世界中世纪经济史-第17节
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瓷和其它颜色的瓷器外,已开始制造青花和五彩的瓷器。当时镇民烧造的瓷
器,多是上贡朝廷,瓷器底书“景德年制”,从此天下盛称“景德镇”瓷器,
并成为中国瓷器的代表。
造船业:隋代的造船业很发达。杨素督造的五牙大战船,船上有五层楼,
高百余尺,前后安置了6个长50尺的拍竿,用以攻击敌船。炀帝杨广巡游江
都建造了几千只船,这些船种类很多,有龙舟、浮景、白虎等。龙舟为炀帝
乘坐,规模最大,制作也最精致。船长200尺,高45尺,宽50尺。船身分
4层,上层有正殿、内殿、东西朝堂,中间两层有120个房间,下层供太监
居住。制造这样的大船,自然需要很高超的手工技巧的。宋、元两代,我国
造船业显著发展,造船技术不仅能造国内航行的漕运船和一般的运输小船,
而且能建造远涉重洋进行海外贸易的商船。当时,从事海外贸易的船大多由
中国自己制造,外国人来华也常搭乘中国海船。这表明当时中国的造船技术
已经达到国际先进水平。据文献记载,当时建造的海船,“舟若巨室,帆若
垂天之云”,每一艘船可容几百人。有些海船的载重量为550到660吨,船
上可备一年的粮食,还可养猪、酿酒。不少海船的桅杆装在转轴上,起放灵
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活,不怕大风吹折。船有正舵,“大小二等”,“随水深浅更易”,还有起
碇用的轮车,并已经使用罗盘针导航。当时我国的船只已经航行于印度洋各
地,包括锡兰 (今斯里兰卡)、印度次大陆、波斯湾和阿拉伯半岛,甚至达
到非洲的索马里。
印刷业:唐代前期发明了雕版印刷术,这是我国手工业史上的一件大事。
所谓雕版印刷术,就是将文字制成印版,在印版上面加墨,再印到纸上去。
雕版印刷术的出现,是需要一定的物质条件的,而这些条件在公元7世纪时
就已经具备。首先,在公元前1世纪左右已发明了纸。其次,在四五世纪之
间出现了易溶不晕的烟墨。从唐朝起,封建政府废除了六朝以来士族世官的
制度,改用科举取士的办法。读书的人多了起来,对书籍的需要量大大增加。
于是,雕版印刷术就在这样的条件下产生了。雕版印刷术的发明,是中国人
民对人类文化传播的一项重大贡献。活字印刷术起于北宋庆历年间(1041—
1048年),发明者毕昇。他所发明的活字是胶泥制的,这是草创的活字印刷
术,但已比欧洲的活字印刷术早上400年 (德国人古登在15世纪中叶,约
1440—1450年发明了活字印刷术)。毕昇所采用的活字印刷术已经具备了刻
活字、排版、印刷三个主要步骤,是一种较完整的发明。但由于毕昇的活字
是胶泥(粘土)为材料,把粘土刻成扁平的单字(称为泥活字),不像铅字
能耐久,故在当时未能通行。宋代在印刷术方面的另一个发展是套色版印刷,
能在书上印出几种彩色的插图。元代的印刷技术,较之宋代更有显著的进步。
其主要表现有三:第一,活字印刷术不断改进,陆续发明了锡活字和木活字,
并用来排印蒙文和汉文书籍。第二,自世祖至元十三年(1276年)以来,已
使用小块铜版铸印小型的蒙文和汉文印刷品,如纸币“至元通行宝钞”。第
三,套色版印刷术应用于刻书,如中兴路刊印的无闻和尚注《金刚经》。元
代 《农书》作者王祯对印刷术有着重大贡献。他试用木活字印书,并发明了
转轮排字架,使用简单的机械,提高排字的效率。他还把木活字的制造方法
和用于印书的经验,系统地记录下来,就是他的《造活字印书法》。
4。商业的繁荣
(1)国内商业的发达
商业都市的发展,开始于隋代,隋代的东西二京,就是两个最大的商业
