穿越小农女 作者:嗜血小猪(潇湘书院vip2014-05-31正文完结)-第43节
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“：姑妈，别照了，您意境很美了！”难得的能打趣一下这个平日里端庄大方的丞相夫人，虽然说这是表象。
“：臭小子，说什么呢？您姑妈含辛茹苦的把你们两个坏小子拉扯大，好不容易能这么美丽怎么招也要照个够本才算对的起自己呀！你说是不是啊，女儿！”说完，还顺便给紫罗抛去一个大大的媚眼。
紫罗假装没看见，把头低的很低。
紫罗拿了一个篮子，和他们四散走开去寻找隐藏在林子中的美味。这几天丞相夫人喜欢吃火锅容易上火，紫罗就寻找了很多的蒲公英，用尖刀把它们连根挑了起来。挑满一个篮子后就交给沈烁提着，自己又拿着他手上的篮子，继续寻找。
荠菜喜欢藏在草丛中，但是也很容易寻找，她挑了几颗可以食用的山野菜交给赵寒他们，让他们比照着找。人多不一会就找了很多过来。现在山上还有很多的艾草，于是她掐了一小篮子的艾草嫩尖。准备也做了来吃。
最让人惊喜的是，还有很多隐藏在刺支子下面的山莓。这些山莓味道很好。酸酸甜甜的很开胃口。紫罗采了很多，等会作为饭后甜点或者是开餐水果都是不错的选择。
跟来的护卫们也没闲着，他们派出了几个人去打了几只肥肥的野鸡和野兔。还逮了一些小鸟。不用人说他们就自动自发的把他们都处理好了。
野菜采的差不多够吃了，紫罗又让人下去摸了很多的小河蚌和螃蟹什么的。上山的时候沈烁细心的在河里下了一个抓小虾的网，在里面丢了一根生羊腿骨，吸引了很多的河虾前来吃食。
紫罗看着和大家一起下到水里摸河蚌的丞相夫人，在心里小小的感叹了一下，让翠花和山楂去把车上准备的食材给搬了下来。打开放食材的盒子一看，有鲜肉，还有鲜鸡蛋，面粉，还有在水里四处游动的乌贼，看来他们吃乌贼吃上瘾了。东西很多，人也不少，翠花喝山楂不用紫罗的交代直接拿了盆把米洗了，就准备生活做饭了。
河滩上早已经搭好了几个灶台，热水什么的可以随时随地取用。
大家现在都有很多野炊的经验了，不用紫罗的交代直接就能上手，劈竹子的劈竹子，削竹枝的削竹枝。紫罗则在那用大锅把他们洗好的野鸡放进锅里。
突然发现筲箕下面有一条被处理好了的蛇，这可是好东西呀。紫罗一点都不害怕，现代最香浓的就是龙凤汤了，就是用上好的跑山鸡和蛇一起煲出来的。既然现在又现成的，何不给自己一点犒劳呢。
等鸡肉差不多入味了的时候，把蛇放了进去，不一会，那浓郁的香味把四散开的人们都给集中到了一起，都双眼死死的盯着那锅雪白的鸡汤。口水直流。
紫罗看到他们那一脸的馋相，乐了。死相，这道菜就是神仙也受不了啊。比佛跳墙还吸引人啊。她在众人的恼恨下，舀起一勺汤，慢慢的吹着，然后递给正在滴“哈喇子”的赵寒，赵寒立马双眼放光，张嘴欲喝，哪知道，紫罗确迅速的拿回去一口喝掉。
赵寒的脸立马绿了，双眼含泪，控诉着紫罗的行为。紫罗直接转身忽略掉那可怜的小狗。继续处理着手中的食材。
切下点鲜肉，沾上面糊。炸了一筲箕的“酥肉”然后盛了一小碟子递给一样很是期盼的丞相夫人。丞相夫人激动得接了过去，无视可怜的赵寒大快朵颐。吃的那叫一个爽字了得啊。
她一边吃，一边还说“：好吃，好吃！太好吃了！”气的赵寒都想把她那小桌子给掀翻掉。
紫罗分别让翠花和山楂把他们抓来的河蚌和螃蟹做了，自己则在把那些小虾全放在面糊里裹了裹。一起用油炸出来，汤好的时候饭也好了，为了更加好吃，紫罗让他们把火退掉，用余温让他们形成脆脆的锅巴。
把蒲公英用谁抄过之后，凉拌了。然后再把采来的山野菜一起做了。就招呼着大家吃饭。
