穿越小农女 作者:嗜血小猪(潇湘书院vip2014-05-31正文完结)-第21节
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“东家，你们到了，请上楼！”东家恭敬的行了一个礼。带着众人上了楼。
楼上的雅间很别致。一看就是精心打造的。
“这是木公子。以后你们看到他就像看到我一样！”这里面的人就是紫萝他不熟悉。赵寒直接嘱咐掌柜的以后见了紫萝不能怠慢。
“是！木公子！”说完朝紫萝恭身行礼。紫萝赶紧回礼。
“掌柜的，你去忙吧！给我们送点酒菜过来！”
“是，东家！”说完告退下去。
不一会小松他们就去打来水让他们洗洗。
坐下，端起刚沏好的茶，揭开茶杯盖。茶水清透，茶汤入口后甘鲜，浓醇爽口，在口中留有甘味。好茶啊！就是冲泡方法把茶本身的精隋没发挥出来。
“茶怎么样？”
“大哥要我说真的么？”
“恩！你说吧！”
“还行，就是冲泡的方法欠缺了！这铁观音的味道没有发挥出来。”
“哦？那该如何冲泡？”
让山查到车上取来自己带来的茶具。
“铁观音茶醇厚、鲜爽、回甘、音韵强、回味无穷，但是冲泡步骤一定要掌握，毕竟三分茶七分泡嘛！你们看我的这套茶具是不是与众不同呢？”紫萝顿了顿。
“首先取适量的铁观音茶叶，然后放置到盖碗中，再用沸水冲泡铁观音。冲泡沸水之后，用盖子刮去茶水的泡沫。然后快速的将茶水冲倒在公道杯中，但记得公道杯上要放上罩纱制作成的过滤网，这样可以将碎茶叶过滤掉，因为第一道茶水主要是为了洗茶，因此，一般第一道茶都不饮用，而是以快速冲泡比较好。接着用公道杯中的第一道茶水来冲洗过滤网和茶杯。洗好杯子之后，再次用沸水来冲泡第二道茶水，这次要盖上盖子。一般来说，第二道茶通常要浸泡。从一数到十五就是十五秒钟，这样才能够出水，再将茶水倒在公道杯中，当然，也可以根据个人的喜好来稍作调整，喜欢喝淡茶，可以延长点时间，喜欢喝浓茶可以缩短点时间。”紫萝一边给他们讲解然后将公道杯中的茶水倒入每个茶杯中，一一递给他们品饮。
“怎么样？是不是和刚刚有很大的差别，最主要的是铁观音本身的韵味出来了吧？”紫萝打趣着他们。
众人还在茶香中遨游，被那悠长的韵味给迷住了。紫萝没打扰他们，让他们慢慢品味。
“你刚刚泡茶的方式和我们不一样啊！”
“对，这是茶道，茶道就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，”清静、恬澹“”内省修行“是茶道精神茶文化的核心，也是茶文化的灵魂。好的茶叶要配上好水，好茶器具才能制作出好的茶汤。缺一不可。”紫萝给他们普及茶道知识。
众人为茶道中的“清净。内省修行”给深深震撼了。那是一种心灵上的纯净。
品完茶，掌柜的让人送来了晚餐。紫萝穿来这么久还没到过县城，一直都忙着在镇子和村子里两头倒了。她匆匆吃过饭拉着山查和翠花准备出去。
“等等我们啊！一起去！”看不出来赵寒也是个爱热闹的主。紫萝只好停下来等着他们。
大家都用过饭后，下了楼来。赵寒让人把车上的豆干卸下一车后就和他们向热闹的夜市出发了。
夜市上人很多，很热闹。在一串串灯笼的照明下，格外的惹眼。有卖小吃的，出售手工艺的，还有很多很多。这里的民风很开放，未出阁的小姑娘也可以逛街的。比起白日里的人海来说晚上是绝对的繁华。
紫萝拉着山查和翠花向卖头饰的地方跑去。惹的身后的两位男士相对一笑，彼此眼中闪过无奈。
紫萝拿起一枝简洁别致的莲花簪子。簪子做工很精细，是用桃木做的。很适合山查。她让山查低下头给她别到头上。很漂亮和山查的气场很接近。然后拿过一支桃木做的石榴簪给翠花别上。翠花热情爽朗也很搭。和小贩讨价还价一翻后把两个簪子成功买入，送给了山查和翠花。把两个小姑娘激动的不得了。女生都是喜欢小巧别致的东西。