都市。西京有东、西两市;东京有东、南、北三市;东京的北市北临通济渠,
上有通济桥,河内船只数以万计。尤其是南北水路的运河开凿以后,这里便
成了南北货物集散之处。唐代继承隋代,两京的商业更盛。商业活动多集中
在东、西两市,商肆、作坊多设在市内,商贾有220行,买卖非常兴盛。据
说公元843年一次失火,即烧去东市曹门以西商肆四千余家,金银财物并皆
烧尽,可见商家之多。随着唐代工商业的日渐发达,商业活动渐渐不限于两
市。两市四周的各坊,重要道路的城门附近,也出现了大小工商行业。城内
有一条长九里、宽百步的大街名朱雀门大街,街东为东部,街西为西部。东
部多是贵族、官僚住宅,西部是商贾和居民以及流动人口,还住有外国商人。
人烟十分稠密。像西京长安这样气势宏伟的大都市,不仅中国前此未有,在
当时世界各国也属罕见。洛阳在隋代时就很繁华,唐代称为东都,是国内第
二大城市。广州是著名的国际贸易商埠,贸易十分频繁。南方的竹、布、藤、
箪、药材等特产都在这里集散。行商坐贾很多,贸易发达,商贾往来不绝。
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每年有一千多艘外国船舶进港,侨居广州的外商数以万计。扬州位于运河进
入长江的口岸,是南北交通的要道,也是对外贸易的重要商埠。江、淮、荆、
湖、岭南等地的物产,大都在此集散,商业发达。扬州的富商大贾很多,聚
居在这里的外国商人也多达几千。有“扬一益二”之称,成都是四川的贸易
中心,物产丰富,自古就是商业大城市。隋代已经是商贾荟萃,能工巧匠很
多,手工业品质量很好;唐时,一年12个月,分有专市,商业很是繁荣,成
为仅次于扬州的大城市。汴州 (开封)在唐时就是南北漕运中心,是中原地
区重要的经济都会。北宋定都于此,时人称为汴京,正式名称是东京。城内
人口稠密,居民近百万,是全国最大的城市。城内没有坊市的区分,随处可
开设商店,小商贩也不限在特定的市区之内,城厢内外均可沿门叫卖。商业
活动也没有时间的限制,白天黑夜均可交易,出现了夜市。杭州,是中唐以
后的新兴城市。北宋时的杭州,为东南水路交通枢纽,百货由此集散,商业
非常发达,有“东南第一州”的称号。南宋时,改名临安,成为南方商业的
中心。杭州有人口120余万,超过了汴京的人口数。市民日常消费数量很大,
特别是封建官僚地主、富商大贾集中于此,以他们搜括所得的财富纵情享受。
城市各街巷,到处散布有茶坊、酒肆、面店、彩帛、油酱、鱼肉等商店,所
售货品极为丰富繁多,商贩顾客往来不绝。大商店的交易额更是惊人,“如
遇买卖,动以万数”。元初的杭州,其繁盛情况,与南宋相差不远。可以说
是当时全世界工商业最发达的都市。然而到了后来,由于元统治者的压迫、
摧残和杭州政治中心地位的丧失,就逐渐衰落了。
大都 (今北京)是元代的首都,是天下商贾聚集的处所,人口众多,街
市纵横,它不仅是全国的政治中心、交通中心和经济中心,也是世界闻名的
大城市。
商人分为行商与坐商两大类。前者是从事长途贩运贸易,流动性很大,
规模与资金大,风险大,盈利也高,历朝有名富商都是属于这一类。住贾则
是固定于一处,从事本地贸易,他们有的是批发商,有的是零售商。
唐朝时期,政府很注意对商人和市场的管理。政府对市场的管理包括两
个方面:一是管理市场本身,二是管理市内工商业者的交易行为。
管理市场本身:市由官立,这本身就是一种管制。建城设市,根本不考
虑商业的需要,完全从统治的需要出发,是封建统治体系中的一个组成部分。
市的兴废,不是取决于商业的盛衰,而是取决于统治者的意志。
管理市内工商业者的交易行为这是市场管理的重要方面。管理办法是多
