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第77节

丑女如菊-第77节

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梅子听人说她真的没事了,这才止住了哭,还仰脸问道:“真的没事了?”要是回家发作咋办?

赵大嘴笑道:“没事了,刚才吸出来的血都是红的哩,一开始吸出来的血可是黑的。”

梅子这才彻底地放下心来,长出了一口气,在秦老友的搀扶下站了起来,一时还抽噎了一下,打了个嗝。

李耕田道:“你们这些小女娃,都给我回去,甭在这添乱了。不然哪一个出事都不好说。金香,金香!”

金香忙答道:“嗳!我在这哩,大伯伯。”

李耕田道:“赶紧家去,甭掰笋子了。回头要是再遇上一条蛇,可不得了。”

这个侄女他也是极喜欢的,自己就两儿子,没闺女;弟弟两个儿子两个闺女,老大已经出嫁了,剩了这个老二,他也是当闺女待的,因此生怕她有个闪失。

这些小女娃们没办法,只好下山,秦老友背着梅子也跟着回家了。

刘小妹把那只野鸡塞给秦老友,说是带回家让婶子炖汤给梅子喝。他感激地谢了,这小妹也是跟闺女好,才这样关心她哩。

青木对菊花道:“你先回吧,这麻袋我待会带回去。要是找到笋子,我顺手也就掰了。

张槐也道:“我俩顺手掰的,没准就有你到处找着掰的多哩。一会树种好了,一路找回去,就能掰不少了。”

菊花也觉得意兴阑珊,遂点点头道:“那我就先回去了。”她抱着那几个野鸡蛋就先跟着众人下山了。

杨氏听说今儿又遇见一条蛇,还把梅子给咬了,倒抽了一口冷气,说道:“你们没轻没重的,到处乱跑,也不晓得有些地方要格外小心。往后还是要少去这山上,就要去,也最好跟我们一道去。”

菊花心道,看来这自由要打个折扣了,她还没捡过蘑菇哩。

这小笋子味道不错,杨氏不让菊花去,她自己倒是上山掰了不少。除了新鲜炒吃的,剩下的就晒干了,留着青黄不接的时候添一碗菜。

等撒的菜秧子都长大了,母女俩就栽辣椒、黄瓜、豇豆、茄子等,忙了好几天,两块菜园里全添了新菜种。那些菜秧子,栽下去的时候都是弱弱的,很无力;浇上水,过两天,就昂首挺胸,倍儿精神了。尤其是早晨起来瞧的时候,那小苗茁壮成长的精神气象,让人心情跟着欢欣!

那些不需要栽的菜,如苋菜等,撒了一大块,出得绿油油一层苗,依着这长势,过不多久就能吃了。这菜跟菠菜一样好吃。

跟着又插山芋秧子,这也花了不少天,种了十来亩哩;余下的地就种玉米和黄豆了。

郑长河跟杨氏连着好些天都早出晚归,在地里忙个不停。今年喂猪可是都指望这山芋藤了,要不然,猪喂的多了,买米糠喂,那可不成。去年还做着小生意,有些进项,今年可是没这进项的,自然要从田地里抠出钱来才成。

青木也是起早摸晚地帮着插山芋。这东西虽然生命力旺盛,极易成活,可是刚插上的时候,还是要浇水;等它扎根了,还未牵起藤蔓的时候,最好也是要锄草的。不然等藤蔓牵起来了,就没法下锄头了。

于是,这几个劳力便早晚忙碌不停,回家后脸上却总是笑眯眯的,说着山芋秧子长得如何如何,似乎瞧见了山芋藤拿来喂猪、山芋用来煮稀饭的丰收景象。

紧忙着这些杂事,就到了插秧的时节。

第一百零六章插秧时节

清晨,菊花在后山清脆的鸟鸣声中醒来,听那鸟儿欢快地叫增“豌豆八哥(锅)”或者可以理解为“栽秧发棵”,乡里人称这鸟是摧插秧哩,一声声嘹亮悦耳。

她静了一会,瞧着那茅草房顶出了一会神,听着杨氏“咕咕”唤鸡吃食的声音响起,才努力地摧自己爬起来。

蒙蒙晨光中,郑长河早已下地去了;青木也牵着小牛赶着鸭子,顺便拿着一本书到河边去放牧;杨氏喂了鸡已经在搓衣裳;菊花便忙碌起来,先烧水洗了锅灶,将玉米糊煮上,才开始洗脸漱口。

最近两月,她感到脸上好像戴了张面具似的,那癞皮部分变得硬了起来;她吃那些辛辣咸的东西也不再过敏,如那红炖泥鳅就吃了好些。摸着那硬硬的夹壳,她满心疑惑。不过,只要不过敏就好,她偏爱那些有味儿的东西,可以不用再忌口了。

