耕田人家陛下宠妻有瘾-第5节
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云曦一边走一边认真的看着地皮,为什么看地皮呢,因为村民们都把地上的绿叶吃光了,就剩下光秃秃的根,露出地面一点点,有些甚至连根也刨去了。
走了大半天,什么都没有发现,云曦有些失望,不过想想,这个世界都没有其他的农作物,想要一下子寻找到种子,谈何容易,何况现在连叶子都看不到。走到一个大树底下,云曦惊奇的发现树根出竟然出现了几个伞状的蘑菇,云曦认得,那是兰花菇。云曦大喜,赶紧跑过去观察了一下,她发现这几个兰花菇已经快要开开了,一旦顶端的小伞全部打开,菌种就无法培育了。她小心翼翼的将这几个兰花菇摘下,想着回去培育一下,也好小规模的种植,这样家里的餐桌上又多了一样菜肴。
“哎,曦儿,你干什么?老人们说这些东西是有毒的,不能使用。”云路见到云曦宝贝似的将其摘下,赶紧劝阻。
“没有毒的,这些都是可以吃的,等我以后弄成了给你吃些。”这个时代的温度和实验设备都没有,云曦现在还无法保障菌种能够一次性培育成功。
“曦儿,真的不能吃,你。。。。。你可不要吃啊。”云路紧张的都有些结巴了。
云曦白了他一眼,胆子太小了,不过也难怪,现代的人还无法分清楚有毒蘑菇和无辜蘑菇的区别呢,更何况这些什么都没有见过的古代人。无碍,等她培育成功了用事实告诉这些古代人吧。
虽然没有想到适合冬季种植的农作物,但是能够找到这几个兰花菇,云曦还是很开心的,也不枉她辛苦上山一次。她决定有时间就要山上转转,说不定还能够发现更多的食物。
☆、第十五章 培育菌种
第十五章 培育菌种 云曦回到家,将手中的兰花菇放下,关上自己的房间门,并反锁上。她轻轻的按了一下自己的左胳膊上的红点,打开她的随身仪器,以后这就是她的随身实验室了,等以后有条件了她再给自己建造一个实验室,只是现在什么都只能凑合了。
她打开显微镜,仔细观察了一下这几个兰花菇,发现里面的菌丝还是比较活跃的。拿出一个剪刀,剪去脚包,在显微镜下用最细小的镊子取出伞中的菌丝体,放在旁边的试管中。试管里是培养液,几天之后如果温度和湿度适宜,就能培养出纯种的菌丝体,再放入培养基中,就能培育出菌种。这种方法培育出的菌种受温度和湿度的要求较高,兰花菇属于高温菌种,最佳菌丝生长温度28~35c,可是这个时代没有实验室,无法很好的控制温度,云曦也只好将装着培养基的盒子放在自己的身上,利用身上的温度培育菌种。
做完了这些,云曦又从村里找来稻草、废棉渣、棉籽壳等,这些都是培育菌种的主要原料。将稻草切成5~10厘米长,切碎的稻草用石灰水浸泡,?将废棉渣浸入石灰水中,浸透后捞起做堆,盖上薄膜开始发酵?。
这几日云曦整日的一个人躲在家里鼓捣东西,终于引起了云大娘的注意。“曦儿,你这几日都不出门,在干什么呢?”由于这几日云大娘一直上山挖红薯,并不在家,但是云曦的反常她还是看在了眼里。
云大娘走到云曦的房间,发现本来并不大的屋子堆满了一堆废物,散发出一股股的臭味。由于稻草和石灰已经开始发酵,屋里的味道并不好闻。为了保持屋内的温度,云曦也不敢打开门窗。
“曦儿,这是什么东西?怎么都搬到房间里来了?还这么难闻,要是有人进来了会笑话你的。”云大娘说着就想动手收拾这些东西。
云曦赶紧阻止,开玩笑,她可是花了大气力才将这些东西找齐的,当然,都是让云路帮忙给找的。现在要是让云大娘给收拾了她不白忙活好几天了。“娘,我在研究一些东西,以后你就知道了。”
“研究东西?曦儿,你到底在研究什么?娘忽然发现你自从醒了之后就懂了不少啊,以前的你可是不懂得这些的。”云大娘狐疑的看着云曦。
“什么啊娘,以前是女儿懒不想弄呗,现在觉得整日在家闲着无事,也想帮帮爹爹的忙啊。”云曦拉着云大娘的胳膊撒娇。
