想念我然后忘却我-第26节
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大家对于这一项似乎有些不同意,有的伙计开始在底下窃窃私语了。但是随即凌梦雨又说道:“如果通过这一个月的试用期,你们能够很好的完成自己的工作,并且都能够表现出高效率的话,那么所有人的工资都会增加,这个就看店里的效益。所以你们每个人的工资都是和效益挂钩的。”
仲瑾再次见到这个女人的手段,果然是与众不同啊,这样伙计们都会更加的有动力,而且也更能够留住人。同时凌梦雨还询问了中间有没有对厨艺感兴趣的,因为她要从自己所挑选的这些人之中找出几个专门烤肉的。
其中年龄最小的女子晴子第一个站出来,表示自己十分的喜欢厨艺,很小的时候就在家做饭了。而另外一个男子柃木也很快的站了出来,看到有两人站了出来之后,凌梦雨就将两人单独的列出来。
随后就将掌柜一些训练伙计的方法,并且到服装店订了几件样式更加的简单的服装,让大家在上班的时候穿上,这就是工作服,是烤肉店的象征。
人员已经招聘的差不多了,剩下的就是等凌梦雨来教喜欢厨艺的两人如何做烤肉了。当然烤肉的配方凌梦雨还是掌握在自己的手中,每次都是秘密的调好味道,然后将调好口味的材料发给两人,让两人练习烤肉。
最开始的时候两人烤出来的肉总是会这里一片焦了,另一片没熟,凌梦雨告诉两人,在烧烤之前要刷一层酱料,然后心里每数六十下的时候一定要将烤肉转一转。火不能太大,但是也不能太小。待烤肉烤的差不多的时候就要撒上凌梦雨秘制的调料,然后再稍微的旋转一下就好了。
很快的,令人烤出来的肉也十分的鲜美了,当然比起凌梦雨自己烤出来的肯定是会有一些差距的,但是已经十分的不错了。只要稍加练习的话,一定能够烤出更加的美味的肉。
安排好了之后,凌梦雨就让两人自己发挥,当然也可以加入自己认为合理的一些材料,如果能够改善口味的话更好。而凌梦雨则是来到大厅,看掌柜的训练那几个伙计,一看凌梦雨就知道这种训练方法是不对的。
将掌柜的叫到其中一个包厢之间,看着掌柜,然后说道:“我想要的是有自己思想的伙计,能够随机应变,而不是一成不变,就像是机器一样的伙计。”
掌柜的十分的迷茫,之前自己做别的饭馆的掌柜的时候,人家希望的可都是越听话越好。而这个老板竟然是与众不同的,所以十分疑惑的看着凌梦雨。
而凌梦雨在看到掌柜的眼神之后就随即说道:“你只要教他们一些如何上菜的方式就可以了。我这里不需要大家注意什么,随性就行了。只要不是太过于过分的事情,都没有关系。”听完凌梦雨的话之后,掌柜的说道:“谢谢你,之前别的老板基本上都希望我们不要有自己的尊严,无论什么事情听他的就好,谢谢你的尊重,我肯定会将烤肉店尽力的经营好的。”
凌梦雨见自己的效果达到了,满意的点了点头,让掌柜的先下去,然后自己则是静静的坐在这个小包厢之中,想着这段时间昌明是不是已能经忘记自己了,不然怎么会这么多天都没有见到他的身影了。有可能昌明已经喜欢上公主了吧,凌梦雨想着,心里突然之间觉得十分的难过。
但是很快的凌梦雨就调整自己的思绪,因为负责装修的师傅过来说已经装修的差不多了,让凌梦雨去看看还有哪里需要改善的。凌梦雨首先看看大厅,然后看了看厨房,最后就是每个包厢之中的情况。
虽说和自己的设计图还是有一些的差异,但是在这个年代能够做成这样已经是十分的不容易了。所以凌梦雨并没有为难装修师傅们去修改,而是十分满意的点了点头,然后将工钱交给师傅们。
仲瑾虽说是直接的出资人,但是来的几率却是非常的少,而且自从看到凌梦雨招人时候的那种特殊的方式,他就知道这个女人肯定会做好。这是一种没有理由的信任,眼看着员工的培训已经做得差不多了,而且店铺的装修也已经好了。没想到在古代竟然是还有这么好的效率,凌梦雨不得不感慨一下。