收拾好自己,菊花便拿起把大扫帚扫起院子,把鸡也赶了出去。这些鸡鸭很讨嫌,在院子里随地拉屎,总害得她用草灰来清理。可是既然要吃人家的肉,就不能嫌弃人家。

几场春雨一落,那些菜也疯长起来,与那些草木争相比拼绿色。不过,菜长草也长,所以总要抽出空闲来拔草。这个时候,便再也不会去赞叹小草的顽强生命,觉得它格外讨厌,扯完了隔不了两天又长出一层;甚至扯出来的草要是不扔远些让太阳晒死,它只要沾着土,被春雨一淋,照样活得鲜嫩,真是让人无语。

撒下的稻种长出了一块块绿毯似的秧苗。

眼见它一天天的拔高,人们就开始犁田、耙田,把那些水田整理平整、松软,灌上适量的水,准备插秧。

待那一块块翠绿色的秧苗长起来了?镶嵌在白漫漫的水田间,远远望去如打上了绿色补丁的布匹。不过这补丁竟比本色还要鲜艳。

那秧田里就都是人,弯着腰拔秧苗。双手一缕一缕地拔起大半尺长的秧苗,等一只手握不住的时候,方才在水里使劲地晃动几下,洗干净根部?再扯一根准备好的稻草拦腰扎紧,一把一把地扔到身后。

这么弯着腰实在是吃力,有那身子差一些的人,就搬了小板凳放在田里,坐着拔;拔完一片秧苗,就使劲地拽起板凳,往前挪一截。

就有人挑起拔好的秧苗,送到整好的水田里,一把把地使劲往田里扔。也不是随便乱扔的?而是远近四散分开,保证插秧的人身边总有秧苗可插。

插秧的人解开一把秧苗,左手握着,右手随手挑起一小撮,三根手指一捏?极灵巧地插入水中,一排六棵。随着他右手不停的上下,一排排秧苗就被刻入水田。他不停地往后退,那整齐的秧苗便一排排地增加,立在水田中迎风招展。

拔秧的人,插秧的人,都会不时地直起腰来,同隔壁田里的人大声谈笑几句?议论这天气、雨水?甚而谈到这秧苗几个月以后的收成。天气还不十分暖,但他们似乎不觉得水冷?只有忙碌和希望。

小娃儿会来送水、送简单的吃食,瞽个田野里四散都是人,同空气中涌动的春的气息一样忙碌。

不管当初筹划得如何仔细,到头来还是会有些意料不到的情况发

郑家、赵家同张家合伙插秧,本来人也够了,可是他三家在村里人缘蛮好,有那暂未插秧的人家就主动来帮忙了。反正闲着也是闲着,今儿帮了人,明儿人家肯定会来帮你的。比如刘小妹家,可是弟兄三个哩,他家插秧还要等几天,于是就来郑家帮忙了。

结果,菊花烧饭的担子又增加了,那吃饭的人数也是不停地上升,让她在心里不断哀嚎——她真的成了煮饭婆了哩!

于是,刘小妹又来帮忙做饭了。

菊花忙道:“你忙你的吧,我们人够了哩。瞧,三个人煮饭还不够么?”

开玩笑,今儿她来帮了忙,到她家插秧的时候,自己不是得上门帮着做饭?那这做饭的日子啥时候是个头?她宁可扛几天也不愿拖几天。

石头娘的肚子已经显怀了,她挺着肚子笑着对刘小妹道:“你家不忙么?你哥哥都去帮着咱插秧了,你娘不下地?那家里谁做饭?”

刘小妹笑得贼精:“我娘让我来的,她今儿在家哩。菊花,你别慌着推哩,今儿可是有好多人,你累得下来?不就是怕我家插秧的时候叫你帮忙么?呵呵,我就是想你到时候来给我帮忙哩。烧饭很闷,多一个人说话儿也好。”

菊花哭笑不得地瞧着她一副算计的样子,无可奈何地说道:“你家干活的人多,烧饭也有你跟你娘,还用找旁人?人多很麻烦哩。”

刘小妹一边接过她手中的刀,挥刀切菜,一边‘说道:“不是要赶快么。咱家本来就晚了好几天,要是不能气插好,影响秧苗哩。菊花,我晓得你不爱出门,可是你来帮我烧饭,也好来我家瞧瞧。我家有两棵桃树,都挂果了哩;还有一棵李子树、两棵杏树和两棵柿子树。六七月的时候,那酸甜的杏子和李子可好吃了;再往后,柿子味道也甜。你哥挖回去的树苗可都是我帮你准备的。本来那些小苗长起来哥哥都要拔了扔掉的——后院太挤了——是我想着你要,才让他留下的。我三哥网了好些小鱼儿,晒干了,还有小虾子。你来我家走走,跟我说说话儿,也好过总闷在家里。我老是去找你,你也不来我家,我都觉得难为情哩。”