“哎,扭不过你,你自己看着办吧,别折腾的过火就行。”心疼女儿的云大娘不再纠结云曦的变化,说了几句就出去了。
云曦拿出自己贴身放着的盒子,利用显微镜看到菌种已经培育成功,只是显得稍微有些弱小,估计后期的生长不会很好。不过能够成功云曦已经很高兴了,也算是她在古代的第一个实验呢,好歹成功了不是。
云曦掀开薄膜,发现原料发酵好,即可上架了。云曦在自己的房间角落里让云路帮忙给搭了个架子,共有四层,每层都放只一个大大的箩筐,没办法,本来是应该搭建床架的,现在只能找到箩筐替代了。云曦在箩筐里铺1层纱网,防止培养料不易跌漏,把预堆好原料拌匀,铺平、稍压,然后铺1层薄薄的废棉。?稻草均铺在底层,上面覆盖废棉即可进行播种了。
云曦拿出已经培育好的菌种均匀撒播在培养料的表面,并使种和料充分接触,然后用薄膜重新覆盖。这样,初始工作就做完了,就等着菌种发菌生长就好。
☆、第十六章 美味菜肴
第十六章 美味菜肴 兰花菇的生产周期短,在适宜的条件下,室内废棉渣床栽兰花菇播种后通常第8~9天开始有采收,13天左右即可完成一个栽培周期。云曦预料,如果不出什么意外,10天以后她就能吃到美味的兰花菇了。
至此以后,云曦每日的工作就是在自己的房间里观察菌种的生长。从发菌期到子实体原基的发生与发育,再到子实体萌发到兰花菇,云曦耐心的等待了10天,终于发现兰花菇菇体质地较硬,菇体呈圆锥形时,云曦清楚这些兰花菇可以采摘了。
由于第一次培育,再加上设备的落后,这些兰花菇并不十分的庞大,显得有些弱小,生长的也不十分均匀,有些大有些小。云曦小心翼翼的一手按住兰花菇着生基部,另一手将成熟的兰花菇拧转摘起,免得使周围的培养料松动,影响其他菇的生长。
云曦看着一大篮子采摘的兰花菇,心里甭提多高兴了,这意味着她的实验完全成功了!云曦将这些已经成熟的兰花菇全部采摘下来,足足有好几篮子。她将其中的一个篮子拿到了厨房,准备给家里做一顿美味的兰花菇粥。
走到厨房,云曦到处找,就发现了一碗大米,其余的都是红薯还有各种野菜。这大米还是前几日各家各户把种子收集起来,留够足够的种子,竟然还多出的一点点,就平均分给大伙,这样云曦家就分得了一大碗稻谷,云大娘将稻谷舂了下,收集起大半碗大米,这些日子一直都没有舍得吃。
云曦拿出几朵兰花菇,将其洗干净,剖两半,放入锅中,煮开;大米淘好,加适量水,浸泡;
兰花菇煮开后,继续煮几分钟,捞出,然后将大米放入兰花菇水中,烧开后,小火煮。云曦拿出已经煮好的兰花菇,切小末,米粥煮至软后,加入兰花菇末即可。不多时,兰花菇和大米的香味传出,芳香四溢,闻起来让人垂涎欲滴。云曦深吸了一口气,嗯,还是以前的老味道,虽然兰花菇有些不够肥厚,但是味道依然跟以前一样,再加上古代的水质是纯天然的,大米的香味完全的散发出来,真真的让人欲罢不能。
“咦?什么味道这么香?曦儿你会做饭?这做的是什么这么好闻?”云大娘和云大海从山上回来,一进门就闻到院子里都是香味。
“爹娘,你们回来了。曦儿已经做好饭了。”刚才做粥的期间,曦儿顺便炒了一个红薯梗,还烧了一个兰花菇菜。
云曦把粥和菜都端上桌,云大娘好奇的问道,“曦儿,这都是什么啊?闻起来很香。”
“爹,娘,你们赶紧过来尝尝,曦儿做的饭好吃不好吃。”由于古代的调料有限,油也很少,但是实物的天然味道被完全的激发了出来。
看着桌子上白白的粥,说是粥,其实只是算是汤,因为米少的可怜。还有一盘子绿绿的梗,另一盘子白白嫩嫩的散发着香味的菜肴。
云大海吃了一口粥,顿时感觉口齿留香、回味无穷,“曦儿,这个是什么?这个即可以做粥也可以炒菜?”云大海夹着兰花菇问云曦。
“爹爹,这个叫兰花菇,是我自己种的。种子呢,是从山上找到的。”云曦有心想隐瞒,可是想了半天也找不到合适的借口,还不如实话实说。