很快的晴子以及柃木就端出两盘烤肉出来,让凌梦雨尝一尝,而凌梦雨直接端到大厅之中,让大家一起尝尝,然后提意见。这时候正好仲瑾也过来了,看到烤肉直接是抓了一块放到自己的嘴里。然后大呼好吃,凌梦雨看到这个情景,让伙计们也都尝一尝,自己也拿起一小片,果然,味道十分的好,和自己烤的简直就是不相上下。
第四十四章:开张大吉
一切都准备就绪了,就等选一个好日子开张大吉了。这时候仲瑾突然之间想到,两人都忙着装修店铺招聘员工,但是却忘记了一个最重要的事情,那就是忘记给烤肉店取个响当当的名字。当仲瑾提出来的时候,凌梦雨则是像是早有准备一般说道,我早就想好了。
看着凌梦雨神秘兮兮不愿意透露的样子,仲瑾觉得十分的好奇,但是没有办法,无论自己怎么做,凌梦雨就是不说,还说要到开张那天才揭晓。
为了有一个好彩头,凌梦雨还特地让晴明选一个好日子,就在两天之后,这两天凌梦雨一直是用忙碌的工作来麻醉自己。但是现在似乎一切都忙完了,所以一坐下来之后,凌梦雨又想到昌明不知道在干什么,是在陪公主逛街还是在陪公主踏青。每次静下来的时候就觉得特别的难过,似乎是属于自己的东西被别人给抢走了一般。
好不容易等到了两天之后,仲瑾一大早就来到烤肉店,他还等待着谜底的揭晓,等待看到凌梦雨给烤肉店取了一个什么好名字。但是一来就看到,原本是店名的位置被一块大大的红布给遮起来了,中间还有一朵大大的红花,这丫头还真是会弄悬念,仲瑾在心中说着。
过了一会,待街上的行人多了,凌梦雨不知道从哪里弄来一大串的鞭炮,然后放了起来,果然就吸引了很多人的目光。凌梦雨走到店门口的中间,然后大声的说道:“今天是我们一品香烤肉店开张大吉的好日子。”说完,凌梦雨走到门边上,然后一拉旁边的一块红菱,只见原本遮挡着店牌的那块红布就被拉扯下来,几个大字,一品香烤肉店就出现在大家的面前。
仲瑾看了看,然后瘪了瘪嘴,不得不说这个名字是挺不错的。凌梦雨重新走到原来的位置,然后继续说道:“今天开业之际,免费给大家品尝一下我们店的特色烤肉。”
说完就见几个穿着十分简便衣服的伙计走了出来,并且每人手上都端着一个盘子,上面装着香气四溢的烤肉。烤肉刚端出来的时候,仲瑾就走过去想要拿一片,但是凌梦雨走到跟前,拍了一下他已经伸出去的手。仲瑾只能是用十分可怜兮兮的眼神看着凌梦雨。
周围看热闹的群众看到了有免费的烤肉吃,很快就围了上来,几大盘的烤肉很快就被你一块我一块的给吃完了。并且大家吃完了之后都大赞烤肉十分的美味,是之前没有吃过的,并且很多人都还迫不及待的走到店中。
凌梦雨看到这个情景,十分的开心,继续说道:“我们店的烤肉,每天都是限量销售的,为的就是能够保证烤肉的质量。所以刚才已经进去的人都是有先见之明的,每天定量消费五百分份,而且我们店每人最多只能打包一份带走。”
听到这个,很多人又再次的走进店中,老板都已经说了是定量的,所以不先进去的话就没得吃了,大家都是这个心理。而仲瑾这时候走到凌梦雨的身边说道:“你傻啊,有钱赚还不赚,搞什么定量吗。”
凌梦雨只是笑了笑,并没有解释自己的用意,过了一会指着店中已经坐满的食客说道:“你就放心吧,在家里等着数钱就好了。”说完也不再理会仲瑾,而是直接的走到屋里,准备去看看晴子以及柃木能不能忙的过来。
仲瑾倒是不在意这么点钱,只是觉得这个女子真是越来越神秘,自己真实猜不透她的脑袋里面都在想什么。所使用的那些方法,似乎平常人家都想不到,而且自己算是见多了,但是仍然还是觉得十分的新奇。仲瑾也来到店中,并且自己找了一个空位子,也想来两份,但是伙计却说,凌梦雨规定了,每人限量点一份,真是不知道那个女人在想什么。
