随身装着一口泉-第35节
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聊着聊起大家又说起二麻子家养的野猪来，一个个追问野猪什么时候出圈？因为野猪崽怕生人，所以他们两口就在后院重新建了一个猪圈，一般不让生人靠近，大家也不知道野猪到底长成什么样子了。
“出啥笼，只要明年五月弄出笼我就谢天谢地了”二麻子哭丧着脸说道，他现在已经有些后悔当初太冲动了，不听人劝告。
两头野猪将他们两口子折腾的不轻，最初花的百十块医药费就不说了，现在长到半大的时候还特别挑食儿，顿顿都是吃麸子，稍微往里边掺点糠就开始哼叫，咗着嘴死活不吃。
这畜牲打又打不成，骂又听不懂，无奈他们两口子只得隔几天到镇上买一大包麸子。
几个月下来效益还没有见到，倒是麸子买了几大包，一包麸子60块钱，他光买麸子就花出去四五百。
它吃麸子长肉也行呀，可是野猪和家猪不同，光吃不长膘，瘦长瘦长的，并不像当初人家告诉他的那样吃一斤长二两。但现在为止这野猪喂了几个月才六七十斤，还属于半桩子，到过年的时候也够不上吃。
刘军浩闲聊了一阵子刚想回去，却又被二麻子叫住了。说是让他下午过去帮着挖红薯井。
赵教授盖房子的时候，二麻子也过去帮了一次忙，记住了刘军浩变态的挖地能力，像个小挖掘机似的。这次自家挖红薯井，他第一个想到的就是刘军浩，还准备晌午吃罢饭去找他说说呢，没有想到在这里碰上了。
反正下午也没有啥事儿，刘军浩就爽快的答应了，中午吃罢饭后就到二麻子家里，只见他家的敞篷中堆着一大堆红薯，白的洋的都有。
刘军浩随手拿了一个洋红薯在水桶中将泥土洗干净，就塞到嘴里啃起来。
这里的红薯分两种，一种是白红薯，块头特别大，一个有一斤多重，不过吃起来有些笨牙，也不是很甜。另一种就是他现在吃的洋红薯。这红薯已经放的有一段时间了，因此吃起来脆甜脆甜的，吃到嘴里一股凉意顺着嗓子一直钻到胃里边，特别舒服。
大概前些年一直吃红薯的原因，刘军浩对这种东西相当反感，自家也一直没有种过。
可是前些日子毛孩子来家里玩电脑的时候，手中拿了半块红薯馍。他看着稀罕就忍不住掰了一点尝尝，酸甜酸甜的，感觉很好吃。于是他就把毛孩子手中的馒头掰了一大半，坐在电脑旁解起馋。
现在有了机会，他自然大吃特吃，一连吃了两个之后才停住口，问红薯井选在哪个地方？
二麻子为了省事，红薯井就没有选在别处，准备直接在自家的院子角落里开挖。
刘家沟的红薯井一般都挖的很浅，因为根本不敢挖深，稍微深一点就有可能渗水，井里太潮的话红薯很容易烂掉。
不过人们有的是办法，朝下挖不行，那就朝上堆。挖过红薯井之后往井上堆土，把红薯井弄成一个小碉堡似地大高台，这样就能够多储存些红薯。
二麻子家今年种的红薯不少，收了一两千斤呢，因此这红薯井挖的特别大。
选好地址后，两人就拿着小钁头替换着开挖起来，不大一会儿就挖到了两米多深，刘军浩看二麻子挖得太慢就让他在上边拉土，自己则戴上草帽蹲在井里用小钁头“呼哧呼哧”的刨开了。
井里空间狭小，加上密不透风，很快他的身上就热燥起来。为了不让湿泥弄脏衣服，他干脆把上衣一脱，光着膀子在下边开挖起来。刘军浩的确比二麻子的手脚快多了，不大一会儿院子里就堆了两大堆土，直到二麻子说差不多了，刘军浩这才像个猴子一样抓着绳子爬上去。
干了半天活一停下来，汗就滋滋的直冒，他又吃了一个凉红薯才算彻底的透彻。
刚挖好的红薯井并不是立刻就往里边放红薯的，还要晾几天透透气，让井里边干燥一些。
二麻子看刘军浩好像很喜欢吃红薯，在他走的时候特意让自己的婆娘弄了一蛇皮袋子让他带回去吃。
刘军浩也没有推辞，这点人情以后记着就是了。蛇皮袋口也不扎，他就这样抓起蛇皮袋往肩膀上一扔，单手扶着朝家里走去。这一袋红薯也就七八十斤，扛起来非常轻松。