云大海依然是看了一眼云曦,低头开始吃饭,并没有说话。反而是云大娘开始询问兰花菇的来历,种子是如何找到的,怎么种植,还有那盘字绿绿的红薯梗是怎么做的,等等,反正整个吃饭期间一直都没有停止过。云曦也是有问必答,一一的都说了出来。听的云大娘一愣一愣的,她不知道眼前这个女儿什么时候懂得这么多了,也不知道以前十指不沾阳春水的女子什么时候学会做饭了。
☆、第十七章 授人以渔
第十七章 授人以渔 云曦知道眼前的夫妻二人一定对她充满了疑惑,事实上她也不想隐瞒,只要他们问出了,她一定实话实说,因为她不想隐瞒眼前的这对善良的夫妻,如果他们不认她这个女儿,她就离开这里。
但是云大娘只是问了一下,并没有说其他的话。一家人默默的将所有的饭菜都吃的精光,云曦摸着硬硬的肚皮,吃撑了,好久没有吃过这么好吃的东西了。
吃完了饭,云曦告诉云大海,屋里还有好多的兰花菇,让他给村民们分一分。云大海有些吃惊,他早就想问还有没有其他的,可以分给村民,只是眼下这种饥荒年代害怕云曦不舍得,谁知道她自己提出来了。
云曦看出他的疑惑,并没有解释什么,他顺便告诉云大海告诉村民们如何使用兰花菇,还说如果谁家愿意种植,她很乐意教授。
云大海想了想,觉得授人以鱼不如授人以渔,还是教会村民们自给自足更好。“那以后曦儿可能就会比较劳累了。”
“无碍的爹爹,曦儿只是想略尽绵力,为爹爹分忧。这些兰花菇是可以在冬季种植的,只是现在室内的温度达不到。”
“那如果装上你上次所说的地龙呢?”
“那就完全没有问题了。不过这几日爹爹忙着组织村民挖红薯,还要挖地窖,可能没有时间吧。曦儿想先在咱家种植,等冬天地龙建好了就教给大家一起种植。曦儿想,如果种植的多了,大家吃不完,是不是可以拿到邻村换取一些粮食呢?”
“曦儿想的很有道理,只是眼下各村都比较困难,粮食都很紧张,除非是拿到镇上去卖才可以。”
“可以啊,那样乡亲们就不会发愁吃的问题了。爹爹,你抽空告诉乡亲们提前准备一下稻草、废棉渣、棉籽壳、箩筐,还有纱网,以后种植兰花菇的时候需要用到。”
“哦?就这些东西就能长出兰花菇?”云大海一副你骗我的表情。
云曦不由得笑了,“这些只是辅助的东西,真正的是需要。。。。。嗯。。。。种子的。这些种子到时候我会去山里寻找的。”云曦本来想说菌种的,可是想到如果说出来要解释的问题就多了,索性也就不再说那么多了。
“曦儿需要什么帮忙的事情就去找人去,你一个人去山里不安全。”
“爹爹放心,都是云路哥跟我一起弄的。”云曦把云路搬出来,一是云路是邻居,云大海很喜欢他,另一方面也是不想再让更多的人知道自己的事情;她说着忽然想起来前几日的一个想法,“爹爹,为何都不让村里的人识字呢?”
“哎,说来话长,云村从一开始就只有村长识字,每任村长再快要卸任的时候挑选合适的人作为下一任村长,然后负责教习知识。久而久之,云村识字的人也就只有村长一人了。”
“也就是说村里并没有规定不允许其他人识字?”
“没有,主要是没有人教,作为村长的事情很繁忙,根本就抽不出时间去教习。曦儿怎么会关心这个?”
“爹爹,我觉得老人也就算了,云村的孩子们如果都不认识字,以后云村祖祖辈辈就只能过这种生活。难道云村不应该与外界来往么?”
“谈何容易啊,这里道路不通,消息闭塞,外村的人也很能够进入,这些年也只有你娘是从外村嫁进来的。村里的人都很少外出,偶尔会有人去往集市采购东西。”
“哦?这是为何?”
“这都牵扯到云村成立时候的事情了,现在还不方便告诉你,以后吧,以后有机会告诉你。”
☆、第十八章 毛遂自荐
第十八章 毛遂自荐 “那爹爹难道就没有想过云村能够致富?”
“当然想过,可是云村的规矩向来如此,村里的人也都习惯了不再外出。”
“曦儿想,如果村里的人能够识字,能够接触到外界的事务,肯定可以比其他村子过的富裕。爹爹,只有生活好了