，大姑娘要不给两个哥儿做上一些，也是让他们过过嘴瘾，便不想这个事了。”
原来是这事啊，江静秋将杯子放到了自己的唇片，微抿了一口清淡的茶水，“你去回复一声我娘，就说一会我就去给弟弟做汤，起先也是答应过他们了，不过一直都是忙，也是没有来的及做给他们，恩，就这样了，晚上他们就能喝到鱼汤了。”
好的，大姑娘，奴婢晓的了，奶娘得了确定的回答，也没有在这里多呆，就要回自己的院子里去，两个哥儿还小，现在正是性子还闹的时候，两个奶娘都是忙不过来，她这要是回去晚了，还不知道两个小哥儿，把另个姑娘给折腾成什么模样呢。
奶娘走了之后，江静秋到是悠闲的吃了一些点心，翻了一会小书，这才是站了起来。准备去厨房给两个弟弟熬上鱼汤喝，正巧可以试验一下她今天才是做出来的鸡精，不知道加了与未加的味道会有什么区别。
进到了厨房里面，哑婆已经将鱼都是洗好切好了，淹鱼的过程江静秋自己来，她给面加了盐，酒，胡叔粉，其实本地是并没有料酒的，她用的是酒代替，倒一些，去腥气，胡椒粉也没有，她就用自己做出来的那五香粉代替，她试验过了，味道还算是可以，不会有太大的腥味。
给锅里倒上了油，等油热，放入鱼两面均煎制发黄时捞了
