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第164节

丑女如菊-第164节

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如今她也被菊花带着关注这些,心道是该精心些,种好了,不但儿子和闺女有果子吃,往后添了孙子,也能哄哄小娃儿。

菊花抬头瞧了杨氏一眼,喜滋滋地笑了。现在全家都被她带动,分心关注这些非“正业”的东西,等他们发现这些“副业”比“正业”还要赚钱的时候,就会庆幸当时的决定了。

说着话,剥了两碗黄豆,娘俩就开始杀鱼烧饭。

菊花把这嫩绿的黄豆倒进锅里,用清水煮开。这汤一烧开,豆子上的那层绿外衣就落入汤中,跟豆粒分开了。待豆子煮的半熟镰花用竹笊篱捞起一大碗黄豆搁在一旁,剩下的继续小火煮。

快烧好的时候,搅了几个鸡蛋,顺着烧开的沸水一浇,铺了一层金黄的蛋花出来,再撒上葱花和盐,搁了些猪油,一锅鲜嫩的黄豆蛋汤就烧好了。

那汤色浅绿清亮,汤里沉着嫩绿的豆粒和绒绒的豆衣,上漂金黄的蛋花和青细的葱花,尝一口,十分清爽鲜美!

捞起来的黄豆自然是烧鱼了,这也简单,只要在鱼煮的半熟的时候,倒入黄豆就好了。

之所以这么煮,倒不是菊花特意研制出了新菜,而是前世在乡下的时候,农村人为了增加一碗菜,把黄豆分开烧汤和烧鱼,这样农忙的时候,饭桌上就多了一种花样。汤的分量没减少,味道也不会寡淡,鱼的分量却增加了。

当然,这么做也确实好吃,嫩黄豆鲜,新鲜的鱼更鲜,两下合一,没有那些油腻的味道,纯粹剩下清爽的鲜美,是地道的农家菜!

自从菊花这么煮过一次后,家里人都爱吃。只是鱼不能常有,所以去年吃的少,如今黄豆和鱼都是现成的,想吃就方便了。

晌午的时候,来喜吃了个肚儿圆,喝了一大碗汤后,丢下碗,摸着肚子对杨氏略带撒娇地说道:“大姑,啥时候你们搬到镇上去住哩?赶紧把房子盖了吧,那地空着也可惜。菊花妹妹,到集上住着买东西要方便不少哩。你们搬过去了,我每天吃饭也不用再糊弄了。

菊花和青木见他说得可怜兮兮的样子,十分好笑!

菊花故意说道:“买东西方便?那不是让人多花钱么。索性咱在这乡下住着,不该买的就省着不买了。要不然,整天对着集上的铺子,不买心里难受;买又没那么些钱,简直是活受罪。”

郑长河则把碗往桌上一顿,朝来喜瞪了一眼道:“谁说要搬到镇上去了?咱这房子才盖好,收拾的也还舒坦,头发昏才要搬到镇上哩!那地方又不靠山,人来人往的还吵得慌,哪有清南村好。这儿有山有水的,住着不晓得多舒坦。你呀,想吃热乎饭,赶紧找个媳妇是正经——娶了媳妇不就有人煮饭把你吃了?”他可是一万个不乐意搬到集上

青木听了“哈哈”笑起来,菊花也是忍俊不禁!

来喜微微红了脸,嘴里嘟囔道:“娶媳妇?哪有那么容易的事。唉!这年头媳妇也不好找哩!”

菊花诧异地望着这娃儿——咋一副少年怀春的模样哩!

杨氏白了这个侄儿一眼,道:“咋不好找了?甭没出息。你这生意越做越好了,人又灵泛,还怕找不到好媳妇?大姑帮你寻摸着,总能找到合心意的——咱村就有好些闺女哩!”

菊花听了心里一动,眼前浮现刘小妹的身影,不过想想,刘小妹怕也是舍不得出村的,便不肯多话。

正说笑着,院子里有人叫道:“郑叔,在家么?”

青木探头一瞧,又缩回头,对郑长河道:“是二顺!”

郑长河起身应道:“嗳!在家哩。二顺,吃饭了么?”