在大家铺桌子的空闲里，紫罗又把带来的鸡翅膀什么的全部腌好，等会做烧烤吃。带来的酒水浓度都很低，适合女士喝，盛放在洗好的新鲜竹筒中，还有一股子淡淡的青竹味道。
大家都吃了很多，特别是迟到最后的时候，用那香喷喷的龙凤汤配着带着小锅巴泡饭吃更加美味，米饭全部吸收了鸡汤的香浓，跟带着咯吱咯吱的声响，让人更加的欲罢不能，整整一大锅的米饭，一大锅的鸡汤，还有那么多的山野菜和河鲜全部被一扫而空。
吃完饭的大伙一个个肚皮都是圆溜溜的，动都动不了，只好在原地像小猪似的不动弹。
丞相夫人现在对紫罗可是看哪都是好，这个媳妇不光能力强，还是一个做饭的好手。难怪这么多人追了，幸好自己的儿子和侄子懂的先下手为强，后下手遭殃。先把这媳妇给定了下来，不然自己就只有一辈子抱着遗憾过日子了。
来到这里从身心上得到了缓解，以后自己回到京城可怎么办呢！吃惯了紫罗煮的东西，其他的美味就难以入口了啊。哎！痛苦啊。如果自己要带走这丫头，儿子和侄子一定会和她拼命的。怎么办啊？…。
紫罗看着在那当小猪的人，微不可查的摇了摇头。一群吃货啊。真是桑不起啊！
看着木桶里还剩下的好多小河蚌和小虾，紫罗决定等烤的时候就吃原味就行。让山楂和翠花把洗好了的山莓子全部拿过来，一放到大家面前，一个个争相孔后的去拿了吃，新鲜的酸甜口感立马让人来了精神。
“：好爽，好吃！”不知道是谁道了一句说出了大家的心声。
紫罗一边吃着山莓一边用消好的竹签子把鸡翅膀，鸡腿什么的一个个穿好，放在木盆里。大家一看都迅速的围了过来，帮着她穿。
“：丫头啊，这是要做什么？”丞相夫人第一次见到这种做法。
“：姑妈，娘子这是要给我们做烧烤呢！味道很好哦！”赵寒一边穿一边回到着。
“：烧烤啊，我喜欢！”丞相夫人现在的表情绝对是史无前例啊。
“：哈哈，娘您真逗！”就连沈烁也不得不佩服死自己老娘了。啧啧，那馋相啊！
第七十一章
饭后大家都各自找乐子，赵寒和沈烁拿出棋盘下着棋，丞相夫人一出来什么都好奇让身边的丫鬟们带着她四处逛着。紫罗则其他人下到小河里去摸河蚌了。河蚌很多，螺丝现在也很多。
紫罗抓了会觉得累了，干脆来到岸上用面粉调了点饵料，找出车子里的几根鱼竿，拉着正在下棋的两人一起来到下游，打下饵料，悠然自在的钓起鱼儿来。
丞相夫人一行从山上下来的时候紫罗他们三人也小有收获，一人都钓了好几条大鲫鱼和草鱼。看到紫罗他们的收获她也来了兴致，找人拿了一个鱼竿，挂上饵料。让人看着后自己招来后面的小丫鬟。
几个小丫头手中的篮子都已经装满了。紫罗探头一看。
哟，还不错，都装的满满当当的。有野生的小柿子。还有野葡萄，野猕猴桃。翻翻篮子下面还有小枣和山楂。紫罗拿出几颗尝了尝，野生的柿子很涩，拿回去处理一下就好了。
野葡萄和野猕猴桃倒是味道很好。小枣也不错，就是山楂很酸。紫罗把现在能吃的都洗了，让人盛在干净的篮子中，几人一边垂钓一边吃着水果，很惬意。
“：娘，您累了吗？”沈烁一边吃着果子一边问道。
“：有你们三在，我怎么会累啊？”她自从来到这里就感觉很放松。真的没感觉到累。在家里虽然没有多少烦心的事，可是不像现在这样自由自在。
几人一边钓鱼一边闲聊着。看看木桶里面鱼儿已经很多了，干脆收杆。
“：收获很多哦，等会我处理处理去烧烤。”紫罗提着木桶，看了看里面的鱼，这些小鲫鱼用来做烧烤正好合适，那边山楂他们也捉了很多的河蚌。当晚饭都有剩余的。
这里的人都不是很喜欢吃河蚌，觉得它很腥。紫罗让人把鲫鱼的鳞片和内脏都去掉，然后找了一个大木盆，用盐巴把他们腌上。
几个小丫鬟和翠花一起剥蒜瓣，山楂则把辣椒剁碎。河蚌那些也被人清理好了放在那里。紫罗让赵寒取出几个小铁架子。铁架子上面是网状的。
拿出木炭，让人生上火，等木炭燃的差不多了，她在铁网上刷了一边油。防止它们把食物给粘住。翅膀都是之前腌制好了的，紫罗把它们取出来，放在架子上面。