晚上的时候，他给赵教授送了小半筐红薯，让他们做饭的时候切成块放到锅里煮着吃。
然后又回屋开始做自家的饭，这东西有几年不吃现在倒有些想念了。今天晚上就吃凉调红薯丝，等下大米粥里也丢两个。
刘军浩思考完毕，利索的拿了一个白红薯切成一根根小拇指粗细的条，然后扔到凉水中漂洗。一般做凉调红薯丝用的都是白红薯，主要是它里边的含的红薯筋比其他的红薯多，虽然生着吃起来有些笨牙，但是在开水中煮个半熟去掉红薯筋后，用笊篱头捞出来撒点嫩姜末加上醋和盐，然后用香油调着吃绝对好吃。
用筷子调了几次后，刘军浩夹了一块放到嘴中，吃起来脆生生的，完全没有红薯筋，口感有几分像土豆，但却比土豆更爽口，而且咸中还带有一丝丝甜味，味道相当独特，是不错的下饭菜。
洋红薯别看生吃特别甜，但是却没有筋骨，切成条后放到开水中就完全煮烂，根本捞不起来。
这个时候大锅里“咕嘟咕嘟”的响动着，红薯米粥差不多也煮好了。于是乎，就着馒头，夹一筷子醋溜嫩姜红薯丝，再喝两口甜丝丝的红薯大米粥……他是放开了肚子猛吃，结果一不小心也吃积食了，大半夜肚子一直骨碌碌叫，无奈只得披个厚衣服爬起来找山里红开胃。
要说今年的天气明显比往常冷了许多，这进入农历十一月份没几天呢，人们都纷纷穿起过冬的厚衣裳。
光是天气冷也就算了，这一个星期连着都是大雾天气，早晨起来两人面对面相隔五六米就看不清楚人。
张倩害怕孩子们在这么大的雾气里上学出事儿，就和王老师两人就商量了一下，让他们上午在家温习功课，等什么时候雾气完全散了再来上课。
这样的大雾天气自然也谈不上晒太阳了，虽然不能出门，但是刘军浩一样会给自己找乐子。
他这几天猫在家中，玩玩电脑，打打游戏、逗逗兔子溜溜狗，顺便在灶台下烤个红薯吃，日子一样过的悠哉。
早上刚吃过饭，他就把锅灶下烤的那个大红薯扒出来，打掉上边的焦灰就抱着啃起来，黄灿灿、热乎乎、香气四溢的红薯肉光看着就让人垂涎欲滴。
他正吃得香着呢，却听到张倩急急的在院子外边喊他，问他有没有见自家的秋秋，秋秋好像跑丢了。
要说自从有了这只水鸭子后，张倩就把它当成个宝贝一样看待。只要能够带上的场合一般都带上秋秋上课，就连每次到学校也是如此，张倩在前边走，水鸭子“嘎嘎”的跟在后边。
第六十二章年味（上）
晕呀，不会是一只水鸭子吗，它自己长了两只脚，想出门转悠转悠不是很正常的事儿，用得着这么着急吗？
更何况才一早上不见，人家一个大活人失踪二十四小时警察才能立案呢。刘军浩一通好说歹说才张倩才放下几分心，但是继而又让他保证一定要把秋秋找回来。
“放心吧，秋秋要是真找不回来，等下将我这里的水鸭子让你捉一只弄回去。”刘军浩拍着胸脯子说道。
“我不要，你这都是笨水鸭子，我家秋秋多聪明”张倩说什么也不要。
聪明？貌似这个词用不到那只水鸭子身上吧。它也没有长三只脚或者两个脑袋，而且和自己院子里的水鸭子都是一个妈生的，一个妈孵的，难道只是出生的时候比别的水鸭子晚个把小时就变聪明了吗？
当然这话也只是在心中说说而已，他知道张倩对那个小家伙还是比较看重的。
找水鸭子的结果证明了张倩的确是杞人忧天，中午雾还没有散呢，秋秋就嘎嘎叫着回到院子里，一点事儿也没有。
大概是大青山的路终于修好了，人们觉得以后有盼头了，脸上个个都洋溢着喜庆的色彩，因此今年的腊月特别有年味。
才进入腊月没几天呢，街道上的人明显多了起来，虽然天气很冷，但是却掩盖不住人们抢购的热情。
刘军浩和赵教授也早早的置办起自己的年货来，不过街上赶集的人太多刘军浩怕赵教授跟上被磕碰住，因为就没有让他动手，而是一个人上街办两家的年货。
过年的吃食儿无非是大鱼大肉，鱼好办，将自己院子那些水沟里的捞上几条就齐活，而且现吃现抓，味道绝对比镇上卖的新鲜。
