胜景山河厂区暗访:铁皮墙设备锈工-第4节

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　　陈经理：本地人一般不消费黄酒，在长沙市场买黄酒的基本是祖籍在浙江、上海那边的人，黄酒估计有不到10％的市场份额。

　　NBD：长沙市场消费量最大的黄酒是哪个品牌？

　　陈经理：市场上销量较好的品牌主要有古越龙山、会稽山。其中，会稽山只做终端，它在酒店这块稍具优势，但在卖场不行；而古越龙山在流通市场的消费量更大。

　　NBD：古越龙山在长沙市场的容量有多大？

　　陈经理：在长沙黄酒市场，古越龙山占据了70％以上的市场份额，覆盖了95％以上的大中型卖场，高档酒店覆盖达到98％以上，并且每年古越龙山销售总额要比别的企业至少多1/3以上。

　　NBD：长沙这边是否还有一个古越楼台黄酒？

　　陈经理：是的，岳阳生产的。之前是古越龙山出资，后来古越龙山撤资了。“古越龙山”作为中国驰名商标，“古越”这个商标原本是不能用的，而古越楼台却背地里使用了“古越”这个商标注册，并在网上发表声明。当时古越龙山并不知道这件事，后来去查，结果对方商标已经注册了，不过这件事最后也是不了了之，而“古越楼台”后来也改名为“胜景山河”。

　　NBD：古越楼台在长沙卖得怎样？

　　陈经理：无论它的哪个档次的酒，卖得都不好，基本是卖不动。不过作为湖南企业，政府还是非常支持的。

　　NBD：为何古越楼台卖不动呢？

　　陈经理：黄酒源自绍兴，古越龙山又是绍兴黄酒的龙头老大，相当于黄酒中的“茅台”，因此喝黄酒的人一般不会选择其他地区的黄酒，更不要说岳阳的了。

　　NBD：那古越楼台在长沙就没有销售吗？

　　陈经理：还是有，它主要在长沙一些饭店和小酒行销售，流通量不大。另外在一些中低档酒店有古越楼台的高端酒，但是这些市场古越龙山、会稽山等都不会做，因为大家都清楚，这些市场基本上是起一个展示和宣传的作用，其实是卖不动的。

　　NBD：古越楼台在湖南有卖得好的地方吗？

　　陈经理：它在长沙非常弱势，全国市场可能只有岳阳本土稍好吧。

　　调查小结：

　　自诩为湘派黄酒创始人的胜景山河，在招股书中清楚写明在本埠市场　（主要指长沙和岳阳地区），除一部分采取特许经销方式外，公司多采用直销，即KA卖场。可见，岳阳和长沙是胜景山河的　“势力范围”。在招股书中，2009年这个区域的销售额竟然超过8000万元，占到胜景山河所有销量的50。88％！

　　但是通过记者上述调查，基本没有看到古越楼台在该区域有任何竞争优势。其中，岳阳本地仅有中等偏上规模的福润多超市有几款古越楼台酒在销售，而像步步高、沃尔玛这种大型超市均未见到古越楼台。在长沙地区，古越楼台更是与所有大型超市“绝缘”。在经销商渠道，古越楼台竟然在批发市场上无法寻到其身影，只是出现在少量的小酒馆里面。

　　【实地调查2】

　　苏沪地区：遍访超市和酒店　难见胜景山河

　　2007年、2008年、2009年，胜景山河在华东地区销售收入分别为1229。31万元、2111。22万元、3483。42万元，分别占到当年销售收入比例的14。15％、17。25％、21。87％，而2010上半年销售收入占比更是达到27。97％，即2825。51万元。

　　经过几年的市场开拓和消费引导，胜景山河称已经形成了以华中地区（湖南及周边地区）为核心市场，华南、华东和华北地区共同发展的市场格局。显然，华东地区俨然成为公司仅次于湖南地区的第二战场。

　　针对公司的表述，《每日经济新闻》记者在12月7日~14日，奔赴华东地区重镇上海、苏州等地进行实地调查。

　　上海

　　销售员：“上海确实没卖的”

　　为了解上海的情况，《每日经济新闻》记者走访了上海各大KA渠道，对在上海外环内的7家欧尚、9家家乐福、6家以上的大润发、6家以上的沃尔玛等大型超市进行了探访。

　　记者先来到位于黄兴路的大润发。由于江浙是黄酒的重点销售市场，上海人也比较喜欢喝黄酒，所以这里各类品牌的黄酒一应俱全，包括会稽山、古越龙山、绍兴女儿红、塔牌、咸亨、金枫酒业等各类品牌。不过，记者找了半天却没有找到古越楼台或胜景山河牌子的黄酒。