到下午的时候,五百份就已经卖完了,当然还有很多客人想要进来,但是伙计却是依照凌梦雨的吩咐,说今天的都已经卖完了,要是想吃的话明天趁早。
而凌梦雨则是特意烤了一份鲜兔肉一份猪肉以及一份鱼肉带回去,同时也准备了一份交给仲瑾,让他带回去给木子以及贺茂保宪尝一尝。仲瑾满嘴的答应,心里却想着自己全部都吃了也没人知道。
回到安培府之后,凌梦雨直接来到公主的院子,并且将这些烤肉带给公主吃,同时当然也就见到了陪伴着公主的昌明。两人已经好几天没见了,再次见到昌明的时候竟然还觉得他有一丝的憔悴了。
凌梦雨将手中拿着的烤肉献给公主,当公主看到这些东西的时候,并不想尝,虽说是香味十分的有人,但是这是凌梦雨带过来的,所以公主即使再喜欢,也不会说好。但是她不知道的是,昌明早就吃过了凌梦雨的烤肉,知道那是人家的美味。
公主拿起其中的一小块尝了一下,然后吐出来说道:“梦雨姐姐,这么难吃的东西你为什么会带给我吃?我从来都没吃过这么难吃的东西。”
凌梦雨十分的不可思议,这可是自己精心烤制的,一般人想吃还吃不到呢,就今天烤肉店开业,那么多人没吃到再外面排队,这个女人竟然说不好吃。
凌梦雨急忙说道:“十分抱歉,我并不知道公主不喜欢吃,原本是新鲜的东西,想带给公主尝尝,既然公主不喜欢,那我就带走了。”
凌梦雨走上前去,将原来自己带来的烤肉再次的收起来,然后就离开了。待凌梦雨离开之后,公主还可怜兮兮的对着昌明说:“昌明哥哥,你说梦雨姐姐是不是还是记恨我,刚才才会拿那么难吃的东西给我吃。”
昌明听到这句话的时候嘴上并没有答应,因为他知道凌梦雨的手艺,而且这个烤肉的香味十分的诱人。自己之前和仲瑾以及木子就吃过,十分的可口,而公主竟然是说不好吃,很明显的这是对凌梦雨的诬蔑。
知道现在昌明才有一点明白,这个公主难不成是故意和凌梦雨作对的不成。想起之前发生的一切事情,昌明在想,这一段时间凌梦雨对自己不理不睬难道自己真的是诬蔑她了不成。或者是由于自己的不信任,所以凌梦雨才会这样对待自己。难怪自己每次去找凌梦雨的时候她都不在,很有可能就是在躲着自己。
第二天昌明一大早就去找凌梦雨,但是小玲却告诉他,凌梦雨早就已经出去了,而且凌梦雨还开了一个烤肉店,从小玲那边问道了地址之后,昌明就急忙的出府了。
走到烤肉店的时候,昌明看到店里边的生意非常的好,烤肉的味道十分的浓郁,和自己之前吃过的一样。他能够感受到,昨天凌梦雨好心好意拿着烤肉给公主吃,但是公主却说难吃时候的心情。
走到店中,说明自己要找凌梦雨,伙计说她在厨房里面,昌明想也没想就走到厨房之中。但是看到的却是另外一幅场面,凌梦雨在忙着烤肉,而旁边站着的是仲瑾,可能是由于火有点大的关系,凌梦雨的额头冒出了细密的汗珠。而仲瑾则是十分自然的拿出自己的手帕去给凌梦雨擦汗,而凌梦雨竟然没有表示反对。
看到这一幕,场面的心中十分的难受,不知道为什么,竟然十分的生气。
第四十五章:最浪漫的事
但是昌明并没有退缩,如果自己还不抓紧机会解释的话,可能会是让误会更加的深,而且更加的不易解释。所以昌明直接是走到凌梦雨的身边,这让仲瑾都觉得十分的意外,看着眼前的女人并不知道自己的来临,而是仍然在认真地烤肉。
看到昌明来了之后,仲瑾并没有出声,两人就这样静静的望着,突然之间,凌梦雨说道:“仲瑾,擦汗啊,赶紧的,不然就要滴在烤肉上面了。”这是一回头,凌梦雨才看到站在那里看着自己的昌明。
“你来干什么,这里不欢迎你们。”凌梦雨虽说十分的意外昌明会出现在这里