方面的。如限制某种人不得入市交易,被限制的人主要是朝廷命官;市只能
设于城内的固定地点,而且一定要由官家设立,人民不能自行立市。若不是
城所在,不管该处商业多么发达,也不能设市。在对市场的各种管理中,管
制物价是一个重要项目,因物价波动不定,不仅影响人民生活,而且扰乱社
会秩序,政府为了保障消费者的利益,防止商人哄抬物价,以进行不等价交
易,确立了严格管制物价制度,令商人每十日向诸市署呈报一次物价变动情
况,每一种货物按其品质,定出上、中、下三种不同的价格,并将十日内物
价涨落情况登记申报,由市令加以监督,以防止物价的暴涨暴落。
北宋时期,政府对市场的控制大大放松,坊市制度被取消,贸易大趋活
跃。这种变化体现在以下几个方面:
第一,工商业者及居民都可以自由选择他们的地点。商业店铺及手工业
作坊可以设立在住宅区中,工商业者及其家眷可以住在店铺里面及后面,工
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作与出入都比以往方便。坊与市的围墙已经拆除,商店可以面临大街开设,
营业方便。虽然说商业活动较前分散,遍布全城,还是有许多同行业的店铺
集中在一两条街道上,把一个有各行各业的大市场化为无数个专业市街。再
者,店铺争相临街设立,城内容纳不下便向城外伸延,造成繁华的景象。
第二,市制取消以后,各营业单位的规模得以扩大。唐代的市场中只容
有少数的常设店铺,大多数是售货摊位,市制取消后,工商业者只要自己能
力许可,都能开设常设的店铺门面,而且可以无限制地扩充。所以两宋城市
中的许多城市单位比唐时大。同时,两宋的城市中出现了许多游动小贩,沿
街售卖,这也是以前市场制所不容许的。
第三,商人的经营时间不再受限制,无须定时聚散,夜市应运而生。
自宋以后,城市中的市场组织与商业形态没有大的变化。偶而政府设立
一些规章禁制,或是未彻底实施,或是短期后即废止,或是只限于京师及一
两个大都会,对于全国地区未曾造成重要影响。
以上是城邑中的市场制度,此外,还有另外一套农村市集在不断发展,
并且没有政府太大的干扰与严格的管制。唐代的草市就是不受政府监督的集
市。草市大约可分为两种:一种草市是在大城外围出现的卫星市场,在城内
市场饱和以后在郊外出现的,有常设的市肆与酒楼。第二类则是距县治较远
的地方设立,为农村消费者服务。南方的墟市也属于农村集市一类的。北宋
取消县治以外设市的禁令,许多大的卫星市集及未设县治的交通要冲纷纷改
为正式的市镇,而为农民消费者服务的市集,却依照原来形态继续发展。这
类农村集市的特征是多设在村庄的广场上,每隔数日定期举行集市一次,为
了便于让附近村落的人当天可以来回,集市时间多半是在上午或中午,日落
以前很早就散市。广场上只有少数的常设店铺,集市日期时摆下临时的货肆,
非集市日期则一片空旷。在城内的市场上,从事贸易者主要是专业商贩,宋
以前政府特设市籍,命令这些商贩事先登记,以便管理。农村市集的商贩多
是小农业生产者,定期把他们的产品带到市集上来贩卖,同时购买一些自己
需要的物品带回去。
如前所述,市镇的主要功能之一是向农村收购各种手工业副产品。农村
集市则是为了便于农户买卖商品。
(2)对外贸易的兴起
隋朝的对外贸易路线,有西北的陆路和东南的海路,西北的陆路对外贸
易尤为发达。西北的陆上贸易,主要通亚洲西北部,甚至远至欧洲东部。海
上贸易,通南洋和日本,对日本的关系尤为密切。
唐代和隋代一样,对外商路也分为陆路和海路两个方面。陆路以长安为
中心,经河西走廊,过新疆塔里木盆地,越过葱岭,到达西域和中亚各国。
通往印度等国的陆路有三条:一是由葱岭南行经阿富汗至印度;二是由四川
入西藏经尼