　　随后，记者又来到长阳路的欧尚超市，同样没有见到古越楼台。记者找到销售负责人，该负责人称，这边只有古越龙山，没有古越楼台和胜景山河。当记者拿出胜景山河和古越楼台的图片时，该工作人员看了图片后，同样肯定地表示，“从未见过这种品牌的黄酒。”

　　记者随后走访了曲阳家乐福、五角场沃尔玛等各类高端零售渠道，依旧没有见到胜景山河这个品牌。一位家乐福的销售经理告诉记者，家乐福超市没有销售胜景山河的黄酒。黄酒整体销售情况也不乐观，高端的一天都卖不了一瓶。从品牌来看，古越龙山和会稽山这两个品牌要稍好一些。

　　是不是因为华东地区不属核心市场，胜景山河进不了大型超市，那小型超市或酒店的情况如何呢？对此，记者又走访了平凉路的光明便利店、无缘折扣店、乐购便利店等多家小型超市，但销售黄酒的货架上均未见到胜景山河的黄酒。而在上海外滩茂悦大酒店、上海骏莱海鲜鱼港大酒店等酒店，记者也只见到了古越龙山、会稽山、石库门等品牌的黄酒。

　　最后，《每日经济新闻》记者联系上胜景山河一位销售人员，当被问到在上海是否有卖胜景山河或者古越楼台时，该销售人员称，“上海这边确实没卖的，也没有货。如果你要进货，我们可以从湖南地区直接发货。”

　　苏州

　　超市人员：从未听过胜景山河

　　离开上海，《每日经济新闻》记者继续前往苏州地区进行探访。

　　据了解到，在苏州市区大型超市一共有8家，分别是1家欧尚超市、3家家乐福超市、3家大润发超市及1家沃尔玛超市。记者先来到了位于东环路的大润发超市，在摆满了各类酒的货架，有一排是专门供黄酒出售的区域。记者发现各类黄酒一应俱全，包括会稽山、古越龙山、绍兴女儿红、塔牌、咸亨等，价格从低档的4元，到高档的上百元不等，但唯独没有发现胜景山河旗下的各款产品。随后记者找来一位陈姓销售人员，询问是否有胜景山河或古越楼台的黄酒。该销售人员笑称：“你搞错了吧，这里只有古越龙山。”当记者确定“没有搞错”，该销售人员表示，“没有这个牌子，也从未听说过这个牌子。”

　　当被问及在其他大润发是否会有货源时，该销售人员回答，“超市都是统一配送，所以在一家没有，在其他大润发也没有。”

　　随后，记者来到沃尔玛苏州现代大道超市，一位张姓销售负责人告诉记者，“没有听说过胜景山河这个牌子。欧尚是苏州销售黄酒品种最全的，可以到那里去看看；如果欧尚没有，那么其他地方也不会有了。”

　　而在欧尚，记者同样没有找到胜景山河。无论是负责销售的经理，还是普通销售人员，都表示没有出售胜景山河的黄酒，甚至根本没有听说过这个品牌。

　　那小型超市的情况如何？记者走访了在苏州比较有名的美佳超市。在美佳超市菱塘便利店，该店销售人员称，“美佳超市在苏州为连锁店形式，有近10家，我们没有卖胜景山河或古越楼台的黄酒。”记者在偶特姆、好又多、华润万家等各类中小型超市继续调查，得到一样的答案。

　　最后，记者还去了苏州多家酒店和饭店。在苏州水天堂大酒店，记者发现有塔牌、会稽山、绍兴花雕等品牌的黄酒，但没有找到胜景山河或古越楼台。

　　对话

　　石库门总代理：“胜景山河？哪个胜？哪个景？”