菊花听着她娓娓道来,不禁含笑出了神。

这个刘小妹总是跟她说些她家种的这样,种的那样,什么辣椒皮比人家的薄,什么菜瓜比人家的甜,什么瓜子比人家的大,偏她就爱听这些。

她瞧着这个小女娃,不知为何特别喜欢,遂对她说道:“别说了,说得我都要流口水了。我到时候去帮你还不成么!等六月杏子和李子熟了,可要送些把我。”

刘小妹就开心地笑了,连连点头,说到时候一定摘好的送她。

这回烧饭菊花觉得轻松多了,因为石头外婆真的茶饭很好。老人家跟石头娘一样,一副爽利的性子,年纪虽然不小了,身子骨倒是很结实。

她三言两语地安排了各人做事,一点也不显慌乱。而且她做的菜也很有特色,带来的一道辣椒粑粑就征服了她,便虚心地跟着老人家请教起来。

那腌辣椒粑粑是把红辣椒剁碎了,拌了磨出来的米粉掺玉米粉,加盐和切得细细的嫩姜,搅拌均匀了,装在瓦罐子里;吃的时候舀一碗出来,撒些葱花,拿香油刷锅,用慢火跟摊煎饼似的,煎得两面焦黄,加上本来就是用红辣椒为主料,盛起来自然是红通通的块儿。

这辣椒粑粑酸辣焦香,吃着极开胃。要不是因为咸味重,只能当菜吃,她都要吃好几块了。刘小妹见了也是很吃了几块,结果跟菊花就不停地喝水。

石头外婆便嘱咐她们不能吃多,要下饭才好,这么吃伤肚子。

老人家做事很有一套。那杨子和小石头因学堂放假,也要下田,她便说道:“你们去不是添乱么?还不如去捡些田螺回来,还能加一碗菜。”

两娃儿听了便提着篓子下田了。这时节,田里的田螺已经是到处爬了,还不到中午,两人就拎着一篓子田螺回来。

石头外婆便一人发了一根绣花针,教他们挑田螺。把盖子掀了,扯出蜷缩在弯曲螺壳里的肉,掐去后边的肠子,只留中间黑白相间的肉。

杨子和小石头也是做得极为认真的。待挑了两大碗的样子,便用小筲箕装了,到河边洗干净,再送到厨房交给石头外婆。

石头外婆便让刘小妹切了些韭菜和青蒜苗准备着,先往油锅里炸了红辣椒,再加了点盐,然后倒入田螺肉,很快地翻炒起来;一边还跟菊花和刘小妹说道:“这东西不能炒久了,要是炒久了的话,肉嚼不动;差不多熟了就要盛起来。”

见那田螺的肉变了颜色,便将韭菜和青蒜加了进去,等炒出香味来了,就盛了起来。

她用一个小碗单独装了一些,笑呵呵地对杨子和小石头道:“你俩也来尝尝。这可是你们捡的,忙了半天哩。”

俩人兴奋地跑了进来,接过外婆递来的筷子搛了一团螺肉送入嘴里,然后一齐叫好吃;菊花和刘小妹忙也尝了些,确实香辣爽口,肉质柔韧嫩猾。

菊花见这菜有些辣,又搬出锅巴罐子,一人发了块锅巴,把螺肉放在锅巴上,再塞进嘴,一时间,嚼得“嘎吱嘎吱”响声一片。几人一边吃,一边互相瞧瞧,都笑了起来。

老人家瞧着四人吃得欢畅,也笑得眉眼舒展开来。她对石头娘说道:“你也来吃些。都烧得差不多了,歇会儿吧!”

石头娘本来就因为怀孕,嘴巴最是馋不过,见菊花他们吃得香,也咽了咽口水,问道:“好吃的很么?闻着味儿倒是不错。”

小石头忙搛了块螺肉放在一块锅巴上,跑到他娘跟前递上,一边还说道:“娘,你吃吃看,好吃的很哩。”

石头娘嚼了一块,果然香辣开胃。

便对儿子说道:“真的不错哩。你缅下午再去捡些。这插秧还要好些天,可不是一碗好菜。娘,咋往常没见你烧过?”

石头外婆便笑道:“我是跟莲花她婆婆学的。”

第一百零七、一百零八章(二合一)真正的种田生活(因断网、停电,更晚了)

老人家转头又对杨子和小石头道:“你俩再去捡些。捡回来了,把这田螺洗干净,养在清水里,倒几滴香油漂几天,多换几次水。要烧的时候,把田螺的屁股剪了,直接连壳用辣椒和小茴香煮了,那才香哩。不过吃的时候要用针挑,不然吃不出肉来。”

杨子和小石头听了,对视

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