刘军浩到猪肉摊上也不想挑肥拣瘦的惹麻烦，直接让人家给砍了一个三四十斤的后臀尖。这下瘦肉肥肉都有了，回去想怎么做都行。接着他又到别处买了十来斤牛肉和羊肉就算完事儿，今年天气冷，这些肉食应该能放得时间长一些。
他不想天天都往街上跑，因此准备一次就将年货办齐。什么锅碗瓢盆、门神对子、黄纸鞭炮等等只要是过年用的，都一路扫荡过去，最后弄的自己的自行车上根本装不下。
装不下也好办，刘军浩直接叫了一辆麻木连年货带自行车一起送到刘家沟，这麻木的生意也是在大青山公路修好后，刚刚才兴起的。
十几里的路一眨眼工夫就到，听到声音，赵教授夫妇就出门迎接，帮他把买回来的东西都卸下来。
腊月二十三那一天下午，刘军浩早早的就去给刘老头上坟，今年他特意买了两挂三丈长的土鞭炮，其中一挂就是准备现在放的，噼里啪啦的鞭炮声一直响了十几分钟，接着他又在坟上烧了一大捆黄纸，结结实实的跪在磕了几个响头才算完事儿。
从二十四开始，彻底的进入了过年倒计时，家家户户也越发的忙碌：蒸豆包、糖包、菜包；炸油条、炸鸡鸭鱼肉，包饺子等等全部都是准备过年的吃食。
农村以前过年的时候规矩特别足，初一到初五这几天之内禁忌比较多，按照旧规矩要一连吃五天饺子，让人吃的腻腻的。当然现在讲究的也少了，只有大年初一早上吃一顿饺子意思意思。
这段时间是小孩子们最高兴的时候，一来终于放寒假了，想怎么玩都没有人管，二来家家都做的是好吃的，任他们敞开肚皮子吃。
寒假开始的时候，张倩就早早的将自己的东西收拾好回城过年，为了更好的照顾秋秋，她还特意将秋秋装在笼子里拎着和自已坐车回家。
她的运气还不错，走的那天恰好王医生开着私家车来看自己的菜地，于是张倩就搭了一趟顺风车。
二十九下午，赵卫东和赵卫红两家人都按时赶到刘家沟，他们早就商量好今年在这里过一个原汁原味的农村新年。
和他们有相同想法的竟然不在少数，这两天刘家沟竟然来了不少城里人，都是准备在这里过新年的，说是在城里体会不到年味。
没有想到三十的那一天突然开始下起小雪来，整整下了一下午，到天黑的时候地上已经飘了雪白的一层。
瑞雪兆丰年，这雪虽然有点小，但是也算是给新的一年开了个好头。
三十晚上，赵教授他们一大家子都齐聚在刘军浩的屋子里包饺子，农村包的饺子和城里有所不同，饺子叶都是先用轧面条机轧好，然后用菜刀切得四四方方的。饺子馅儿也不是那种打成肉泥的馅儿，而是直接酱肉剁成一块块的。
饺子馅有两种：猪肉大葱和羊肉白菜，这些都是炒熟的，再加上五香佐料闻起来香喷喷的，还没有等开始包呢，两个小家伙都围着锅台转眼巴巴的看着里边的饺子馅。
刘军浩看的有些好笑，就一人给他们弄了小半碗解馋。
他们人手多，包起来特别快，两个小时的工夫就包了整整一案板。等天黑之后他们就开始下饺子，而刘军浩则跑到院子里扔了一挂鞭炮。
炮声吓得院子里的动物又飞又叫又跳，小皮倒是大胆，甚至汪汪的叫着冲向鞭炮。刘军浩看到赶紧把它叫住，土鞭炮虽然威力不大，但是被炸住了也不好受。
饺子下了满满两大锅，因为是分开下的，所以想吃什么馅儿的都可以自己选。
吃着热腾腾的饺子，大家一起围在那里看联欢晚会，说不出又多惬意。
当然饺子也确实很好吃，不但个头大，而且特别有嚼头，一咬一口肉，虽然一不小心有些滚烫，但是烫得让人直呼热气却又欲罢不能。
这不像外边那种圆叶饺子，将肉都打成末了，饺子不像饺子，吃到嘴里什么感觉都没有。
因为都不是外人，因此一家人也很随便，个个放开肚皮子猛吃。
吃晚饭之后刘军浩看屋里有些微冷就生了一大堆松香木火，众人舒舒服服的靠在椅子上继续看联欢晚会。
两个小家伙却不老实，不住的偷偷往火堆里扔小鞭炮玩，大人们怎么训斥都不改。最后还是刘军浩起身将瓜子糖果都拿出来才算转移了他们的注意力，这西瓜子儿是他二十九那天费了一个上午的工夫煮的，将大半袋子全部煮了，就是准备过年吃。