　　一位酒类资深人士告诉记者，如果一家酒类公司覆盖了这个区域，这个区域的经销商或者同类产品其他品牌经销商至少应该听说过。

　　于是，记者联系了金枫酒业的苏州经销商——苏州大顺酒业，一位姓蓝的经理自称是石库门品牌的总代理，下面是《每日经济新闻》记者（以下简称NBD）与蓝经理的对话。

　　NBD：这边什么酒卖得比较好？

　　蓝经理：我们这边石库门卖得比较好。还有比如塔牌、水香国色（会稽山品牌），以及古越龙山等。

　　NBD：那么有没有听说过胜景山河，或古越楼台？

　　蓝经理：古越龙山有，你说什么，胜景山河？哪个胜，哪个景？

　　NBD：胜利的胜，景色的景，也是黄酒。（记者一连重复了好几次，从蓝经理的表情来看，对这个品牌听上去非常陌生）

　　蓝经理：这个我没有听说过。

　　NBD：古越楼台呢？

　　蓝经理：你说错了吧，应是古越龙山。

　　NBD：没有，就是古越楼台。古越楼台是胜景山河公司的一个种类。

　　蓝经理：我做了这么多年黄酒，没有听说过，这两个牌子的确不太熟悉。

　　调查小结：

　　胜景山河在招股书中清楚写着，2009年胜景山河在华东地区销售收入为3483。42万元，占到当年销售总收入的21。87％；到了2010上半年，该区域销售收入占比更是占到了当期销售总收入的27。97％，达2825。51万元。

　　然而，《每日经济新闻》记者在华东地区的上海和苏州，走遍了几乎所有大型超市，从大润发、欧尚、家乐福等，再到各类小型超市、酒类专柜、饭店、酒店，却连胜景山河的影子都没有看到，而公司销售人员也直接表明，上海的确没有销售，苏州石库门的经销商更是称，从来没有听说过有这个品牌的黄酒。那么，胜景山河所谓的销售市场已覆盖华东的广大地区从何谈起？

　　【实地调查3】

　　四川地区——最大经销商曾要求“退货”

　　胜景山河在招股书中表示，“经过多年的市场开拓，公司在四川等地取得了较大的竞争优势”，“公司产品包括本项目多肽生物黄酒产品主要定位于中部地区，如湖南及周边地区市场（四川等）”。“四川是中西部酒水大省，尤其是成都具有很理性的黄酒消费基础。近年来，四川黄酒的销量增长迅速”。

　　值得一提的是，胜景山河本次IPO募投项目和四川市场也有密不可分的联系。招股书中提到，（募资）项目建成后，产品将主要以满足湖南市场为主，兼顾四川、重庆等市场。那么，胜景山河在四川的销售情况如何？对此，《每日经济新闻》记者近日对成都各类超市、卖场的胜景山河销售情况进行了一次调查。

　　遍访各类渠道　难觅销售

　　作为酒类产品销售的最重要渠道之一，大型超市无疑占据着重要地位。成都主城区拥有8家超大型连锁超市，家乐福占到6家、沃尔玛2家，而人人乐（26。34；0。59；2。29％）、好又多等一般大型超市的数量则在20家以上。

　　记者首先来到盐市口的家乐福青石桥店。在这一家堪称成都市人气最旺的超市中，至少有50米长的货架，密密麻麻挤满了各种类、各品牌的酒，其中白酒、红酒和啤酒占据着绝对份额。而黄酒产品“孤单”地藏身在一个角落中，不到20个品种尚不能将一米长的货架填满。记者发现，在这本就显稀少的黄酒产品中，完全被会稽山、孔乙己、古越龙山三个品牌占据，并没有胜景山河的产品。面对记者的询问，销售人员表示，“很少有人买黄酒，也没有听说过胜景山河的产品。”

　　而在家乐福成都双桥子店，一位销售负责人告诉记者，家乐福超市没有销售胜景山河的黄酒，黄酒销售的整体情况也不乐观，有时候一天都卖不了多少，从品牌来看，古越龙山和会稽山的销售情况稍好一些。

　　此后，记者还走访了沃尔玛SM广场店，人人乐岳府街店、沙湾店，好又多府青店等近10家规模较大的超市。在这些超市中，黄酒产品都很少，而且基本被古越龙山、会稽山、孔乙己、塔牌四大品牌垄断，根本没有胜景山河的黄酒产品。

　　胜景山河在招股书中提到海鲜酒楼是公司重要的销售渠道，于是记者还奔赴成都市区各大酒楼。

　　记者首先来到饭店较为集中的玉双路，由于时间刚好临近晚上七点，大部分饭店都很热闹，其中一家名为“俊宏鲍鱼汤锅”的海鲜酒楼内更是座无虚席。记者上前询问服务员酒楼是否会有黄酒出售给食客？服务员表示，“有，但只有中粮集团的‘黄中皇’”。对于为何没有其他品牌？该服务员表示，“很少有人喝（黄酒）”。而记者从大厅就餐的