铁网已经被烧热了，翅膀一上去，一股烟随之而起。本来看上去很干得翅膀，一预热后就开始变得饱满起来了，紫罗拿出辣椒粉，花椒粉，还有孜然粉盐巴之类的调味料依次摆放在面前，方便取用。沈烁端来水盆，她仔细的把手洗干净，然后捻起放在旁边的调味料均匀的洒在翅膀上面。
浓浓的孜然味道飘的到处都是，一面烤好后，她迅速的反面再继续烤另一面。鸡翅烤的很嫩个，很入味。考好后，山楂急时的把盘子递给她。
“：娘，你先来！”
“：真乖！”丞相夫人高兴的接了过来。拿起一串竹签串好的鸡翅膀。
“：味道真好，有麻辣的感觉，好嫩！很好吃！”丞相夫人毫不吝啬的夸赞道。
赵寒看着她那一脸的享受，趁她不注意就抽走了一只，也大吃了起来。
“：臭小子，不懂得敬老尊贤啊！”丞相夫人假意打他，赵寒则大呼不敢了不敢了。逗的大家都跟着乐了。4
人多自己一个人烤不过来，干脆把食材递给他们，让他们想吃什么就烤什么，这样更加的有意思。大家也感到很新鲜，都跃跃欲试。
一时间，整个坝子里烟雾寥寥，很是火热。紫罗让山楂拿来了几个大茄子，和大玉米棒子，现在这个季节的玉米很甜，烤了正好吃。
因为担心玉米不容易烤透，还让他们随时翻一下。自己在茄子上面刷上一层油，放到贴网上面。再用小刀在头尾上分别画了个十字刀。这样容易透气。
茄子烤的差不多了，她就在上面铺上蒜泥。然后装在盘子里，要吃的直接用筷子夹着就好了。这样烤出来的蒜蓉茄子味道很好，不光有辣味还有蒜蓉茄子特有的清香。
玉米烤的外焦里嫩，吃上去甜甜的。她一口气吃了两根还想再吃。就连沈烁也难得的吃了几根。喝了点水，然后把新鲜的河蚌全都放在网上，等烤的河蚌全都张开口后，放上蒜泥再来点葱花，好味道啊。
大家意见她那样，赶紧也有样学样的烤着。不一会满满的一桶河蚌就这样给消灭了。烤鲫鱼是最耗时间的，从烤河蚌的时候就开始烤它了，吃完河蚌后鲫鱼才好，小小的鱼刺也变得脆脆的。
吃撑了的一行人，纷纷走路回家。全当消食。回到家，他们已经泡好了菊花茶在那等着他们回来了。
“：娘，这是野菊茶。您喝喝看好不好喝啊！”紫罗先给丞相夫人倒了一杯。
“：恩，不错，菊花味道很浓郁，这茶汤的色泽金黄。喝上去也觉得甘爽。”丞相夫人点点头。比起白菊现在她最喜欢这种野菊花茶。
到紫罗这里，随时都能发现很多的惊喜。
晚上，隔壁村的两个村长前来找紫罗。原来是为了豆瓣厂的事情。于是紫罗和他们商定明天一早就过去。
豆瓣厂现在的规模已经算大了，紫罗过去的时候发现他们细心的在厂子周围建起了高高的围墙。院子里的地板也仿效了紫罗他们村都被铺上了青石板。这种石板可以吸收积水。即使是下雨天也不会感觉很脏乱，如果附上了什么泥巴之类的直接端着水冲洗就好了。
按照紫罗的要求，用来摆放发酵用的大缸子被房子啊泥巴院子里。但是一行行的过道则细心的用木板铺好了。这样也不会带上泥巴和灰尘。
装满豆瓣酱的缸子上面都罩着一个尖尖的用棕树叶子制作的棕盖。一来可以杜绝污染，而来则是防雨防尘。一个个工人穿着统一的白色服装，拿着长长的搅拌勺在一个个罐子里搅拌着。被搅拌均匀的豆瓣被敞开着吸收阳光。让里面的酱更加的香浓。
紫罗在村长的带领下，来到搅拌好正在享受日光浴的豆瓣前，用小勺子舀出一点，放在嘴里尝了尝。嘴里的辣椒酱没有刚剁出来的辛辣，燥辣的感觉。现在变得很温和。胡豆通过发霉等程序后被加到了缸里，还有酱油特有的味道，几者结合的很好。
当即紫罗决定把这边日晒充足的豆瓣酱作为老酱，继续发酵。而另一边的则可以销售了。豆瓣充分吸收了日月精华做出来的菜色格外诱人。
“：李村长，这些豆瓣酱我很满意。我决定在村里招收一些老手艺人，编制些小竹