紫萝又逛了会，来到一家玉器行。认识赵寒很沈烁这么久，一直都是他们在照顾她，她想买点礼物送给他们。
走进玉器行。里面的展柜上的玉器琳琅满目。挂缀，戒指，项链，手镯，头箍……应有尽有。
紫萝逐一打量。很是纠结。不知道该送给他们什么好。
两位偏偏佳公子站在她旁边。看着她纠结如此都面露不解。
紫萝让掌柜的取来两个挂锥。挂锥据说是和田玉。和田玉有很多仿货。真和田是毛毡状纤维交织结构，透闪石含95％以上，在手里玩20分钟油脂感会非常的强烈，像婴儿的皮肤，籽料两星期会长皮色，如果有裂痕在盘玩过程中由于透闪石分子的运动会慢慢愈合，所以会越变越漂亮，如果没有这些特性就不是真和田了。
紫萝把它们捏在在手上把玩了二十多分钟后确定是真的和田玉。
“自古和田玉被称为神玉，人养玉，玉养人，它对身体有很大益处，还可以为你挡灾避难。这两个挂缀都是貔貅挂件我买来送你们当做礼物吧！图个祥瑞！”紫萝把钱付了后给他们两人都挂上，一边挂还一边解说。
听完她的解释两人才恍然大悟原来她是再给他们挑选礼物啊！
他们腰间挂的饰品都是上品中的上品。但是紫萝的心意格外珍贵。他们都被感动了。
“小弟！谢谢你的礼物！以后你只要有看中的尽管在这里选就行了。”都诚恳的道出谢意。
弄了半天，紫萝才明白原来这家玉器店也是他们的。现在大家都是伙伴紫萝点点头算是知道了。他们又逛了会就回去休息了。
第二天赵寒他们查完帐目就没做多的停留出发了。比来的时候少了一辆车子，队伍的行进速度也加快了点。
阳光灿烂。在停下来的休整阶段，紫萝让山查他们提着小竹篮和她去寻找点山野菜。现在路旁的小坡上应该会有野生油菜苗和苋菜什么的了。今天出发的时间晚，大家只能就地取材生火作饭。小松他们则在那用石头什么的支起锅子准备了。
草很绿把野菜都给遮住了，回过头看了看悠闲的两位紫萝朝他们招了招手，示意他们也过来帮忙寻找，他们也很配合的起身向这边走了过来。
紫萝递给他们一人一把小刀和竹蓝。把自己刚刚在草丛中寻找到的油菜苗和苋菜苗给他们看着寻找。
两人接过野菜苗仔细打量一翻后，也跟着寻找起来。
第三十七章
寻找野菜很需要眼力。大家依次散开了寻找。
野菜本来就是非人工种植的蔬菜，采天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。刚摘下来的野菜才能保持新鲜和芬芳。紫萝朝着深处走去，赵寒他们也如影随形的跟着她。她指了制面前的绿株：“这就是枸杞叶了，摘下上面的嫩芽尖，开汤、清炒都特别新鲜。”赵寒和沈烁将信将疑地将这个形似路边花坛里树叶的植物。嫩芽摘好放在手上，一股浓郁的木叶清香马上扑面而来。再往前走十几步，紫萝在一棵看似兰花的植物面前停了下来。“这是观音韭，我们这里很多人因为信佛，很多野菜也跟佛的名字有关。”
紫萝一边解释一边示意他们用小刀割下观音韭的叶子。对于这种有再生性的野菜，本地村民一定不会连根拔起的，让它们再继续生长然后再割掉。
。：“野菜也有自己独特的”喜好“，土壤比较松软、水源比较丰富的地段，一般都有大量的野菜。”紫萝一路给他们普及简单的知识。一面继续往里走去。果然，往前面走了不远，在一条小沟附近，他们就发现了大片大片的水芹菜，惊喜不言而喻。
采集野菜本身就是很好的健身之道。对于赵寒和沈烁来讲绝对是一个新奇的体验。最重要的是，在整个采摘过程中一点都不觉得累，不断袭来的惊喜发现，早就冲淡了他们对其它的注意力；视野里一片新绿，野外的天地无限宽广，无论有多少压力和郁闷，都会一扫而空。最重要的是，这些新鲜的野菜都是免费的。