刘二顺走到廊檐下,见郑长河递过一只小板凳要他坐,忙摇手道:“不坐了。我吃过了。郑叔,我是来找杨小掌柜的。我听小妹说他过来了,想请他到家里去坐坐——难为他费神帮我卖篾器哩,还想请他瞧瞧我家里的一些东西。”

来喜听见二顺说找他,忙站起身走出去,跟刘二顺打招呼。两人寒暄了几句,来喜听他说家里新做了些东西,也不晓得是不是合适卖,想请他去瞧瞧,便点头答应了。

他回头对杨氏说道:“大姑,我到二顺家去瞧瞧,就不回头了——直接从那边回镇上去了。大姑跟姑父啥时候有空闲了,就回家去住几天;菊花妹妹,哪天去集上,来喜表哥陪你逛逛;青木表哥,你不要上学么?咱一道走。”

刘二顺见他这么会儿的工夫,把大姑家的人招呼了个遍,不禁嘴角含笑,心道,这个杨小掌柜的果然极灵泛,怨不得把生意做的有声有色。

杨氏晓得杂货铺子里离不了人,杨得发晚上也是要回村的,于是也不挽留他,只是叮嘱他要精心些,做生意不可大意了;要勤快煮饭,不要偷懒,吃饭还是不能马虎的,嗦了一堆。

来喜听了忙恭敬地答应了,这才和青木、刘二顺一起离开

第二百二十九章当家理事的梅子

吃过饭,郑长河和杨氏照常下地去了,菊花先洗碗,然后将洗碗水舀到猪食桶里,又剁了些山芋藤,和着些橡子果儿一起,调拌猪食喂猪。

猪栏里有六头猪三头大的,三头小的。她要来回跑三趟,才能把猪喂好。

大肥猪吃得十分欢畅,大耳朵直扇,小尾巴甩来甩去的,时不时的把屁股在墙上蹭蹭。这些猪还算乖,吃食的时候也不打架,只不过偶尔互相拱一嘴。

菊花想,可能是她喂的勤,所以猪们少有饥饿的时候,当然不会为了争一口食物而劳动身体,充分地发挥了懒猪的本色。

这么吃了睡,睡了吃,猪栏每日都有人冲洗,冬天铺上暖和的稻草,夏天会烧些艾叶熏蚊子,猪的日子实在是太顺心了,那肥膘就噌噌往上涨。

看着几头膘肥体壮的大黑猪,菊花心情愉悦,瞧了好一会,才返身去井边打水清洗——提几桶猪食往后院跑也是很累的,她挣出了一头细汗。

忙完这些,把晒干的衣裳收回家,折叠好。她就想着去问问梅子,要不要菱角菜。自家的鱼塘里菱角菜实在是太满了,得捞些起来才成,不然鱼儿呼吸的空间都没有了。

她便将大门锁好,院门虚掩着,往梅子家去了。

“梅子!”菊花到了梅子的院门口,先叫了一声。

这三间瓦房的小院,收拾得干干净净,院子也碾得极为平整,墙角边种了桃树、李树,院门外两边都种了竹子,屋侧面也都种了不知名的果树,一条跟菊花家一样的卵石小路笔直地延伸到小清河边,路两旁的插柳已经活过来,发了点新的嫩枝。

菊花心里赞了李长明一声,他也是个心细的男人,才这么几个月,就和梅子一起把这个小家布置的像模像样。

梅子在屋里听到菊花的声音,急忙跑出来,欢喜地问道:“菊花,咋有空来哩?”

菊花见她出来了,才走进院子,对她笑道:“我家鱼塘里菱角菜长得太密了,要捞些起来,你要不要弄些回来掐了做菜吃?”

梅子听了忙点头道:“要,要哩!菱角菜炒了可好吃了。你等会,我拿个筐子装。”

菊花忙道:“不急,我还要来瞧瞧那木耳哩。”

她觉得梅子实在是很好玩,如今一心要把小日子过好,就没有她不感兴趣的东西,凡是能吃能用的,你问她,她总说,要种,要养,要捡,要掐,都没有否定回答。

梅子听了停下脚步,欣喜地对她道:“那槐树上的木耳也发出来了。不过菊花,我家长明可是说了,暂时也就这样了,想种好多怕是不成,还没琢磨透哩。”说着,引她到后院去看木耳。

菊花随着她一起到了后院,微笑对她说道:“能让木耳长出来就不错了。咱不是才头一年琢磨这东西么,往年都是在山上捡,碰见了就有,碰不见就没有;如今晓得种了,就算收很少,好歹能有些指望不是。”

梅子开心地说道:“可不是么。长明哥说了,他要好好地琢磨哩。就这样把木耳晒干捏碎做种,还是你哥想起来的哩,我们都没琢磨出新主意。唉!慢慢来吧!”

菊花点头,见后院的角落里,散放着几棵枯树。除了上回分给他们的橡子树,还有一根手臂粗细的槐树,树身上潮湿、腐朽,长着一簇簇的小木耳;其他几棵则是杨树,也同样长了木耳,不过并不多。

菊花凑近了细看,然后直起身对梅子道:“你有没有觉得,这木耳没有上一回的厚实。”

梅子连连点头道:“咋没觉得哩?早就发现了。长明哥说了,怕是夏天不好长木耳哩,还是春天好一些,不晓得秋天咋样。反正往后咱们春天就多种些,夏天再看吧——要是不好吃,就不种了,一年只种一季。”

菊花点头。勤劳致富不是那么容易的,花多少年摸索是小事,只要能摸索出成果就是最大的成功;要是花多少年还摸索不出来,那才要哭哩。

不过,这木耳就算不能大量生产,好歹能种出来了,这也是个不小的进步,余下的就慢慢地摸索,如何让木耳长得更多更快。

看完了木耳,菊花稍稍打量了一下梅子家的后院,见猪栏、菜园、果树,井井有条,笑着对梅子道:“梅子,瞧你把家里收拾的这样好,比你娘还能干哩。那会儿还说你不会过日子,这不是蛮好的么!”

梅子听了一边得意地笑,一边说道:“哪里好了?跟你家比还差的远哩。菊花,你咋种了那么多菜哩,还都长的好;瞧我这葫芦,就不晓得咋回事,好端端地死了。”

菊花“扑哧”一声笑道:“你急啥?头一年馥己当家过日子,能这样就不错了。我家有我爹娘照管着,能样么?就这样的,我上回还撒了那么些辣椒种,出了怕有上万棵辣椒秧子哩。我娘到处栽,到底还是没栽完,后来叫我扯回家当菜苗炒着吃了。葫芦死了就死了,明年再种呗。你想吃的话就上我家去摘一两个来,我娘就种了两棵葫芦,都来不及吃哩——这东西说长起来就长起来了,要是不摘了吃,很快就老了。只好养老葫芦做水瓢。”

说起这事,梅子也是笑个不停,她也栽了好多哩,瞧那墙根下都是辣椒。不过她是不会嫌多的——ˉ养红辣椒晒干了磨粉多好,腌菜要用的,腌辣椒片儿也是能卖些钱的。

两人说笑着就去了菊花家的鱼塘。

菊花扛了两根竹篙过来,冲着地里的郑长河大叫道:“爹,来帮我捞些菱角菜!”

郑长河跟杨氏同时抬起头来,见菊花扛着竹篙站在塘埂上,想起晌午的时候,闺女说过鱼塘里的菱角菜夫多了,弄得那水都不清了,怕鱼儿不喜,要捞些起来,郑长河便丢下锄头过来帮忙。

捞了两大筐,堆得高高的,鱼塘里的菱角菜总算是松了好些,不过还是把水面遮得严严实实的,因为捞走了一些,剩下的仿佛放开了手脚,全部都舒展开来。

郑长河看了看池塘,对菊花道:“爹先帮你把这担挑回去,你俩在家掐。回头爹再过来捞一担。这塘里的菱角菜还是有些多。”

菊花点点头道:“嗳!那我们先回去了。我去喊小秀也过来掐些,不然我跟梅子掐不完哩,喂猪也可惜。”

梅子急忙道:“咋能喂猪哩?炒了吃多好。今儿掐不完,明儿再掐么。”

菊花见她着急的样子,笑道:“你甭着急,我不拿它喂猪就是了。今儿掐不完,就明儿再掐。这时候的菱角菜刚开花,嫩的很,炒着吃是好。”

梅子这才满意地点头,她还想着要不要叫她婆婆也来掐些回去哩,想想还是算了,跑来跑去的也耽误工夫,还不如自己掐好了送些把她,也省得她为了这点菱角菜耽误了家里的活计。嗯,也送些给她娘,虽然娘把家里安排的井井有条,不需自己操心,不过送些过去也算自己一片孝心么!

郑长河把担子挑到屋侧面的一棵槐树下——这里阴凉,也方便几个娃儿掐菱角菜——转身又去捞了一担送回来。

菊花端了几根小板凳,和梅子、小秀、小翠坐在树荫下掐菱角菜。见郑长河送回了第二担,便问道:“爹,塘里松泛了些吧?”

郑长河笑道:“嗳!这下瞧上去好多了。先前看了我都嫌挤得慌。花儿,爹去忙了,有啥事就叫一声。”

菊花忙答应了,郑长河这才转身又去了地里。

这里几人边干活边说话。

小秀羡慕地对梅子说道:“梅子姐姐,你那鸭子喂的真好,怕是快要下蛋了哩!”

梅子一听说起这个,高兴地点头道:“嗳!这边喂鸭子就是好——宽敞哩。我就要有咸鸭蛋吃了。”

菊花见小秀羡慕的样子,微笑道:“等明年我家要是孵了小鸭子,就送几只你喂。要是不够,梅子的鸭子应该也能孵小鸭了。

梅子点头道:“明年肯定是能孵小鸭了。小秀,你家的猫儿生了小猫了?送一只把我好么?”

小秀抿嘴笑道:“嗳!反正养大些了都是要送人的,不然喂那么些猫,也麻烦。菊花要么?”

菊花正要开口要哩,听了她这话,忙道:“要,我那天在家发现了老鼠哩。真是奇怪了,原先

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