两个多小时下来，他们也从紫萝的讲解中认识了近十种野菜：观音韭、观音笋、观音紫、人参杆、野菊麻、野当归叶……所有人的竹篮子也被装得满满的。紫萝还告诉他们这些野菜都是吸收露水和泉水长大的，所以非常纯净。
回到休息的地方，他们已经再生火做饭了。紫萝让他们找到小溪把菜洗了。自己则来到小溪旁，把带来的食材清洗了。
“观音紫煮鱼，鱼肉会特别鲜；人参杆炒腊肉，又脆又香；观音笋炒五花肉，笋尖才会细腻可口。”紫萝看着她走哪跟到哪的两人。
每一种野菜与荤腥的搭配，都是经过无数次的尝试才得出的结果。
这个季节正是家家户户吃野菊麻粑粑的时候。野菊麻粑粑必须要用头天长出的野菊麻新芽来做，野菊麻的新芽还必须吸足了露水，没见过阳光的。因此每天必须要在没见太阳的时候就动手采摘。这样做出来的野菜粑粑才会新鲜，而不会有根须感。而紫萝他们的运气很好找到了很多没见阳光的野菊麻。
紫萝干脆动手先把野菊粑粑做出来放在筲箕里。递给他们一人一双竹筷。
紫萝也夹起一块做好的野菜粑粑送入口中，满嘴的野菜清香，一口下去，能看到丝丝茎须，入口却只剩下幼滑，淡淡的香甜带着野菜特有的清苦，在口里漫开，一点也不拖泥带水。
人参杆炒腊肉，用腊五花肉煎出来的油，将人参杆炒熟，每一片空心的人参杆吸足了腊肉的浓香，同时又不失野菜的清爽；更让人印象深刻的是观音紫炖鱼，经过烹饪，鱼吸足了观音紫的味道，仅仅香味就让人垂涎三尺，鱼肉入嘴，除了滑嫩，没有任何泥腥的味儿；即使是最简单的清炒水芹菜，其脆嫩和甘甜在城里的餐桌上没办法体验到。尽管都是野菜，但与不同的食材搭配，野菜的味道也千变万化。除了美味，野菜清热下火、瘦身下脂、养颜排毒的药理功效，对于常呆在城市的他们也显得非常可贵。
把水芹菜和豆腐干切成段一起配在一起炒好。盛在盘子中。
紫萝把做好的菜让他们端过去放好，不用招呼。大家都迅速的靠拢围坐在一起吃的津津有味。估计是自己动手采的，那两位吃了好多。还大赞鲜。说是只要是在外面就去采野菜吃。
要到京城去路程很遥远，他们现在才刚刚出发，以后这种时候应该很常出现，紫萝也就答应了。自己做菜吃比吃干粮好多了。
两个已经吃饱喝足的大男人一上车子都瘫在了车上。一看就是吃撑了。紫萝也不打扰他们，看看风景然后坐累了就和他们一起走走，倒也还自得其乐。
中午做饭的时候耽搁了点时间，下午大家都的都比较急，争取找个可以住宿的地方。实在是找不到也必须寻一处可以安置的地方。紫萝一见赶紧上车坐在丁子爷爷旁边，看着他驾车。免得影响大家的进度。
爽朗大方健谈的她很快得到大家的认同和尊重。
丁子爷爷从腰间取下别在带子上的一个葫芦。打开葫芦盖子一股酒香飘了出来。喝上一口，笑呵呵的继续驾车。
“丁子爷爷，你累了就和他们换下吧！”她指了指后面车上的赶车人。每辆马车上都有两个赶车人轮换着休息。
“不用，你丁子爷爷赶车这么多年，这点算什么！不累！”丁子爷爷高声道都的紫萝也跟着乐起来了。丁子爷爷身上的精神气是很多年轻人都赶不上的。
兴趣来了，丁子爷爷干脆大声的唱起了调子，惹得后面的赶车人和押送人员一起跟着吼了起来，本来无趣单调的车程也变的不一样了起来。
紫萝静静的听着这粗矿的调子，微米这双眼享受这古朴的韵律。没有现代的灯红就绿，热情奔放照样存在。
车厢里睡着的两也被这抑扬粗矿给吵醒了，见紫萝坐在外面悠然自得干脆也起身和她挤在一堆形成一个三角形。丁子爷爷见了取下腰间的酒葫芦。
“：两位公子醒了呀？给醒醒神北！”把酒葫芦递给他们。
紫萝原以为他们会推辞掉，结果他们接过酒葫芦毫不客气的一人喝上一大口。
“好酒！好调！”沈烁把酒葫芦还给丁子爷爷。
后来紫萝才知道车把势的酒�
